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什么是商务礼仪

时间：2024-07-27 17:54:40 职场我要投稿

什么是商务礼仪15篇[推荐]

什么是商务礼仪1

　　商务礼仪仪表

什么是商务礼仪15篇[推荐]

　　仪表，即人的外表，包括容貌、举止、姿态、风度等。在政务、商务、事务及社交场合，一个人的仪表不但可以体现他的文化修养，也可以反映他的审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低了你的身份，损害你的形象。由此可见，仪表是一门艺术，它既要讲究协调、色彩，也要注意场合、身份。同时它又是一种文化的体现。

　　商务礼仪仪表的协调

　　所谓仪表的协调，是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、职业和所在的场合吻合，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。对于年龄来说，不同年龄的人有不同的穿着要求，年轻人应穿着鲜艳、活泼、随意一些，体现出年轻人的朝气和蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的着装则要注意庄重、雅致、整洁，体现出成熟和稳重。对于不同体型，不同肤色的人，就应考虑到扬长避短，选择合适的服饰。职业的差异对于仪表的协调也非常重要。比如，教师的仪表应庄重，学生的仪表应大方整洁，医生的穿着也要力求显得稳重而富有经验。当然，仪表也要与环境相适应，在办公室的仪表与在外出旅游时的仪表当然不会相同。

　　色彩的搭配

　　暖色调(红、橙、黄等)给人以温和，华贵的感觉，冷色调(紫、蓝、绿等)往往使人感到凉爽、恬静、安宁、友好，中和色(白、黑、灰等)给人平和、稳重，可靠的感觉，是最常见的工作服装用色。在选择服装外饰物的色彩时，应考虑到各种色调的协调与肤色，选定合适的着装、饰物。

　　商务礼仪仪表着装

　　服装不是一种没有生命的遮羞布。它不仅是布料、花色和缝线的组合，更是一种社会工具，它向社会中其他的成员传达出信息，象是在向他人宣布说：“我是什么个性的人?我是不是有能力?我是不是重视工作?我是否合群?”

　　服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的`三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

　　我们的仪表应注意场根据不同的场合来进行着装，喜庆场合，庄重场合及悲伤场合应注意有不同的服装，要遵循不同的规范与风俗。

　　商务礼仪仪表卫生

　　清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。

什么是商务礼仪2

　　1.家人朋友对你深深的爱永远保卫着你，你是我们永恒的主题!上帝保佑你!千言万语化为一句祝福：希望你早日康复!我们大家都会比以前更爱你!

　　2.好一点了吗?你身体难受，我心里难过，为了我，你要快点康复啊!

　　3.听到你手术后平安的消息，真的很高兴。希望能感受到我在远方的祝福。希望你静养身。

　　4.想想父母，吃药不苦;想想亲朋，打针不痛;想想心里的……病就会好啦!祝你早日康复，变得生龙活虎。

　　5.在你生病的日子我很担心，现在见到你康复我由衷高兴。今后太阳升起的每一天，都会有我的祝福陪伴你，直到永远。如果一定要给这份祝福加一个期限的话，我希望会是：地老天荒。

　　6.以自然之道，养自然之身。一个人当他浑然忘却了自己年龄时，才是最健壮的时期。

　　7.人的一生有很多东西是可以忘怀的，但父母的恩情我从不敢忘记!亲爱的`爸爸妈妈祝你们身体健康!

　　8.适当的运动所起的作用，几乎可以代替一切药物，但世界上任何药品却都不能代替运动的作用。

　　9.把无数的思念化做心中无限的祝福，默默的为你祈祷，祝你早日康复!我们期待很快又看见你生龙活虎的身影和壮健的体魄!

　　10.你的康复，就是我们的幸福;你的安康，就是我们的平安。真心真意的祝福，不是需要千言万语。一首心曲，愿你岁岁平安!愿早日康复，开心无限!

　　11.遥远的距离不能给你陪伴，听到你生病的消息更是着急，心中的波澜似风若雨，恨不能飞到你那里去。只求上天眷恋你，早日康复疾病离。我会每天电话打过去，用我的心呵护你。

　　12.家人好友，永远都在爱着你，支持你!你的生命不再只属于你自己，而是属于所有爱你的人!你的康复，就是我们的幸福;你的安康，就是我们的平安!

　　13.在人生中，健康的价值远胜过声望和财富。愿您劳逸适度，多加保重。

　　14.我把欢乐系在新年的丝带上，奉送给你。而把对你的思念挂在项链上，贴在心窝里。

　　15.即使你拥有世界上所有财富，也不及拥有健康更为宝贵。

　　16.运动，是健康的源泉，也是长寿的秘诀。盼您天天锻炼，益寿延年。

　　17.今天你感冒好了吗?要多注意身体，多喝水，别忘了每天喝蛋白质粉，它对身体百利无一害。

　　18.今天你感冒好了吗?要多注意身体，多喝水，别忘了每天喝蛋白质粉，它对身体百利无一害。祝安康!

　　19.药是苦的，爱是甜的!生活是美好的，我们是爱你的。我们深信冬天来了，春天还远吗!大家的心会永远的连在一起，不让一个人掉队，你会很快康复的。

　　20.无数的思念化做心中无限的祝福，默默的为你祈祷，祝你早日康复!我们期待很快又看见你生龙活虎的身影和壮健的体魄!

　　21.工作诚可贵，健康价更高!好好休息，早日康复!虽然这是一个迟到的问候，但是它代表我的衷心祝愿。祝你早日康复，天天有个好心情!

　　22.我把长寿的秘诀告诉你吧，并不要你一文钱：脚要保持暖和，饭莫吃得过多。少照顾点婆娘，包你身体健康。

　　23.打针吃药受罪，不能出门无味，心情我能领会，平心静气才对，当你生病的时候，你的朋友一直在挂念着你，为你默默祈祷：希望你早日康复!

什么是商务礼仪3

　　商务礼仪基本常识

　　商业心理学的研究告诉我们,人与人之间的沟通所产生的影响力和信任度,是来自语言、语调和形象三个方面。但它们的重要性所占比例是：语言只占7%;语调占38%;视觉(即形象)占55%

　　形象礼仪——仪容

　　养成良好的个人卫生习惯。

　　头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在办公室里，留长发的女士不披头散发。

　　眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝。

　　鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子。

　　嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物。

　　指甲：清洁，定期修剪。

　　男士的胡子：每日一理，刮干净。

　　配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了。

　　要保持清洁卫生，经常整理。

　　形象礼仪——表情

　　微笑和眼神

　　微笑——是真正的世界语言，能超越文化而传播，成为世界通用的货币。交往中的微笑是对人的尊重、理解和奉献，成为增进友谊的纽带，它如润滑剂，可以化解一切，升华一切。微笑一下并不费力，却产生无穷魅力，受惠者成为富有，施予者并不变穷。

　　眼神——眼睛是心灵的窗口，眼神是面部表情的核心，它不会隐瞒，更不会说谎。目光接触是交往中常见的沟通方式，眼神不同，含义无穷。应真诚、坦然、亲切、有神，目光视线应落在对方双肩和头顶所构成的区域内，不应躲闪或紧盯对方眼睛。

　　仪态——坐姿

　　入座时要轻，至少要坐满椅子的确2/3，后背轻靠椅背，双膝自然并拢(男性可略分开)。身体稍向前倾，则表示尊重和谦虚。

　　男职员：可将双腿分开略向前伸，如长时间端坐，可双腿交叉重叠，但要注意将上面的腿向收，脚尖向下。

　　女职员：入座前应先将裙角向前收拢，两腿并拢，双脚同时向左或向右放，两手叠放于左右腿上。如长时间端坐可将两腿交叉重叠，但要注意上面的腿向回收，脚尖向下。

　　女士有多种优美的坐姿，但无论怎么样，膝盖并拢是永远的原则。

　　仪态——站姿

　　专业站姿：抬头，目视前方，挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹，双腿并拢直立、脚尖分呈V或丁字形、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开，比肩略窄，将双手合起，放在腹前或腹后。

　　仪态——蹲姿

　　一脚在前，一脚在后。

　　两腿向下蹲。

　　前脚全着地。

　　小腿基本垂直于地面。

　　后腿跟提起，脚掌着地。

　　臀部向下。

　　仪态——走姿

　　基本要领：

　　双肩平稳，目光平视，下颌微收，面带微笑。

　　男士行走：

　　注意保持后背平正，不要晃肩，要轻快、敏捷，给人以精明强干的印象。

　　女士行走：

　　髋部不要左右摆动，穿高跟鞋时应注意保持身体的平衡。行走时步幅不宜过大。

　　仪态——坐车

　　原则：双腿并拢。

　　上车：第一步：右手轻扶住车门，身体微微侧转与车门平行。

　　第二步：右脚轻抬先进入车内，右手轻扶车门稳定身体

　　第三步：臀部往内坐下，左手同时扶住车门边框支撑身体，并缓慢将左脚缩入车内，此时要注意膝盖确实并拢。

　　第四步：借由双手撑住身体，移动身体至最舒服的位置坐妥，优雅地坐进车内。

　　下车：第一步：打开车门后，利用靠车内侧的手臂，先扶着前座的椅背以支撑身体。用1秒钟时间确认自己准备就绪，并给车外等待的人群一个自信的微笑。

　　第二步：将靠车门边的脚慢慢踏至车子边缘。此时，别忘了双膝合拢，就想象自己的膝盖紧紧地粘在一起了吧。

　　第三步将车门边的脚轻移至地面，利用车门边框轻微支撑起整个身体，并且注意您的裙子没有皱折或扭曲。

　　第四步将身体转向车门，运用车门边缘作为身体的支撑，缓慢地将车内的手移向车门，并利用这股助力将身体提起。缓慢平顺的流畅动作是主要重点。

　　第五步借两手的力量支撑身体优雅地离开车仓。如果穿着的裙子有开岔，应将身体稍微前倾，让裙摆自然垂下，以避免不雅。

　　第六步轻轻转动身体并优雅站直.

　　形象礼仪——着装

　　男员工着装：

　　“三色原则”——全套装束颜色不超过三种。

　　“三一定律”——皮鞋、手袋、皮带的颜色保持一致。

　　“三大禁忌”

　　穿西装必须打领带，不可无领带。

　　西装上的标签必须拆除。

　　穿深色西装不可配白色袜子。

　　男士着装穿西装的七原则。

　　要拆除衣袖上的商标。

　　要熨烫平整。

　　要扣好纽扣。

　　要不卷不挽。

　　要慎穿毛衫。

　　要巧配内衣。

　　要少装东西。

　　女员工着装：

　　应大方而不失女性的风度，美观而不缺女性的风韵：年轻而不失优雅，简洁而不失有，女员工着装可根据自身特点及所在行业的不同而突出不同特点。

　　庄重大方型：着装外形显现刚柔并济的职业女性特质。

　　成熟含蓄型：专业形象第一，女性气质其次。

　　素雅端庄型：注重配合流行但不损及专业形象，原则是“在流行中略带保守”是保守中的流行。

　　简约休闲型：简约和柔和混合在一起，平易近人的装扮，一般适合创意型职业。

　　清纯秀丽型：适合时尚类企业。

　　职业女性着装六忌：

　　鲜艳、透视、短小、暴露、杂乱、紧身。

　　商务礼仪——接待的礼节

　　迎客——放下工作，主动迎上，目光相接，微笑问候热情接待

　　四类访客:

　　预约访客——有所准备，记住姓名，让客户感到来访被重视被期望

　　未预约客——热情友好，询问来意，依具体情况判断应对方法

　　拒绝访客——热情坚定的回绝上司明确不接待或无法接待的访客

　　来访团组——充分准备，热情迎候，并根据拟订好的接待方案诸项落实

　　商务礼仪——引路

　　在客人的左前方2、3步前引路，让客人走在路的中央,忌把背影留给客人。

　　接待礼仪——介绍的礼节

　　先介绍位卑者给位尊者，年轻的给年长的，自己公司的同事给别家公司的同事，低级主管给高级主管，公司同事给客户，非官方人事给官方人士，本国同事给外国同事，介绍时说明被介绍人的身份/头衔，一时想不起某个人的姓名，是常事，主动介绍自己。

　　商务礼仪——握手的礼节

　　何时要握手?

　　遇见认识人时，与人道别时，某人进你的办公室或离开时，被相互介绍时，安慰某人时。

　　伸手的先后顺序：

　　上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。

　　握手的时间：

　　2、3秒或4、5秒之间为宜

　　握手力度：

　　不宜过猛或毫无力度。

　　面部表情：

　　注视对方面带微笑。

　　握手的禁忌：

　　不用左手握手。

　　男性与同性握手时,应稍用力，以显热情

　　男性与异性握手时，应只握手掌的前1/3。

　　和异性握手一般不用双手，除非是故友重逢、慰问对方。

　　握手时，不能戴帽子，不能戴墨镜，不能戴手套。

　　在国际交往中，握手时要避免交叉握手。

　　商务礼仪——交换名片

　　递送名片——表示愿意交往，主动将自己的重要信息告诉对方

　　存放得当，随手可取，站立对正，上身前倾，双握前端，字朝对方，齐胸送出，清楚报名

　　接收名片——感谢对方信任，象尊重其主人一样尊重和爱惜名片

　　立即起立，面向对方，双接下端，齐胸高度，认真拜读，表示感谢，存放得当，珍惜爱护

　　特别提醒：

　　如果是坐着，尽可能起身接受对方递过来的名片。

　　辈份较低者，率先以右手递出个人的名片。

　　到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片。

　　接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务。

　　接受名片后，不宜随手置于桌上。

　　经常检查皮夹。

　　不可递出污旧或皱折的名片。

　　名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的口袋掏出。

　　尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西。

　　不要无意识地玩弄对方的名片。

　　上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上自己的名片。

　　商务礼仪——会客入座

　　第一种：座次安排要求是：宾客坐在右侧，主人坐在左侧。如需译员或记录则分别坐在主宾和主人的身后。

　　如果会谈桌一端朝向正门，即纵向摆放，则以进门方向为准，右侧为客方，左侧为主方。

　　第二种：此种会客室门口的右侧为客人席，左侧为主人席，远离门口的为上席。一般情况，客人来访时按照职位顺序从内和外入。

　　商务礼仪——乘车入座礼节

　　乘计程车时

　　遵循右为上，左为下，后为上，前为下的原则。一般情况下，司机后排右侧是上宾。

　　主人开车时

　　遵循右为上，左为下，前为上，后为下的原则。一般情况下，副驾驶座是上宾席。

　　乘列车时

　　列车行驶方向靠窗子的座位为上席，然后是其对面的座位;再后是行驶方向靠过路的座位，最后是其对面的座位。

　　商务礼仪——会餐

　　一般参宴礼仪：

　　选址：宴请地点要适合客户的喜好，最好由客户选定。

　　出场：衣冠整洁，准时到场

　　选陪客：一般不宜超过客人人数，但如果只有一位客人，也可以有两位陪客

　　贵宾座：分清主次位子，领客人就座后方可进餐。

　　进餐：保持举止文明，使用餐具尽可能不发出声响，咀嚼时把嘴闭起来，不可边嚼边说话;残菜、残骨应吐在碟盘内;用牙签时，应用手稍作掩饰;不能喝醉酒。

　　谈话：说话声音控制在对方听到为宜。

　　协调气氛：力求和谐、友好、热烈，但不要喧宾夺主。

　　不雅行为：要打喷嚏时，注意用餐巾，转身背对客人，然后向其他就餐客致歉。

　　离席：有事需要离席，应说明原因，并表示歉意;不可留下客户自己先走;一般等主人、主人客人离席后，方可离席。

　　付款：不要在客户面前领取收据或付款。

　　会餐“十”不要：

　　餐桌的所有物品都不可顺手牵羊拿走，如想留下需经主人同意，可食用的东西绝对不能开口要。

　　无论用叉用匙进食，都不能将餐具整体放入嘴里，也不能用舌去舔。

　　不要站起身在餐桌另一边夹取自己喜欢的食物。

　　不要在酒宴上评论菜肴不好。

　　不要在酒宴上评论或附和别人对某人的议论。

　　不要在用餐时狼吞虎咽或发出声音。

　　不要口内含有食物和人说话。

　　如果汤或菜太热，不要用嘴吹。

　　吃完后用餐巾擦干，绝不要用嘴去舔。

　　用手取食前，服务员会送上放有柠檬片的洗手水，绝不要端起来喝。

　　商务礼仪——送客

　　礼貌送客——客户表示告辞后，主方再用言语、行动送客。

　　言语——热情的`感谢语、告别语。

　　行动——周到的服务(取、穿衣帽，帮提重物等)。

　　礼貌身送(适情应对)。

　　热情告别(握手、话语、挥手致意等)。

　　商务礼仪——接、打电话

　　接电话礼仪：

　　电话铃声在响3声之内接起。

　　电话机旁准备好纸笔进行记录。

　　确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。

　　告知对方自己的姓名。

　　接听电话特别注意：

　　认真做好记录。

　　使用礼貌语言。

　　讲电话时要简洁、明了。

　　注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语。

　　电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语。

　　注意讲话语速不宜过快。

　　接到打错的电话要有礼貌地回答，让对方重新确认电话号码。

　　拔打电话特别注意：

　　要考虑打电话的时间(对方此时是否有时间或者方便)。

　　注意确认对方的电话号码、单位、姓名，以避免打错电话。

　　准备好所需要用到的资料、文件等。

　　讲话的内容要有次序、简洁、明了。

　　注意通话时间，不宜过长。

　　要使用礼貌语言。

　　外界的杂音或私语不能传入电话内。

　　商务礼仪——电梯礼节

　　电梯门口处，如有很多人在等候，此时请勿挤在一起或挡住电梯门口，以免妨碍电梯内的人出来，而且应先让电梯内的人出来之后方可进入，不可争先恐后。

　　靠电梯最近的人先上电梯，然后为后面进来的人按住开门按钮，当出去的时候，靠电梯最近的人先走。男士、晚辈或下属应站在电梯开关处提供服务，并让女士、长辈或上司先行进入电梯，自己再随后进入。

　　与客人一起搭乘电梯时，应为客人按键，并请其先进出电梯。

　　电梯内由于空间狭小，千万不可抽烟，不能乱丢垃圾。

　　在电梯里，尽量站成“凹”字型，挪出空间，以便让后进入者有地方可站。

　　进入电梯后，正面应朝电梯口，以免造成面对面的尴尬。

　　在前面的人应站到边上，如果必要应先出去，以便让别人出去。

　　即使电梯中的人都互不认识，站在开关处者，也应做开关的服务工作。

　　操作按键是晚辈或下属的工作，所以同电梯辈份最低的人站在此处。

　　愈靠内侧，是愈最尊贵的位置。

　　较靠电梯门口处，则为第二顺位。

　　面朝门的方向站立。

　　依序进出。

　　等待即将快步到达者。

　　帮助不便按键者。

　　不应当对镜整装。

　　尽量避免交谈。

　　绝不吸烟。

　　避免过度使用香水。

　　商务交往中的规则与技巧

　　1.商务交往三原则：接受对方，欣赏对方，赞美对方。

　　2.沟通四要素：准确定位自我，准确定位他人，善于把握时机，强调双向互动。

　　4.商务交谈四不准：不要随意打断别人，不要要轻易补充别人，不要任意更正别人，不要带墨镜和客人交谈。

　　5.商务人员表情三要求：自然，友善，互动(切忌当着客人面皱眉头)。

　　6.商务交往把握三种距离：⑴商务距离：保持半米至一米半之间;⑵尊长距离：保持一米至三米之间;⑶公共距离：和陌生人之间保持三米以外。

　　7.商务人员文明举止：访前预约，早到遵时，敲门后进，正襟坐立，记住对方，不当众整理服饰，不当众处理自身废物。

　　8.欣赏与赞美对方的技巧：实事求是，适应对方，符合场合，用词恰当。

　　9.商务人员在职场中对客人称呼守则：⑴规范称呼：行政职务，

　　技术职称，行业称呼，时尚称呼;⑵不规范称呼：无称呼，替代性称呼，简称，不适当的地方称呼。

　　10.职场握手与问候惯例：

　　握手顺序：①一般场合讲究“尊者为先”;②拜访时，迎客时主人为先，送客时客人为先。

　　握手六忌讳：伸出左手，带墨镜，带帽子，带手套，过分用力，敷衍造作。

　　问候顺序：①一般场合讲究“尊者为后”;②拜访时，主先客后。

　　11.职场介绍三种方式：

　　自我介绍三要点：①先递名片，简单自介;②内容规范(单位、部门、姓名)，③初次会面避免自介用简称。

　　介绍别人三要点：①谁当介绍人：专职接待员、双方熟人;②介绍顺序：一般场合讲究“尊者居后”，拜访时，主先客后;③集体会面时，先介绍主方职务最高者，依次类推。

　　业务介绍三要点：把握时机，区分对象，掌握要点。

　　12.行进中的引导礼仪：

　　当领导或客人认路时，则让领导或客人先行;

　　当领导或客人不认路或路有障碍时，引导者在领导或客人左前方引导;

　　当电梯无人驾驶时，引导者先进后出，或者领导或客人先进先出。

　　13.商务人员使用电话须知：

　　商务通电话中，注意礼貌用语(你好，请问，谢谢，再见);

　　挂机时按惯例，“尊者先挂”，在双方地位平等时，“主叫方先挂”;

　　接听电话，当被找人不在时，接电话者首先应说“对不起，他不在”，然后说“请问我能帮您什么……”;

　　使用手机规则：⑴会见重要客人时，应当面关机;⑵参加重要会议时，至少不让手机干扰别人。

　　14.名片使用：

　　名片是商务交往中必备物品之一，其作用是介绍信和联谊卡。

　　名片使用三不准：①不得随意涂改，②头衔提供不得多过两个，③不提供私人联络方式。

　　名片交换四注意：①递自身名片，索取对方名片;②递送名片时要站立，两手拿着名片上角，字体斜对客人，其顺序为先尊后卑;③接过名片要看，并放在上衣兜或公文包中;④接受名片后，如不想同对方交换或没有时，应先表示抱歉，解释忘带或用完了。

　　名片使用三注意：①没有名片的人，将被视为没有社会地位的人;②不随身携带名片的人，是不尊重别人的人;③名片一般放在专用名片包里或西装上衣口袋里。

　　索取对方名片四方法：交易法，激将法，谦恭法，平等法。

　　15.宴请须知：

　　宴请客人时，首先问客人有什么忌讳商务礼仪的基本知识商务礼仪。

　　宴请四要素：费用，环境氛围，菜肴，精选背景音乐。

　　宴席待客规则：①向客人征求意见时，要提封闭式问题;②宴桌上讲究敬酒不劝酒，请菜不夹菜;③进餐不要发出大声响，筷子不要“过河”;④不能当众修饰自己;⑤对待不熟悉的问题，采取紧跟与模仿。

　　自助餐礼仪是“多次少取”。

　　16.接送礼品的礼仪：

　　送礼品首先要了解对方喜欢什么，至少要知道对方不喜欢什么。

　　所送的礼品要包装，以示尊重

　　送礼品时机：①当客人向主人送礼品时，应在见面之初送;②当主人向客人送礼品时，应在送客前送;

　　送出礼品两注意：①对待贵宾，要由职务最高者或特使亲送;②简介礼品寓意、用途和特殊价值;

　　接送礼品二须知：⑴接受礼品时，一定要当面打开，略加端详;⑵要表示喜欢和感谢之意。

　　六种礼品不能送：①违法犯禁的，②带有明显广告宣传的，③价格过高的，④涉及国家和行业秘密的，⑤药品营养品和不利于健康的，⑥引起民族、宗教、个人忌讳的。

　　17.商务交往的座次礼仪：

　　主席台排座次三要点：①前排高于后排，②中央高于两侧，③政务礼仪是左高右低，商务礼仪是右高左低。

　　会客排座次：①自由式：当难以排列时，采取随意而坐;②相对式：进门方向以右内侧为上;③并列式：坐好后，面门、右内侧居中为上。

　　坐车排位：①一般朋友驾车时，副驾驶座为上;②专职司机驾车时，副驾驶座后方座为上;③接待高级贵宾时，驾驶员后方座为上。

什么是商务礼仪4

　　认识国际商务礼仪

　　顾名思义，国际商务礼仪就是人们在国际交往过程中必须遵守的共同性的礼仪规范。也可以这样说，国际商务礼仪就是人们在国际交往中要遵守的交通规则，它就是一种世界语。

　　国际交往强调求同存异与遵守惯例。现在世界上有近200个国家和地区，有数不胜数的民族，有几十亿人口。礼仪和习俗因人因地而异。

　　俗话说，十里不同风，百里不同俗，更何况那些居住在不同国家、分属不同民族、持有不同宗教信仰的人们了，礼仪和习俗都是不同的。鉴于此，人们在参与国际交往的时候，就必须有这样一种意识，即遵守约定俗成的共同的礼仪与习俗规范。

　　国际商务礼仪的重要性

　　国际贸易由来已久，从汉代的丝绸之路开始，我们的先人就已经融入了广泛的国际经济。海上丝绸之路、郑和下西洋、广东及江浙沿海一带自古也有发达的国际贸易，今天，随着世界经济一体化进程的深度发展，开展国际经济贸易已经在一定程度上影响着一个国家和地区的经济前景。

　　在于世界各个角落广泛接触的今天，来我国投资经商的外国人越来越多，国际商务越来越频繁，因此，如要发展，必须知晓必要的国际商务礼仪。

　　学习国际礼仪心态要求，最为关键与重要的，这就是要有一种宽容的胸怀。老子说过：上德若谷。古人常讲两个词叫虚怀若谷、有容乃大，什么意思呢？因为国际交往就是以跨文化交往为背景的。

　　国际商务礼仪要求具备的素质

　　国际商务要求进行外贸交往的人员首先要有一些外语基础，其次要坚守尊重的原则，第三要有自己的原则，支持自己的国家。

　　国际商务交往要求使用外语

　　不懂外语，与外国人做生意，有多被动可想而知。特别就是在改革开放的今天，要不通外语而与成就商事，已经成为天方夜谭。

　　如今在我国，年轻一辈的经理人大都有外语的基础，随便的商务交流，经理人可以自由地与老外谈笑，可以充分发挥个人的外语才华，这也可以加深双方的友谊和感情，但在正式的涉外商务谈判中，大家最好把语言沟通工作交给翻译者去做，除非情况特殊，一般不需要你开金口。不管是在中国境内，还是在对方国家，都应该坚持这一点。

　　尊重外国客人

　　只要外国人以合法身份进中国，带着善意的交流和商业目的`，我们就不排斥他，我们就欢迎他。知道有外国客人来，时间允许的话，应该准备背面印有他国文字的名片。

　　邀请外国朋友吃饭，最好准备一份印着他们国家文字的菜单。

　　与外国人见面，知道外语欠缺的话，应提早安排翻译人员。

　　学一些外国历史文化知识，即使临时抱佛脚，也可以在会面时派上用场。

　　另外，在于外国人做生意、交朋友时，可以经常送给他们一些精致的小礼物，这会令他们非常开心，但送礼物时要注意避讳。还有在未熟悉之前，不要轻易谈论他们国家敏感的政治问题，尤其就是在不知道对方观点的情况下，更要谨慎。

　　在国外支持自己的国家

　　不管身处何地，支持自己的国家就是爱国的一种表现。很小的时候，我们就深受爱国教育的熏陶，身在国外，我们就会深觉祖国二字的神圣和伟大，也才感知身上的重大责任。

　　在于外国人打交道时，要不卑不亢，特别就是在国外，言行应该像是外交官一样谨慎。

什么是商务礼仪5

　　商务礼仪的性质

　　从企业的角度来说，掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。商务礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。但凡国际化的企业，对于商务礼仪都有高标准的要求，都把商务礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。商务礼仪是构成形象的一个更广泛的概念。而形象就是商务人士的第一张名片！在当今竞争日益激烈的社会中，越来越多的企业对企业自身的形象以及员工的形象越来越重视。专业的形象和气质以及在商务场合中的商务礼仪已成为在当今职场取得成功的重要手段，同时也是已成为企业形象的重要表现。

　　商业礼仪包括了语言、表情、行为、环境、习惯等等，相信没有人愿意因为自己在社交场合上，因为失礼而成为众人关注的焦点，并因此给人们留下不良的印象。由此可见掌握商务礼仪在商业交往中就显得非常必要了。所以，学习商务礼仪，不仅是时代潮流，更是提升竞争力的现实所需。我们身为金地集团的员工，是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪，不仅反映出我们自身的素质，而且折射出我们金地集团的企业文化水平和经营方针。我们的一举一动，行为举止都时刻代表着公司的形象，所以，不管在任何社交场所下，只要我们做为金地集团的员工代表着公司，就一定要做到约束自己，尊重他人，树立良好的企业形象。

　　现今全球经济一体化，商业社会竞争激烈，要比别人优胜，除了卓越能力外，还要掌握有效沟通及妥善人际关系，而更重要的是拥有良好优雅的专业形象和卓越的商务礼仪。随着中国加入世贸，商机蓬勃，位处中国的行政人员若能掌握国际商务礼仪之知识，必能巩固国际商业关系。

　　心理学家指出，我们于别人心目中的印象，一般在十五秒内形成。别人依据我们的衣着打扮、谈吐与行为来构成印象，然后推断我们的性格。要改变恶劣的初次印象并不容易，因此在职人士必须在客户面前建立一个良好的初次印象，才能取得合作顺利。

　　时下年青的毕业生于求职市场面对庞大挑战，要突围而出，开启成功之门，便得熟习面试时的良好礼仪。很多雇主于招聘新人时，除了考虑学历，更着重沟通及人际技巧。

　　注重服务礼仪或提供优质服务，可以有效地提高商业服务行业的服务质量，进而取得朗好的服务效益，树立良好的企业形象。注重商务礼仪这一点越来越被现代商业行业的经营实践所证明。在注重商务礼仪的同时，注重的.是商务礼仪的规范性、约束性和差异性。

　　商务礼仪的功能

　　1、规范行为。礼仪最基本的功能就是规范各种行为。在商务交往中，人们相互影响、相互作用、相互合作，如果不遵循一定的规范，双方就缺乏协作的基础。在众多的商务规范中，礼仪规范可以使人明白应该怎样做，不应该怎样做，哪些可以做，哪些不可以做，有利于确定自我形象，尊重他人，赢得友谊。

　　2、传递信息。礼仪是一种信息，通过这种信息可以表达出尊敬、友善、真诚等感情，使别人感到温暖。在商务活动中，恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任，进而有助于事业的发展。

　　3、增进感情。在商务活动中，随着交往的深入，双方可能都会产生一定的情绪体验。它表现为两种情感状态：一是感情共鸣，另一种是情感排斥。礼仪容易使双方互相吸引，增进感情，导致良好的人际关系的建立和发展。反之。如果不讲礼仪，粗俗不堪，那么就容易产生感情排斥，造成人际关系紧张，给对方造成不好的印象。

　　4、树立形象。一个人讲究礼仪，就会在众人面前树立良好的个人形象；一个组织的成员讲究礼仪，就会为自己的组织树立良好的形象，赢得公众的赞省。现代市场竞争除了产品竞争外，更体现在形象竞争。一个具有良好信誉和形象的公司或企业，就容易获得社会各方的信任和支持，就可在激烈的竞争中处于不败之地。所以，商务人员时刻注重礼仪，既是个人和组织良好素质的体现，也是树立和巩固良好形象的需要。

　　商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。

什么是商务礼仪6

　　化疗之前

　　丰富营养摄入，可以减轻患者化疗毒副作用。应该对摄入补充高蛋白质食物，比如红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等。

　　化疗期间

　　多食易消化食物。主食以流汁或半流汁为主，比如，五谷粥、面条等。

　　杜绝生冷油腻。别给病化疗患者吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黄瓜、茄子、芹菜等，会加重腹泻症状。另外肥腻的食物不易消化，也不适合吃。

　　富含铁物质食物。富含铁质的食物可以供给身体足够造血原料，可以环缓解病人的白细胞和血小板会下降，出现头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足表现。可选择如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。

　　化疗后

　　多吃新鲜蔬菜、水果，忌腌、熏、炸、烤食品，不吃霉变食品。下列食品有一定的作用，患者可根据自己口味选择食用。如：洋葱、茄子、萝卜、芹菜。豆腐、茭白;菌类包括香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等;海产品，海蜇、海带、海参、紫菜、带鱼、鳖等。

　　化疗病人的饮食注意

　　1每餐一定准备五种颜色的食材，中医说五色顾五脏，红色的西红柿顾心，绿色的秋葵顾肝、黄色的玉米和地瓜顾脾胃、白色的山药顾肺、黑色的黑豆和黑木耳顾肾，各有它的保健功能。

　　2饭用胚芽米饭，比糙米软、容易入口且有丰富的维生素B群。所有食材蒸熟、烫熟，主要调味料是嫩姜，可以止呕、解除反胃感，姜调味和姜制品在化疗人食疗中广为应用，原因也和其食疗养胃、温暖身体、止呕有关。在嫩姜切丝腌酱油，开胃又能加重食物口感，偶尔也可用味噌做沾酱。

　　3尝试用酸来提味。象是蒸凤梨、西红柿丁或挤些金桔汁，水果的酸、甜是很好的开胃圣品，也可用天然的果酱，如柚子酱、洛神酱等，各种果酱都能当成沾酱。

　　4也可以自制果汁酱油，做法是苹果泥(苹果磨成泥状)加上一点点酱油，或是用鲜西红柿、凤梨切碎压成汁配上酱油，这些做法都会让平凡的食材变化出全然不同的创新口感，一定要试试看。

　　5至于选择什么样的菜，只要人家说对癌症病人好的蔬菜，我都会买来试试看：象是番薯、红凤菜、玉米、海带等都是很常用的食材。因为鱼、肉吃得很少，所以会选择比较好的种类，而且慎选来源，譬如我会去汐止金龙市场八号的猪肉摊，买点切薄片的松阪肉或梅花肉;或跟熟悉的鱼贩买野生的海鱼，如鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼切片，洒上西红柿丁、姜、葱和少许盐蒸熟即可。有时老师胃口实在不好，我会熬点仙楂水来喝，味道像酸梅汤，开胃效果也不错。

　　6薏仁可以除湿，但老师不喜欢薏仁的味道，后来发现小米也有类似效果，就把它煮成地瓜小米饭当早餐，每次化疗前先吃一碗。

　　7食谱上，像是西红柿牛蒡萝卜汤、蔬菜汤都是不错的选择。也可自制意大利面。

　　材料：马铃薯1个、节瓜1根、意大利细面半包、西红柿4个、磨碎的姜汁适量、酱油适量

　　作法：

　　1.马铃薯去皮切片，放入电锅中蒸熟(外锅一杯水)。

　　2.节瓜切丁放入锅中微煎(不放油)。

　　3.意大利面下锅煮熟后捞起。

　　4.西红柿对切成两半，挖出西红柿肉和汁备用。

　　5.挖出的西红柿肉和汁放入果汁机中打匀，再入锅中煮滚后加进姜汁拌匀。起锅后加适量酱油调色调味。

　　6.取一挖空的西红柿盅，最下层铺上节瓜、马铃薯，最后放入意大利面。

　　7.淋上番茄酱汁即可。

　　营养小贴士：节瓜可改成小黄瓜。

　　化疗病人3大特点

　　1.身体极度虚弱、痛苦、疲乏无力(疲倦，痛苦)

　　癌症导致身体虚弱的原因很多，肿瘤是一种慢性消耗性疾病，由于癌细胞和正常细胞争夺养分，引起的能量消耗，蛋白质大量分解、消耗。同时放化疗缺乏食欲，恶心、呕吐、腹泻等症状是机体对能量的摄入减少导致机体营养缺乏，放化疗毒副作用于消化道(恶心、呕吐，食欲缺乏、腹泻)而导致严重营养不良。

　　体质差会影响免疫系统的.重要器官，如胸腺和淋巴结构的重量减轻，血液中淋巴细胞减少，使身体免疫功能明显减轻，而易生癌。

　　2.白细胞减少

　　化疗是治疗癌症的有效手段之一。但是，在放化疗过程中，会出现一些毒性反应，这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时，也对正常细胞造成一定的损害。化疗药物抑制骨髓造血功能所致，白细胞、血小板或红细胞减少。

　　3.免疫力差、免疫力降低

　　人体免疫系统是由多种细胞构成的，其中，中性粒细胞、红细胞、单核细胞、巨噬细胞以及NK细胞对癌细胞有控制作用。放化疗后，身体内的免疫细胞不同程度地受到破坏免疫功能下降。

　　所以癌症病人在手术后增强体质，提高免疫力极其重要。鉴于此，可选用“扶正”的中药如：医用级灵芝孢子粉或高浓缩的灵芝制剂协同治疗，提升治疗效果，明显减轻西药的毒副作用。可以改善病人体症，减轻痛苦，延长生存期。

什么是商务礼仪7

　　一、重视仪容仪表

　　仪容仪表是指个人在商务活动中的外在形象。周总理有一句座右铭是：“面必净，衣必整，纽必结；头容正，肩容平，胸容宽，

　　背容直；气象勿傲，勿暴勿怠；颜色宜和，宜静，宜庄。”也反映出仪容仪表对商务人士来说至关重要。

　　男士在商务活动中的仪容仪表，发型发式统一的标准就是干净整洁，头发不应该过长，同时，男士在商务活动中经常会接触到香烟、酒这样有刺激性气味的物品，所以要注意随时保持口气的清新。着装修饰应该穿西装，打领带，衬衫的搭配要适宜。在正式的商务场合穿夹克衫，或者是穿着西装，却和高领衫、T 恤衫或毛衣进行混搭，都不是稳妥的做法。男士的西装一般以深色的西装为主，避免穿着有花格子和颜色非常艳丽的西服。女性的仪容仪表标准和男士一样，包括发型发式、面部修饰、商务着装、丝袜及皮鞋的配合，以及携带的必备物品等。女性在发型发式方面需要注意，发型发式应该美观、大方，需要特别注意的是，在选择发卡、发带的时候，它的式样应该庄重大方。女性在出席正式的商务场合的时候，面部修饰应该是以淡妆为主，不应该浓妆艳抹，也不应该不化妆。女性在商务着装的时候，需要注意的细节是着装需要严格地区分职业套装、晚礼服以及休闲服，因为它们之间有着本质的差别。着正式的商务套装时，应该尽量避免穿无领、无袖，或者是领口开得太低、太紧身的衣服。要养成良好的着装习惯，着装大方、整齐、干净、得体，这也是对对方的尊重。在商务交谈中相互尊重，交际的氛围才显得正式、和谐，融洽。

　　二、重视个人言谈举止和企业形象

　　卡耐基说，一个成功的企业，18％需要专业技术，82％需要有效的人际关系的沟通。商务礼仪作为沟通的艺术，是时代商业竞争的需要，也是人类文明的发展。

　　在商务活动中，商务人员的个人形象不但代表自己，还代表着为工作的企业。因此，在商务场合中，商务人员的仪容、仪表、仪态，一切的言行举止都很重要。每个员工的良好形象，在商务交流对象眼里都是企业的良好形象，而任何一个员工的不良形象，都会破坏整个企业的良好形象，使企业的竞争处于不利之地。从企业的角度来说，掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。商务礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。诚信是企业合作的基础和行为准绳，也是商务礼仪的基本特点和要求。“言必行，行必果”，其乃诚信的要求。“水满则溢，月圆则亏”，要求人在做人做事方面要有度，这也要求企业在合作之间相互尊重，以礼待人，不能傲视对方，否则会伤害对方，导致合作的破裂。商务礼仪是企业在平等互利、公平公正、相互尊重下愉快合作的有力保证。良好的商务礼节能营造良好的商务交流气氛，为企业的合作奠定良好的基础。

　　三、重视国际商务礼仪的文化差异和发展变化

　　随着我国改革开放的步伐日渐加快，跨国交际日渐增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响也不容忽视。世界上各不相同国家间的商务礼仪文化既有其国际性，又有其民族性，商务活动中除应遵循一般的社交礼仪外，还应注意跨国间的商务礼仪文化的差异，避免与贸易伙伴产生误会，以利于彼此沟通感情，促进业务成功开展。

　　商务礼仪文化的差异主要源自于世界上各不相同国家间的文化传统的差异。比如，日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？”“上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的'一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬，甚至不快，因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”，感到对方在询问他们的私生活。在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英国人见面会说：“今天天气不错啊！”，这样就可以了。比如在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。

　　商务礼仪如此复杂繁多，不同的文化背景必然会导致不同的商务礼仪。而作为商务人士，在与国外商务伙伴初次接触前应尽可能多的了解对方文化中的商务礼仪，及时调整自己的礼仪行为，创造一个轻松愉快的商务环境。

　　四、重视商务礼仪的“禁忌”

　　在商务交往的各个方面，都应当注意哪些言谈举止是有“礼”的，哪些是无“礼”的。掌握商务礼仪的一些“禁忌”，对商务活动大有裨益。比如商务用餐礼仪，就有八项禁忌。

　　禁忌一，不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。

　　禁忌二，女性出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

　　禁忌三，刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

　　禁忌四，食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。

　　禁忌五，菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

　　禁忌六，切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

　　禁忌七，不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。

　　禁忌八，女性用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。

　　总之，“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁”。一个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社会，必须先从“礼仪”开始。

　　要想成为一名优秀的商务人士，展现出职业风采，做商务活动中的佼佼者，就要掌握商务礼仪还要把它体现到实际工作中去；要想建立起融洽的客户关系，提高企业的美誉度，就要用自己的良好形象来塑造出企业的良好形象。

什么是商务礼仪8

　　商务礼仪原则:“尊敬”原则

　　有人曾把商务礼仪的基本原则概括为“充分的考虑别人的兴趣和感情”。尊敬是礼仪的情感基础。在我们的社会中，人与人是平等的，尊重长辈，关心客户，这不但不是自我卑下的行为，反而是一中至高无上的礼仪，说明一个人具有良好的个人内的素质。“敬人者恒敬之，爱人者恒爱之”，“人敬我一尺，我敬人一丈”。“礼”的良性循环就是借助这样的机制而得以生生不已。当然，礼貌待人也是一种自重，不应以伪善取悦于人，更不可以富贵娇人。尊敬人还要做到入乡随俗，尊重他人的喜好与禁忌。总之，对人尊敬和友善，这是处理人际关系的一项重要原则。

　　商务礼仪原则:“真诚”原则

　　商务人员的礼仪主要是为了树立良好的个人和组织形象，所以礼仪对于商务活动的目的来说，不仅仅在于其形式和手段上的意义。同时商务活动的从事并非短期行为，从事商务，讲究礼仪，越来越注重其长远利益，只有恪守真诚原则，着眼与将来，通过长期潜移默化的影响，才能获得最终的利益。也就是说商务人员与企业要爱惜其形象与声誉，就不应仅追求礼仪外在形式的完美，更应将其视为商务人员情感的真诚流露与表现。

　　商务礼仪原则:“谦和”原则

　　“谦”就是谦虚，“和”就是和善、随和。谦和既是一种美德，更是社交成功的重要条件。《荀子.劝学》中曾说到：“礼恭而后可与言到之方，辞顺而后可与言道之理，色从而后可言道之致”，即是说只有举止、言谈、态度都是谦恭有礼时，才能从别人那里得到教诲。谦和，在社交场上即表现为平易近人、热情大方、善于与人相处、乐于听取他人的意见，显示出虚怀若谷的胸襟，因为对周围的人具有很强的吸引力，有着较强的调整人际关系的能力。

　　当然。我们此处强调的谦和并不是指过分的谦和、无原则的妥协和退让，更不是妄自菲薄。应当认识到过分的谦虚其实是社交的`障碍，尤其是在和西方人的商务交往中，不自信的表现会让对方怀疑你的能力。

　　商务礼仪原则:“宽容”原则

　　宽即宽待，容即相容，宽容，就是心胸坦荡、豁达大度，能设身处地为他人着想，谅解他人的过失，不计较个人的得失，有很强的容纳意识和自控能力。中国传统文化历来重视并提倡宽容的道德原则，并把宽以待人视为一种为人处世的基本美德。从事商务活动，也要求宽以待人，在人际纷争问题上保持豁达大度的品格或态度。在商务活动中，出于各自的立场和利益，难免出现冲突和误解。遵循宽容的原则，凡事想开一点，眼光看远一点，善解人意、体谅别人，才能正确对待和处理好各种关系与纷争，争取到更长远的利益。商务礼仪

　　商务礼仪原则:“适度”原则

　　人际交往中要注意各种不同情况下的社交距离，也就是要善于把握住沟通时的感情尺度。古话说：“君子之交淡如水，小人之交甘如醴。”此话不无道理。在人际交往中，沟通和理解是建立良好的人际关系的重要条件，但如果不善于把握沟通时的感情尺度，即人际交往缺乏适度的距离，结果会适得其反。例如在一般交往中，既要彬彬有理，又不能低三下四;即要热情大方，又不能轻浮谄谀。所谓适度，就是要注意感情适度、谈吐适度、举止适度。只有这样才能真正赢得对方的尊重，达到沟通的目的。

什么是商务礼仪9

　　1、商务礼仪的好处：刻画自己与公司杰出形象

　　商务礼仪能展现公司的文明程度、办理个性和品德水准，刻画公司形象。杰出的公司形象是公司的无形资产，无疑可认为公司带来直接的经济效益。一自己考究礼仪，就会在世人面前建立杰出的自己形象；一个安排的成员考究礼仪，就会为自己的安排建立杰出的形象，赢得大众的赞誉。现代市场竞赛除了商品竞赛外，更表现在形象竞赛。一个杰出信誉和形象的公司或公司，就简单取得社会各方的信赖和撑持，就可在剧烈的市场竞赛中处于不败之地。所以，商务人员时辰注重礼仪，既是自己和安排杰出本质的表现，也是建立和稳固杰出形象的需求。

　　2、商务礼仪的好处：标准我们平常商务行动

　　礼仪最基本的功用即是标准各种行动。商务礼仪可强化公司的品德需求，建立公司遵纪守法，恪守社会公德的杰出形象。我们晓得，品德是精力的东西，只能经过人的言行举动，经过大家处置各种联系所遵从的准则与情绪表现出来。商务礼仪使公司的规章制度、标准和品德详细化为一些固定的行动形式，从而对这些标准起到强化效果。公司的各项规章制度既表现了公司的品德观和办理个性，也表现了礼仪的需求，职工在公司制度范围内调整自己的行动，实际上就在固定的商务礼仪中盲目保护和刻画着公司的杰出形象。

　　3、商务礼仪的好处：传递信息、展现价值

　　杰出的礼仪能够非常好地向对方展现自己的利益和优势，她往往决议了时机是不是来临。比方，在公司，你的服饰恰当与否能够就会影响到你的提升和一起的联系；带客户出去吃饭时你的举动得当与否或许就决议了买卖的成功与否；又或许，在单位不雅观的言行或许就使你失去了一次参与老板家庭请客的时机……这是由于礼仪是一种信息，经过这个前言表达出敬重、友善、真挚的豪情。所以在商务活动中，恰当的礼仪能够取得对方的好感、信赖，进而推进工作的开展。

　　4、商务礼仪对企业的重要性

　　首先，商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象，给客户一种耳目一新的美感。良好的企业形象是企业的无形资产，无疑可以为企业带来直接的经济效益。商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准，塑造企业形象，现代市场竞争除了产品竞争外，更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业，就容易获得社会各方的信任和支持，就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。所以，商务人员时刻注重礼仪，既是个人和组织良好素质的体现，也是树立和巩固良好形象的需要。可以说商业礼仪已经成为建立企业文化和现代企业制度的一个重要方面。

　　其次，良好的商务礼仪的展示，能够为企业树立良好的企业文化，和企业文化的氛围，但凡是一个优秀的'企业都是拥有着良好的企业文化，比如众所周知的英特尔公司他们企业文化就是：他们不要求所招收的员工有多么的高学历和高才能，只需要你对工作有很好的稳定性以及你拥有着很强的工作耐心就可以了，因为在他们看来公司招收的不是人才，而需要的能为公司添砖加瓦的“螺丝钉”。

　　商业礼仪包括了语言、表情、行为、环境、习惯等等，相信没有人愿意因为自己在社交场合上，因为失礼而成为众人关注的焦点，并因此给人们留下不良的印象。由此可见掌握商务礼仪在商业交往中就显得非常必要了。所以，学习商务礼仪，不仅是时代潮流，更是提升竞争力的现实所需。身处职场，是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪，不仅反映出我们自身的素质，而且折射出未来的企业文化水平和经营方针。我们的一举一动，行为举止都时刻代表着公司的形象，所以，不管在任何社交场所下，只要我们做为员工代表着公司，就一定要做到约束自己，尊重他人，树立良好的企业形象。

　　5、商务礼仪对个人的重要性

　　一方面，现今全球经济一体化，商业社会竞争激烈，要比别人优胜，除了卓越能力外，还要掌握有效沟通及妥善人际关系，恰当地使用商务礼仪可以规范我们日常商务行为。我们知道，道德是精神的东西，只能通过人的言行举止，通过人们处理各种关系所遵循的原则与态度表现出来。同时还可以传递信息、展示价值。良好的礼仪可以更好地向对方展示自己的长处和优势，她往往决定了机会是否降临。比如，在公司，你的服饰适当与否可能就会影响到你的晋升和同时的关系；带客户出去吃饭时你的举止得体与否也许就决定了交易的成功与否；又或者，在办公室不雅的言行或许就使你失去了一次参加老板家庭宴请的机会……这是因为礼仪是一种信息，通过这个媒介表达出尊敬、友善、真诚的感情。所以在商务活动中，恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任，进而推动事业的发展。

什么是商务礼仪10

　　探望糖尿病人带什么

　　1、葛菜煲鱼

　　原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。

　　做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。?

　　2、豆角炒牛肉

　　原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。

　　做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。

　　3、肉丝炒凉瓜

　　原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。

　　做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。?

　　4、银芽炒肉丝

　　原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。

　　做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。

　　5、脆耳嫩藕滑肉片

　　原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。

　　做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。?

　　6、陈皮鸭汤

　　原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

　　做法：冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

　　糖尿病患者适合的运动

　　1、散步。散步简单易行，只需一双合适的运动鞋，随时随地都可散步。如果之前一直没有参加锻炼，那么可以从每天散步10—15分钟开始，之后逐渐增加到每天散步30—45分钟。或者戴一个计步器，争取实现每天步行1万步的目标。

　　2、做家务。有些人不爱运动，其实做家务也是很好的锻炼，有助于消耗热量和降低血糖。养花种菜、打扫房间、洗车、遛狗、与孩子一起玩耍等都很好。

　　3、太极拳。练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。近日，《替代和补充医学杂志》刊登的一项新研究发现，糖友每周参加两次太极拳训练班，每次练习1小时，每周再在家练习三次，每次20分钟，可以使血糖水平明显降低，提高糖友生活质量。

　　4、平衡锻炼。平衡能力会随着年龄增大而逐步降低，糖友脚部感觉通常会更加迟钝，因此平衡能力会受到很大影响，糖尿病性神经病变患者更容易走路失态。平衡能力训练有助于解决这些问题。专家建议，选择桌椅附近，单脚着地，做做“金鸡独立”。能够单脚着地站立后，再练习“闭眼金鸡独立”，双脚可轮流练习。

　　5、举重。糖尿病患者练习哑铃等抗阻训练或力量训练，可锻炼肌肉，增加肌肉热量储存，降低血糖水平。开始锻炼时候，不妨使用小哑铃，或自制矿泉水瓶中装半瓶沙子，每周锻炼2—3次，每次15—20分钟。之后根据锻炼情况，再逐渐增加运动强度、哑铃重量，此时半瓶沙子可换成整瓶的。

　　6、水中运动。糖友参加游泳、水中健美操和水中漫步等强度较低的有氧运动有助于消耗热量和改善身体灵活性。水中锻炼尤其适合神经病变的糖友(手脚常出现无力、麻木、刺痛或疼痛等症状)。由于水中锻炼对关节冲击更小，因而也很适合同时患有关节炎的糖友。

　　7、间歇式运动。间歇式运动是指在正常运动过程中增加几次强度更高的运动，比如慢跑与快跑结合，散步与快走结合等。研究发现，间歇式运动有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增强运动毅力。科尔伯格博士建议，插入高强度运动的时间一开始可以是15—30秒，之后逐渐增加到1—2分钟。

　　糖尿病的预防

　　1、树立正确的饮食观，可以最大限度地降低糖尿病的发生

　　无论有没有糖尿病，中年男性都需要控制饮食。不要认为能吃是福，糖尿病就是吃出来的“麻烦”。因此平时要注意营养均衡，低糖、低脂、高纤维、高维生素是预防糖尿病的最佳饮食原则。将体重长期维持在正常水平至关重要;当体重增加时，应及时限制饮食，要科学地饮食。进餐以七成饱为好，建议多吃蔬菜而少吃肉，多吃水果，少吃雪糕、朱古力和糖果等零食，也尽量少喝含糖较高的饮料。

　　2、增加体力活动，坚持运动锻炼

　　肥胖是导致糖尿病的一位“干将”，脂肪多了，糖提供能量的机会就会减少，久而久之，糖堆积过多，容易导致糖尿病。英国有一句谚语说：“腰带越长寿命越短”。如果双亲中患有糖尿病而本人又肥胖多食、缺乏运动，尤其要注意预防。根据自己的自身情况，坚持合适的运动，即使再忙，每天也抽出至少十五分钟做运动，可以选择游泳、步行、跑步、打羽毛球、溜冰、做健身操等，尤其是白领男士，更应该利用工作间隙做一些适当运动。

　　3、建立健康的生活方式

　　平时要有规律地生活，在糖尿病的“新兵”中，有不少是从事脑力劳动的白领人士。这些人群工作压力大，大脑长期处于疲劳状态，平时活动减少，坐的时间多，应酬也多，摄食的`热量偏高，这些不健康的生活方式，应该努力改变。一个好的心态对糖尿病的预防也是有其积极作用的，一次大的精神刺激，或很长时间抑郁、愁眉不展，糖尿病可能很快就找上你了，保持积极乐观的心态，放松一点，避免情绪因素诱发或加重糖尿病。

　　4、早检查、早诊治

　　糖尿病是容易被忽视和耽误的疾病，危害大，潜伏又深，最近的糖尿病患病率调查发现，大多数患者在被确诊为糖尿病前全然不知自己患糖尿病已多年。约有半数患者，由于无症状而未被及时发现，至诊断时已出现了不可逆转的肾功能损害和神经病变等并发症，造成严重的后果。因此糖尿病早诊断早治疗则早受益，晚诊断一天，损害就多一天，对40岁以上的成年人，尤其是有糖尿病家族史、肥胖、高血压、高血脂者，每年都需进行血糖的检测，以便尽早发现无症状性糖尿病。凡有糖尿病的蛛丝马迹，如皮肤感觉异常，或性功能减退，或视力不佳，或多尿，或反复的尿路感染，或四肢麻木或疼痛，或出现头晕、心慌、出汗等，更要及时去医院测定血糖，以尽早诊断，争取早期治疗。

　　5、保持乐观的心态，听从医生的指导

　　如果已经患上糖尿病，也不必悲观，只要在医生的指导下，长期进行规范的治疗，控制好饮食，是可以防止和延缓糖尿病慢性合并症的发生或发展的。定期监测血管、心功能、肾功能、血压、血脂等情况。积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病。如果进入了慢性并发症期，那就需要加强监测，积极治疗，可延缓慢性并发症的恶化，减少伤残和死亡率。

什么是商务礼仪11

　　看望妇科病人送什么1.梨中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成药。中医用梨治疗咳嗽的验方很多，这里只举一二。鲜梨适量捣烂，熬浓去渣，加冰糖收膏，每次1匙温开水冲服，每日2次，连服3日;或取大梨1个、贝母9克(研末)，冰糖30克，梨去皮去核，加入其余二物，放在碗中蒸熟。每日早晚各服1次。

　　2.荔枝中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。荔枝可治疗颈淋巴结核，方法是：取干荔枝30克，海带15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l剂，每日2次。中医认为颈淋巴结多属痰阻颈络所致，用本方有疗效。

　　3.甘蔗中医认为甘蔗性味甘无毒，归肺、胃、肾经，具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者，可采用下法治疗：取甘蔗汁lOO克，白萝卜汁100克，百合60克，甜杏仁15克，将百合杏仁煮烂后兑入前二计，于每日唾前顿服，1日为l疗程，连服3~6个疗程。

　　4.核桃中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。对肺结核肺肾阴虚、虚火内生者，可取核桃仁500克、鲜鱼腥草200克，共捣烂如泥，以蜂蜜调为丸，每丸9克;每次1丸，每日3次，饭后服用。一般1个月为1个疗程，连服4~6个疗程。

　　5.橘子中医认为其性味甘，酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。治疗乳房结核可采用下方：取青橘叶、青橘皮及橘核各15克，以黄酒加水为溶液水煎服。每日1剂，分两次温服。并酌情配合应用抗结核药物，以达痊愈。

　　6.石榴中医认为石榴性味甘酸而平，石榴皮则涩温，归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。对肺结核患者，在服用抗结核药物的同时，可取白石榴花24克，夏枯草30克，鱼腥草36克，水煎服。每日1剂，连服数月，对肺结核有一定的辅助治疗作用。

　　7.无花果中医认为无花果性味甘平，人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。方法：取鲜无花果根30克，水煎。

　　妇科病人的饮食原则1、可供给充足热量给女性生殖器结核的患者，还需供给优质足量蛋白，补充含钙的`食物，促进钙化。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。

　　2、在女性生殖器结核患者采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，所消耗的热能很多，再加上化学药物的攻邪作用，其毒副作用对体质亦有损害。

　　3、按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，理应选营养丰富的饮食。但由于结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。

　　妇科病的预防(一)预防接种：

　　与肺结核相同，除加强防结核宣传教育外，应加强儿童及青少年的保健工作。防止结核杆菌感染，在不幸感染结核杆菌后，也应尽快就医，以免感染扩散。

　　1、接种年龄：

　　新生儿：体重2200g以上的新生儿，出生24h后即可预防接种卡介苗，必要时可在3个月内补种。

　　3个月以后的婴儿直至青春期少女：结核菌素试验阴性者应行卡介苗接种。

　　2、禁忌症：

　　结核病活动期应避免妊娠。国外Desopo和Springett报道，经治疗后随访5年以上本病的复发危险率低于1‰，因此，病情稳定后5年或5年以上才可妊娠。

　　3、注意事项：

　　生殖器结核患者其阴道分泌物及月经血内可能有结核菌存在，应加强隔离，避免传染。

　　(二)增强机体抵抗力及免疫力：

　　注意劳逸结合，加强营养，多进食富含维生素的新鲜果蔬、多进食富含蛋白质的禽鱼肉和鸡蛋、牛奶，适当参加体育活动，增强体质。

什么是商务礼仪12

　　清蒸大虾

　　1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

　　2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。

　　3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

　　剁椒鱼头

　　1、鱼头洗净，剖开，酒上料酒，姜丝；

　　2、在鱼头上放一层剁辣椒，因剁辣椒较咸，所以不再放盐，放入锅中蒸十分钟（水开，蒸汽上来再放鱼头）；

　　3、鱼头蒸好后，若汽水太多，可以倒掉一部分，撒上葱花，炒锅烧热油，淋在鱼头上即可。

　　糖醋排骨

　　1、准备小块的排骨；

　　2、汤锅注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、血沫，放入葱段，姜片，大料，转小火炖制30—60分钟，只焯一下也行，这样炖一下还可以顺便喝到排骨汤~煮好后捞出，放在一边控控水分；

　　3、做调味汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水；

　　4、取来炒锅，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可；

　　5、煸炒好后，倒入调味汁，汁应该刚好没过排骨，大火煮开后转小火，根据自己的需要加入盐，待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。

　　全家福

　　1、热锅放油，下入猪肚与姜片，翻炒片刻，猪肚中会有一些水分析出，将这些水分炒干。

　　2、放入料酒，炒匀。

　　3、汤煲内放入适量的水烧开（水的量要多一些），下入炒好的猪肚，放入白糖、胡椒粉，盖盖，中小火煮约1。5小时。

　　4、冷确后的蛋卷斜切成薄片（一定要完全放凉后再切，不然容易破碎，可放入冰箱中稍微冻一下会更好切），白木耳泡发洗净，水煮竹笋切片（如果是新鲜竹笋要焯水），火腿肉切片。

　　5、煮好的猪肚，汤是奶白色的哦，非常鲜美（一个猪肚的量有些多，此时可捞出一些猪肚，用来加些佐料做成炒菜来吃，很好吃，又多了一个菜哈）。

　　6、放入火腿、肉丸、竹笋、木耳与适量的盐。

　　7、小火继续煮约20分钟。

　　8、放入蛋卷，再煮约3分钟（蛋卷不能太早放，否则容易煮烂掉）。

　　9、最后将上海青先用开水焯烫一遍后放入锅中即可出锅。

　　走油豆豉扣肉

　　1、锅内加清水，放入五花肉煮至八成熟捞出，用净布擦干肉皮上的水，趁热将甜酒汁抹在肉皮上面；

　　2、炒锅置旺火，放入花生油，烧至八成热，将五花肉皮朝下入锅走油，待肉皮炸呈红色时起锅；

　　3、再将五花肉放入汤锅里稍煮一下，见肉皮起皱纹即捞出；

　　4、将五花肉皮朝下放在砧板上，先切成10厘米长、1厘米厚的大片，再横中切一刀，但不切断；

　　5、接着将切好的'五花肉皮朝下整齐排列在钵中，剩余的边角肉成梯形排列钵的边缘；

　　6、然后均匀地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂，取出翻扣在盘中即成。

　　啤酒鸭

　　1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件（也可不剔皮，直接斩件）；八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净后剪成两截，去籽；生姜切片，大蒜拍松去皮，葱切花；

　　2、净锅置于火上，下入鸭皮煎出油分，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，用小火炒出香味；

　　3、下入鸭肉，转大火爆炒，将鸭肉中的水分炒干炒至鸭肉出油；

　　4、下入两小勺料酒炒匀，再放入干辣椒与两小勺老抽，炒匀至鸭肉上色；

　　5、放入适量的盐与鸡精及少量的白糖，炒匀后倒入啤酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮约20分钟；

　　6、下入葱花炒匀即可。

　　酱汁肘子

　　1、将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形。用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10分钟后，刮洗干净。再在肘子肉的一面剞上刀；

　　2、锅内放冷水1000克，将肘子煮至四成熟取出，移入卤锅内，用中火煮至八成烂；

　　3、将煮烂的肘子扣入钵内，再取卤锅里的卤汁50克，加精盐搅匀，淋在肘子上，入笼蒸烂即成。

　　盐水牛肉

　　1、牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上（冬季一星期，夏季3天，其中翻动2次），取出后要洗净；香菜摘洗干净；

　　2、用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料酒和适量的水（水以没过牛肉为准）煮到七成烂为止，捞出晾凉，刷上香油，以免干裂；

　　3、食用时，切薄片摆盘，淋香油，拼香菜即成。

　　腊味合蒸

　　1、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中绰烫一下捞出。

　　2、将腊鸡腿剔去骨后切片，腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。

　　3。、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。

　　4、再铺上土豆片，放上干红辣椒、豆豉、姜片，再加上料酒。

　　5、将大碗反扣在盘子里，放入蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸约40分钟左右即可。

　　6、装盘撒葱花食用。

　　过年请客菜谱精选啤酒鸭

　　1、材料准备好；青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎，鸭洗净后斩小块，冷水下锅，放料酒、姜片、焯水后捞出控干

　　2、锅里热油，爆香姜蒜，放入鸭肉不断的翻炒，炒干水分，调入生抽、老抽、八角粉，炒至上色，倒入啤酒（一罐是330ml，差不多刚好，不用再加水了）

　　3、放入冰糖，大火烧开，小火焖煮40分钟，之后开大火收汁

　　4、待汁收到差不多时放入青红椒，一边翻炒一边继续大火收汁，收汁至浓稠即可

　　红烧鱼

　　1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。

　　2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。

　　3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

　　4、再倒入笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

　　5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。

　　6、将鱼捞起装盘待用。

　　7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。

　　小炒腊肠

　　1、将辣椒洗净切成块，腊肠切成片，将葱洗净切成葱花，蒜去皮拍扁切碎备用。

　　2、坐锅点火，倒入油，油热放入葱蒜爆香。蒜末葱花变色烹入料酒和酱油爆下锅。

　　3、倒入辣椒和腊肠，不停翻炒。加入盐，胡椒粉，鸡粉翻炒均匀。

　　4、待腊肠和辣椒成熟，即可出锅。

　　土家三下锅

　　1、腊肉切片。

　　2、锅内放两勺油，炒香葱姜蒜，放入辣椒和海鲜酱。

　　3、加入腊肉，炒匀。这个时候闻起来好香呢！

　　4、把炒好的材料放到小砂锅中，加水，烧开后，下萝卜块和豆腐块。

　　5、大火烧开后，转小火，炖30分钟。

　　6、30分钟后，加料酒、酱油（不要加太多，腊肉本身就有咸味）、鸡精，再煮5分钟就OK啦。

　　血鸭

　　1、取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入碗内，用筷子搅匀；

　　2、再将鸭子浸在沸水内烫一下，随即煺毛剖腹，挖出内脏，用刀切成1。8厘米见方的块，另用碗装好待用（头、脚、翅、内脏等不用）；

　　3、生姜洗净，切成1。2厘米见方的薄片，葱去根须，洗净，取葱白切成1。2厘米长小段，干红辣椒斜切成0。9厘米长条，蒜瓣一切两半，一并放入净碗内；

　　4、铁锅放旺火上烧热，倒入花生油，烧至七成热时，将切好的姜、葱、蒜、干红椒倒入炒出香味，再倒入鸭块合炒；

　　5、炒至收缩变白，随即加料酒20克、酱油、精盐再炒；

　　6、然后加鲜汤200毫升，将铁锅移微火上焖10分钟；

　　7、见汤约剩1/10时将鸭血淋在鸭块上，边淋边炒动，使鸭块粘满鸭血，淋完后加胡椒粉、味精、略炒一下即起锅，盛入盘中，再淋上香油即成。

　　毛氏红烧肉

　　1、先把五花肉切成三厘米见方的块，把切好的肉凉水下锅；水开煮3—5分钟捞出；

　　2、炒勺上火放少许底油，下入焯过水的五花肉煸炒；

　　3、把五花肉块用中小火煸出油，肉块煸至颜色微黄捞出备用；

　　4、锅中留底油下入豆豉、八角、桂皮煸炒；

　　5、煸出香味儿后下入葱段、姜片和干辣椒煸炒；

　　6、爆出香味儿后，倒入煸好的五花肉块炒匀，然后烹入绍酒炒匀；再烹入酱油炒匀；

　　7、注入适量的开水，水和肉持平略多一些即可；注入水后放入冰糖；

　　8、盖上锅盖，用小火焖烧40分钟；

　　9、肉烧至40分钟后，拣出八角、桂皮和葱姜不要；

　　10、用旺火收汁，汤汁将近收净时撒入少许味精炒匀，然后便可出锅；

　　11、出锅后，把肉装入保温碗中便可上桌食用。

　　辣子鸡

　　1、将鸡腿剁成大小适中的块，用淀粉和盐将鸡块抓匀；

　　2、红绿尖椒洗净斜切成段，干辣椒剪成段，蒜剁成蒜茸，用清水冲洗沥干待用；

　　3、锅烧热，倒入适量油（能没过鸡块），待油烧至7成热，下鸡块，拨散，将鸡块炸至表面焦黄，捞起沥干油待用；

　　4、锅中留底油，放入蒜末炒香；

　　5、加入青红尖椒和干辣椒段同炒，加入炸好的鸡块，翻炒；

　　6、加入酱油、料酒、糖、盐、熟芝麻翻炒；淋入香油起锅。

　　五圆蒸鸡

　　1。、莲子提前泡好；鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳；干桂圆、干荔枝去壳洗干净；红枣洗净；把这些材料和姜片放在一个合适的大碗里；

　　2。、整鸡清洗干净，不用斩块，整个放进大碗里，放在其它材料的上面，撒一点点盐，放一点水，放高压锅蒸40分钟；

　　3。、一般情况下，开盖以后是要再加点盐的，因为蒸之前只放一点点盐，蒸的时候会有汽水落进碗里，这就是原汤，是最鲜的，要是放多了盐，汤会不鲜，所以开盖后要尝下咸淡再加适量的盐，就可以吃了。

　　卤味拼盘

　　卤水制作方法：

　　1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。

　　2、将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、冰糖、红糖，滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡色，加盐，略微咸一点，放入香料（南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片）

　　3、将汤烧开，倒入香油即可。

　　制作：

　　1、取一大盘，豆腐垫底。

　　2、取鹅肫、鹅肝、卤水腩肉、卤水鹅肉、卤水大肠、卤水猪耳、卤水金钱肚，一般选用四个品种放在豆腐上，最后在盘边围上卤水蛋即可。白醋、蒜茸、红椒粒、糖拌匀，作为调料蘸食。

　　粉蒸肉

　　1、大米洗净，晾干。锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。用料理机磨成粉。（现在超市大多有现成的米粉卖）

　　2、五花肉洗净，切片。分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。

　　3、下米粉和一点点水。用手抓匀，让每片肉都沾满米粉

　　4、下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒葱。

　　珍珠肉丸

　　1、将莲藕、猪肉、葱白、姜，分别切成小块

　　2、然后依次的放入料理机打碎，先打肉，再打葱姜，最后打莲藕

　　3、将全部打好的食材放入碗中，加入盐、白糖、料酒、橄榄油、生抽，再加入熟米饭，搅拌均匀即成丸子馅

　　4、用小勺挖一勺丸子馅，放手心在虎口处挤出丸子样，然后再放洗净的糯米中滚一圈，让肉丸沾满糯米

　　5、将做好的珍珠丸子上锅蒸10—15分钟即可

什么是商务礼仪13

　　中国自古以来就是一个礼仪之邦，礼仪文化贯穿于我们生活始终，随着中国经济的快速发展，我们的商业活动越来越全球化，商务礼仪也扮演着越来越重要的角色。商务礼仪的作用有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

　　商务礼仪的作用:提高我们商务人员的个人素质

　　市场竞争最终是人员素质的竞争，对商务人员来说，商务人员的`素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。教养体现于细节，细节展示素质。所谓个人素质就是在商务交往中待人接物的基本表现，比如吸烟，一般有教养的人在外人面前是不吸烟的;有教养的人在大庭广众之下是不高声讲话的;在商务交往中着装中的首饰佩戴，佩戴首饰要讲以下四个原则：戴首饰总的要求要符合身份，以少为佳。1、数量原则，下限为零，上限不多于三种，不多于两件。第二个原则叫搭配原则，服饰的和谐美是重要的，说起来容易做起来难，比如一个白领小姐，去参加晚宴，穿旗袍带着高筒薄沙手套，戒指是戴在手套的里面，还是外面;一个少女，穿高筒袜，脚链是戴在里面还是外面。第三个原则是质色原则，就是质地和色彩要和谐，和谐产生美。第四个原则习俗原则，中国传统习俗是男戴观音、女戴佛。戴戒指，一般拇指不戴，食指戴戒指是想找对象，求爱;中指戴戒指已经有对象了;无名指表示已经结婚了;小拇指戴戒指表示是单身主义者。

　　商务礼仪的作用:有助于建立良好的人际沟通

　　交往中不懂礼貌，不懂规矩有时会把事情搞砸。(比如接电话)。拜访要预约，预约要准时。

　　商务礼仪的作用:维护形象

　　个人、企业和国家形象。商务礼仪就是要维护企业形象。减灾效应，经济学概念。少出问题，少影响人际关系。有时不知怎么做时，有一个保底的做法紧跟或者模仿，吃西餐一般要看女主人的动作，女主人坐下，你才能坐下，女主人拿起刀叉，你再动刀叉，女主人把餐巾放在桌子上，意思是宴会结束。所以不知道不要紧，跟着别人学，别认怎么做，你就怎么做，要错大家一起错，大家全错不算错。了解这一点的话，你就会应对自如，落落大方。

　　商务礼仪使用的目的

　　第一、提升个人的素养，比尔·盖茨讲“企业竞争，是员工素质的竞争”.进而到企业，就是企业形象的竞争，教养体现细节，细节展示素质。

　　第二、方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到不同的人，对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的，比如夸奖人也要讲究艺术，不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。

　　第三、有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体，个人形象代表企业形象，个人的所作所为，就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行，此时无声胜有声。

　　商务交往涉及的面很多，但基本来讲是人与人的交往，所以我们把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术。人们对礼仪有不同的解释。有人说是一种道德修养。有人说是一种礼仪是一种形式美，有人讲礼仪是一种风俗习惯。礼出于俗，俗化为礼。商务礼仪的操作性，即应该怎么做，不应该怎么做。

什么是商务礼仪14

　　什么是商务礼仪

　　商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是这种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。

　　商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质。

　　商务礼仪要求

　　举止礼仪：举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

　　言谈礼仪：说话时要认清自己的身份。任何人，在任何场合说话，都有自己的特定身份。这种身份，也就是自己当时的"角色地位"。比如，在自己家庭里，对子女来说你是父亲或母亲，对父母来说你又成了儿子或女儿。如用对小孩子说话的语气对老人或长辈说话就不合适了，因为这是不礼貌的，是有失"分寸"的。

　　会面礼仪：商务交往中，见面时的礼仪是要讲究的'，前面讲过首轮效应，第一印象非常重要，说一个日常生活中的事，一个年轻的小姐与一位先生握手，有的小姐自认为很淑女、很懂礼貌，相反表现的却是不懂礼貌，没有见过世面、不够落落大方。（握手的表现）。握手要用2公斤的力。

　　电话礼仪：及时接电话：一般来说，在办公室里，电话铃响3遍之前就应接听，6遍后就应道歉：“对不起，让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听，代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话，又不道歉，甚至极不耐烦，就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象，让对方觉得自己被看重。

　　介绍礼仪：自我介绍，第一尽量先递名片再介绍，自我介绍时要简单明了，一般在1分钟之内，内容规范，按场合的需要把该说的说出来。介绍别人：第一谁当介绍人，不同的介绍人，给客人的待遇是不一样的。要由主人一方职务最高者介绍。第二是介绍的先后顺序，“尊者居后”，男先女后、轻先老后，主先客后、下先上后、如果双方都有很多人，要先从主人方的职位高者开始介绍。

　　商务礼仪的目的

　　提升个人的素养，比尔·盖茨讲“企业竞争，是员工素质的竞争”。进而到企业，就是企业形象的竞争，教养体现细节，细节展示素质。

　　方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到不同的人，对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的，比如夸奖人也要讲究艺术，不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。

　　有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体，个人形象代表企业形象，个人的所作所为，就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行，此时无声胜有声