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关于餐桌礼仪的故事
关于餐桌礼仪的故事1
微博谈餐桌礼仪和教养,我有一个故事。
去年秋天我在茅棚小住的时候,一早来了个和尚说想同住,这人虽然算不上威仪自在,一看就是大庙里住过的,颇懂规矩。
当家在后院烧鼎,不见客。差碎催回说,不着急,先用午饭。午饭后当家说,我们这是阴阳丹房,不留佛家清净单,您再往前看看。和尚走后我们问当家为什么不留单。当家说,监斋观察此人用饭,尝用余光四下扫看数次,当知不是精勤行人,故不留单。
一次茅棚清斋,席间宾主无言。只因一个眼神,就被既成圈子摒除在外了。教养的不足,他人的损失都是连带误伤,真正被损害的是:丧失了融入更高级圈子的绝佳机会,也因此失去了学识更加增进的因缘。
世俗阶级对于礼仪的考察也是同样的道理,一个自己察觉不到的失礼细节,足以成为被他人厌恶、团体摒弃的理由。
大学云:定而后能静。世家对于子弟的教养训练渗透入最为细微的所在。礼仪习惯养成之后,任何的违逆都会被受训者显著觉知,这时礼仪也称为遴选组合圈子的工具。所以爆发户这种样式上的贵族永远不能被上层圈子认可。大学里欠发达地区上来的孩子跟都会子弟玩不到一起,不也是同样道理么?可知教养程度,是与我们息息相关的一件事情,也是我们追求上进的重要工具。
譬如常人欲参加跛人跑步大会,为尊重故,常人可以伪跛。倘若跛人欲参加常人跑步大会,乃可以装常乎?有教无教亦复如是。为人父母,切望儿女能成龙凤者,岂不慎哉!
孩子要掌握哪些基本的餐桌礼仪呢?
1.请长辈先入座,并先给长辈盛饭。敬老是中华民族的传统美德,在孩子小的`时候,家长就要做好示范,吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前,晚辈不应自顾自地先吃起来。
2.吃完饭之前不要离开座位。除了饭前洗手外,最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题,这样可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直,保持挺拔的姿势。这样不但好看,而且还有利于消化。
4.吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。敲打碗筷、大声喧哗是很没有教养的行为,会引起同桌吃饭的人的反感和厌恶。
5.夹菜时避免在盘中翻来翻去。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。
6.吃饭的时候尽可能不要发出声音。用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西、喝汤不出声。
7.不要一边吃饭一边干别的事情。吃饭的时间是一家人聚在一起的时间,也是加强亲子沟通的最佳时间,孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享,请珍惜这段时间。提醒孩子,吃饭时不可以玩玩具。
8.吃完饭后若要先离席,要跟长辈打招呼:“我吃好了。”
关于餐桌礼仪的故事2
【明明赴宴】
有一天,明明和爸爸妈妈应刘叔叔的邀请到饭店吃饭,明明非常高兴,因为他非常喜欢刘叔叔家的小弟弟,今天他就可以与叔叔家的小弟弟一起玩耍了。到达之后,明明就迫不及待地奔向弟弟而去。弟弟活泼可爱,看到明明就笑,手舞足蹈,明明玩的不亦乐乎,爸爸妈妈则与叔叔交谈甚欢。时间过得很快,到了吃饭的时间,大人们都起身准备就坐,明明转了一圈,发现正对着门的位置很好,视野开阔,于是就跑到了那个座位上坐着,妈妈看见了,就向明明招手让他过来 将那个位置空了出来,爸爸与叔叔相互谦让着,最后叔叔坐到了那个位置上去,而明明与爸爸妈妈则坐到了叔叔旁边。大家都就坐后,明明小声的问妈妈:“妈妈,为什么我不能坐在那个位置上?”妈妈告诉明明:因为那个位置叫上座,是要留给主人坐的。我们是客人,所以应该坐在主人旁边的座位上。如果有爷爷奶奶来了的话,我们也要让他们坐在上座。”“那明明你知道什么叫做上座吗?”妈妈接着问,明明摇了摇头,“上座就是指离门最远,面对门的位置。当我们准备上桌的时候,要先请主人坐到主座上,然后请比较重要的客人就坐,之后自己再坐下。这是一对别人的一种尊重,如果你在平时注意这些问题,大家都会觉得你是一个懂事有礼貌的好孩子。”明明点了点头,告诉妈妈“妈妈,我会记住的`,要做一个懂礼貌的孩子”。
【成绩优异的天天】
妈妈要参加同事聚会,因为天天哥哥回来了,所以要带明明一起去吃饭。天天学习很勤奋,因此成绩非常好,现在已经是一名大学生。大家一提起天天都赞不绝口,把天天当做自己孩子的榜样,明明妈妈也经常在他面前谈起天天,因此明明很想看看天天哥哥是什么样子。还没到时间,明明就催着妈妈赶紧走,妈妈一边走还一边跟明明说要好好向天天学习。到了饭店,明明发现有好多小朋友,原来大家知道天天放假回家,都想带自己的孩子来见见天天,向他学习。到了吃饭时间,大家就坐后开始上菜,菜品漂亮而繁多,在餐盘上旋转着。明明看到了一盘最喜欢吃的鸡腿,就耐心的等待盘子转过来,当他拿起筷子准备夹菜的时候,就发现鸡腿毫无停留地被转走了,他暗暗地皱了一下眉头,抬头一看,原来是天天,只见他把那盘鸡腿转到了自己身边,直接就把盘子端了下去放在身边。再一看,他的身边已经摆满了好几盘菜,满满当当,而大家都还没怎么品尝。当天天把自己喜欢的东西都放到面前后,也没有和大家说一声,直接就吃了起来,狼吞虎咽,吧唧的声音一直不绝,本来热烈的气氛开始变得有些冷场而尴尬,大家默默地将饭吃完,各自打招呼就都散去。明明和妈妈与一个
阿姨一起走,明明听到妈妈和阿姨谈起了天天,但他们都没再向以前那样带着羡慕去夸他,而是觉得这个孩子虽然成绩优异,但是在礼仪礼貌方面太欠缺,缺少对别人的尊重,让人笑话。
到了家之后,妈妈变得很沉默,不再对着明明唠叨,明明问妈妈:“妈妈,你怎么了?”妈妈说;“天天哥哥成绩好,本来我想带你去学习一下,但是没想到在待人处事方面他一点都不懂,闹了笑话。你觉得今天他的表现好吗?”明明说:“不好,我想吃的鸡腿都被他端了下去。”妈妈说:“所以啊,当我们在公共场合吃饭时,应该懂得一些礼仪,要学会尊重别人,关心他人。比如,吃饭时,我们应该先请客人、长者动筷子,然后自己再吃。而大家还没开动,天天哥哥就吃了起来,这是非常不礼貌的。第二,吃饭时不要出声,发出很大的吧唧声,这种做法非常的不好。另外,上菜时也应该注意,每当上来新菜时,我们应该先请长辈、客人或者他人先动筷子,等转到自己的面前时再吃,这是表示对他人的尊重;更不可以遇到自己喜欢吃的东西就把东西端下桌,直接放到自己的面前而不让别人吃了。所以明明,我们不能学天天哥哥那样,我们要做一个有礼貌的人。”
【红红的生日Party】
明明班的小红过生日,请了班级小朋友一起到她家去参加生日Party,大家玩玩闹闹一会就吃饭了,有红烧鸡块,牛肉,青菜炒香菇等,荤素搭配,大家吃的很开心。明明看到阿姨上了一碗番茄蛋花汤,他很喜欢喝汤,可在他要盛汤的时候,小胖就把自己的筷子伸了进去,将蛋花全部捞在自己的碗中,这碗蛋花汤再也没有人动筷子了,因为
这个事情,大家都不太高兴。忽然,他看见了一盘红烧排骨,但是排骨离他比较远,于是他长驱直入地伸长胳膊去夹排骨,翻了满盘,选了一个他最满意的夹住,颤颤巍巍地缩回手,一个不小心没有夹稳便掉入其他菜中,汤汁溅到了乐乐身上,这件衣服是乐乐为了参加聚会刚买的,现在被油渍弄脏,让她非常伤心地大哭起来,大家都手忙脚乱地安慰起她来。一个好好地生日聚会,就这样留下了许多不愉快的回忆。
【没礼貌的叔叔】
中秋节到了,到处都是张灯结彩,大家都想与家人团圆。明明与爸爸妈妈也去爷爷家过节,奶奶听说孙子回来,一大早就开始张罗,做了一大桌的菜。正巧李叔叔来拜访爷爷,临近中午,爷爷便请他留下来吃饭。在爷爷的盛情挽留下,这个叔叔就留了下来了。一桌上菜品丰富,都是明明爱吃的,奶奶一个劲地给大家夹菜,用餐气氛其乐融融。忽然某一时间,可能是青菜不小心塞了牙,只见这个叔叔直接用手抠牙,将东西给抠了下来,看到这一幕大家都顿了顿,有一瞬间的不自然,但都又遮掩了过去。吃着吃着,李叔叔不只是因为什么被呛着了,对着桌子打了一个打喷嚏!大家感到很尴尬,都将伸出去的筷子收了回来,没有了胃口,只有李叔叔毫无查觉,依然继续吃着。李叔叔走后,明明对妈妈说:“妈妈,我不喜欢这个叔叔,他用手抠牙,之后又面向桌子打喷嚏,很不卫生,我都不想吃了。”妈妈对明明说:“所以啊,我们在吃饭的时候,一定要注意礼节。不然会给别人带来不便,也失了自我修养”。
【结语】
俗话说“无规矩不成方圆”,在日常的饮食中,我们应该时刻注意自己的行为举止,不断地进行注意和改正,培养良好的就餐习惯。只有养成好的习惯,才能得到一个愉快的就餐过程,只有大家都彬彬有礼,有礼貌,懂规矩,才能建立起良好的印象,巩固人际关系。所以,我们要从小做起,从小事做起,不断地培养自我,约束自我,成长为一个有礼貌的好孩子,好学生。我们在用餐时应该注意:
1、就坐时要请长辈先坐,作为客人要让主人或长辈上座,入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上;
2、吃饭时要与人分享,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,耐心等待盘子转到自己面前再夹菜,更不能长驱直入去夹离自己位置很远的菜;
3、用餐时须从容安静,不能急躁,要等他人动筷子后自己再吃,同时要关心他人,适时地与他人聊聊天,而不要只顾着自己,吃饭时不要出声,如果汤太热,可以等汤冷了之后再喝;
4、如果被菜塞了牙,要问服务员要牙签,绝对不能用手去抠牙,还要用餐巾或手挡住自己的嘴巴 ;
5、吃饭时应避免打嗝或者打喷嚏,如果无法忍住,则应该将脸背过去,或者用餐巾纸挡住,远离他人和饭桌,同时要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意 。
餐桌礼仪习惯,需要从小培养。希望我们同学在今后用餐的时候,要学会与人分享,尊重他人,时刻注意自我的行为举止,展现出作为新一代学生的面貌,做一个有礼貌、有素质、有教养的好孩子!