待客的礼仪

时间:2024-06-30 17:35:23 职场 我要投稿

待客的礼仪15篇(优选)

待客的礼仪1

  程门立雪

  杨时是北宋时非常有才的人,南剑州将乐人,今属福建。 中了进士后,他放弃做官,继续求学。程颢、程颐兄弟俩是当时很有名望的大学问家、哲学家、教育学,洛阳人,同是北宋理学的奠基人。他们的学说为后来的南宋朱熹所继承,世称程朱学派。

  杨时仰慕二程的学识,投奔洛阳程颢门下拜师求学4年后程颢去世又继续拜程颐为师。这时他年已40,仍尊师如故,刻苦学习。一天,大雪纷飞,天寒地冻,杨时碰到疑难问题,便冒着凛冽的寒风约同学游酢一同前往老师家求教。当他来到老师家,见老师正坐在椅子上睡着了,他不忍打搅,怕影响老师休息,就静静地侍立门外等候,不言不动。当老师一觉醒来时他们的脚下已积雪一尺深了,身上飘满了雪而他们并没有一丝疲倦和不耐烦的神情。老师忙把杨时等两人请进屋去为他们讲学。 后来“程门立雪”成为了广为流传的尊师典范。

  孔融让梨

  孔融是鲁国人,今山东曲阜,是东汉末年著名的文学家建安七子之一,他的文学创作深受魏文帝曹丕的推崇。据史书记载,孔融幼时不但非常聪明,而且还是一个注重兄弟之礼、互助友爱的典型。 孔融四岁的时候常常和哥哥一块吃梨。每次孔融总是拿一个最小的梨子。有一次爸爸看见了问道:”你为什么总是拿小的而不拿大的呢?”孔融说:“我是弟弟,年龄最小应该吃小的,大的还是让给哥哥吃吧” 孔融小小年纪就懂得兄弟姐妹相互礼让、相互帮助、团结友爱的道理使全家人都感到惊喜。从此,孔融让梨的故事也就流传千载,成为团结友爱的典范。

  千里送鹅毛

  “千里送鹅毛”的故事发生在唐朝。当时,云南一少数民族的首领为表示对唐王朝的拥戴,派特使缅伯高向太宗贡献天鹅。 路过沔阳河时,好心的缅伯高把天鹅从笼子里放出来,想给它洗个澡。不料,天鹅展翅飞向高空。缅伯高忙伸手去捉,只扯得几根鹅毛。缅伯高急得顿足捶胸,号啕大哭。随从们劝他说:“已经飞走了,哭也没有用,还是想想补救的方法吧。”缅伯高一想,也只能如此了。 到了长安,缅伯高拜见唐太宗,并献上礼物。唐太宗见是一个精致的绸缎小包,便令人打开,一看是几根鹅毛和一首小诗。诗曰:“天鹅贡唐朝,山高路途遥。沔阳河失宝,倒地哭号啕。上复圣天子,可饶缅伯高。礼轻情意重,千里送鹅毛。”唐太宗莫名其妙,缅伯高随即讲出事情原委。唐太宗连声说:“难能可贵!难能可贵!千里送鹅毛,礼轻情意重!” 这个故事体现着送礼之人诚信的可贵美德。今天,人们用“千里送鹅毛”比喻送出的礼物单薄,但情意却异常浓厚。

  赵王拜禅

  赵王特地拜访赵州从谂禅师。这时,从谂禅师正在床上休息,他躺着对来访者说道:“大王!我现在已老迈,虽然你专程来看我,但我实在无力下床接待你,请别见怪。”赵王非但不见怪,反而对从谂禅师更加尊重。第二天赵王派遣一位将军送礼给他,从谂禅师一听马上下床到客堂相迎。

  后来,赵王府上的`一个仆人知道了这件事,为了讨好赵王,他怒气冲冲地来找从谂禅师问罪。从谂禅师听说了,就远远地走出前门,迎接这个赵王府上的下人。这个下人一见从谂禅师就气冲冲地问道:“前天赵王来时,你为什么不下床相迎?而赵王派部下的一个将军送礼来了,你反而到客堂迎接呢?”

  从谂禅师笑了笑,解释道:“你有所不知,我的待客之道有上中下三等分别。”“哪三个级别?”“第一等人来时,我在床上用本来面目接待他;第二等人来时,我下床到客堂里用礼貌接待他;第三等人来时,我用世俗的应酬到前门去迎接他。”

  好友访问

  相传,唐代大诗人杜甫弃官以后来到四川,在成都郊外盖了一间草堂。

  有一天,唐代著名边塞诗人岑参也来到成都,特地去草堂拜访杜甫。

  杜甫与岑参意外相逢,很是高兴,当下取出酒来吩咐家人设宴招待。可是,杜甫的妻子翻遍了所有的柜子,仅仅找出了两个鸡蛋、一棵葱。杜甫的妻子很为难。不料,杜甫却不以为然地说:“没关系,家中有啥吃啥,咱们拿出所有的食物,以诚相待就是了。”不一会儿,杜甫家待客的第一道菜便端上来了。原来,这道菜是两个蛋黄做成的,而蛋黄之间又极巧妙地放了一根葱叶。杜甫十分热情地举起筷子,轻声吟道:“两个黄鹂鸣翠柳……”

  久别重逢,岑参见杜甫仍把自己当好朋友,立刻与杜甫举杯畅饮,备觉亲切。紧接着,第二道菜也端上来了。这道菜是用两个蛋清做成的,乍一看,让人觉得有点寒酸。但随着杜甫那“一行白鹭上青天”的诗句吟出,这道菜便别有一番情趣了。第三道菜是杜妻用一大截葱白做的,看起来并不怎样,可它在大诗人眼里却同样也有了生机。

  “窗合西岭千秋雪……”“妙啊!妙!”岑参一边品酒,一边赞不绝口。这时候,杜甫家待客的最后一道菜端上来了。岑参见状,惊喜不已,几乎与大诗人同时吟出第四句诗:“门泊东吴万里船。”

  原来,这第四道菜是一大碗冒着热气的清水汤,而汤水上面居然漂荡着像船儿一样的两个鸡蛋壳。

  诗成酒毕,两人同时开怀大笑。从此,两个鸡蛋一棵葱一首诗,把两位大诗人的心牵得更近了。

待客的礼仪2

  ①筷子地用法。筷子虽然用起来简单、方便,但也有很多规矩。比如:不能举着筷子和别人说话,说话时要把筷子放到筷架上,或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟,不要用筷子去叉馒头或别地食品。其它用筷忌讳还有:忌舔筷——不要用舌头去舔筷子上地附着物;忌迷筷——举着筷子却不知道夹什么,在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里地菜。忌泪筷——夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应该拿着小碟,先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷——刚夹了这盘里地菜,又去夹那盘里地菜,应该吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷——敲筷子是对主人地不尊重。另外,筷子通常应摆放在碗地旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗地旁边,切不可插在饭碗里。现在有些宴席实行公筷母匙,那么,你就要记住不能用个人独用地筷子汤匙给别人夹菜舀汤。

  ②餐巾地用法。如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾,通常,要等坐在上座地尊者拿起餐巾后,你才可以取出平铺在腿上,动作要小,不要像斗牛似地在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用,不要将餐巾别在领上或背心上。餐巾地主要作用是防止食物落在衣服上,所以只能用餐巾地一角来印一印嘴唇,不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕,也不要用餐巾来擦餐具。如果你是暂时离开座位,请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。用完餐,将餐巾叠一下放在桌子上,可千万别揉成一团“弃”在那儿,好像一朵被你摧残过地花朵。

  ③一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水,通常茶水饮料酒水在右侧,饮用时尽量不要用错。

  ④作为主人(特别是陪同人员),宴会进行期间可能为客人斟酒上菜,应该从客人左侧上菜,从客人右侧斟酒。

待客的礼仪3

  天问来到了体育馆,一位胖胖的老板走了过来,狡猾地眨了眨眼睛,眼眯得像一条缝射出一条精细的光,仔细地打量着他们,从头盯到脚下,忽然微笑凝固起来---天问的皮鞋尖已经破了。他挺了挺腰板,清了清嗓子,高傲地问道:“我们这里健身有三个档次,要哪一种?”天问想了想,可并没有说出来,那老板见状,便又说了一遍。天问坦然地说:“那我先试试低档的消费吧!”“哼,穷光蛋。”那老板轻声说道,脸上的色彩变得更加暗淡,显得更加难看下唇垂到下巴。露出一种鄙夷的目光,生硬地说“跟我走!”,天问挥手擦了擦脸上的汗,手上的金表露了出来,那老板吃了一惊,例立马弯下身子,用稍带恭维的话又说:“请跟我走。”天问点了点头,向前走了两步,又停了下来,对老板说:“我可不可以明天给钱?”“噢,你知道本店向来是不赊账的——”那老板的脸色比上一次更难看,刚刚微笑的脸又垮了下来。“哦,不,不,先生,我并不是钱不够,而是怕——?”“什么,你难道还担心本店的`钱不够补吗?那你就大错特错了”,那老板立马打断了天问的话,斜眼地看着天问。“啊,既然是这样,那好吧。”,天问耸了耸肩,从钱包里掏出一张钞票北递给了那老板。那老板轻视的看着那钞票,忽然,眼睛立刻亮出起来,就如一只饥饿的老鼠看到一只美味的奶酪一般,激动的语无伦次起来,立马吩咐伙计去,然后带着颤抖的语气说:“真对不起,尊敬的先生,请这边走,看来我真是不识抬举,哦,我真是活该!”这老板一边摇头晃脑的说道,一边打开了房门,老板深深的给天问行了个礼说:“请准许我进去看一看?”这语气如一个想出游的孩子向父母求情般,天问点了点头,那老板便进去了,一会儿便直摇着头走出来,对天问说:“对不起,先生,房间太差了,请跟我到高等房间来吧,请,请,哦,请吧。”天问不到房间里,胖老板便抢先扑了过去,用那充满油脂的手使劲的擦拭差本已以干净的座位,变用一种的语言说:“请坐,不,请上坐。”天问便坐了下来,不一会,天问便汗流浃背了,那位胖老板马上对伙计嚷道:“快,快,给先生上,上,最好的香茶。”天问接过茶,轻轻的呷了了一小口,那位胖老板又恭恭敬敬的站在他的面前,又用恭恭敬敬的口吻说:“先生您说的太对了,我真是该死,这钱小店补不起……

  天问站了起来,理了理衣服,对胖老板说:“那就不用找了。”“什么,我简直不相信自己的耳朵,您说的什么,我没有听错吧,或许这是我的幻觉吗?那么先生贵姓?有什么需要帮忙的吗?先生以后尽管来,我可以给先生免费三个月,不三个月,还是太少了,干脆五个月吧!什么?先生说您要走了?那干脆一起吃饭吧!哦,那好吧,伙计,快送客!先生辛苦了,先生小心呀,先生十点休息呀,先生慢走呀,先生再见呀!”

待客的礼仪4

  一、准备

  如果知道有客人来访要提前做些准备工作,以免客人到来时,手忙脚乱。如果客人突然临门,室内来不及清扫,应向客人致歉,但不宜急忙打扫。

  二、迎接问候

  客人在约定时间到达,主人应提前到门口迎接,见到客人后,应热情打招呼,以示欢迎。

  三、让座与介绍

  1、如果是家中不够干净整齐,显得凌乱,要做些必要的整理,并向客人致歉。

  2、或者如果客人突然造访,也要尽快整理一下房间、办公室或书桌,并对客人表示歉意。

  3、客人进门后,要及时请客人就坐,如果是长者、上级或平辈,应请其坐上座;如果是晚辈或下属则请随便坐。

  4、如果客人是第一次来访,或接待现场有家人、亲朋好友或同事,也应一一给予介绍,以制造友好的气氛,并互致问候。

  四、敬茶递烟

  客来敬茶是中国人的待客传统习俗,敬茶时要将茶杯放在托盘上,用双手奉上,茶杯应放在客人右手的上方,如果客人不止一位时,第一杯茶应敬给德高望重的长者,当然,熟人可以不必过于讲究。

  递烟也是我国待客的一种传统习俗,一般情况下,来客坐下后应马上递烟,尤其是男士。

  递烟时要注意,尽量不要用手指直接接触烟嘴,如果客人不吸烟,不必强行递送。

  五、陪客交谈

  客人坐下,递烟敬茶后,应立即与客人交谈,交谈的内容根据来访者的目的、身份、职业、兴趣而定,不要谈些对方不太熟悉或不感兴趣的话题,不能让客人独坐一隅,有冷清之感。

  六、客人坐定后上茶

  1、注意喝茶时不要使用一次性纸杯,而应尽量在客人视线之内把茶杯洗净。即使是平时备用的洁净茶杯,也要再用开水烫洗一下,使客人觉得您很注意讲卫生,避免因茶具不洁而出现不愿饮用的尴尬局面。

  2、端茶时,应双手给客人端茶。对有杯耳的'杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送给客人,随陪,要先打招呼,致以歉意,并安排家人陪着,然后再去干自己的事。

  3、切忌用五指捏住杯口边缘往客人面前送,这样敬茶既不卫生,也不礼貌。

  4、茶杯要轻放,不要莽撞,以免茶水泼洒出来。

  5、斟茶时动作要轻,要缓。不要一次性斟得太满。

  6、斟茶应适时,客人谈兴正浓时,不要频频斟茶。

  7、客人停留时间较长时,茶水过淡,要重新添加茶叶冲泡,重泡时最好用同一种茶叶,不要随意更换品种。

  8、如果家中准备的是水或饮食,可以使用一次性纸杯,但一定要准备好漂亮的杯座托儿,这样正式一些,也能显示出对客人的尊敬。

  七、共同进餐

  如果到了进餐的时候,要请客人一起进餐,客人同意后,主人及其家属要进行合作,一人陪客,一人准备饭菜。在进餐时,可以根据条件听听音乐等,以增加欢快气氛。

  八、客人准备告辞应婉言相留

  这虽是客套辞令,但也必不可少。客人告辞时,要在客人起身后再起身。然后,最好叫家中成员一起送客人出门。分手时应充满热情地招呼客人“慢走”、“走好”、“再见”、“欢迎再来等等。切忌强行挽留客人。

  九、送客

  客人告辞时,主人应婉言相留,若客人执意要走,也要等客人起身告辞时,再站起来相送。送客时要把客人送到门口或楼下,亲切道别,待客人走远后,再回身关门或上楼。

  十、送毕返身进屋后应将房门轻轻关上

  那种在客人刚出门的时候就“砰”地关门的做法是极不礼貌的,并且很有可能因此而“砰”掉客人来访期间培养起来的所有情感。

  爱家提醒:对来访客人,无论职位高低、是否熟悉,都应一视同仁,热情相迎,亲切招呼。也许有些来访者并不是主人所欢迎的对象,但就礼仪或美德而言,来者都是客,主人不能根据自己的好恶而下逐客令,而必须采取一些合乎礼貌的做法。否则,不仅对方怨恨,自己也会丢失道义和身份。

待客的礼仪5

  汉族古俗,注意抑送揖让之礼。凡迎宾,对与主人身份平等的宾客,主人要迎于大门之外,见面拱手相礼,称为“揖”。凡入门,主客之间必三揖而后入。主人先入。入门之后,上台阶进堂屋。汉族堂屋多坐北朝南,上台阶是向北走,客就西阶,主就东阶,后世所谓“东道主”,即此而言。升阶必三让。进堂屋后,主人设席,请客人入座,客人要听从主人的安排,所谓“客随主便”。

  主人一般要请客人坐上座,席位南向北向,以西座为上;席位东向西向,以南座为上。客人坐定,然后主人才座,主人开始问话,客人这才说明来意。事毕告辞,主人起身相送,亲切道别。

  汉族很注意做客时衣服容貌整洁和坐立行走姿势端正自然,忌讳蹶足,忌讳掀开下裳,忌讳两腿分开箕踞而坐。客人入座以后不要变脸色,不要侧耳探听,不要东张西望,不要懒洋洋的样子,答话不能粗声粗气。走路不要大摇大摆,站立不要跛足欹肩。这些礼节的客观效果,是要求主人和客人谨小慎微,举止端庄,尊敬对方,互相谦让,以诚心待人,保持和谐气氛。

  汉族古俗除作“揖”之外,隆重的大礼有膜拜(举两手伏地而拜)、稽首(下首至地稽留乃起)、顿首(下手,置首于地即起)等。现在通行握手礼,或躬身点头为礼。

  现在,汉族仍保持好客的传统,百姓人家有客人光临,主人殷勤延座沏茶,或送上冷饮,端上瓜子糖果;至亲远客,则置酒菜盛情款待。

  汉族还注意赴宴作客的规矩。入席前后,主客兴辞,互相谦让。坐下之后,主人劝客人吃,然后客人才开始吃。席间不可只顾自己大吃大喝,不要大口喝汤,咕嘟作响,不要吃得啧啧有声,不要专挑食物,据而取之,不要搅和菜汤,不要把咬过的`菜放回盘碗里,不要当众剔牙齿,等等。

待客的礼仪6

  (一)交谈礼仪在与来访者交谈时,要保持适当距离,精神集中,目视对方,表情自然大方,语气和蔼亲切。谈话中要使用礼貌语言。对于个人的疾病、年龄、婚姻、收入、私人电话、宗教信仰、政治主张等问题要避免过问,选择轻松的话题,并做到善于聆听来访者谈话。

  (二)引导礼仪在带领来访者时,应走在来访者的左前方约一米处,上身稍向右转体,左肩稍前,侧身向着来访者,配合对方的步幅,保持两三步距离,可边走边向来访者介绍相关情况或寒暄。在行走中,遵循两人行走“以右为尊”,三人行走“中间为上两边为下”的原则。转弯或上楼梯时,要先告诉对方,提示来访者注意和明示行走方向。上楼梯时,应让来访者走在前面,接待人员走在后面;下楼梯时,则正好相反,接待人员走在前面,来访者走在后面。乘电梯,要先告诉来访者所要到达的楼层。出入有电梯司机控制的电梯时,接待人员应后进去后出来,让来访者先进先出。出入没有电梯司机控制的电梯时,接待人员应先进后出并控制好开关钮,防止电梯门夹伤来访者。电梯停止时,要用手扶住电梯门,请来访者先出。到达目的地时,要说明“到了,这里就是×××”或指明“这是会客室”。进入会客室一般顺序是“外开门客先入,内开门己先入”,即会客室门是向外开的,接待人员先拉开门,侧身站在门旁,用手按住门,让来访者先进入;如果门是向内开的,接待人员推开门后,自己先进入,按住门后再请来访者进入。到会客室或领导办公室后,要引导来访者就座。就座时遵循“右为上,左为下”“面门为尊”“中间为尊”“前排为尊”的原则,用手势示意来访者,请其上座。长沙发和单人沙发中,长沙发为上座。

  (三)介绍礼仪接待人员引领来访者第一次与领导见面时,应简洁地将双方的职务、姓名、来访者的单位和来访的'主要目的作以介绍。介绍时要站立介绍,手臂向被介绍者微伸,手心向上,四指并拢,拇指张开。切不可伸出一只手指指点地介绍。介绍的顺序遵循“尊者居后”“四先四后”的原则,即先将男士介绍给女士,先将年轻者介绍给年长者,先将地位低者介绍给地位高者,先将客人介绍给主人。介绍的内容主要是被介绍人所在单位、职务、姓名等,用语要简洁明了。

  (四)敬茶礼仪待来访者落座后,要主动为其提供茶水或饮料。可以先征询来访者的意见,如问来访者:“我们这里有×××、×××、×××,您需要什么?”。茶水不可太满,八分满即可,也不可太烫,必要时要提醒来访者茶水很烫。敬茶时,应双手端茶,右手拿着茶杯的杯托,左手托住杯底,避免手指接触杯沿。敬茶的次序可以遵循“先宾后主、先主宾后次宾、先女后男、先领导后下属、先长辈后晚辈”的原则。

待客的礼仪7

  科威特人多选择饭店宴请外宾,吃的是西餐,如果要好的朋友则请到家中,用传统饭菜招待。吃饭时,将准备的饭菜一次性上齐,宾主洗过手后,开始用手抓食物,待客的传统饭菜有烤红鱼、烤羊肉、洋葱炒米饭、咖喱牛肉炒米饭、三角包等。主人总是不时地将烤鱼、烤羊肉撕碎后放人客人面前的盘子里,显得异常亲密友好。

  饭后,主人多要招待客人吃水果。科威特是沙漠国家,自然条件差,粮食、蔬菜、水果都要依赖进口,市场上价格一般比较贵,用水果招待,表示主人对待朋友的一番心意,客人即使吃得再饱,也要多少尝一点,以领受主人的深情厚意。

  客人起身告辞时,主人还要为客人举行熏香告别仪式。主人递上一盏铜制香炉,炉内的炭火燃烧着檀香木,冒着香喷喷的'青烟,客人接过后,将香烟往自己怀里扇几下,回递给主人。最后,主人拿出一杯香水,客人摊开手掌.主人往客人手掌里滴几滴,客人将香水涂到脸上或脖子上,顿时浑身溢香。客人要再三诚恳地感谢主人的盛情款待,如果是第一次交往的朋友,可以说:“非常高兴同您相识,希望我们相互间再有见面的机会。”“请代我向您全家人问好!”“欢迎您有机会到我家里作客。”

  客人离家时,主人总是要挽着客人胳膊,依依不舍地送到院门外,并要再一次握手、拥抱、亲吻,客人也应握手、拥抱、亲吻以回敬,最后相互道别。

待客的礼仪8

  外单位客人到本单位来访,无论是办事、求助,还是取经、调研等,一般都是在办公室进行。在办公室里接待客人,有如下一套礼仪:

  早做准备,保持办公室优雅环境

  办公室平时也应保持优雅、整洁的环境。如有客人来访,则更应保持较高水平的工作条件。

  客人来访,一般是会早打招呼、早有约定的。得知客人来访消息后,应告知有关部门早做准备,把办公室收拾得干净利落。窗户要明亮,桌椅要整洁,东西要整齐有序,空气要清新。冬季要温暖,夏季要凉爽。茶水早备好,对有的客人还可备些水果。

  总之,办公室是领导的办公场所,是本单位的门面,反映出接待人员的精神面貌和工作作风,代表着单位形象,必须认真布置。当然,也不必豪华阔气。

  如果来客较多,或客人规格较高,来访的目的又比较严肃,也可以在专门的会议室(会客室)接待。会议室(会客室)也应早做准备,以迎客人。

  准备好有关材料

  客人来访前的准备工作,除了接待场合(办公室或会议室、会客室)精心布置外,还有一项重要任务就是材料的准备。客人来访,是参观本单位某某部门,还是了解、考察某项工作?是商洽某方面的问题,还是研究相互合作事宜?务需心中有数。有关客人来访的`目的,一般对方早已提前告知,应根据双方商定的会谈事宜,或客人的请求,让有关人员早做准备。需要什么数字、情况、资料,事先提供出来,该打印的打印,该论证的论证,该先拿出初步意见的先统一内部口径。省得客人来后现找现查,或无法表态,显得被动。

  工作人员礼貌接待

  客人到来,要抽调若干工作人员进行接待。接待的工作人员,有的是服务、礼仪接待,比如引导、倒茶倒水、留饭宴请的热情招待等;有的是工作需要接待,比如参加会谈、介绍情况、参与商讨等。

  无论负责哪方面的工作人员,都应衣着整洁,走动轻盈,仪态大方,待人彬彬有礼。风风火火,莽莽撞撞,衣帽不整,言谈粗俗,是对客人的不礼貌,也会使本单位大失体面。

  在与客人会谈过程中,无关人员应自动退避。至于礼仪、服务人员,应定时敲门而进,倒茶续水,取换毛巾,进行热情服务;但服务不应影响主客双方会谈,要保持现场的安静。服务完毕应轻轻退出。

  送客

  若客人办事已毕要走,一定送别。办公室相关人员也要随之送行。

  客人若自备车辆,工作人员可早些通知司机(或由客人方工作人员自行通知)。若需本单位送回,需要早做车辆安排,勿使久等。

  可视情况,决定送至办公室门口或单位大门口。送别时应说些客气话:“欢迎再来。”“欢迎常联系。’川接待不周,请多原谅”等。

待客的礼仪9

  待客之道——接待礼仪

  接待客人时,应仪容整洁,并事先打扫好房间,准备好招待用品和用具,如茶水、茶杯、水果等。如属重要客人,应提前在门外迎接。如果客人不约而至,也应问明来意热情相待。请客人就座后,应主动敬茶,尽心招待。

  对初次来访的客人,可自然地将其一一介绍给你的家里人。对与其同行的其他客人,也要热情有礼,不令对方拘谨和尴尬。 如先后有客拜访,可为他们主动介绍相互认识,一同接待。如有事需和其中一方交谈时,也应对另一方打招呼,以免造成厚此薄彼的错觉,引起误会。

  对重要客人或在吃饭时登门拜访的客人可邀请其共餐。 如客人来访时你正好有急事要办,应向客人打个招呼,如时间不长,可请客人稍等。如时间长,则应坦率诚恳地向来客说明情况,请其另约时间见面,这样做相信来客也会体谅。有客在家时,你的家人应避免争吵,若小孩不听话或做错了什么,也要和气地将其带至别的房间,不要在客人面前打骂孩子,否则会令人难堪。

  如果客人在拜访时无意中弄脏或弄坏你的东西,千万不要表露出不高兴的神态,而应用轻松口气尽量安慰客人。 接待客人时,不要经常看手表,因为这等于是在暗示客人离开。

  待客之道——送客礼仪

  中国人常说:“迎人迎三步,送人送七步”。可见送客礼节的重要。

  当客人告辞时,你应礼貌地婉言相留,只有客人站起身坚持告辞时,你才能起身相送,否则客人一说要走你就起身相送,会让客人感到你巴不得他早点走,这样显然是很不礼貌的。送客时要握手致意表达依依不舍之情,并表示希望再度见面的期待之意,握手就含有不忍离别的意义。

  送客一般应送到大门外,客人离开前,应询问他是否熟悉回程路线,及搭乘交通工具的地点和方向,尤其对远道而来的访客更应表达关心之情。

  客人临走时要帮忙留意是否有物品遗漏,这是一种体贴顾客的行为,不要让客人回头再来一趟,这还减轻了自己保管客人物品的麻烦及责任,对双方都有好处。

  一般公司在送客时可送至大门外、电梯I]1,甚至送上车帮客人关车门。身份、地位愈高的贵宾通常也愈有礼貌,往往于上车后将车窗摇下挥手道别,因此,接待文员不可于客人上车后就离去,应等待客人座车离开我们的视线后再离去。

  客人临走时常会遇见意外情况,如下雨或天冷了,或车坏了,此时你应主动提供有关物品给客人使用,关心帮助其解决困难。一般情况下,客人都会不好意思再三推辞,此时你应真诚地向其解释,帮助其打消顾虑,因为这是你作为主人的应尽之礼。

  总之,接送客人都应该以真诚为本。对人的体贴是可以感受到的,一旦温暖在人心,工作开展起来也容易多了。

  待客之道——礼品馈赠

  1、客人来访常会带些礼品来,对此你应有所反应,或表示谢意或请求其以后来访时不要再携带礼品,或相应回赠礼物。

  2、馈赠纪念品

  (1)一般在客人临走前才赠送,以免增加客人提拿礼品的负担。

  (2)馈赠纪念品也是一门学问,有观礼者时,礼物面要对着观礼者,没有观礼者时礼物面则朝向贵宾(礼物面是指包装的正面)。

  3、馈赠原则

  (1)注重情意

  注重情意,是馈赠礼品应遵循的首要原则。馈赠的礼品是情意的载体而不是商品,商品的价值反映在价格上,而情意无价。馈赠礼品的时候,有些人认为礼品的价值越高,就越有意义,越能表达馈赠者的深情厚意。其实,这样做是把馈赠的礼品金钱化、商品化了,与馈赠的本意相悖,往往弄巧成拙,让人怀疑馈赠者的动机。价值昂贵的礼品,不见得表示真情实意,微薄的礼品不一定不成敬意。俗话说:“千里送鹅毛,礼轻情意重”。正是强调了礼品的`情意性,淡化了礼品的功利性。总之,馈赠礼品的时候,首先要考虑礼品能否表达馈赠者的深情厚意、真情实感,绝不能把礼品庸俗化,当作交易的筹码。

  (2)注重风俗

  不同民族、不同地区、不同性别、不同年龄的人,在风俗习惯上各有特色,馈赠礼品时一定要全面考虑。因时、因地、因人、因事而异,了解对方情况,尽可能随俗,避免触犯对方的禁忌,否则容易弄巧成拙,事与愿违。

  《礼记》上说:“礼从宜,使从俗”。意思就是礼尚往来,贵在适宜。如果给健康的人送药品,给老年人送钟,给新婚夫妇送伞,给异性朋友送贴身衣物,给回族朋友送猪肉,给法国人送核桃,必然引起不必要的误会。

  (3)恰如其分

  选择馈赠礼品的时候,一定要注意与赠者身份地位,要恰如其分。

  太贵重的礼品会使受礼人不敢接受,或者忐忑不安,甚至会引起“重礼之下,必有所求”之感。当然,如果礼品太不值钱太不精致,受礼人会觉得受到了轻视,“君子之交淡如水”,馈赠礼品的关键在于得体,恰如其分的馈赠可以产生有利于社会文明的良好效果,也有助于加深接受双方的友谊感情,而不得体的馈赠却适得其反。

  小结:看过以上介绍,才知道小小接待就有这么多礼仪,可见我们需要学习的东西还有很多,也表明做好任何一份工作都不简单,需要不断的学习和在工作中实践才能提高自己,别忘了经常给自己充电哦!

待客的礼仪10

  1.应有的态度

  如果你刚进入公司,影印资料、整理文件,以及端茶倒水之类的事,会显得特别的多。或许你会觉得自己所从事的工作缺乏意义。但事实上,你所从事的工作绝不是琐碎之事。当你接听电话的那一瞬间,你就代表了公司。假使你在电话里显出失礼的态度,对方会认为这是你所任职公司的失礼,有时还可能导致谈判破裂,最终失去顾客。

  2.客人来访,应起身迎接

  如君整理资料正在忙得不可开交,此时有位客人走进来。如君腾不出空,只好继续做事,同时坐着向客人打招呼。

  可是,这位来客见到她的上司便对如君坐着向他打招呼一事,表现出不满的情绪。

  当然,如君也有她的苦衷,但在这种情况下,不论手上的工作多么繁重,对于访客,都应当站起身来行礼,这是最基本的礼节。或许如君的心里怀着热情欢迎的想法,可是,在访客心里却不如此认为。如果被客人看到你坐在媾做事,只是把头例行公事般地点一下,那么对方便很自然的有一种被忽略的感受。

  记得当遇有客人来访之际,无论自己有多么忙,都应站起身来打招呼。

  3.要跟访客问好

  遇到访客,无论在何种情形下,都应抢先向对方问好,这才是正确的待客之道。寒暄时的礼节为身份低的人先问候身份高的人。而对于所有的公司来讲,访客都是居于上位者,因此必须由己方先致问候。所以当见到不认识的访客时,要先行问好。

  如果当时正与同事站着谈话而没打招呼,或者来访者是进进出出的业者,就不在此列。

  4.鞠躬时眼睛要注视对方

  鞠躬大致可以分为二类,即微微的点头致意和常见的敬礼。无论采用哪一种鞠躬方式,都必须遵守基本原则。在鞠躬的开始与结束时,都需看对方的眼睛。无论行多少次敬礼,如果眼睛看着别的地方,这种行为也无异于是忽视对方。

  此外,太快把头低下或抬起,都不能算是正确的鞠躬方式。我们经常见到点头哈腰地频繁低下、抬起的公司职员,那绝不是正确的礼仪。

  鞠躬时应尽可能慢慢地进行。把头低下时,以能在中途作~3次呼吸的速度进行就可以了。

  5.对访客附上一句——“让你久等了”

  当有约好的访客时,大部分的人会说“欢迎光临”!可是,接下来会附上一句“让您久等了”的人,却不多。

  假设你的身份是来访的客人,如果对方对你说声“让您久等了”你会在心里暗想,“原来这家公司很看重我!”。

  会不会说这句“让您久等了”,别人对你的评价就会不同?答案是肯定的`。当你的上司看到你如此向访客问好后,必定会对你刮目相看。

  这并不说只能使用“让您久等了”这句话,可以根据不同的时间和场合,加上额外的话。

  如果是经常出入自己公司的来者,说上一句“天气这么炎热,您辛苦了!”之类慰劳对方的话,效果也会很不错。

  没有人会对别人发自内心的关怀话语感觉不快,因此应积极地向别人问好。

  6.记住访客的基本资料

  虽然自己所任职的公司名称已在询问台被问过一次,但是过没多久,又被重复问“请问您是哪一位?”任何人都会有不被重视的感觉。为了避免使对方产生不快,当听到访客的公司名称、姓名之后,应记录下来,以免遗忘。

  若将对方的公司名称或人名弄错,是非常不礼貌的。如果是难以听清楚的名字,就应复述一遍,或向对方问清楚,以便将正确的公司名称、姓名记住。

  当有多位来访客时,应以不让访客看到的方式作记录,然后交给公司内的人。如果访客的人数太多,也可以只记下公司名称及其代表者的姓名。

  7.引导访客到会客室

  对于访客,不能用手一指会客室,说一句“请到那里等候”就算完事了。将访客带到会客室,才是应有的礼仪。

  有人会认为将客人带到会客室,是件简单的事。但我们常看到会有人自顾自地走在前方,而忽略了后方的客人,认为客人会自己跟上来:甚至不管访客有没有跟来,便径自地往前走去。这些都不是接待客人所应有的态度。一旦让客人产生自己被拖着在公司内到处走的印象,相信他会感到不愉快。

  正确的方法是:带路时,应配合访客的步调,走在距离对方大约公尺的斜前方,而这是为了让访客走在走道中的中央。此外,不时回头看看访客是否跟上自己,也是非常重要的一点。

  8.不可以貌取人

  所谓“人不可貌相”,不能因为对方的身材魁梧,就断定他的职务高,也可能存在相反的状况。如果凭外貌来判断对方的职务,有可能闹出很大的误会。

  当有一位或者两位客人来访时,根据对方的态度,大致能判断出谁的地位较高:可是当有许多人来访时,就很难分出谁是上司,谁是下属。

  遇到这种情况,只要确认谁是上司或负责人就行了。当对方突然来访,没有时间加以确认时,不要按照自己的看法随意作出判断。应将他们带到会客室,交给主管去安排。

  9.进会客室前先敲门

  以下是常发生的情形:职员将访客带到会客室,心想里面空无一人,于是将房门打开,却发现里面有人。因此,在进入会客室前别忘了要先敲门。如果有人,里面负责接洽的职员会作出反应,从而避免使访客意外撞见的失礼之举。

  为了避免失礼,不只限于会客室,包括其它所有的房间,在进去之前都应养成先敲门的好习惯。

  10.哪里是上座,哪里是下座

  将访客带到会客室后,因此必须清楚哪里是上座,哪里是下座。

  根据会客室的不同,上、下座也会不一样,但基本是,靠近入口的座位是下座,靠近里面的座位是上座。当拜访其他的公司时,千万别大模大样地坐在上座之上,以免造成对方不好的印象。

  此外,当访客中的主管随其他人一起进入会客室,或他已先到并在此等候时,应让他决定把访客安排在哪儿。要是有对方的主管在场,你却在一旁指手划脚地分派座次,就会显得越俎代庖。

待客的礼仪11

  (1)家里有客人要来,应该把自己的家收拾整洁,要帮助父母将饮料、糖果等摆放好,还要注意个人的仪容与仪表,不要穿着睡衣接待客人。

  (2)听到客人敲门或者按门铃,要尽快应答,开门。客人进门之后,如果提着东西或者雨伞,那么要主动帮助提接。

  (3)如果是客人是父母的朋友,那么小朋友们在与客人问候完毕,并帮助父母上茶后,应该主动地告辞离开,不要留在大人身边。如果是自己的'小伙伴来玩,那么就要以小主人的身份接待。

  (4)不能随便接受别人赠予的礼物,但是对于别人要大方,如果客人看到某些物品,表示出喜欢之情,如果可以的话,要大方地赠送给客人。

  (5)客人起身告辞时,要站立起来,随同家长一起送客,并说“再见,欢迎再来啊!”。然后,目送客人离开之后,再关门。千步不要客人刚一出门,就“砰”地关门。

待客的礼仪12

  吃饭前一定要准备好脸盆,肥皂和毛巾,热水,让客人先洗手。

  一定要要为客人准备好牙签,面巾纸,调羹等必用的物品,很显出对客人的尊重。

  在吃饭的时候一定要为客人准备白开水,放置吃饭过咸导致客人口渴。

  客人不动筷子自己一定不要先动筷子。

  一定要将刚上的刚出锅的或者客人喜欢的热菜放在中间或者靠近客人的一边。

  知道客人吃什么东西过敏一定不要添加。

  要让客人夹菜,但是不要一直劝客人喝酒,尤其是开车的,提醒喝酒少喝。

  客人的小孩一定要不停的给他夹菜,他想吃什么好吃的夹给他吃,专门的一个小碗准备。

  将鱼头的方向朝向客人,意味着有权有财。

  吃饭时冬天喝的'酒一定要是温的,不要是凉的,尤其是冬天,啤酒和白酒都要准备,如果不喝酒,饮料一定要准备的哦。

  一定要让客人坐在尊贵的应该做的位置上,不要把客人看扁了,尤其是在中国的国度。

待客的礼仪13

  1、妆容和着装

  (1)妆容

  化妆并不是一种随心所欲的涂抹,而是一种审美的艺术过程。其基本原则如下:

  化妆是为了突出自己美的部分,掩饰自己不足或有缺陷的部分;色彩的选用取决于肤色和服装的色彩;因人、因时、因地制宜,切记强求一律;化妆创造新意时不失自己的基本形象寻找统一和谐美。净面后,均匀打好粉底定妆,粉薄而均匀;眉头自然、眉峰清晰;眼影涂于眼部凹陷处;眼线紧贴睫毛;腮红自颧骨向上;口红先画唇线,再涂口红。

  (2)着装

  “云想衣裳花想容”,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮

  整洁平整。服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。职业女性着装要求四讲究。

  发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。

  色彩和谐。不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。

  配套齐全。除了主体衣服之外,鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。

  饰物点缀。巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与接待员的整体服饰搭配统一起来。

  2、仪态

  1.站姿

  站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。

  (1)基本站姿

  两脚跟相靠,脚尖展开45度到60度,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上;两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提;腹肌、臀大肌微收缩上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力;脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起;两肩放松,下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸;两手臂放松,自然下垂于体侧;脖颈挺直,头向上顶;下颌微收,双目平视前方。

  2.坐姿

  坐是一种静态造型,是秘书每日的主要内容之一,无论是伏案书写、参加会议、会客交谈、 娱乐休息都离不开坐。不正确的坐姿会显得懒散无礼,正确的坐姿能给人一种安详端庄的印象。

  (1)基本坐姿

  入座要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入座;面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌;双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上;立腰挺胸、上体自然挺直;双膝自然并拢,双腿正放或侧放;至少坐满椅子的三分之二,脊背轻靠椅背;起立时,右脚向后收半步而后起立;谈话时,可以侧坐,此时上体与腿同时转向一侧。

  (2)坐姿的种类

  女士坐姿要挺拔优雅,表现出女士的魅力,可以有如下几种姿势。开关式坐姿。坐正,双膝并紧,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间或腿上;右侧点式坐姿。坐正,双膝并紧,上身挺直,两小腿向左斜伸出,左脚靠近右脚内侧,左脚脚掌内侧着地,右脚脚跟提起,双手放置于右腿上,头向右侧转;右侧挂式坐姿。在左侧点或右侧点式基础上,将左脚提起挂在右脚踝关节处,两脚并拢,上身左转45度,立腰挺胸。

  侧身重叠式坐姿。髋部左转45度,头胸向右转,左小腿垂直于地面,右腿重叠于左腿上,右腿向里收,右脚尖向下。男士坐姿应注意这几个方面,男士前伸式坐姿。坐正,两腿前伸,双脚在踝关节处交叉。男士后点式坐姿。坐正,上体微向前倾,双小腿向后屈回,双脚掌着地。男士开关式坐姿。坐正,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间。男士正身重叠式坐姿。右小腿垂直于地面,左腿在其上重叠,左小腿向里收,脚尖向下,双手扶于扶手上或交叉于腿间。不论男女,坐姿的关键在上体的挺直,腰部要立住,而后再变化的不同姿态,重点在头、颈部、躯干和四肢的协调配合,和谐的姿态会让人感到端庄、大方、自然、舒适。

  (3)坐姿中容易出现的问题

  女士不宜将双膝分开,或大腿并拢而小腿分开;坐在松软的沙发中,不可将整个人推入沙发里;不要为了表现谦虚,故意坐在椅子边上,身体前倾给人阿谀之感。

  3、常见的手势

  一般常见的手势有横摆式、直臂式、曲臂式、斜摆式。

  横摆式。表示的是“请进”。五指伸直并拢,然后以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步,左手下垂,目视来宾,面带微笑。

  直臂式。表示“请往前走”。五指伸直并拢,屈肘由腹前抬起,手臂的高度与肩同高,肘关节伸直,再向要进行的方向伸出前臂。

  曲臂式。表示“里边请”。当左手拿着物品,或推扶房门、电梯门,而又需引领来宾时,即右手五指伸直并拢,从身体的侧前方,由下向上抬起,上臂抬至离开身体45度高度,然后以肘关节为轴,手臂由体侧向体前左侧摆动成屈臂状,请来宾进去。

  斜摆式。表示“请坐”。当请来宾入座时,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后一只手曲臂由前抬起,再以肘关节为轴,前臂由下向上摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座,当来宾在座位前站好,要用双手将椅子前移到合适的位置,请来宾坐下。

  但在介绍人或为他人指路时不可用手指指点点,而应使用手掌,四指并拢,掌心向上;手势不宜过多,幅度不宜过大,更不要手舞足蹈,手势要控制在一定范围内;在公共场合切忌挠头皮、抓耳挠腮、咬指甲、用手指在桌上乱写乱画。

  关于接待礼仪

  1、如何迎接客人?

  一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。

  二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。

  三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。

  四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。

  五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。

  2、如何称呼、介绍和握手?

  关于称呼。国际上,对男子通常称先生,对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人,对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐,年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士,还可直接称其职务、阁下。

  迎接一批客人,如何介绍呢?是先介绍客人,还是先介绍主人?通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者,先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。在介绍两个人互相认识时,怎么介绍呢?是先介绍男士,还是先介绍女士?是先介绍年幼者,还是先介绍年长者?是先介绍身份低者,还是先介绍身份高者?是先介绍未婚女士,还是先介绍已婚女士?西方是先卑后尊,我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。伴随介绍客人,就是如何握手的问题?伸手次序:由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手,非公务场合,年长者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏,等等。

  秘书接待礼仪——接电话

  1、前台接起电话时要保持良好坐姿,声音不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“您好”、“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。

  2、如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。前台接待代表着公司的形象,接听电话时应该热情,通过电话,给来电者留下这样一个印象,公司是一个礼貌、温暖、热情和高效的公司。接电话应该注意以下礼仪。

  3、适时接起电话。一般以铃响二次后,接起电话。如果电话一响起就立即接听电话,会让对方觉得仓促,但让铃响太久才接会让对方久等而显得不礼貌。

  4、左手持听筒、右手拿笔大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的`目的。

  5、注意声音和表情。通话必须清晰,正对着话筒,发音准确。通电话时,接线员不能大吼也不能喃喃细语,而应该用正常的声音——并尽量用热情和友好的语气。通话者还应该调整好表情,保持微笑。使用礼貌用语如“谢谢您”,“请问有什么可以帮忙的吗?”“不用谢。”

  6、保持正确姿势。接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。此外,保持笑脸也能够使来电者感受到接待员的愉悦。

  7、复诵来电要点。电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。

  8、最后的道谢也是基本的礼仪。来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。实际上,客户是公司的衣食父母,公司的成长和盈利的增加都与客户的来往密切相关。因此,公司员工对客户应该心存感激,向他们道谢和祝福。

  9、让客户先收线。不管是制造行业,还是服务行业,在打电话和接电话过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话,对方一定会听到“喀嗒”的声音,这会让客户感到很不舒服。因此,在电话即将结束时,应该礼貌地请客户先收线,这时整个电话才算圆满结束。

  10、当接待员正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。

待客的礼仪14

  待客饮茶

  对于传统客户而言,饮茶更加适合他们的口味,客户来公司拜访,或是商务餐桌,接待方的举手投足就体现了自身的教养和待客的礼貌,小宏今天就和大家细聊一下其中的礼仪规范吧·····

  1茶具

  客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。

  在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。

  现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

  2茶水

  放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

  倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。

  当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

  3端茶

  按照传统习惯,必须用双手给客人端茶的`。如果一只手把茶递给客人了事,那就十分不礼貌。

  双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

  对于没有杯耳的茶杯,应该右手拿茶杯上部分,左手拖住茶杯,以便于客人右手拿茶杯,饮用茶水

  没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近。有些人不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。

  4添茶

  时刻注意客人或者上司的茶杯里是否需要添茶。这是接待中最需要注意的地方。

  你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

  当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

  饮茶是我们中国人的传统喜好,当我们接待客户,尤其是中高年龄层的高职位客人时,如果能用优质的茶品、优雅的茶道去款待他们,相信一定对你的接待和洽谈增益许多!

待客的礼仪15

  婚宴待客礼仪

  酒菜搭配相得益彰

  酒水既是婚宴的另一个“主角”,又是人们情感交流的载体,酒水的主要功能,是在用餐时开胃助兴。了解酒菜搭配之道。二者才会相得益彰。

  正式的中餐宴会通常有白酒和葡萄酒。中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒,以之搭配主菜前面的凉菜,效果要更好一些;而在正式的西餐宴会里,酒水与菜肴的搭配也十分严格。每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。总共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种,分别在餐饮前,搭配就餐时以及餐后饮用。

  斟酒起身互相尊重

  通常,酒水应该在饮用前就斟入酒杯,有时,新郎为了表示对来宾的敬重和感谢,会亲自为其斟酒;当新郎亲自给自己斟酒时,则应该端起酒杯致谢,必要时,还需起身,或欠身点头为礼。

  有时,亦可向其回敬以“叩指礼”,即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面,这种情况适用于中餐宴会上,表示向对方致敬。

  敬酒有序主次分明

  敬酒也是一门学问。一般情况下婚宴上的敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

  即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

  劝酒适度莫要强求

  在婚宴上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝

  几杯,认为不喝到量就是不实在。

  “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,尤其要考虑到有朋友身体不适或者要开车的情况。有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  干杯谦和中西有别

  在和新人一起干杯时,碰杯不要用力过猛,出于敬重之意,可让自己的酒杯比对方低,与对方相距较远时,可以“过桥”之法作为变通,即以酒杯底轻碰桌面,也等于碰杯了,不过这只限于中式婚宴;参加西式婚宴时,越过身边的.人向新人祝酒干杯,是不礼貌也不被允许的。

  依礼拒酒诚恳直言

  若因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒,可以下列合乎礼仪的方法之一,拒绝他人的劝酒。方法之一,是申明不能饮酒的客观原因。方法之二,是主动以其他软饮料代酒。方法之三,是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四,是执意不饮杯中之酒。不要在他人为自己斟酒时又躲又藏,乱推酒瓶,敲击杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中,尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中,也是不对的。

  文明饮酒勿扰新人

  有人喝酒不分场合,即使在别人的婚宴上,也喜欢和朋友一起行猜拳令,大吵大闹,其做法是非常失礼的。不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,努力保持风度。

  婚宴上的待客之道

  第一,座位安排是关键,由于参加婚礼的宾客氛围两拨,这个时候安排座位一定要谨慎,避免把互不相识的宾客放到一起,这样可能会出现尴尬的局面,所以要找一个认识双方亲友的人来安排座位。

  第二,请柬其实并不单单可以提醒宾客婚礼举办的日期,它还可以当做指路牌或者婚礼流程明白牌,很多亲友在来酒店的路上可能会遇到突发情况,避免当天两位新人电话不断,尽量把详细信息都添加到请柬上,这样可以避免麻烦,节省时间,宾客也会觉得很贴心。

  第三,由于很多宾客都会选择开车参加婚礼,所以来酒店参加婚礼新人一定要把任何事情做到位,可以找代泊车的师傅,这样宾客可以不用担心因为寻找停车位,而耽误时间,会让人感觉很细节。

  婚宴形式大全

  1.酒店的婚宴形式

  五星级婚宴

  1.全方位包办。

  (如:提供专业的司仪,婚礼策划等)

  2.喜宴的菜色和服务水准一流。

  3.有些酒店还会推出多项优惠。

  (如:免费蜜月套房)

  舞会式晚宴

  1.采取自出餐,既节省空间,又不会造成不必要的浪费。

  2.用餐后,直接现场就可以开始舞会。

  下午茶式午宴

  准备一些精致的糕点、水果、饮料,把双方的父母亲朋请到一起,聊聊天,喝喝茶。

  1.轻松愉快,简单而不失温情。

  2.费用较少。

  一般餐厅的喜宴

  1.经济实惠。

  2.无形中宾客间的距离拉近了。

  自办喜宴

  1.可以节省许多的费用。

  2.宾客们不用拘泥周围的环境,也免去了舟车劳顿的辛苦。

  2.农村婚宴

  屋内的现场布置

  1.没那么花俏,以大红色为主。

  2.红灯笼:新房大门口

  3.喜字:门上窗上主卧床头。

  4.床头:两个娃娃玩偶,一男一女。

  (寓意着他们希望一下生个龙凤胎)

  5.床上撒:红枣花生桂圆莲子

  (寓意着早生贵子)

  室外的婚礼布置

  “农村婚礼比较重视屋外的布置”

  1.摆喜酒在屋外。

  2.农村请客一般就是全村人都会来喝喜酒,

  饭菜都是现场煮的。

  3.讲究风水,东西要按要求摆放,不然会觉得不太吉利。

  3.西式自助婚宴

  宴会厅自助型婚宴

  1.坐式(点餐上菜)

  不会使整个宴会厅看起来太会过混乱不堪,集优稚的环境和轻松的气氛于一体。

  2.自助餐(自取)

  餐桌是不需要的,服务相对比较少,宾客们自娱自乐,选择他们喜欢的实物,也多了一份享用美食的乐趣。

  户外自助型婚宴

  1.制订好婚礼策划方案。

  (如何引导来宾就餐座位如何安排合适等)

  2.布置:根据婚礼的主题布置,色调统一,

  一个主色调来衬托,无须太过花哨。

  3.考虑天气因素,对天气突变做好准备。

  (建议选择少风少雨的春秋两季)

  4.餐区域:甜品区热食区冷食区水果区

  主食区酒水区等

  (宾客一般按照顺时针方向取菜)

  5.注意食物的卫生与保温。

  6.照顾老年客人:设席位和中餐区。

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