婚宴的礼仪(精品15篇)
婚宴的礼仪1
尊敬的女士们,先生们,各位来宾,朋友们:
大家好!
阳光明媚,歌声飞扬,欢声笑语,天降吉祥,在这美好的日子里,很高兴大家来参加李先生和李小姐的结婚典礼。千年喜结千喜缘,百年修得百年眠。在这暖暖的冬日,在这辞旧迎新的日子,在这幸福的.时光,在这忙碌的日子里,大家不辞辛苦,从天南地北来参加这个婚礼,首先我代表二位新人对各位的到来表示最忠心的感谢!
今天是公元20xx年的5月20号。今天,英俊潇洒的新郎和美丽漂亮的新娘终于走到了一起,世界上两个最幸福的人,他们将携手走进婚姻的殿堂,即将开始他们的幸福生活,在这里让我们用幸福的`掌声祝福他们吧!
听,优美抒情浪漫的婚礼进行曲在响起,看,在我们面前的这对新人,他们心贴着心、手牵着手,面带着微笑。这预示着他们幸福生活的开始。朋友们,让我们以衷心的祝福,为他们欢呼,为他们喝彩,为了他们完美的结合,而热烈鼓掌,祝福他们拥有美好的未来!
婚宴的礼仪2
参加婚宴的礼仪
1、出席喜宴要提前半小时到达,而且要整理一下仪容,不要匆匆忙忙地赶到,不然很没礼貌。
2、如果有事会迟到或早退的话,要事先通知对方。迟到时,让招待人员领你进去;若要早退,要等来宾都致完词后再走。
3、先对新人的亲戚道贺,报上大名,并要说谢谢他们的招待;递上礼袋,正面朝上递给对方,此时顺便说些祝福的`话。
4、就算不出席喜宴,也要送礼金。在典礼举行前直接送给对方或邮寄给对方,光送礼袋很失礼,要记得在上面写些祝贺的话。
参加婚宴餐桌礼仪
1、众欢同乐,切忌私语,话题尽量不要太偏;
2、瞄准宾主,把握大局,语言得当,诙谐幽默;
3、劝酒适度,切莫强求,敬酒有序,主次分明;
参加婚宴注意事项
1、穿戴整齐是对主人基本的尊重,穿着正式的服装参加婚礼以示对新人的尊重,切勿穿短裤或凉拖鞋。
2、女士穿着的裸露程度切不可超过新娘。如果只是参加酒席,那么套装、连衣裙就可以了。
3、男士穿深色西装、衬衫打领带,记得穿黑色袜子配黑色皮鞋。
4、入座时要先跟邻席的人打招呼,如果跟你同桌的人都是陌生人,你也要表现出愉悦的心情。
5、致辞时可能要边听边用餐,但要记住最初和最后一定要放下餐具鼓掌。
6、不管是中式婚礼还是西式婚礼,作为参加者,我们一定要注意在穿着上不要抢新娘的风头。
婚宴的礼仪3
尊敬的各位来宾、各位朋友,女士们、先生们
大家中午好!
今天是新郎XX与新娘XXX缔结百年之好的大喜的日子,我受新郎新娘的委托,很荣幸为他们主婚。在此,首先代表一对新人对大家的'光临表示热烈的欢迎和衷心地感谢!同时也代表所有来宾对一对新人的结合表示热烈的`祝贺!
新郎XX在河北省人口计生委工作,是一个处事谦和,工作勤奋,业绩突出的好小伙。新娘XXX在石家庄市妇产科医院工作,是一个温柔善良,美丽端庄,聪明贤惠的好姑娘。
婚姻,是他们人生的一个里程牌,标志着新生活的开始,也意味着从此将肩负起更多的社会责任和家庭责任。希望一对新人在今后的生活中,孝顺父母,互敬互爱,互相帮助,互相支持,共创生活的甜蜜、事业的辉煌。
最后,再一次祝福一对新人生活幸福美满,祝愿各位来宾、各位朋友身体健康,阖家幸福!
谢谢大家!
婚宴的礼仪4
不知道什么时候开始流传下来的习俗,婚宴上新人要向宾客敬酒。一方面是新人表示对来宾的感谢,一方面也是来宾对新人的祝福。
不过,婚礼上的敬酒可不是闹着玩的,面对众多长辈,适当的装装乖巧是很有必要的。所以,婚宴上新人的敬酒礼仪和技巧,你必须get!
一、婚宴上常见的两种敬酒方式
1. 舞台上敬酒
在仪式结束后,宴会上开始前,新人直接在舞台上宾客集体敬酒,要说祝酒词哦~但是注意控制时间,最多不超过5分钟……
舞台集体敬酒方式很适合宾客很多的婚礼,不会或不能喝酒的新人,还有不擅长社交的新人。
2. 挨桌敬酒式
新人在宴会开始后,从至亲长辈桌开始挨桌向每个宾客敬酒。这样的敬酒方式会更显真诚,而且可以更好的认识新人双方的亲戚朋友。但这种敬酒方式也会更累更复杂。
具体选择哪种敬酒方式,要根据新人本地的习俗和习惯,还有新人双方及双方家庭的一起来商量,有很多地方甚至会两种方法都会用。
二、敬酒新娘换装不是作
新娘仪式时的行头一般会以美、浪漫、吸睛为主,让大家都一眼看见她,并知道她就是今天的主角。而婚宴时,新娘需要走动在个餐桌之间,长托、大摆、十几厘米的细高跟就不合适了。所以,建议新娘们如果需要挨桌敬酒的话,最好换身行头。
敬酒行头主要“以简约方便、易行走为主,美丽大方、易识别为辅”。发型建议盘发和束发,不建议披发;礼服的选择有很多,可以是中式旗袍,也可以是优雅的宴会小礼服,当然红色是最常见的`;婚鞋只要新娘自己走动起来方便舒适就可以。
三、喝什么酒,有窍门!
因为婚宴上需要的宾客实在太多,需要喝酒的时候也太多、婚礼现场喝醉又太难看,所以很多新人都会选择不喝“真酒”,就算这样,也会有最后喝醉倒地的。
如果不喝“真酒”,喝什么?
假装白酒,可以用白酒对冷的白开水,也可以用纯净水;雪碧代替,记得前一晚一定要放气!
假装红酒,很简单,当然是用葡萄汁之间灌到红酒瓶就可以了。
饮料,主要是新娘喝吧!新郎喝饮料的比较少见……
四、敬酒姿势有讲究
1. 在舞台上敬酒时
新人在舞台上敬酒时,要把手套摘掉,用外侧的手举杯,举杯高度与脸同高,保持脸在外侧,不要挡住脸,新人俩站成八字形。酒杯要握杯柄,不要翘小指,等候发言时可以用另一只手托住杯底。
2. 挨桌敬酒时
等候宾客方便时上前敬酒。当宾客正嚼着食物、挑菜途中、正喝东西或者整在挠头发、摸脚尖之类的时候,都先不要忙着去敬酒。
敬酒时一手握着杯柄,一手托着杯底,同样,不要翘小指哦……酒杯要比宾客酒杯低一点,与宾客寒暄两句并相互碰杯。一般来说,不用把酒杯里的酒全部喝干,但就算不会喝酒也一定要意思意思。遇到宾客说不喝酒时,不要一味劝酒,以免尴尬哦……
五、敬酒顺序要安排
敬酒的顺序应该在婚礼前就安排好,也就是在安排座位的时候,就要考虑到敬酒顺序。
男方和女方对等地安排在舞台两边,最接近舞台的应该是双方父母、再是长辈,然后是领导上级,然后是次桌的亲戚朋友们……敬酒时的顺序也就按着座位来就行。
六、新人不会喝酒怎么办?
对于不会喝酒的新人,除了喝假酒,还有法宝可用——伴郎伴娘。不会喝酒的新人在邀请伴郎伴娘时就应该注意了,邀请自己会喝酒的朋友,他们会是你的救星。
每位伴娘伴郎的分工要提前明确哦!确定一位伴郎倒酒,一位负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等,伴娘们则一位负责递烟、一位负责发喜糖、一位负责收发红包。
当新人们走到宾客身边时,伴郎伴娘们早把一切准备妥当,迅速又礼貌。
七、宾客实在太多怎么办?
除了上面说的舞台上的整体敬酒,还有以桌为单位的敬酒方式。
而且还有个技巧:让摄影摄像跟牢新人,架好相机,然后和宾客说:“我们大家一起举杯,留下这个珍贵的镜头,请我们的摄像师摄影师记录下这一瞬间。”以拍镜头作为邀请全桌起立的理由,有没有太聪明?!
最后,敬酒环节,新郎要照顾好自己的新娘,伴郎们要照顾好伴娘们,展现你们的男人魅力的时候到了!
新郎伴郎们也要量力而行,不要因为顾及脸面而喝醉,那样反而会更丢脸,婚宴之后还有很多事需要办哦……
你懂的!
当然,还有一点很重要,那就是一定要让宾客们吃好喝好,不然大家不会轻易放过你的,所以选择一款好的婚宴用酒很重要。
婚宴的礼仪5
1、首先伴郎或者新郎的亲友提出向新郎敬酒;
2、随后众亲友向新娘祝酒;
3、新郎回敬,包括了对新娘的祝愿、鸣谢最先敬酒的人,鸣谢双方父母,向伴娘们祝酒;
4、伴郎回敬,伴郎则代表伴娘们向新郎表示谢意;
5、主婚人和亲密好友送祝福;
6、新娘父亲代表新娘父母向全体来宾敬酒,感谢他们的莅临。宣告喜宴正式开始。
7、在婚宴进行中,新郎新娘开始想各位来宾敬酒了。在敬酒之前,要了解各位嘉宾的背景,敬酒的顺序是先主桌,即双方妇女,然后是其他长辈,其次就是次桌。每一桌的来宾都要敬到,不能失礼。
8、敬酒可以在饮酒的过程中进行。要致正式祝酒词,就应当在特定的时间进行,不能因此影响来宾的.用餐。祝酒词比较适合在宾主入座后和用餐前开始。也可以在吃过主菜后或者甜品上桌前进行。
9、在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要主人、主宾或者在场的人提议。提议干杯的时候,应起身站立,右手端酒杯,再用左手托扶杯底,面带微笑,目视自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。
10、即使滴酒不沾,也要拿起杯子做个样子。将酒杯举到眼睛高度,说完"干杯"后,将酒一饮而尽或喝适量都可。然后手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就结束。
11、在中餐,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,可以要求回敬主人,和他再干一杯。
婚宴的礼仪6
在婚宴进行一段时间之后,就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意,敬酒活动于是展开,并且会在男傧相安排之下,陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上,务必准备麦克风,让每1个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用,让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现,把整个婚宴敬酒过程录影保存下来,是个不错的主意。因为经由录影,如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录,并在日后带给你许多的乐趣。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如:
接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,像我自己至少就曾经三次用力过度,而把杯子都给敲破了!
婚宴上每一次敬酒时间不适合超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。
一、敬酒的次序
1、向新郎祝酒:由伴郎或亲戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒:近日这已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬:这包罗对新娘的祝愿,对最先敬酒人的鸣谢,对两方父母的鸣谢,以及向伴娘们祝酒。
4、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬谢伴娘们)
5、祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。
新娘爸爸敬酒:代表新娘父母,鸣谢全体来宾莅临,宣告喜宴开端。
二、敬酒的礼节
1、敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。
3、敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒之际,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
4、敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
三、祝酒词
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的`话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
四、敬酒时间
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
五、敬酒手势
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
六、敬酒仪态
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯之际,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
七、敬酒顺序
1.男傧相向新娘敬酒
2.新郎向新娘敬酒
3.新娘向新郎敬酒
4.新娘的爸爸向两位新人敬酒
5.新娘向新郎的父母敬酒
6.新郎向新娘的父母敬酒
7.大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
8.新郎的爸爸向新娘敬酒
9.新娘的妈妈向两位新人敬酒
10.新郎的妈妈向两位新人敬酒
11.新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。
婚宴敬酒词
1:新郎父母敬酒词
两位亲家、尊敬的各位来宾:
大家好!
今天我的儿子与XX小姐在你们的见证和祝福中幸福地结为夫妻,我和太太无比激动。作为新郎的爸爸,我首先代表新郎、新娘及其我们全家向大家百忙之中赶来参加XX、XX的结婚典礼表示衷心的感谢和热烈的欢迎!
感谢两位亲家……
缘分使我的儿子与XX小姐相知、相悉、相爱。到今天成为夫妻。从今以后,希望他们能互敬、互爱、互谅、互助,用自己的聪明才智和勤劳的双手创造自己美好的未来。
祝愿二位新人白头到老,恩爱一生,在事业上更上1个台阶,同时也希望大家在这里吃好、喝好!
来!让我们共同举杯,祝大家身体健康、合家幸福,干杯!
2:新人长辈敬酒词
各位来宾、各位亲朋好友:
今天是两位新人的大喜之日,作为新娘的姨母,我代表在座的各位亲朋友好友向新娘、新郎表示衷心的祝福,同时受新娘、新郎的委托向各位来宾表示热烈的欢迎。
在人生最喜庆的时刻,我衷心祝福他们小夫妻能够互相信任、互相扶持。这个令人羡慕的日子里,你们应该开心,所有的亲友都在为你们的新婚祝福,你们也将永远幸福、快乐地生活在一起。
王子和公主结婚之后要面对很多的现实问题,生活不是童话,希望你们能够有个心理准备。同时,希望你们能够在今后的生活中相互磨合、相互宽容、相互谅解,把生活过得像童话一样美好。
最后,我提议,为了两位新人的富足生活,为了双方父母的身体安康,也为在座诸位嘉宾的有缘相聚,干杯!
3:领导敬酒词
各位来宾、朋友们:
你们好!X先生是XX单位的业务主干,X女士温柔贤惠,今天是你们大喜的日子,我代表XX单位和XX单位全体员衷心地祝福你们:新婚幸福、美满!
愿你俩百年恩爱双心结,千里姻缘一线牵;
海枯石烂同心永结,地阔天高比翼齐飞,相亲相爱幸福永,同德同心幸福长!
为你们祝福,为你们欢笑,因为在今天,我的内心也跟你们一样的欢腾、快乐!祝你们,百年好合!白头到老!
还有要注意的是:
和长辈们碰杯之际,你的酒杯口,要比他们的低!
这现出你对他们的尊敬!
和他们说话,不要多说。
简单的表达自己的意思,但是要透露出1种自信的感觉!
看着他们的眼睛说是最好的!
婚宴的礼仪7
中国婚宴敬酒礼仪在婚宴进行一段时间之后,就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意,敬酒活动于是展开,并且会在男傧相安排之下,陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上,务必准备麦克风,让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用,让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现,把整个婚宴敬酒过程录影保存下来,是个不错的主意。因为经由录影,如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录,并在日后带给你许多的乐趣。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如:
接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,像我自己至少就曾经三次用力过度,而把杯子都给敲破。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。
中国婚宴敬酒的次序
1、向新郎祝酒:由伴郎或亲戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒:近日这已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬:这包罗对新娘的祝愿,对最先敬酒人的鸣谢,对两方父母的鸣谢,以及向伴娘们祝酒。
4、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬谢伴娘们)
5、祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父亲敬酒:代表新娘父母,鸣谢全体来宾莅临,宣告喜宴开端。
中国婚宴敬酒的礼节1、敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。
3、敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
4、敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的'。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
婚宴敬酒礼仪常识祝酒词:
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
敬酒时间:
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
敬酒手势:
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
敬酒仪态:
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
敬酒顺序:
1、男傧相向新娘敬酒
2、新郎向新娘敬酒
3、新娘向新郎敬酒
4、新娘的父亲向两位新人敬酒
5、新娘向新郎的父母敬酒
6、新郎向新娘的父母敬酒
7、大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
8、新郎的父亲向新娘敬酒
9、新娘的母亲向两位新人敬酒
10、新郎的母亲向两位新人敬酒
11、新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒
婚宴的礼仪8
1、新人祝酒词
祝酒词是在聚会或者宴会中,主人向来宾提议,为了庆祝某件事情而举杯共饮时说的话。新人婚宴中,一般都会由司仪说统一的祝酒词。但是,新人在婚宴中,会依次向每一桌的宾客敬酒,过程中,也是免不了说些简短的祝酒词的。主要是一些感谢宾客百忙之中抽空来参加婚礼,婚礼中的做的不足之处也请多多包涵,希望宾客吃好玩好之类的客套话。
2、敬酒顺序
敬酒顺序很重要。婚宴中,新郎新娘一定要先敬新娘父母桌,再敬新郎父母桌,再按照事先安排好的宾客座位顺序,依次向其他长辈和好友敬酒。在敬酒前,新郎新娘应该互相熟悉双方前来参加婚礼的宾客身份,以免敬酒时喊错名字而尴尬。
3、敬酒时间
前来参加婚礼的宾客,有个可能真的'是忙里抽空来参加婚礼的。因此,一般都是在婚礼仪式举行完后,宾客吃完冷盘和头道菜,新人就应该开始敬酒,尽量在婚宴中礼数尽到。敬酒过程中,新人要照应到每一位宾客,让来宾都觉得有被重视。
4、敬酒姿势
敬酒时,新人要亲自替客人将酒斟满。双手为客人端起,不能强求客人一杯饮尽,碰杯时,自己酒杯的高度也不要高于客人的酒杯。待客人放下酒杯后,新人要向宾客致谢。敬酒时,伴郎伴娘一般都会全程跟随,伴郎伴娘们不仅要替为新人捧酒瓶或饮料,必要时,也要为新人挡酒。所以,挑选酒量较好的伴郎伴娘可是很重要的哦!
5、敬酒服装
敬酒时,新娘应该换下举行婚礼的大裙摆婚纱,换上长款礼服或者旗袍等敬酒服,尽量选择既能展示新娘身材,又不会走光的修身款服装。颜色一般以大红色为主。
拓展阅读:新郎新娘在婚宴上的礼节
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,影响着客人对新郎新娘印象的好坏。
(1)无论是在家里还是在饭店举行婚宴,当客人开始入席时,新郎新娘要双双立于门外,对客人的到来表示感谢(对虽然路程较远、工作繁忙或身体不适而仍前来者以及对长辈客人,不妨多说几句),一直到最后一位客人入席。
(2)婚宴正式开始前,一些地方时兴由新娘为客人行“茶礼”。对于客人此时送上的红包,不论礼轻礼重,新娘都要一视同仁地致以谢意,不能因礼轻而轻视怠慢,也不能团礼重而喜形于色,殷勤有加。
(3)不要大吃大喝。新郎新娘在婚礼宴席上应多照应客人,让亲朋好友吃好喝好,高兴而来,满意而去。不要只顾自己,大吃大喝,甚至饮酒过度,当场醉倒,那就过于失礼了。但是,要是一点酒不喝,一点菜不吃,显得过于拘束、紧张,这种做法也不礼貌。对于客人的敬酒,即使酒量再有限,也要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
(4)婚宴进行到一定程序(一般多在快要结束时),新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如,接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最好事先演练一番。
敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
(5)婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门,同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
婚宴的礼仪9
一:订婚宴敬酒礼节
敬酒是婚宴的重头戏,新人敬酒时必须是从主桌的双方父母敬起,再次其他长辈,且新人敬酒必须每桌都要敬到,每位宾客都要一一敬到,这是敬酒的礼数。敬酒时,新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声"谢谢",并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
二:敬酒仪态
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完"干杯"后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的'酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
三:敬酒原则
在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
四:敬酒习俗
敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。
婚礼当日,当然是越喜庆热闹越好,然而喜庆热闹肯定少不了酒。作为一种结婚必备环节,婚宴敬酒的礼仪也是很有讲究的。
婚宴的礼仪10
上门赠礼
新人双方正式确定结婚意愿之后,一定会按照惯例拜访双方父母.这时候备上精心挑选的礼物,既关乎面子,又表示诚意.保养品、首饰、洋酒都是不错的选择,最妥当的选择是能根据父母喜好购买。
长辈敬礼
婚礼中,新人常会邀请亲戚朋友中的长辈作为婚礼的证婚人或嘉宾。如果只是口头邀请难免有矢礼数,邀请长辈到外小聚,送上精心准备的礼物,一方面体现诚意,一方面也可以让对方更了解你们两个人。
迎亲之礼
婚礼当天上午,新郎要带着伴郎们一起到新娘家中迎亲,此时免不了被新娘的姐妹们一阵拷问刁难,巧妙回答问题之余,发红包是免不了的,但这个环节只是习俗,无须花费太多。
拜谢之礼
婚礼当天,新郎到新娘家迎亲,需要向新娘父母行拜谢之礼;而后新人一起到新郎加重,同样要向新郎父母行拜谢之礼。一般流程为,新人向父母奉茶、鞠躬道谢,其后新人要吃一些加入花生、莲子、蜜枣等带有美好寓意食品的甜羹等。
收礼之礼
接受来宾礼金的时候一定要注意礼节,一般又新娘双手接受,道谢后交由身旁的伴娘保管,再和来宾来个礼貌的'合影留念。千万不要出现手拿红包和来宾如镜头的尴画面,伴娘用来装红包的手袋也要大方得体才行。
朋友回礼
相信您邀请来做婚礼后援团的朋友应该都是死党,彼此之间的交情可不是金钱可以衡量的,细心的新人一定会丛朋友的立场出发来送礼品。直接赠送当天的部分服饰就是不错的主意,既可以和自己的礼服配合,也可免去朋友不必要的花费。
问候之礼
如果您婚礼结束后不是立即赶赴蜜月,就一定要注意在婚礼后的第二天感谢一些重要人物咯;向双方父母打电话或是登门请安,向前一天辛苦的伴郎伴娘们表示感谢,对前来证婚的长辈也要表示感
待人之礼
摄影师、摄像师、化妆师、司仪婚礼当天有许多婚庆专业人员在现场为新人服务,最好事先为他们安排好相映的席位,或者购买好食品请他们提前就餐,对他们的辛苦与努力说声谢谢,体现对他们服务的尊重的同时,您也能得到更好的回报。
蜜月回礼
蜜月之行,可不是购物之行,只需要购买当地的特色礼物赠送给父母和比较亲密的朋友就可以了。以表蜜月的甜蜜和他们在你们心中的特殊地位。赠送的方式不要太正式,轻松而开心最重要。
婚宴的礼仪11
参加婚礼前的准备
①收到邀请喜帖后要马上作出回应
②收到喜帖邀请函后,要马上打电话或是回函给对方,别忘了要先说声"恭喜",然后再告知出席与否,好让对方能掌握正确的出席人数。
祝贺的礼金袋上要写上祝贺的话
红包袋的种类很多,结婚对一个人来说可是人生大事,一定要隆重豪华,所以千万别忘了写上祝福的话。
常用的祝福贺语:
①天地之合、心心相印、永结同心、百年好合
②永沐爱河、佳偶天成、百年偕老、花好月圆
③珠联璧合、天缘巧合、美满良缘、郎才女貌
④同德同心、情投意合、天赐良缘、白头偕老
婚礼礼金金额视情况决定
在中国各个地区,礼金多少一个是当地的习惯标准,还有就是要遵循你们之间的关系了,一般至亲可能多要很多,普通朋友或同事少些,具体数额不等,但要注意一般来说金额为偶数,偶数象征着双双对对的祝福,最忌4(死)和9(苦),礼金的纸钞最好是新的。
喜宴当天该注意的重点,体体面面
1)提前半小时到达
出席喜宴要提前半小时到达,而且要整理一下仪容,不要匆匆忙忙地赶到,不然很没礼貌。在接待柜前先将礼金袋交给接待人员,并签名祝贺。
2)如果迟到、早退的话要事先通知对方
如果有事会迟到或早退的话,要事先通知对方。迟到时不要自行进入会场,最好让招待人员领你进去。若要早退,最好等来宾都致完词后再走。离开时不需要再跟新郎、新娘打招呼,但要跟坐同桌的两侧人打招呼。
3)在接待柜前,先说些祝贺的话
①先对新人的亲戚道贺,报上大名,并要说谢谢他们的招待。
②递上礼袋,正面朝上递给对方,此时顺便说些祝福的话。
③在签名簿上签名,如果夫妻一起出席,要先写先生的名字,再写太太的名字。
4)认真聆听致词
喜宴开始后至敬酒前这段时间是媒人和来宾致词。要安静聆听致词,不可喧闹。
5)入座时要先跟邻席的人打招呼
如果跟你同桌的人都是陌生人,你也要表现出愉悦的心情。就座前先对同桌的人自我介绍一番,才不会显得尴尬,但也不要让自己太出风头。
6)致词结束时要记得拍手
边听演说边用餐,但要记住最初和最后一定要放下餐具鼓掌。如果同桌有人上台演讲的话,尽量不要用餐,专心聆听。
参加婚礼穿着礼仪
一、参加传统婚礼穿什么好?
1、款式
传统婚礼一般在酒店举行,略带庄重和正式,所以在款式的选择上要注意庄重和大气,面料要显得有档次,款式以中长的小礼服为主,搭配精致的手拎包是最保险和适合的打扮。除非婚礼对出席的来宾有着装上的特殊要求,否则千万不要以奇装怪服出席婚宴。
注意事项
(1)、出席婚礼千万不要穿拖地的长礼服,显得过于隆重
(2)、着装不能过于暴露,吊带衫和过于性感的衣服都是出席婚礼的大忌,如果真的要穿吊带衫一定要在外面套上外套或则是披肩,身材过于丰满的女性可以选择V领的衣服拉长比例。
2颜色
出席婚礼服装的色彩以喜庆的色彩为主,例如:粉色、天蓝色、玫红色都是不错的选择,而由于新娘的礼服是白色的,所以最好尽量避免穿白色的礼服出席,而黑色也是一大忌讳。
注意事项:
(1)虽然结婚是喜庆的事情,但大红色和白色还是最好避免,以免喧宾夺主,如果要穿白色的礼服出席,最好有其他色彩的加入和调和。
(2)出席婚宴礼服的色彩不宜过多,礼服最好以单色或则是两色搭配为最佳,过多色彩的融入会显得过于轻浮。
二、参加现代婚礼穿什么好?
1、款式
现代婚礼强调的是没有束缚感,所以在着装上没有过多的规定和要求,样式以休闲和随意为主,但还是强调不能太过分休闲和随意,外套加精致小背心或则是小吊带,或则用丝质上衣搭配牛仔裤的选择都是不错的。
注意事项:
(1)出席户外婚礼或则是草坪婚礼,礼服有点过于隆重和不方便,所以尽量避免,而过短的裙子也会造成一定的不方便。
(2)如果要穿牛仔裤出席婚礼,一定要选择面料厚实有质感的款式,上身搭配的服装不能太随意,一般要搭配有一定质感的上装。
2、颜色
户外婚礼的色彩大可以鲜亮一些,但还是要和新娘的服装色彩有区分,一般不要亮过新娘的色彩,同时可以加入适当的花朵图案作为点缀和应景,但花朵图案的大小一定要始终,不可以太过显眼和出挑。
注意事项:
1、虽然现代婚礼没有传统婚礼那样庄重,但运动鞋还是最好能避免,选择一些颜色鲜亮的高跟鞋还是上选。
2、如果选择花朵图案或则其他图案的服装出席现代婚礼,建议配饰一定要简单,或则干脆不带,避免过于出挑和显眼。
无论是传统还是现代婚礼,出席时还是要遵循一定的着装要求,如果实在不会搭配,就选择最保险的方法穿着,千万不要过于夸张和显眼,根据自己的风格和婚礼的整体来搭配出席的服装。
三、男士出席婚礼穿什么好
不论是中式的喜宴,还是西式的`婚礼场合,得体的着装都能传达出你对新人的重视。参加这样的一个隆重场合,如果你没有太多的经验,至少要把握一个原则,那就是"得体",对于男士而言,西服套装可以说是最为"安全"的选择了。在选择西服颜色的时候,黑白两色是最不容易出错的,再搭配上一双深色的正装皮鞋和彩色领带,实在是一套大方得体又不失面子的着装组合。
①搭配,最怕的就是和新郎撞衫,尽管大家穿的是不同款式,但相近的颜色也容易让人混淆。一般是伴郎和主持人才考虑如此正式的穿着。
②在西式婚礼中,大多数男士都选择穿西装,比较正式一些。可以从细节着手,比如说选择一条俏皮活泼的领带,或者穿一件紫色的西装等等。
③无论什么样的男人,穿上得体的西装,都会有真正男人的模样。一套不错的西装,通常价格不菲,但是,能穿的场合有很多,也能彰显本人的品位与气质,是值得投资的单品。不仅参加婚礼能穿,商务场合也尤其适合,一套深色西装是男人必备单品。
④除了购买西装套装,也可以单买西裤。搭配起来更游刃有余。一条黑色西裤,选好板型,穿上很显气质,也很百搭。
四、女士参加婚礼穿什么好
最基本要求是合适大方。除此之外,对于衣服的搭配,颜色的选择,面料的剪裁都可以做的更细致一些。鞋子和手包也可搭配衣服,在不喧宾夺主的同时,让自己以良好的形象参加婚礼,庄重大方也不失清新。
1、颜色应以紫色、绿色、粉色、灰色、酒红、米色等为宜。不应该穿大红色,以免喧宾夺主,也不应该穿黑色等,晦气。
2、面料方面,夏季可以选择雪纺、蚕丝等轻盈飘逸的面料,秋冬季则可转向丝绒、针织质地的,更显高贵大方。
3、尽量选择剪裁精良的廓形,尽量选择建材精良的廓形,例如:性感的及膝中裙或类似70年代的优雅长裙。
4、参加婚礼,要渲染出更加浓郁的幸福气氛,一款粉色及膝长度的连衣裙是最好的选择,轻盈的面料和色彩会让你与温馨的婚礼气氛更加融合。
5、要注重避免穿纯白色小礼服哦!
6、类似旗袍款的连身裙装:保守一点的款式是上选。比如带有中国元素的小立领就不错。这种连衣裙办公和约会都能穿着,不会为你浪费银子。
婚宴的礼仪12
婚宴前的准备通常婚宴场所分为3个重点,即入门接待处、宴席场合、新娘房。这3个地方,招待人员都应该多关照,互相保持密切联系,当天的婚礼才能够万无1失。尤其新娘房更是要特别注意,因为当天新人身上都会穿戴许多金饰,常常就在人多吵杂的场合中,遗失取换下来的首饰。
签名台的人手分配相当重要,1般来说收礼人员通常约4人左右,其中两位收礼金两位写回卡。如果宴请桌数超过20桌以上,最好增加签名台的台数,以免宾客人潮蜂拥而入,造成宾客皆聚集在签名台,不仅收取礼金纷乱,收礼人员也会出现手忙脚乱的窘状。
接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的'人选,如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的亲戚朋友1进门即能被招呼及安排入座,不至于受到冷场之虞。
喜宴的确定人数,要在1个月前就要推算出来,才不至于发生临时增桌或撤桌,造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在越来越越多新人选择在大饭店结婚,以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时,饭店都会大爆满而起桌价也较高。因此,不仿将婚礼采简单而隆重的公证结婚;而婚验则最好选在普通的日子举行,1来订桌容易,2来在价格上也比较划。
婚宴的礼仪13
潮汕婚宴礼仪1、鞋
潮俗俗称“上轿鞋”,一般是五双,按一年春夏秋冬四季安排,根据不同季节穿不同的鞋。另加一双水靴,以便雨天的行动。俗语说:“男大当婚,女大当嫁”,新人上轿,便是人生的新起点。夫妻俩必须共同走好今后的道路。所以,新妇准备的五双鞋,正应了一句老话“穿新鞋,走新路”。表达了夫妇今后风雨同路见真心的心愿。其意义是相当深远的,而通过这一准备,向人展现新妇的灵思巧慧。
潮汕婚宴礼仪2、香粉、五色丝线
以前潮汕城乡妇女每隔一月或欣逢喜庆都要进行修容。先在脸上抹上粉,再由熟练掌握技术的,专门干这一行的妇女的用丝线在脸上刮,这种形式叫“挽面”,是潮汕妇女的一项美容民俗。而新娘出嫁前,要选择吉日“挽面”,意谓挽过面,将为人妇,已开窍,要会持家,因此也谓“去开额”。出嫁满月,四个月也要“挽面”,潮俗谓此“挽脱产”。然后,把“挽面”用的丝线挂在石榴花上,而把香粉留下,以前是留到生孩子时给孩子作爽身用。这种形式其意为预祝新娘产育顺利。随着社会的发展,现在到美容院去刮个脸图个好意头的人更多,但在潮汕各地,这种古老的'民俗仍然可见其身影。
潮汕婚宴礼仪3、鸡脚笼与花头
这实际上是两种头饰品。由一种绢纸粘于小铁条上,成花状。新娘过门后,应把“鸡脚笼”戴于家中女性长辈头上,如“婆婆”。“婆婆”也向人说明,我已娶了媳妇,已有人可以接替我的工作了。这实际上“著代”的一种表现方式。“著”是彰明,彰著。“著代”就是彰明新娘从此将接替婆婆成为家庭主妇的意思。当婆婆的这一天是最高兴的。而“花头”要插于发上,表示家庭各项事业样样兴旺发达,能开花结果。
除了上述物品外,还有其它种种,如“扇子”,因其音与潮语“送子”谐音,其意是显而易见的。
婚姻是继宗传代的大事,而新娘既已“著代”而为新的内主,对整个家庭负起了重要的责任,能否传宗接代,奉养老人,敦亲睦邻,和顺上下,关系起整个家庭的稳定,兴盛。而从这些物品的意义可以看出这样一个问题,物品的筹备围绕一个“顺”字展开,同时,又是以新娘为中心的。不论物品多少,不管其实用意义有多大,都透露出新娘新郎对婚姻生活的良好愿望。为此,必须要求新妇过门之后,里外诸事遂心顺意念。所以,上述物品寄予的意义和作用可见一斑。
时代发展到今天,这些物品已经显得过时了,不再有多大的实用意义,但作为一种良好的愿望及意念,在经历了很长的社会变革之后,在人们心中不仅顽强活下来,而且成为潮人普遍的心理定式及文化特征之一。
婚宴的礼仪14
原则一:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
除了婚宴菜单的设计之外婚宴环境的布置和婚宴餐具的`选择也同样重要,这里我简单给大家介绍一下,婚宴环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹,我国素有婚礼“不闹不发、大闹大发”的说法,在婚宴过程中,穿插诙谐的结婚趣话、婚宴俗语和婚宴小品,让精心设计的一些新人喜庆游戏把婚宴气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷。过去还比较忌讳摔破餐具、茶具、酒具。
掌握了婚礼的布置和宴席菜单设计的原则之后,再结合我们国家各个地区和民族传统的婚庆习俗,我们一定会设计出另宾客满意的婚宴菜单,下面就给大家介绍几套我们国家传统的一些婚宴菜单和笔者近年来收录的比较有特点的婚宴菜单与读者一起分享。
原则二:菜肴的数目应为双数。
我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。
如:江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。常见菜单如下:
八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子。
婚宴的礼仪15
一、婚礼敬酒的次序
向新郎祝酒:由伴郎或亲戚友人提出
向新郎新娘祝酒:近日这已演化成向新娘祝酒
新郎的回敬:这包罗对新娘的祝愿,对最先敬酒人的鸣谢,对两方父母的鸣谢,以及向伴娘们祝酒。
伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。平常新娘会紧随后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬谢伴娘们
祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父亲敬酒:代表新娘父母,鸣谢全体来宾莅临,宣告喜宴开端。
二、婚礼敬酒的礼节
敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。
敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的.任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
三、敬酒的技巧
如果没有准备假酒,喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝,因为长辈基本不会灌孩子喝,留下肚量到年轻人的桌喝,因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了,别管脸面,一定别喝了,因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的,而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。
婚宴新人敬酒经验
1.敬酒前后一定要安排一个悬念的内容,等到敬酒之后揭晓,前后要有呼应,告诉大家敬酒结束我们还要做什么,敬请各位期待,否则很多人会想吃完饭就没什么事可以走了,还不闹一闹。
2.让摄影摄像跟牢,机器架好,腔势拿出来,然后跟来宾说,我们大家一起举杯,留下这个珍贵的镜头,请我们的摄像师摄影师记录下这个大家跟新人举杯祝贺的瞬间,以拍镜头作为邀请全桌起立的理由,镜头拍好,请落座,新人走人就是。
3.如果两人都确实不胜酒力也不好拒绝的话,只有在酒上下功夫了,提前花点小心思就行了,也不用太麻烦。
●白酒:可是适度的兑点水,可以提前一天准备好纯净水代替。
●红酒:买颜色很深葡萄汁灌入空的红酒瓶就可以了。
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