吃饭礼仪常识
在现代社会,作为一个有素养的人,我们应当注重餐桌上的礼仪,以更好地展现自己的修养。出色的吃饭礼仪不仅可以给人留下深刻的好印象,还能帮助我们与他人建立良好的人际关系。以下是小编为大家收集的吃饭礼仪常识,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
吃饭礼仪常识 1
非洲是一个多民族、多文化的大陆,拥有丰富多样的饮食文化。各个国家和地区都有自己独特的饮食习俗和用餐礼仪。在非洲的用餐文化中,饮食被视为人们社交和交流的重要方式,也是展示友好和尊重的重要途径。本文将详细介绍非洲一些国家的吃饭礼仪常识,以便更好地了解和尊重当地的用餐文化。
首先,我们来了解埃塞俄比亚的用餐礼仪。埃塞俄比亚是一个以肉食为主的国家,人们喜欢用手抓食。在埃塞俄比亚餐桌上,通常摆放着一个大盆子,里面放着尼傲(Injera,一种传统发酵面饼),上面摆满了不同的蔬菜和肉类。当吃饭时,人们会站在一起,大家共用一个盆子中的食物。被邀请者通常会第一个将右手的一部分食物撕下来,然后盘起来,送到别人的嘴边。这是他们表示尊重和友善的行为。
接下来,我们了解南非的用餐礼仪。在南非,用餐通常是家庭聚会的重要活动。他们喜欢一起分享食物,这也是他们传统的习俗之一。在正式场合,人们使用刀、叉和勺子用餐,而在非正式场合,大家会用手抓食物。无论是正式还是非正式场合,用餐前人们通常会举行祷告仪式,以祈求上帝的保佑。在分享食物时,人们通常会先把食物夹给年长的人或客人,以示尊重和照顾。
再来了解尼日利亚的用餐礼仪。在尼日利亚,用餐是一个十分隆重的仪式。人们通常使用右手吃饭,并用指尖抓住食物。尼日利亚人的餐桌上通常摆放着各种各样的菜肴,如米饭、肉类、蔬菜和鱼类。其中,尼日利亚的鱼肉在非洲享有很高的声誉。在家庭聚会或正式场合,人们通常先洗手,然后卷起面板,用右手沾取食物。与其他非洲国家相似,尼日利亚人也非常重视尊重和关心他人,用餐时会把食物送到别人嘴边,以表示友好和照顾。
此外,每个非洲国家都有自己独特的用餐礼仪和习俗。在一些国家,人们可能会用花瓣装饰食物,以增加美感;在其他国家,人们可能会举行跳舞或唱歌的表演,以庆祝特殊场合。无论是什么样的用餐礼仪,尊重和友善都是非洲人们所看重的价值观。
总结起来,非洲的饮食文化丰富多样,每个国家和地区都有自己独特的用餐礼仪和习俗。人们用餐不仅仅是满足身体需求,更是一种社交和交流的方式。无论身处何地,我们都应该尊重当地的用餐文化,以友善和开放的态度去接纳和了解不同的习俗。通过学习和尊重,我们可以更好地欣赏和体验非洲的饮食文化,进一步促进文化交流和友谊的建立。
吃饭礼仪常识 2
菲律宾人注重饮食,他们认为吃饭应该是一种享受,也是社交交流的一种方式。因此,在菲律宾,餐桌礼仪是十分重要的。如果你在菲律宾用餐,一定要遵守他们的餐桌礼仪,否则很可能会让他们对你的印象大打折扣。今天我们就来说一下菲律宾吃饭礼仪常识。
1.先上小菜
在菲律宾,餐桌上通常会有一些小菜,如花生、烤面包和腌制蔬菜等。这些小菜主要是为了增加食欲,所以在上正餐之前,服务员会先上这些小菜。
2.用餐时间
菲律宾人通常会在晚上6点到晚上8点之间用餐,他们习惯把晚餐当作一种重要的社交活动,因此不会匆忙用餐,而是边吃饭边聊天。
3.使用餐具
菲律宾人用餐时通常使用刀、叉、勺和筷子,但是筷子并不是很普遍。在用餐过程中,你应该按照菲律宾人的习惯,用叉子和勺子来进食,而不是用刀切食物。
4.不要独自进食
在菲律宾人看来,用餐是一种社交活动,因此绝不允许一个人独自进食。他们认为用餐时应该和朋友、家人或同事一起,共同品尝美食。
5.不要剩菜
在菲律宾,剩菜是不被允许的行为。如果你吃不完手中的食物,最好先减少份量,而不是留下剩菜。
6.禁止饮酒过量
菲律宾人喜欢和朋友或家人一起喝酒,但也非常注重节制。他们通常不会饮酒过量,以免醉酒。因此,在用餐时,你也应该遵循这一原则,不要过度饮酒,以免造成不良后果。
7.注意握手礼仪
在菲律宾,握手是一种非常重要的礼节。在用餐之前或用餐结束后,和人握手是很有必要的。握手时要自信有力,不要磕磕碰碰或用力过猛。
总的来说,菲律宾人的餐桌礼仪是非常注重细节和礼貌的。如果你能够了解并遵守这些规定,就可以更好地融入这个国家的文化和社会。
吃饭礼仪常识 3
女士吃饭礼仪常识
坐姿
背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。
餐巾的尺寸
不同场合使用的餐巾尺寸有别:午餐用17-20英寸,下午茶12英寸,晚餐26英寸,鸡尾酒会6-9英寸。
用餐进度
很遗憾,用餐时一般不设去卫生间的间歇。通常用餐会持续2小时左右,因此,应注意适量饮用酒水,避免去卫生间。
零恭维
不要称赞食物(因为菜是厨子做的,而非出自女主人之手);也不要称赞女主人的穿着(因为这是女主人本应完成的礼仪),也不要评论别人的家居摆设(如果您表现得不适应上好的陈饰,那等于自降身段)。
女生讨厌的吃饭类型
1.吃法吧唧嘴!
2.吃的邋里邋遢!
3.脸丑!
4.总是抱怨食物!
5.吃的太快!
7.吃的太慢!
8.吃的太少!
6.让我请吃饭!
9.边讲话边往嘴里送饭的!
10.无视别人点餐只想吃自己想吃的!白色、粉色、肉色或透明的,不要太浓艳;工作中着齐膝一步裙或裤装,裙不要太短、太紧或太长、太宽松;衣裤或裙的表面不能有过分明显的内衣切割痕迹;鞋洁净,款式大方简便,没有过多装饰与色彩,中跟为好,跟不能太高太尖,也不能是系带式的男式鞋;随时捏走吸在衣服上的头发;丝袜挂破了一定不能再穿,可以在随身包里备一双丝袜,商务招待的礼仪,招待工作也蕴含着艺术的想象,商业经理人应该有这种意识。
吃饭礼仪常识 4
吃饭敬酒礼仪常识
1、餐桌上敬酒时间
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2、餐桌上敬酒仪态
有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。
3、餐桌上敬酒姿势
敬酒需要有人率先提议。当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。
4、餐桌上敬酒顺序
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬,如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
5、中西餐敬酒礼仪的不同之处
西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤,很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时,不能出现交叉碰杯的情况,不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿;
而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒说祝酒词,要在餐前或在上餐后甜点之后,千万不能在主菜时间敬酒,以免打扰到别人用餐;
在中餐中,一般随时都可以敬酒,但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。
6、餐桌上敬酒礼仪的其他要求
谨记“主人优先”的原则,在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞,其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况,主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起向主人敬酒,以感谢主人对大家的款待。
干杯时不一定非要喝酒,若不能喝酒,可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替,也可以由亲近的人代为喝酒。
提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料,然后站起来举起酒杯做出敬酒的姿势以引起大家的注意,可以辅助以简洁的祝酒词。
别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办?即使这样,也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒,嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情,如果别人在干杯时去慌忙续杯,这样更失礼。
别人提议干杯时到底该坐该站?在很随意的场合,事实上大家都是坐着干杯的。即使是主人站起来敬酒,来宾也可以坐着,当然许多情况下,大家为表对主人的尊重,都会站起来。在一些大型宴会或是一些很正式的场合,一般是站着干杯的。
敬酒常识
1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。
3、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
吃饭礼仪常识 5
一、请长辈先入座,并先给长辈盛饭
敬老是中华民族的传统美德,在儿童小的时候,家长就要做好示范,吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前,晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给儿童时,儿童应双手把碗接过来,表示对长辈的尊敬。
家长应该在去别人家吃饭做客前教儿童一些基本的餐桌礼仪,告诉他开饭前应该要先让大人们坐好了,再过去自己的位置。如果要盛饭,应该先主动帮长辈盛饭再到自己,在饭桌上也应该主动给长辈夹菜,如果长辈给自己夹菜,则要双手举起碗来接,并道谢。
二、吃完饭之前不要离开座位
除了饭前洗手外,最好让儿童养成吃饭前处理完上厕所的问题,这样可以更安心、放松地享受美食。吃饭的途中尽量不要离开饭桌,尽量不要上厕所或者打电话。
三、避免在盘中翻来翻去
一些小孩有挑食的习惯,而且他们在家里时家长都是在饭菜中挑最好的夹在儿童的饭碗中,这样很容易让儿童养成挑食物的习惯,这样儿童在外面吃饭时就很难改变这种行为。儿童为了吃到自己想要的部分,会用筷子在盘子里面翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。
因此当儿童出现这种行为的时候,家长应该立刻制止,并教育儿童正确合适的夹菜方式。家长自己也应该要注意自己的夹菜行为,不要给儿童一些不良的示范。
四、不要一边吃饭一边干别的事情
吃饭的时间是一家人聚在一起的时间,也是加强亲子沟通的最佳时间,儿童也会有很多事情想与爸爸妈妈分享,请珍惜这段时间。提醒儿童,吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境,不要让儿童边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈,再忙也不要在吃饭时长时间接手机了,毕竟在这么繁忙的现代社会,一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭,其实是多么幸福的一件事。
吃饭间隙,问问儿童每天在学校的情况,请他讲一讲今天班里同学或小朋友的趣事,既可以锻炼儿童的表达能力,又有助于培养儿童开朗的性格,还可以增进感情。认真倾听儿童的讲述,适当评论,与儿童互动,但是记住一点,不要在餐桌上训斥儿童。可以在饭后找个恰当的时机,与儿童交流,委婉地指出他的错误。如果每次儿童讲述的结果都是招致家长的一通批评和指责,那么儿童就会慢慢地失去与家长进行交流的热情,甚至会出现性格上的变化。
五、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。
父母的言行举止是儿童学习社交礼仪的最好榜样。因此父母一定要以身作则,给儿童好的影响。平时,父母就应创造机会让儿童多实践,鼓励儿童参加各种人际交注活动。对儿童的礼貌行为及时肯定赞扬,让儿童体验到礼貌行为带来的愉悦,以利于巩固,重复这种行为,逐渐养成良好的习惯。
一些儿童在吃饭过后便一声不吭地离开餐桌跑去看电视或玩玩具,对于饭桌上的杯盘狼藉完全放任不管,有些家长对此也并没有什么异议,也不需要儿童帮忙收拾。但其实要求儿童在吃饭后和长辈打声招呼说“我吃完了,你们慢慢吃”是很基本的礼貌。饭后会主动帮忙收拾餐桌的儿童更是赢得他人的赞许!在美国,4岁的儿童就已经要帮忙妈妈把脏盘子收到厨房呢!
家长可以和儿童制订立一些规定,例如要不帮忙做饭,要不就在饭后帮忙清理餐桌或者洗碗。总之,作为家庭成员之一,要让儿童承担力所能及的家务,树立为别人服务的意识并建立好习惯。
吃饭礼仪常识 6
请客吃饭礼仪常识
1——座次
总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右侧为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置期待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级其它坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别极度高。
2——点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。固然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大体会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是以为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下"有没有哪些是不吃的?"或是"比较喜欢吃什么?"让大家感受被照顾到了。点菜后,可以请示"我点了菜,不知道是否合几位的口味 ","要不要再来点其它的什么"等等。
点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个划定规矩
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的划定规矩。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,仄均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
中餐点菜指导——三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感受吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴
一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时分,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴甘旨,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
二、有本地特色的菜肴。好比西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一掠弈生猛海鲜更受好评。
三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条
1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,而且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信仰观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2.出于健康的原因,关于某些食品,也有所禁忌。好比,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。关于这一点,在安排菜单时要兼顾。好比,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。
4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
请客吃饭的8项礼仪
1.饭前要礼貌性的招呼长辈,要等长辈先落座,才能坐到位置上。吃饭时,老人如果没有动碗筷,孩子们是不能动碗筷的,吃饭时讲究"食不言寝不语"。
2.吃鱼不能说翻,小时候家里谁要说翻鱼,肯定要挨大人的训斥。
3.吃饭时,夹菜要夹离自己近的,不能在盘子里乱翻,这是特别不礼貌的行为,要被大人敲手。
4.吃饭不能吧唧嘴,喝汤时不能吸溜。如果声音过大,被视为对旁边吃饭人的不尊敬,像猪吃食。
5.不许用筷子敲盘碗。大人会说像乞丐!在外吃饭这叫骂厨子,非常不礼貌!
6.家里来客人了,添饭时一定不能说:还要饭吗?要说:添饭。
7.敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
8.吃饭时、手要扶着碗,不许一只手在桌下,看起来很不礼貌!
此外,参加筵席一定要守时,现在的城市交通拥堵,除非你是桌上最大的老板,如果不是就别迟到。中国是个礼仪之邦,一般都会等人齐了才开饭,十几个人等你一个,想想大家是什么心情。
意大利人请客吃饭的礼仪
1. 意大利人喜欢请客吃饭,座次的安排上一般是男女交叉落座,一般夫妇还需要分开坐。男士应该让女士先入座。如果意大利朋友请吃饭,客人可酌情带些小礼物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品。一般都习惯现场打开礼品,并赞美一番。
2. 意大利人时间观念较差,一般不准时。出席宴会、招待会等活动也经常迟到。因此,去人家做客,不需要早到,可适当晚到5至10分钟。如果迟到时间过长,对人家说"对不起",并不需要过多的解释。但是参加正式的公务会谈、商务活动等,则一定要准时。
3. 意大利人虽然讲究美食,喜爱本国传统餐饮,但日常生活并不奢华。对他们来说,早餐非常简单,常常只喝一杯espresso香浓咖啡或一杯
Cappuccino奶沫咖啡,就一个羊角面包。他们重视午餐和晚餐,并把正餐当作一种交际和联络感情的方法。意大利人用餐时往往边喝酒,边聊天,餐馆也有意拖延上菜时间,因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间。晚餐通常在晚上八点半才开始,如果全套吃下来,常常已经是午夜了。
4. 通常意大利餐的顺序是,先上香槟等开胃酒,然后是前餐(即冷盘),一般是香肠、生火腿片与甜瓜,或是橄榄、鱿鱼片等海鲜。接下来的两道正餐有面条、肉或鱼等。然后品尝甜点或蛋糕、水果、冰激凌等,最后是一杯咖啡和一小杯有助消化的烈性酒。
5. 用餐时,注意不要让刀叉等餐具碰出响声,要按照由外向里的顺序用刀叉。要小口进食或喝汤,以免发出声响。吃spaghetti面条时,要将面条卷在叉子上吃,这一点是有别于中餐面条的吃法的。
6. 吃鱼时,吃完上半部分后,不要将鱼身翻过来,而是用刀叉取下鱼骨放在盘边,然后再吃下面的一半
7. 吃肉时,不要一次将肉全部切开,而应当切一块,吃一块,边切边吃。
8. 吃面包,切忌直接咬面包,而是用手掰一小块下来,如果愿意可以用奶油餐刀加些奶油,再送入口中。
9. 意大利人喝酒的规则比较多。一般饭前要喝开胃酒。主菜是鱼、虾等海鲜时饮白葡萄酒。主菜是肉时,饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用,白葡萄酒要经过冰镇。葡萄酒开瓶之前,服务员要向主人亮出商标,然后再开瓶。接着服务员向主人杯里斟少许,主人拿起酒杯轻轻摇晃,使酒味发散出来,闻一闻,抿上一口,品尝酒味是否纯正,如满意,则点头示意服务员向客人斟酒。意大利人喜欢饭后再喝少量的烈性酒。
10. 意大利的咖啡有三种:浓香咖啡espresso、奶沫咖啡cappuccino和加奶咖啡cafe latte。其中espresso和cappuccino是意大利餐桌上的精品,也是风靡全球的饮料。喝咖啡时,加糖后用小勺搅拌一下后,将勺放在碟上,然后直接用杯子喝,切不可用勺喝。
11. 在意大利得到服务往往要付小费。一般住旅馆和到餐馆用餐,房费及餐费的帐单上已包括了10%的服务费,所以不必另付。但是如果饭店服务员帮助拿行李,停车处看护人帮助看车等,最好付小费,一般来说,支付一两个欧元就可以了。在餐厅付小费时,可以将钱压在桌上的杯、盘下,也可直接塞到服务员的手中,或用收费时不找零的方式等。
职场中请客吃饭的礼仪
邀请客人邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟
请客吃饭应该是工作的一部分,许多没有达成的协议可以在饭桌上达成;许多合同细节上的争议可以通过吃饭解决;许多没有谈成的业务,可以通过一顿饭来谈成。鹏程万里三水人才网说请客吃饭对于职场人士来说是非常重要的。
1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外,以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。
2.选择用餐地点
如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了"吃东西",更是"吃文化"。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
3.点菜
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此要多做饭前功课,选择档次合适的请客地点,这样客人也能大大领会你的预算。况且,如果是你来买单,客人会不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求,否则他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,特别是问一下"有没有哪些是不吃的"或是"比较喜欢吃什么",让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示"我点了菜,不知道是否合几位的口味", "要不要再来点其他的什么"等等。
点菜时,可根据以下三个规则:
1、是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物,则要点上几个够份量的菜,如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒,可以点一些果汁、饮料。
一般来说,白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配,原则上是"白肉配白酒,红肉配红酒"。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜,配红葡萄酒。
4、用餐
入席后,不要立即动手取食,而应等主人打招呼,由主人举杯示意开始,客人才能开始。夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽,绝不能大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只吃自己喜欢的菜,或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时"咕噜咕噜",吃菜时嘴里"叭叭"作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。
用餐时,对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感: "说过不吃了,你非逼我干什么?"
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。
5、离席
常见一场宴会进行得正热烈,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只要悄悄和身边的两三个人打声招呼,然后离去便可。
中途离开, 一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多,现场还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会使他在其他客人面前失礼。
吃饭礼仪常识 7
请客吃饭是人们交际交往的一种方式,也是重要的人情往来的一种方式。在此过程中,如果掌握了一些基本的礼仪常识,将会使您的宾客感到受到尊重,同时也能够增强您的形象和信誉。下面我们将详细讲述一下请客吃饭的礼仪常识,以帮助您成功地举办一次宴请。
一、选餐厅:
选择合适的餐厅可以大大增加请客吃饭的效果。首先要考虑餐厅的环境和位置,以及菜品的质量和价格,要选有良好口碑的餐厅,这样才能更好地满足宾客的需求。
二、邀请宾客:
邀请宾客要事先打电话或发短信通知,告知时间、地点、用餐方式等重要事项,最好提前几天安排好,使宾客有足够的时间来考虑和安排。
三、接受宾客:
接受宾客时要先行示好,微笑着问好,并主动为其安排座位,这样可以表现出您的尊重和热情。
四、点菜:
点菜时要考虑宾客的口味和健康状况,不要过于豪华或奢侈,但也不要太过简陋,尽可能地尊重宾客的感受。可以在菜单中询问宾客的意见,以便做出更贴心的选择。
五、陪同宾客:
宴席过程中,主人要尽可能地多向宾客介绍菜品和盘子的来源,让宾客感受到您的热情和认真,同时也要提供适当的饮料,确保饮料不断供应。
六、品酒:
请客吃饭过程中会有喝酒的情况,主人要负责品酒,并谨慎选择酒品和酒量,切勿喝醉或过量。您也可以在用餐前和用餐后安排您的宾客乘坐车辆,以确保饮酒后能够安全地离开。
七、结账:
宴会结束后,主人要及时结账,并与宾客分担费用,这是非常重要的礼仪之一,可以避免不必要的尴尬和矛盾。
八、道别:
辞别时要表现出谦虚、感激和尊重,向宾客表示感谢,同时也要注意礼仪,发送出一份良好的信号。
请客吃饭不仅是一种社交方式,也是一种交流和沟通的机会。在这个过程中,主人要根据宾客的口味和意愿做出合适的选择,并体现出对他们的尊重和关心,同时也要注意礼仪和道德规范,这样才能赢得别人的好感和信赖。
吃饭礼仪常识 8
第一招:两句话找对桌位
找座先找桌,进入宴会正门后,先辨别出主桌,然后根据自己的身份选择就坐的桌位。
记住这两句话能够帮你迅速找对主桌:
1、以右为尊
面对正门右边的桌子是主桌。
2、以远为上
两桌竖排时,离正门最远的桌子为主桌。
体贴的座位卡
正式的宴会,主办方一般都会准备座位卡,这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下,应摆在不被遮挡、易于看见的地方。座位卡固然体贴,但通过我们的找座位方法,我们更可以在第一时间找到座位。
第二招:两句话找对座位
找对座位是相对更复杂一些的礼仪,我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话,帮你迅速入门,找对位置。
1、主人中心、以右为尊
以主人的坐位为中心,女主人参会时坐在对主人对面,以此为基准,主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。其余主客,则围绕这个基准依此排列。
2、夫妇不邻、主客穿插
夫妇一般不相邻而坐,西方人习惯让女主人坐在男主人对面,男女依此相间而坐,而我国并不受此限制,不相邻即可。
在尊从礼宾次序的前提下,主人的陪客应与宾客穿插而坐,避免只和己方人员坐在一起。
安排上,应尽可能使相邻就坐者便于交谈,例如:身份大体相同时,请职业、专业相近者排在邻座。
第三招:心中有图,方可对位
1、圆桌座次
2、长桌座次
3、椭圆桌座次
尊左还是尊右?
在我国历史上,尊左还是尊右不是一成不变的,有年代地域的区别,至今仍存争议,因此不能简单认为我国是以左为尊。座次安排,首先要看会议性质,政务会议、国企内部会议,一般尊左。而其他商务、社交、涉外活动,一般遵循“以右为尊”的国际惯例。
吃饭礼仪常识 9
女生吃饭礼仪常识
吃饭的时候不要发出声音。女孩子吃饭的时候,千万不要发出声音。这样会让对方觉得没有礼貌,并且会影响别人就餐。
脱鞋子的时候要把鞋子整理好。现在很多餐厅,都需要脱掉鞋子就餐。女孩子在脱完鞋子以后,自己把鞋子摆放整齐,会显得很有教养。
坐在椅子上时腿尽量并拢。女孩子尽量不要翘着二郎腿。不要觉得腿在桌子下面,所以可以随意摆放。就是这些细节,才能体现出自己的修养。
对待店员也要有礼貌。当服务员上菜的时候,和对方说声谢谢。这些细小的地方,反应了你的端庄。
自己备好手帕或者纸巾。如果在就餐结束后,最好使用自己的手帕或纸巾,这样不但避免了没有纸巾的尴尬,而且也比较干净卫生。
自己结账。抱着自己来支付的态度,会让对方觉得你可以安排好自己的生活。如果对方结账时,也尽量和对方道谢。
吃饭礼仪常识 10
请客吃饭是人们交际交往的一种方式,也是重要的人情往来的一种方式。在此过程中,如果掌握了一些基本的礼仪常识,将会使您的宾客感到受到尊重,同时也能够增强您的形象和信誉。下面我们将详细讲述一下请客吃饭的礼仪常识,以帮助您成功地举办一次宴请。
一、选餐厅:
选择合适的餐厅可以大大增加请客吃饭的效果。首先要考虑餐厅的环境和位置,以及菜品的质量和价格,要选有良好口碑的餐厅,这样才能更好地满足宾客的需求。
二、邀请宾客:
邀请宾客要事先打电话或发短信通知,告知时间、地点、用餐方式等重要事项,最好提前几天安排好,使宾客有足够的时间来考虑和安排。
三、接受宾客:
接受宾客时要先行示好,微笑着问好,并主动为其安排座位,这样可以表现出您的尊重和热情。
四、点菜:
点菜时要考虑宾客的口味和健康状况,不要过于豪华或奢侈,但也不要太过简陋,尽可能地尊重宾客的感受。可以在菜单中询问宾客的意见,以便做出更贴心的选择。
五、陪同宾客:
宴席过程中,主人要尽可能地多向宾客介绍菜品和盘子的来源,让宾客感受到您的热情和认真,同时也要提供适当的饮料,确保饮料不断供应。
六、品酒:
请客吃饭过程中会有喝酒的情况,主人要负责品酒,并谨慎选择酒品和酒量,切勿喝醉或过量。您也可以在用餐前和用餐后安排您的宾客乘坐车辆,以确保饮酒后能够安全地离开。
七、结账:
宴会结束后,主人要及时结账,并与宾客分担费用,这是非常重要的礼仪之一,可以避免不必要的尴尬和矛盾。
八、道别:
辞别时要表现出谦虚、感激和尊重,向宾客表示感谢,同时也要注意礼仪,发送出一份良好的信号。
请客吃饭不仅是一种社交方式,也是一种交流和沟通的机会。在这个过程中,主人要根据宾客的口味和意愿做出合适的选择,并体现出对他们的尊重和关心,同时也要注意礼仪和道德规范,这样才能赢得别人的好感和信赖。
吃饭礼仪常识 11
在社交场合或商务活动中,倒数第一块拼图就是吃饭礼仪。对于女性来说,掌握正确的吃饭礼仪至关重要。它不仅能展现女性的优雅和教养,还能为她们在人际交往中加分。本文将详细、具体而生动地介绍女性吃饭礼仪的常识,以帮助女性朋友们在各种场合下吃饭时,展现出自己的魅力和风采。
1. 入座礼仪
首先是入座礼仪,在被安排的座位上小心地坐下来。通常情况下,女性应该让男性先坐下。如果是自己主持宴会或是女性陪同者较多的场合,女性可以根据具体情况选择入座顺序。坐下后,应该保持端正而舒适的姿势,尽量避免交叉腿或伸懒腰的动作。
2. 餐具使用
女性在用餐时应优雅地使用餐具。在用餐前,要先将餐巾放在膝盖上,不要将它挂在脖子上或者放在椅子上。当餐具被服务员递给你时,应该从外侧的餐具开始使用,逐渐向里,最后才用主菜刀和叉。
使用刀和叉时,要记住使用美式切换方式,也就是“左切右刮”。切菜时,用刀在左手,叉在右手。切好之后,将刀放在盘子边缘,然后将食物移到嘴边使用叉子。另外,在代码吃法中,不要将餐具放在嘴巴内咬着食物。切记将刀刺入食物后,要将叉子固定住,然后将食物送入口中。当用餐时,应该保持小口小口地吃,不要大口吞咽。
3. 食物的选择
当面对一个菜单时,女性应该待其他人都点好菜才点菜。在选择菜品时,要适当地考虑其他人的口味和偏好。在商务宴请中,为了方便交流,女性可以选择比较容易吃的菜品,避免选择烹调时间长的食物,以免耽误交流。
4. 良好的口腔卫生
在吃饭时,女性要重视良好的口腔卫生。在吃饭前,可以用漱口水清洁口腔。当口中有食渣时,可以用餐巾或牙籤轻轻擦拭,但不要发出嘈杂声。勿将食物残渣吐出口中,无论是在餐桌上还是在餐巾纸上。吃完饭后,可以用擦嘴巾擦拭嘴部,以保持清洁。
5. 喝酒的礼仪
在碰到聚会或正式宴会时,女性可能会面临喝酒的情况。在这种情况下,要注意自己的饮酒量和举止。首先,要确保自己是在安全的情况下饮酒。如果不想喝酒,可以直接谢绝,不需要解释理由。如果选择饮酒,也要控制饮酒量,避免过度饮酒谈话不清的尴尬局面。
同时,女性也要注意与陪同者同步喝酒。如果陪同者是长辈或上级,要稍后一点开始喝酒,并在喝酒时保持适量,不可干杯。喝酒时要端起酒杯,微笑致意,可以与他人碰杯寒热。
6. 注意礼貌和态度
女性在吃饭过程中要保持良好的礼貌和态度。要注意自己的饮食速度,不可以吃得太快或者太慢。当有食物卡在牙齿间时,不要用手指或舌头去挖出来,而是可以借助餐巾纸处理。在吃饭过程中,要注意聆听他人发言,不要过于专注于食物。
总结起来,女性在吃饭时要注意入座礼仪、正确使用餐具、选择适合的菜品、保持良好的口腔卫生、控制喝酒量、注意礼貌和态度等方面。这些礼仪常识不仅仅能展示女性的魅力,还能让她们在社交和商务场合得到更好的交流和合作机会。因此,每一位女性朋友都应该牢记这些吃饭礼仪常识,并且在日常生活中加以实践。只有不断地修炼和完善,才能让自己在人际交往中更加出色。
吃饭礼仪常识 12
在现代社会,人们经常要与同辈朋友一起吃饭,无论是聚会、聚餐还是商务谈判,都需要遵循一定的饮食礼仪。正确的饮食礼仪不仅能够展现一个人的素养和修养,还能够让餐桌氛围更加和谐愉快。下面就让我们来看看同辈吃饭礼仪常识。
在同辈吃饭的过程中,我们应该注意桌礼。就餐时,我们应该坐端正,不要摆弄手机或玩耍。双手应该放在腿上或者放在桌子上,而不是插在裤兜里或者搁在桌子上。在拿餐具的时候,要用右手拿叉子或者勺子,用左手拿刀。剪东西的时候,要放在碟子里,切的时候少量多次,不要一下子把整块肉或者菜夹起来剪。餐具用完后,要放在碟子里或者摆在盘子上,不要放在桌布上或者沾上食物,更不要用手直接接触食物。
在同辈吃饭的过程中,我们要尊重别人的意见。如果有人请客或者请吃饭,我们不要推辞,而是要谦虚地表示感谢。在吃饭的过程中,要注意问候并交流,不要一味围绕着自己而忽视了别人。如果有人说话,不要打断或者插话,要耐心地倾听。在点菜的时候,要考虑别人的喜好和口味,不要一意孤行。不要在餐桌上发表争议性言论或者谈及敏感话题,以免引起争端。
在同辈吃饭的过程中,我们要懂得节制。吃饭的时候,不要贪多,应该适量就餐。不管菜品有多好吃,也不要一口气吃光,应该等待别人一起享用。不要拼酒、拼菜、拼人气,要控制自己的情绪和行为。喝酒时要适可而止,不要酗酒;吃饭时要细嚼慢咽,不要咽食或者张大嘴巴。在用餐中要保持优雅仪态,不要大声喧哗或者动作粗野。
在同辈吃饭的过程中,我们要学会感恩和回馈。在享用过程中,要学会表达对主人的感谢和赞美,不要只剩下吃完后的感慨。如果有机会,可以主动帮忙端菜、倒茶,或者提供一些礼貌的交谈。吃完饭后,可以对主人提出自己的观点和建议,展现自己的细心和周到。如果有需要,可以主动支付一部分或者全额的餐费,以表示自己的诚意和诚意。
在同辈吃饭的过程中,我们要注意桌礼、尊重他人、节制言行和感恩回馈。通过正确的饮食礼仪,我们能够展示出自己的修养和素养,建立和谐的人际关系,提升自己的社交能力。希望大家在以后与同辈朋友一起吃饭的时候,都能够牢记这些礼仪常识,让餐桌上的气氛更加愉快和融洽。
吃饭礼仪常识 13
随着社会的发展和人们生活水平的提高,邀请朋友或同事请客吃饭已经成为人们日常社交活动中的一个重要环节。许多人对于请客吃饭的礼仪规范却并不了解或者忽略。在这篇文章中,我们将详细探讨请客吃饭的礼仪常识,希望能帮助读者建立起良好的社交形象。
一个良好的请客吃饭礼仪的前提是提前预约。当你打算邀请朋友或同事吃饭时,应尽量提前与对方沟通好时间和地点。这样不仅可以避免因为时间冲突而造成的尴尬,还能够显示你对对方的重视和尊重。当然,如果你是被邀请者,也要及时回应,告诉对方是否能够参加。
要注意选择合适的餐厅。当你邀请别人吃饭时,应该选择一家适合大家口味和预算的餐厅。如果你不太确定对方的喜好,可以事先向对方了解一下,以确保大家都能舒适地享用美食。如果你担任组织者的角色,应该提前到餐厅了解一下菜单和环境,以便向其他人推荐。
要注意坐姿和态度。进入餐厅后,请礼让女士先行,并尽量选择靠窗的位置,以便给对方创造一个舒适的用餐环境。当然,在坐下后,保持一个良好的坐姿也是很重要的。要保持头部和身体的自然直立,不要搭在椅子背上或者歪着脖子,这样可以显得你的专注和礼貌。要尽量避免发出嘴里发出声音或打喷嚏等不雅行为。
要熟悉餐具用途和用法。在用餐过程中,很多人可能会因为不熟悉餐具的使用而陷入尴尬。所以,在请客吃饭时,要尽量提前了解一下一些基本的餐具使用常识。例如,刀叉的使用顺序,应该从外到内依次使用。如果你不确定的话,可以参考周围人的做法。同时,在用餐过程中,要尽量避免发出刺耳的餐具碰撞声,这会破坏整个用餐氛围。
第五,要注意对待服务员的礼仪。在请客吃饭中,服务员是我们的主要接待对象,所以我们要保持对服务员的礼貌和尊重。当你有任何需求时,可以温和地向服务员提出,但要避免发出大声或急切的要求。在结账时,也要主动支付账单,并给予适当的小费,这是对服务员劳动辛苦的肯定和鼓励。
要秉持分享和尊重的原则。请客吃饭的目的是为了与朋友和同事交流和分享美食,所以我们要尽量避免独占与攀比的行为。在点菜时,可以向大家征求意见,尊重他人的选择,并不断促进沟通和交流。同时,要控制用餐速度,避免过快或过慢,以便与大家保持一致。
请客吃饭礼仪常识是人际交往中不可忽视的一部分。通过了解和掌握这些礼仪规范,我们可以在社交场合中建立起良好的形象,展示出自己的素质和修养。在每一次的请客吃饭中,我们应该尽量做到礼让、尊重、分享和谦逊,以创造一个和谐舒适的社交环境。
吃饭礼仪常识 14
在我们的日常生活中,参加宴会或聚会是很常见的事情,而长桌优雅的氛围让人感到舒适和愉悦。在这种场合下,餐桌上的礼仪是至关重要的。遵守餐桌礼仪不仅展现了我们的教养和修养,也让周围的人感到尊重和愉快。今天我们来探讨一下长桌吃饭的礼仪常识。
坐定。在长桌上,座位是提前安排好的,因此要根据主人的安排就座。当听到主人或主持人宣布“请坐”时,大家要坐到自己的座位上,并且保持安静。在坐下之前要将椅子推到桌边,入座后要保持端庄的坐姿,不要翘腿或跷脚,显得不礼貌。同时,要尽量靠背靠在椅子上,显得更加庄重。
餐具。在长桌吃饭时,餐具的使用是至关重要的一环。通常,长桌上的餐具会比较多,在使用时要根据餐点的顺序进行摆放。刀、叉、勺的使用也有一定顺序,通常是从外向内使用,依次为餐叉、主菜刀、主菜叉、汤匙等。在使用时要轻柔并正确的握持餐具,不可用力过猛。
接着,享用餐点。在正式宴会上,主人会根据菜单的安排为每位宾客上菜。在吃饭时,要等待主人或主持人示意后方可开始。用餐时要细嚼慢咽,不要让声响过大,也不要说话。若需要用餐巾纸,要将它轻轻地摊在大腿上,避免弄脏桌布。在餐点之间要保持优雅的风度,不可大声喧哗或不雅行为。
结束用餐。当所有的餐点都享用完毕时,主人会通知宾客用餐结束。在长桌上,用餐结束后要整理好自己的餐具并放在相应的位置。不要将餐具随意丢在桌子上或者放在自己的盘子里。起身时要将椅子推回原处,礼貌地向主人道谢并表达感谢。若是参加商务宴会,可以适当地交换名片或进行礼仪性的交谈以示尊重。
在长桌上吃饭要注意的礼仪常识有很多,但最重要的是要展现出自己的教养和尊重。遵守餐桌礼仪不仅可以让自己在社交场合中更加得体,也可以提升自己的形象和修养。希望大家在长桌上吃饭时能够遵守这些礼仪常识,让自己成为一位受人尊重和喜爱的宾客。
吃饭礼仪常识 15
在中国,做客吃饭是一种很重要的社交活动,也是一种展示个人教养的方式。无论是在宴会、聚餐或者正式场合,做客吃饭礼仪都是必须遵守的。下面我们将详细介绍一些关于做客吃饭礼仪的常识。
1. 准时到达
作为客人,准时到达是一种基本的尊重。如果你事先知道自己可能会迟到,应当提前告知主人以示礼貌。如果遇到特殊情况导致无法按时到达,也应当提前通知主人,以便他们可以做好调整。
2. 适当打招呼
进入主人家后,应立即向主人问候。你可以简单地说一句“您好”或“你好”,示意自己的到来。对于主人的家庭成员,也可以轻轻地问候一下。
3. 穿着得体
在做客吃饭的场合,穿着得体是非常重要的。不同的场合要有不同的着装要求,应根据实际情况来选择合适的服装。一般来说,正式场合应穿正装,休闲场合可以选择舒适的便装。
4. 坐姿要端正
坐下后,要注意坐姿。坐姿要端正,不要懒散地靠在椅背上或者交叉双腿。同时要保持合适的距离和适当的接近,避免碰撞到其他客人。
5. 筷子使用要得体
在中国,我们通常使用筷子进食。当吃饭时,应当注意筷子的使用方法。要牢牢握住筷子,并保持手的干净。在取食物时,应使用筷子夹取而不是用手拿。同时,要注意不要乱指食物,也不要将筷子插入食物中直立。
6. 运用礼貌用语
在用餐过程中,应该不断地运用礼貌用语来表达自己的谢意。当有服务员给你上菜时,应该说一声“谢谢”以示感谢;当有主人端起酒杯,希望为你倾酒时,应表示感激;当有人向你敬酒时,也应示意你接受并回敬一杯。
7. 饭菜进食顺序
在中国的用餐中,通常有一个固定的饭菜进食顺序。一般来说,主食与汤类通常会在开始时上桌,接着是菜肴的摆放。当主人邀请你享用主食时,应尽量客气地表示愿意,但也要注意要适量地进食,不要太多或太少。
8. 遵循餐桌礼仪
在餐桌上,我们还应当遵循一些餐桌礼仪。例如,用刀叉吃东西时,应当采用正确的握持方式,不要持刀插在盘中或者将汤匙放在锅里。同时,还要注意不声不响地咀嚼食物,不要发出声音。
9. 不过度喝酒
在中国,喝酒往往是一种社交的方式,但在做客吃饭时,我们应当注意克制。喝酒时不要过度,也不要将酒杯倒空。如果你不喝酒,可以委婉地谢绝,或者将酒杯只敬过嘴唇。
10. 感恩主人的招待
当宴席结束时,要向主人表示感谢。可以用简洁的语言表达自己的谢意,如“谢谢你的款待”或者“今天的宴席非常美味。”同时,要注意不要过度赞美,以免过于拘束。
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