(必备)婚宴的礼仪
婚宴的礼仪1
婚宴前的准备通常婚宴场所分为三个重点,即入门接待处、宴席场合、新娘房。这三个地方,招待人员都应该多关照,互相保持密切联系,当天的婚礼才能够万无一失。尤其新娘房更是要特别注意,因为当天新人身上都会穿戴许多金饰,常常就在人多吵杂的场合中,遗失取换下来的首饰。
签名台的人手分配相当重要,一般来说收礼人员通常约4人左右,其中两位收礼金两位写回卡。如果宴请桌数超过20桌以上,最好增加签名台的台数,以免宾客人潮蜂拥而入,造成宾客皆聚集在签名台,不仅收取礼金纷乱,收礼人员也会出现手忙脚乱的窘状。
接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的人选,如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的`亲戚朋友1进门即能被招呼及安排入座,不至于受到冷场之虞。
喜宴的确定人数,要在一个月前就要推算出来,才不至于发生临时增桌或撤桌,造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在越来越越多新人选择在大饭店结婚,以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时,饭店都会大爆满而起桌价也较高。因此,不仿将婚礼采简单而隆重的公证结婚,而婚验则最好选在普通的日子举行,一来订桌容易,二来在价格上也比较划。
婚宴的礼仪2
酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。
正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底盘固定。
点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,让调酒师帮忙挑选。
主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒等较淡的酒。
在西餐礼仪中十分讲究以酒配菜,并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律:一般各式牛排或烤牛肉,最适合选用浓味干型红葡萄酒;羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,则适宜配淡味的红葡萄酒;猪肉类如火腿、烤肉等,适宜配香槟酒、甜白葡萄酒;家禽类菜肴,宜选用红葡萄酒、甜白葡萄酒;野味菜肴肉色浅、味道鲜美的,适合选用淡味的红葡萄酒。总的来说,就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。而且据说经常饮用葡萄酒还有美容,养生的作用,而地方、年份不同的酒口味、价值也不一样,所以酒除了喝之外还具有了收藏的价值,这也就难怪酒这么受大众欢迎。
根据西餐用餐环节的不同,具体地说西式婚宴用酒在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。
餐前酒
很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品,这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲,酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻。
餐中酒
用餐时多饮用干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通,又不想失去礼仪,不要紧,你可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。
甜食酒
甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环,在用甜食的时候,西餐也有相对的甜食酒来相配合的,甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒,由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料,因此,他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低,而且具有一定的果汁味和甜度。
餐后酒
餐后酒也称为利口酒,这类酒中掺杂了诸多药材,饮后文章来源中国酒业新闻网能化解食物於结,促进消化。是餐后佐助甜品、帮助消化的`上品,在酒吧和餐饮业中,“利口酒”这一名称要比餐后酒用得多。餐后酒的酒精度常在20度到40度之间,甜味浓,含糖量多。
西式婚宴用酒选择技巧
1、品种的搭配
结婚是件大事,所以每一个环节都不能大意,喜酒当然也得要好好的选一下!
传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受,成为婚宴酒的新宠。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升,大有与白酒平分天下之势。在婚宴的来宾当中会有不同年龄不同性别的客人,这些客人并不是每个人都能喝酒的,所以我们应该为他们准备一些饮料。饮料可以考虑碳酸饮料和果汁饮料搭配。以照顾不同宾朋的口味。
2、品种的选择
现在市场上酒的品牌可谓是琳琅满目,层出不穷,品种也是千差万别,但并不是所有的品种都适合作为婚宴用酒的,选择婚宴酒应该注意以下几个方面:
1、产品要真
2、口感要好
3、品牌要响亮
4、外观要喜庆
5、价格要实惠
只有具备了这些条件才算是好的婚宴酒。才能提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚宴增添好彩头。
3、酒的价位的选择及大概消费量
单瓶酒的价格大概在宴席价格的10%左右,白酒的消费量大概在宴席总桌数的50-60%,而且季节对白酒的消费也有很大的影响,一般来说冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,总之天气越热,白酒的用量就会越少,红酒由于度数相对较低,喝的客人也要多一些,实际用量会比白酒多一些。
婚宴的礼仪3
同中式婚礼宴会一样,西式婚礼宴会也会排定桌次和席位。西式婚礼宴会的席位也是讲究右高左低的。
一、西式婚礼席位的排列规则
1.女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。
2.距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
3.以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的'右侧,按此原则,依次排列。
4.面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
5.交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。
二、西式婚礼长桌主要的位置排法
1.法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。
2.英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。
3.在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:“祝你们胃口好”,这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。
西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式。
婚宴的礼仪4
1、迎亲时
男方按照当初双方商定好的“请期”时间去迎亲。“迎亲”的人数忌双数,女方送嫁的人数要逢双。这样表示男家“单”去“双”回,添丁添口,女方双数表示“双双对对”,寓意着白头偕老。如若在迎亲途中遇到另一迎亲车队,这情况叫“喜冲喜”需互放鞭炮或由双方媒人互换事先预备好的花朵来化解。
2、新娘
新娘离家时要喜极而泣,且哭的越快越大声越好,这样旺娘家的财运。出嫁当日新娘忌吃夫家的饭,俗云“食郎饭,打郎声”,意喻以后在婆家受委屈只能忍气吞声,言听计从,为避免,所以当日只须吃菜而不吃饭。另外新娘出大门时忌双脚踏地,要小心不要踩到新郎的鞋子,入男家大门时也不能踩踏门槛,触犯了其中任何一条都容易给娘家和夫家带来不好的运气。
3、新郎
准新郎在新婚前夜忌睡空床,可以找未成年的男童来“压床”,这样可以早生贵子;新郎家中迎亲时,需吹吹打打,燃放鞭炮,热热闹闹的让新娘进门,忌冷清,且头挂鞭炮忌“头数”太少,如果新娘还没等进夫家门,鞭炮断了声,造成场面冷清,如同办丧事,意头不好。民间还认为鞭炮是“崩崩邪气”,越是大喜的日子,恶鬼越会来捣乱,必须及时的把它赶跑。
4、其他观礼人
贺婚是人之常情,俗话说“来而不往非礼也”所以“凑份子”是理所应当的。主家需准备记账本,记好“份子钱”等到将来人家办喜事的时候也要“凑份子”且数额要多于对方当初送来的礼额。当新娘步入男家时,翁姑二人以及孕妇和守孝之人要做回避,以防相冲。同时孤寡、再婚妇女、穿白衣服者忌进入洞房,属不详之兆。结婚当天,若是碰到闷热天气,所有参加婚礼的人,都不能扇扇子,不然会有拆散的意思。
5、聘礼
嫁妆、聘礼、婚服的准备(即纳征)。男方需向女方送聘礼,女方接受聘礼。接着女方便要开始准备嫁妆。最主要的嫁妆为缝被子,必须找儿女双全,丈夫健在的妇女缝制,缝新被子须用红线缝,不能用黑线,更不能用白线。缝制的时间须在农历的9月,不能在10月。忌寡妇或与新娘属相不合的人缝被子,以免给新娘带来厄运。新娘所穿的婚服,都应该是全新的,如果陈旧,新人便有不贞之嫌。此外,婚服忌讳单的,棉的最好。忌有口袋,以免带走娘家的财气。
让新人婚礼婚宴顺利进行的7个妙招
让新人婚礼顺利进行妙招1、不能偷懒
许多新人直到婚礼前几个月还沉浸在订婚的喜悦当中,从没想过要为婚礼多做些准备。等他们觉得该做准备了,时间却又来不及了,于是只好仓促制定出婚礼计划,以致给婚礼留下诸多遗憾。因此,决定结婚日期后,千万不要偷懒,去做你该做的事情吧!
让新人婚礼顺利进行妙招2、时间计划好
决定了结婚日期后,你可以用一个记事本把每件要完成的.事情都记录下来,然后为它们设定一个完成期限。比如准备礼服、预订酒店等。记住,做任何事情一定要计划好了,避免到最后因时间紧迫而导致手忙脚乱。
让新人婚礼顺利进行妙招3、多讨论细节
在筹备婚礼的过程中,新人至少要抽出一天时间坐在一起,讨论婚礼的细节问题。多讨论细节,会减少不必要的冲突或者遗漏。新郎可能想到应该打电话付酒店订金,而新娘却考虑到酒店能不能满足他们的要求等。
让新人婚礼顺利进行妙招4、双方都参与
既然是两个人结婚,那当然由两个人共同参与的婚礼策划才是最完美的。你们可以列一张清单,把所有要做的事情写在上面,然后分成两份,每人选一份自己想做以及能做的去完成。尽管你的爱人并不在意你手捧什么鲜花,而你也不挑剔他穿什么礼服,但参与策划会让对方觉得这也是他的婚礼,他不仅是只需要出场而已。
让新人婚礼顺利进行妙招5、不能太死板
或许你心里面并不想让新郎穿燕尾服,而新郎也不想要奶油水果蛋糕。可是每个人都不想让对方担心,因此都没有说出来。这样是不对的,做什么事都不能太死板,要随时准备接受对方的意见,也要把自己真实的想法说出来。如果你真的反对某件事,可以用适合的方式把你的意见表达出来,然后听听对方解释为什么要这么做。或许听了之后你会接受对方的做法呢。
让新人婚礼顺利进行妙招6、合同要细看
和婚礼策划公司打交道时,一定要明确所有细节。事先谈好各项物品和服务价格,但别因图便宜在重要的事情上省钱。合同中一定要写出每件事,像定约日期、时间和地点等。最重要的是,你一定要读完合同中所有的内容再签字。
让新人婚礼顺利进行妙招7、做事有计划
毫无疑问,你计划的越周全,婚礼上出差错的机会就越小。你可以买几本记事本,记下所有与婚礼有关的信息,包括收据、合同、想法等等。如果不麻烦,甚至可以给伴娘和伴郎等人也准备这样一本记事本,写上日期、时间、地点和他们的职责。这样可以把每个人都安排妥当,避免出现差错。
婚宴的礼仪5
1、仪表妆容
新婚喜庆,新人要格外注意仪表,适当化妆,做好发型,保持容光焕发。新郎一般穿西装系好领带,新娘一般穿婚纱,并适当佩戴项链、耳环等金银饰物,但不可过多,以免俗气。新郎新娘彼此保持一幅灿烂的笑容。即使个别人闹喜有些过分,新人也不能发脾气、不高兴。自始至终都要满面春风。
2、迎宾待客
新郎新娘应手执鲜花双双立于大门口迎接客人,不可来回游走。客人到来时应热情地表示欢迎和感谢,适时地介绍给家中的长辈或其他客人。然后依辈分次序让座。敬烟敬茶时要用双手送上,并为吸烟的长辈或平辈客人点火。
3、谈话说笑
与长辈交谈要诚恳谦逊,不可高谈阔论、信口开河。与平辈讲话要热情礼貌,注意谦恭。不可无休止地纵声大笑,或沉默寡言、不苟言笑。对晚辈要热情友好。
新人婚宴祝酒礼仪:
婚宴祝酒顺序:
第一、向新郎祝酒:由伴郎或亲戚朋友提出
第二、向新郎新娘祝酒:最近这已演变成向新娘祝酒
第三、新郎的回敬:这包括对新娘的祝福,对首先敬酒人的感谢,对双方父母的感激,以及向伴娘们祝酒。
第四、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示感谢。(通常新娘会紧接着新郎的回敬,送出她自己的祝福,然后才是伴郎感谢伴娘们)
第五、其它:主婚人或蜜友送祝福。
第六、新娘父亲敬酒:代表新娘父母,感谢全体嘉宾光临,宣布喜宴开始。
新人婚宴祝酒技巧:
【新人敬酒的着装】
1、敬酒的服装一般都是选择礼服或者旗袍,礼服建议不要选择蓬蓬裙式,而尽量选择修身款?这样在行动上会比较方便,但是要注意胸口,以防止走光现象发生;选择旗袍不仅保守而且很有东方女性的优雅,还非常的显身材呢,个人十分推荐。
2、敬酒时一定要穿高根鞋,因为只有高跟鞋才能衬托气质,让新娘更有自信;不过要注意不要因为人多,鞋跟高再加上裙摆比较拖拉而引起扭伤、踩着自己的衣服跌倒之类的`事发生哦。
【新人敬酒的时机】
1、敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈?然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒的时间敬酒的时间不宜太晚,因为来宾中有很多老人小孩的,所以很容易疲劳,一般吃完饭就会急着回家了,所以呢敬酒尽量安排在节目刚刚表演完,婚礼举行了一大半的时候,这时候呢,大家吃喝的也差不多了,敬完酒之后也差不多打道回府了。当然拉,新人还要根据桌数来算着敬酒的时间?不要因为桌数过多?而拖拖拉拉?把晚宴耽误到很晚。
婚宴的礼仪6
敬酒是婚宴上极为重要且不可或缺的一部分。就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼仪礼节我们应该加以遵循。下面就把婚宴敬酒礼仪介绍如下:
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的.方式来引他人注意,可千万不要太过用力,以避免把杯子敲破。
接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。
婚宴的礼仪7
一、西式婚礼席位的排列规则
1. 面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
2. 交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。
3. 女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。
4. 距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
5. 以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。
二、西式婚礼长桌主要的位置排法
1. 法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。
2. 英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。
3. 在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:“祝你们胃口好”,这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。
西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式。
细节体现格调 西式婚礼餐具的布置礼仪
如果你要准备一个西式婚礼,那么事先了解西式婚宴的布置礼仪就显得十分重要,这不仅能让客人得到最尊贵的宴会体验,也能显示出你们对于婚礼布置的用心。为了避免餐桌上的杂乱现象,我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。
餐具布置的一般规则
餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。对于一个典型的正式西式婚宴来说,餐桌布置可见详图。
1. 大餐盘
大餐盘位于餐桌的中央
2. 黄油面包碟
这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。
3. 杯子
将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大, 拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小,可能会被放置在葡萄酒杯的.右边,这也预示着雪利酒将会和汤一起上。
4. 叉子
将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。
5. 刀具
将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。
6. 勺子
汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。
7. 牡蛎叉
如果有牡蛎叉的话,将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉,它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中,手柄与桌面呈45度角。用餐前,也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。
8. 甜点餐叉(或者勺子)
甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。
9. 盐和胡椒
盐瓶位于胡椒粉瓶的右下方,胡椒粉瓶位于盐瓶的左上方,两者略成角度。一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐 具的最上边或者是两套餐具之间,这是为了方便大家共用。另外,在正式场合中,一般会将盐放置在盐皿中,这是为了方便客人控制盐的用量。在盐皿中会放一个小勺子,客人可以用它在食物上撒盐。
10. 洗指碗
洗指碗是指餐桌上洗手指的碗,它一般出现在用餐快结束时。
婚宴的礼仪8
1、敬酒是婚宴上最重要的重头戏,新人敬酒的时候必须从主桌开始敬起,先是向主桌的双方父母敬酒,再次是向其他长辈敬酒,之后是次桌。然后新人挨桌的向宾客敬酒,每一桌的宾客都要敬到,而且是每一位宾客都要一一表示答谢和敬酒,这是婚宴上新人敬酒的基本礼数。通常新娘在敬酒的环节会换上敬酒服,婚宴敬酒技巧新人敬酒的时机实在主桌吃完冷盘和头道菜之后,新人开始逐桌敬酒。
2、在敬酒的时候,新人要亲自为宾客们将酒杯倒满酒水,双手为宾客端起交给客人,不能强求客人要一饮而尽,婚宴敬酒礼仪在客人放下酒杯之后,新人要向宾客答谢,并在此为客人将酒杯斟满,之后再向下一位客人敬酒。
3、敬酒的一般顺序新人也应该了解:首先是伴郎向新娘敬酒,之后新郎向新娘敬酒,新娘向新郎敬酒;在后是新娘的父亲向新人敬酒;新娘公公婆婆敬酒,与此同时新郎要向岳父岳母敬酒;伴娘向两位新人敬酒;新郎的父亲向新娘敬酒;新娘的而母亲向新人敬酒,之后就是新人向其他的亲戚好友以及宾客敬酒。
4、一般在敬酒的同时,新娘还要向抽烟的宾客敬烟,有的比较调皮的宾客在这时会趁机小小的捉弄新人,在新娘点火的时候不断将火吹熄灭,或者是嘴上叼了数根香烟让新娘一一点燃。在敬酒的环节,宾客会出奇招要新人当场表演,这些都是敬酒时新人一般会遇到的事情,宾客也趁机向新人表达出祝福和恭贺之一。
5、在敬酒祝酒进行干杯的时候,一般需要有人率先提议,可以是主人、主宾等,在提议干杯的时候,宾客和新人都要起身站立,右手端起酒杯,或者是右手端起酒杯的'同时左右微托杯底,要面带微笑,目视大家特别是自己祝酒的对象,嘴里要说祝福的话,新人一般要说感谢感激的话。
婚宴上敬酒注意事项
1.饮酒时要注意,要让杯子靠近嘴,而不要用嘴去靠近杯子,这样会显得有失礼节。
2.杯子应举到脸的前下方,注意不要太高。带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯,寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置,在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方,此时注意不要端至与面部平行的位置。
3.目光投向典礼仪式上起立的客人,不要托着杯肚,轻捏杯腿即可。
4.杯子要举到不和脸部重合的尽可能的高度,保持优雅的笑容并要带着感谢的情绪。两人都用外侧手持杯子的样子会比较好看。
5.伸直手臂像欢呼万岁那样的干杯方式要避讳,兴奋的情绪还是留到第二次聚会上吧,正式的宴会要尽最保持优雅矜持。幸福喜悦的时候,表现自己美好心情的最好方法就是笑容。有大笑习惯的人要注意控制一下,保持微笑,注意不要张大嘴肆无忌惮地笑,这样会给宾客们留下优雅的印象。精神饱满的朗朗大笑是表达婚宴上喜悦心情的最好方式。但是,一位有优雅气质的新娘可能不会用这样的方式表达自己的幸福喜悦。
婚宴中最适合放松自然的微笑。新娘发自内心的笑容是仪式上最光彩的部分,是幸福心情的自然流露。但是需要注意的是,如果没有节制地放声大笑会使整个宴会显得档次很低,主人的品位就显得不是很高,而且露出牙齿地放声大笑会使相片拍得很失败。要尽量保持优雅迷人的微笑,笑不露齿是内心幸福喜悦的最优雅表达方式。
幸福喜悦的时候,表现自己美好心情的最好方法就是笑容。有大笑习惯的人要注意控制一下,保持微笑,注意不要张大嘴肆无忌惮地笑,这样会给宾客们留下优雅的印象。精神饱满的朗朗大笑是表达婚宴上喜悦心情的最好方式。但是,一位有优雅气质的新娘可能不会用这样的方式表达自己的幸福喜悦。
婚宴中最适合放松自然的微笑。新娘发自内心的笑容是仪式上最光彩的部分,是幸福心情的自然流露。但是需要注意的是,如果没有节制地放声大笑会使整个宴会显得档次很低,主人的品位就显得不是很高,而且露出牙齿地放声大笑会使相片拍得很失败。要尽量保持优雅迷人的微笑,笑不露齿是内心幸福喜悦的最优雅表达方式。
婚宴的礼仪9
参加婚宴的礼仪
1、出席喜宴要提前半小时到达,而且要整理一下仪容,不要匆匆忙忙地赶到,不然很没礼貌。
2、如果有事会迟到或早退的话,要事先通知对方。迟到时,让招待人员领你进去;若要早退,要等来宾都致完词后再走。
3、先对新人的亲戚道贺,报上大名,并要说谢谢他们的招待;递上礼袋,正面朝上递给对方,此时顺便说些祝福的话。
4、就算不出席喜宴,也要送礼金。在典礼举行前直接送给对方或邮寄给对方,光送礼袋很失礼,要记得在上面写些祝贺的话。
参加婚宴餐桌礼仪
1、众欢同乐,切忌私语,话题尽量不要太偏;
2、瞄准宾主,把握大局,语言得当,诙谐幽默;
3、劝酒适度,切莫强求,敬酒有序,主次分明;
参加婚宴注意事项
1、穿戴整齐是对主人基本的尊重,穿着正式的服装参加婚礼以示对新人的尊重,切勿穿短裤或凉拖鞋。
2、女士穿着的`裸露程度切不可超过新娘。如果只是参加酒席,那么套装、连衣裙就可以了。
3、男士穿深色西装、衬衫打领带,记得穿黑色袜子配黑色皮鞋。
4、入座时要先跟邻席的人打招呼,如果跟你同桌的人都是陌生人,你也要表现出愉悦的心情。
5、致辞时可能要边听边用餐,但要记住最初和最后一定要放下餐具鼓掌。
6、不管是中式婚礼还是西式婚礼,作为参加者,我们一定要注意在穿着上不要抢新娘的风头。
婚宴的礼仪10
参加婚宴礼仪1、服饰
服饰方面,要适合正式场合的,避免鲜艳的颜色,不宜穿着太漂亮、太高档的衣服,以免抢了新郎或新娘的风头。可以穿休闲中带点正装的感觉,但不要太正式,也不要太休闲。颜色和款式不要和新人“撞衫”。最好不要穿着黑色衣物参加婚礼,以免让新人感觉晦气。也不能穿短裤或拖鞋参加婚礼。
男士一般穿西装、长裤,不能穿短裤。穿西装必须打领带。穿深色套装时,记得穿深色袜子配黑色皮鞋。但如果自己不是婚礼上的重要角色,长裤、T恤、皮鞋就可以了。
女士以穿套装为宜,穿着的裸露程度切不可超过新娘。忌穿着和新娘婚纱相近的礼服,颜色应以紫色、绿色、粉色、灰色、酒红、米色等为宜。
参加婚宴礼仪2、行为举止
如果收到请柬,一定要在婚礼举办日的至少前两三天主动和新人联系,确定自己是不是能出席,有几个人一同去,以便对方安排。
在婚礼进行中不要大声喧哗,否则不但影响别人的发言,也可能会影响现场录音效果。
座位离音响设备近的来宾应暂时关闭手机,避免对音响效果造成影响。
不要在现场频繁走动,以免对他人造成干扰,或者碰掉音响等的连线或影响拍摄效果。
如果带了小孩参加婚礼,要适当约束小孩不要让其乱跑。
使用器具时要小心,婚礼上都忌讳有人打碎东西。
应积极参与婚礼中的互动内容,特别是被邀请的`时候。在气氛热烈的时候,应该抱以热烈的掌声。
新人给你敬酒或敬烟时,一定要说祝福的话,比如,早生贵子,白头到老等。
婚宴上要注意吃有吃相、喝有喝相,要保持基本的风度,不能失态。喝酒也要有度,不能灌人以酒。
婚礼上,不管是游戏还是敬酒过程中,要适可而止,不能有失新人的尊严,不能有伤风化。也不能过分为难新人,让其尴尬。
离开的时候,尽量跟新人打个招呼,但如果他们忙就不必去打扰。
参加婚宴礼仪3、选择礼品
参加婚礼这种隆重而喜庆的仪式,带礼品是必须的。而送什么样的礼品则非常有讲究。
即使是婚礼上的馈赠,也要尽可能对新人的性格、爱好、需求等,加以了解分析,然后选择送礼方法,就不会失礼。
(1)贺函贺电
远方的亲友结婚,不能亲往道贺,利用贺函、贺电就非常方便而且隆重、正式,贺函可随附礼金,或邮寄礼品。贺电可以用喜庆电报拍发。贺电最好是在婚礼的当天让新人收到;贺函要确保能在婚礼仪式之前收到;邮寄礼品的话,则要确保礼品在新人的婚礼之前收到。
(2)赠送喜联喜幛
向一些交友广泛、结婚场面较大的受礼者赠送喜联喜幛,较为高雅,喜联喜幛一般书画社可以选购或代为托裱,只需说明喜庆、写明受礼者与送礼者之姓名及两者关系就可以了。但如果能亲笔书写,当然更有意义。
(3)赠送现金
赠送现金,送礼者取送方便,受礼者得其实惠。礼金不论多寡,习惯上用双数。一般来说,要考虑当地的收入水平、两人关系的亲疏程度、其他人礼金的多少以及上次对方给你赠礼的多少等因素。从实惠角度上讲,至少应多于不要使受礼者亏本。
(4)赠送实用品
实用品比如家电、家具、装饰品等。适宜于知己亲友。在购买以前,应该先了解一下对方所需,以免受礼者重复购置。
(5)赠送花束花篮
花束花篮,适宜于新式婚礼,显得较具时代气息,其缺点是毫无实用价值,必须对象适合才行。
(6)新闻贺礼
由于媒体的影响范围广,人们越来越喜欢通过媒体来表述对亲友的祝福。
在某种媒体上刊一段贺语,播几句贺词,完全可以表达对新人的一片厚意。诸如“珠联璧合,永结同心”、“今日成云雨,明日共天涯”、“句句祝福,声声叮咛,只愿你俩幸福到永远”等,既能让人感受到真情实感的同时,也有一处艺术的享受。还可以在电台、电视台“点歌”栏目点歌送给新人。
(7)其他送礼法
其他送礼方法还有很多,诸如送纪念册、影集、工艺品、丝绣品等,可以根据实际需要来选定送礼的方法。
婚宴的礼仪11
婚宴待客礼仪
酒菜搭配相得益彰
酒水既是婚宴的另一个“主角”,又是人们情感交流的载体,酒水的主要功能,是在用餐时开胃助兴。了解酒菜搭配之道。二者才会相得益彰。
正式的中餐宴会通常有白酒和葡萄酒。中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒,以之搭配主菜前面的凉菜,效果要更好一些;而在正式的西餐宴会里,酒水与菜肴的搭配也十分严格。每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。总共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种,分别在餐饮前,搭配就餐时以及餐后饮用。
斟酒起身互相尊重
通常,酒水应该在饮用前就斟入酒杯,有时,新郎为了表示对来宾的敬重和感谢,会亲自为其斟酒;当新郎亲自给自己斟酒时,则应该端起酒杯致谢,必要时,还需起身,或欠身点头为礼。
有时,亦可向其回敬以“叩指礼”,即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面,这种情况适用于中餐宴会上,表示向对方致敬。
敬酒有序主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下婚宴上的敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的`顺序,分明主次。
即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
劝酒适度莫要强求
在婚宴上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝
几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,尤其要考虑到有朋友身体不适或者要开车的情况。有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
干杯谦和中西有别
在和新人一起干杯时,碰杯不要用力过猛,出于敬重之意,可让自己的酒杯比对方低,与对方相距较远时,可以“过桥”之法作为变通,即以酒杯底轻碰桌面,也等于碰杯了,不过这只限于中式婚宴;参加西式婚宴时,越过身边的人向新人祝酒干杯,是不礼貌也不被允许的。
依礼拒酒诚恳直言
若因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒,可以下列合乎礼仪的方法之一,拒绝他人的劝酒。方法之一,是申明不能饮酒的客观原因。方法之二,是主动以其他软饮料代酒。方法之三,是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四,是执意不饮杯中之酒。不要在他人为自己斟酒时又躲又藏,乱推酒瓶,敲击杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中,尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中,也是不对的。
文明饮酒勿扰新人
有人喝酒不分场合,即使在别人的婚宴上,也喜欢和朋友一起行猜拳令,大吵大闹,其做法是非常失礼的。不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,努力保持风度。
婚宴上的待客之道
第一,座位安排是关键,由于参加婚礼的宾客氛围两拨,这个时候安排座位一定要谨慎,避免把互不相识的宾客放到一起,这样可能会出现尴尬的局面,所以要找一个认识双方亲友的人来安排座位。
第二,请柬其实并不单单可以提醒宾客婚礼举办的日期,它还可以当做指路牌或者婚礼流程明白牌,很多亲友在来酒店的路上可能会遇到突发情况,避免当天两位新人电话不断,尽量把详细信息都添加到请柬上,这样可以避免麻烦,节省时间,宾客也会觉得很贴心。
第三,由于很多宾客都会选择开车参加婚礼,所以来酒店参加婚礼新人一定要把任何事情做到位,可以找代泊车的师傅,这样宾客可以不用担心因为寻找停车位,而耽误时间,会让人感觉很细节。
婚宴形式大全
1.酒店的婚宴形式
五星级婚宴
1.全方位包办。
(如:提供专业的司仪,婚礼策划等)
2.喜宴的菜色和服务水准一流。
3.有些酒店还会推出多项优惠。
(如:免费蜜月套房)
舞会式晚宴
1.采取自出餐,既节省空间,又不会造成不必要的浪费。
2.用餐后,直接现场就可以开始舞会。
下午茶式午宴
准备一些精致的糕点、水果、饮料,把双方的父母亲朋请到一起,聊聊天,喝喝茶。
1.轻松愉快,简单而不失温情。
2.费用较少。
一般餐厅的喜宴
1.经济实惠。
2.无形中宾客间的距离拉近了。
自办喜宴
1.可以节省许多的费用。
2.宾客们不用拘泥周围的环境,也免去了舟车劳顿的辛苦。
2.农村婚宴
屋内的现场布置
1.没那么花俏,以大红色为主。
2.红灯笼:新房大门口
3.喜字:门上窗上主卧床头。
4.床头:两个娃娃玩偶,一男一女。
(寓意着他们希望一下生个龙凤胎)
5.床上撒:红枣花生桂圆莲子
(寓意着早生贵子)
室外的婚礼布置
“农村婚礼比较重视屋外的布置”
1.摆喜酒在屋外。
2.农村请客一般就是全村人都会来喝喜酒,
饭菜都是现场煮的。
3.讲究风水,东西要按要求摆放,不然会觉得不太吉利。
3.西式自助婚宴
宴会厅自助型婚宴
1.坐式(点餐上菜)
不会使整个宴会厅看起来太会过混乱不堪,集优稚的环境和轻松的气氛于一体。
2.自助餐(自取)
餐桌是不需要的,服务相对比较少,宾客们自娱自乐,选择他们喜欢的实物,也多了一份享用美食的乐趣。
户外自助型婚宴
1.制订好婚礼策划方案。
(如何引导来宾就餐座位如何安排合适等)
2.布置:根据婚礼的主题布置,色调统一,
一个主色调来衬托,无须太过花哨。
3.考虑天气因素,对天气突变做好准备。
(建议选择少风少雨的春秋两季)
4.餐区域:甜品区热食区冷食区水果区
主食区酒水区等
(宾客一般按照顺时针方向取菜)
5.注意食物的卫生与保温。
6.照顾老年客人:设席位和中餐区。
婚宴的礼仪12
尊敬的女士们,先生们,各位来宾,朋友们:
大家好!
阳光明媚,歌声飞扬,欢声笑语,天降吉祥,在这美好的日子里,很高兴大家来参加李先生和李小姐的结婚典礼。千年喜结千喜缘,百年修得百年眠。在这暖暖的冬日,在这辞旧迎新的日子,在这幸福的时光,在这忙碌的日子里,大家不辞辛苦,从天南地北来参加这个婚礼,首先我代表二位新人对各位的到来表示最忠心的感谢!
今天是公元20xx年的`5月20号。今天,英俊潇洒的新郎和美丽漂亮的新娘终于走到了一起,世界上两个最幸福的人,他们将携手走进婚姻的殿堂,即将开始他们的幸福生活,在这里让我们用幸福的`掌声祝福他们吧!
听,优美抒情浪漫的婚礼进行曲在响起,看,在我们面前的这对新人,他们心贴着心、手牵着手,面带着微笑。这预示着他们幸福生活的开始。朋友们,让我们以衷心的祝福,为他们欢呼,为他们喝彩,为了他们完美的结合,而热烈鼓掌,祝福他们拥有美好的未来!
婚宴的礼仪13
尊敬的各位来宾、各位朋友,女士们、先生们
大家中午好!
今天是新郎XX与新娘XXX缔结百年之好的大喜的日子,我受新郎新娘的委托,很荣幸为他们主婚。在此,首先代表一对新人对大家的光临表示热烈的欢迎和衷心地感谢!同时也代表所有来宾对一对新人的`结合表示热烈的`祝贺!
新郎XX在河北省人口计生委工作,是一个处事谦和,工作勤奋,业绩突出的好小伙。新娘XXX在石家庄市妇产科医院工作,是一个温柔善良,美丽端庄,聪明贤惠的好姑娘。
婚姻,是他们人生的一个里程牌,标志着新生活的开始,也意味着从此将肩负起更多的社会责任和家庭责任。希望一对新人在今后的生活中,孝顺父母,互敬互爱,互相帮助,互相支持,共创生活的甜蜜、事业的辉煌。
最后,再一次祝福一对新人生活幸福美满,祝愿各位来宾、各位朋友身体健康,阖家幸福!
谢谢大家!
婚宴的礼仪14
1、新人祝酒词
祝酒词是在聚会或者宴会中,主人向来宾提议,为了庆祝某件事情而举杯共饮时说的话。新人婚宴中,一般都会由司仪说统一的祝酒词。但是,新人在婚宴中,会依次向每一桌的宾客敬酒,过程中,也是免不了说些简短的祝酒词的。主要是一些感谢宾客百忙之中抽空来参加婚礼,婚礼中的做的不足之处也请多多包涵,希望宾客吃好玩好之类的客套话。
2、敬酒顺序
敬酒顺序很重要。婚宴中,新郎新娘一定要先敬新娘父母桌,再敬新郎父母桌,再按照事先安排好的宾客座位顺序,依次向其他长辈和好友敬酒。在敬酒前,新郎新娘应该互相熟悉双方前来参加婚礼的宾客身份,以免敬酒时喊错名字而尴尬。
3、敬酒时间
前来参加婚礼的`宾客,有个可能真的是忙里抽空来参加婚礼的。因此,一般都是在婚礼仪式举行完后,宾客吃完冷盘和头道菜,新人就应该开始敬酒,尽量在婚宴中礼数尽到。敬酒过程中,新人要照应到每一位宾客,让来宾都觉得有被重视。
4、敬酒姿势
敬酒时,新人要亲自替客人将酒斟满。双手为客人端起,不能强求客人一杯饮尽,碰杯时,自己酒杯的高度也不要高于客人的酒杯。待客人放下酒杯后,新人要向宾客致谢。敬酒时,伴郎伴娘一般都会全程跟随,伴郎伴娘们不仅要替为新人捧酒瓶或饮料,必要时,也要为新人挡酒。所以,挑选酒量较好的伴郎伴娘可是很重要的哦!
5、敬酒服装
敬酒时,新娘应该换下举行婚礼的大裙摆婚纱,换上长款礼服或者旗袍等敬酒服,尽量选择既能展示新娘身材,又不会走光的修身款服装。颜色一般以大红色为主。
拓展阅读:新郎新娘在婚宴上的礼节
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,影响着客人对新郎新娘印象的好坏。
(1)无论是在家里还是在饭店举行婚宴,当客人开始入席时,新郎新娘要双双立于门外,对客人的到来表示感谢(对虽然路程较远、工作繁忙或身体不适而仍前来者以及对长辈客人,不妨多说几句),一直到最后一位客人入席。
(2)婚宴正式开始前,一些地方时兴由新娘为客人行“茶礼”。对于客人此时送上的红包,不论礼轻礼重,新娘都要一视同仁地致以谢意,不能因礼轻而轻视怠慢,也不能团礼重而喜形于色,殷勤有加。
(3)不要大吃大喝。新郎新娘在婚礼宴席上应多照应客人,让亲朋好友吃好喝好,高兴而来,满意而去。不要只顾自己,大吃大喝,甚至饮酒过度,当场醉倒,那就过于失礼了。但是,要是一点酒不喝,一点菜不吃,显得过于拘束、紧张,这种做法也不礼貌。对于客人的敬酒,即使酒量再有限,也要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
(4)婚宴进行到一定程序(一般多在快要结束时),新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如,接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最好事先演练一番。
敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
(5)婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门,同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
婚宴的礼仪15
婚宴也称吃喜酒,是婚礼期间为答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么婚宴则是高潮的顶峰。民间婚宴,礼仪繁琐而讲究。从入席安座到一席上菜,从菜品组成到进餐礼节。乃至席桌的布置,菜品的'摆放等等,各地都有一整套规矩。
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,决定着客人对新郎新娘印象如何。要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
婚宴进行一定程序,新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满开以手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门口,一一同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
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