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饮食礼仪之泰国
1、若一同用餐者有长、幼或者是辈份之分的话,则由靠近墙壁或者是离门最远的上手座位开始起,依次落座。
2、泰国菜一般都比较喜欢用盘子吃饭,吃饭的时候把饭盛到圆盘里面,再以汤匙将菜肴和饭拌匀,用勺子吃饭,筷子只是用来夹菜的一个工具。
3、用勺子舀食物的时候,从靠身体的内侧向前方舀起,吃完之后再盛饭。
4、泰国菜的礼仪贯穿着一种共享的精神,一般都会把食物放在桌子的中央,记得用放于餐桌中央的公用筷子夹菜,不要拿自己的餐具去盛餐桌中央的食物。
5、若有一些不能够食用的食物在碟子里面的话,用勺子把它放到一边,若这种不能够食用的食物在你的嘴里,从嘴里吐出来的时候也要用勺子接住,把它放到一边。有时会有特定的碗,是专门用来盛放"垃圾"的。
6、在喝水或者是喝汤时,要沿着勺子的边缘喝,且要慢慢的不要发出太大的声响。另外,要等每一个人的桌子上面都有汤才可以喝。
7、在就餐前应该要把擦手布平铺在膝盖上,在每次喝酒水前都要拿布来擦一下嘴巴,避免弄脏了杯子,喝完了之后再擦一次嘴巴。
8、泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物,如果回赠品的价值比你的礼物低的话,主人会很尴尬。
9、客人无论是被邀请到主人家里做客,还是在宾馆饭店,客人一般都应当给主人带些小礼物。过去,泰国人总是要给主人带些自家做的食品或糕点,而如今现代社会礼节规范被广泛地应用,因此,一瓶葡萄酒,一篮新鲜的水果,灌装食品,一两磅新鲜的糕点或一盘传统的泰国甜点总是受欢迎的。
10、在非正式的情况下,会见的时间的长短取决于主人的意愿,假如会见后没有安排派对,只是简单的私人拜访,那么十五分钟到二十分钟就足够了。如果主人还提供用餐,你要记住主人明天还要早起,在主人家停留最多也不要超过三个小时。
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