美国用餐礼仪

美国用餐礼仪

美国用餐礼仪1

　　1、在多人用餐时，西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递，用钗或勺取入自己盘中食用。若自己的`食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时，不可不可擅自拿取，应请该人将该盘传递过来再取食。 2、美国留学用餐时，若餐桌是长方形，则餐桌面向门的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己应在男女主人入座后再行就座。

　　3、在进餐中，若出现打喷嚏或咳嗽的情况，需及使用餐巾将嘴鼻遮住，转身而为，不可影响他人;若想要回话或说话而口中食物未尽时，需咽毕再开口;若欲如厕，不可说I want to toile/washroom之类的话，只需说Excuse me即可。

　　4、喝汤时，应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸，然后将汤舀起送入口中。

　　5、和他人一起就餐，若你愿意做东，应事先告知他人，因为西方人的习惯AA制，切不可抢着付钱，否则会让人看笑话。另外，西方人没有中国人有受人一升，报以一斗的感激心态，你请外国人吃饭，不要期望他会回请你。

　　6、美国留学生活在用餐完毕前，若刀钗暂停使用，应以刀口朝内，钗背朝上的方式放置，以示仍需使用，否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕，而将你的餐具收走。

　　7、美国留学生活在用餐完毕离席时，应将座椅归回原位。

美国用餐礼仪2

　　俗话说入乡随俗，初到一个国家，难免要了解当地的习俗与文化，才能尽快的融入新的环境中去。到美国留学的中国留学生要快速熟悉美国的风俗习惯，避免出现误解，使自己能够在异国他乡顺利完成学业。美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节。第一次见面不一定行握手礼，有时只是笑一笑，说一声Hi或Hello。握手的时候习惯握得紧，眼要正视对方，微弓身，认为这样才算是礼貌的举止。在告别的时候，也只是向大家挥挥手或者说声再见、明天见。和美国人讲话的'时候要保持彼此的身体间的距离，半米的距离比较合适。打招呼切勿大嗓门，美国的公众场合相对来说比较安静，人们说话很轻，除非紧急情况发生，一般不会开口大喊，见到熟人也是走近了才打招呼。

　　美国人用餐是很讲究礼仪的，无论是吃食物或者喝东西都尽量不能发出声音是礼貌的表现。正式用餐前，应该把餐巾应铺在膝上，如果餐巾较大，应双叠放在腿上，餐具的使用有一定的顺序，应该由最外面的一副刀叉开始使用，食物用叉子压紧，切成小块然后放进口中，整个用餐过程也是极其优雅的，千万不要大声喧闹，尤其西餐厅礼仪更加要注意。

　　在美国，如果要登门拜访，必须先打电话约好。拜访时，进了门一定要脱掉帽子和外套，摘下戴着的墨镜，进门应先问候女主人，再问候男主人。做客时不可随意翻动主人的东西、抚弄摆设，也不能打听摆设的价格。当被邀请去老朋友家做客时，应该预备小礼物。

　　在美国，您和他说谎或者开玩笑说他不诚实，这些言语都会使美国人不悦，因为美国是一个很讲信誉的民族，他们经济和社会地位都是建立在个人的信誉基础上的，不能忍受别人没有信誉。

美国用餐礼仪3

　　1、在初次和寄宿家庭见面时将您对食物的特殊要求及避讳向他们说明，以便他们尽量配合您。若您的要求超出他们的预算，您又必须要求满足的话可以提议自付超出的部分。

　　2、在寄宿学生上学日，寄宿家庭只提供早、晚两餐，中餐需有学生自费在学校的餐厅或食物店购买;周末提供三餐。

　　3、或许他们每餐开始前都会祷告，您需要尊重他们的信仰，您应该低头闭目，以示尊重。

　　4、寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物，必须经过寄宿家庭的父母同意才可拿取。

　　5、美国一般家庭不会每天都吃牛排。

　　美国高中留学就餐礼仪攻略之一般就餐注意事项：

　　1、在多人用餐时，西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递，用钗或勺取入自己盘中食用。若自己的'食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时，不可不可擅自拿取，应请该人将该盘传递过来再取食。

　　2、用餐时，若餐桌是长方形，则餐桌面向门的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己应在男女主人入座后再行就座。

　　3、在进餐中，若出现打喷嚏或咳嗽的情况，需及使用餐巾将嘴鼻遮住，转身而为，不可影响他人;若想要回话或说话而口中食物未尽时，需咽毕再开口;若欲如厕，不可说“I want to toile/washroom”之类的话，只需说“Excuse me”即可。

　　4、喝汤时，应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸，然后将汤舀起送入口中。

　　5、和他人一起就餐，若你愿意做东，应事先告知他人，因为西方人的习惯AA制，切不可抢着付钱，否则会让人看笑话。另外，西方人没有中国人有“受人一升，报以一斗”的感激心态，你请外国人吃饭，不要期望他会回请你。

　　6、在用餐完毕前，若刀钗暂停使用，应以刀口朝内，钗背朝上的方式放置，以示仍需使用，否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕，而将你的餐具收走。

　　7、在用餐完毕离席时，应将座椅归回原位。

　　入乡随俗，可以帮助我们更好、更快地融入当地人与生活。

美国用餐礼仪4

　　美国用餐礼仪

　　1.当你坐下来就餐的时候，如果餐巾裹着餐具，你刚一落坐，就应该马上把餐巾打开，并把它铺在腿上。

　　2.吃完饭的时候，应该把餐巾比较宽松地放在你盘子的左侧，不能压皱了，因为那样看起来就显得很凌乱。也不要把它折叠得太整齐，否则就好像你认为餐厅的其他人还要接着使用似的。别把餐巾丢在椅子上，这样做其实就是暗示餐巾太脏了，不能往桌子上放。在有些国家的习俗中，把餐巾放在椅子上，是表明你永远也不想再来这家餐厅了。

　　3.永远不要把胳臂肘放在餐桌上。

　　4.用一只手吃饭，除非你正在切东西或往食物上涂抹黄油之类的。永远也不要一只手拿叉子，另一只手握杯子。

　　5.不要舔手指头，给你餐巾的目的就是让你擦手指头用的，不需要你自己舔着来清洁。

　　6.别吧唧嘴，嚼东西时别出声。

　　7.别张着嘴嚼东西。

　　8.嘴巴里塞满了食物时别说话。

　　9.假如你的牙缝里塞进了东西，不要马上去弄，要等到了卫生间时，再把它剔出来。

　　10.吃喝的时候别出声。

　　11.别把食物拿在手上把玩。

　　12.如果你将叉子、餐巾或者其他什么餐具掉到了地上，不必去拣起来。掉到地上的东西再放回桌子上是很粗俗和不卫生的行为。如果你把掉到地上的东西捡起来，要直接递给服务员，并说声“很抱歉”，然后站起来去洗手，回来后再继续用餐。

　　13.吃东西要用餐具，但是下列这几种食物可以用手来拿着吃：

　　a.比萨饼;b.咸肉;c.饼干;d.面包(通常要撕成一口大的小块来吃，如果你要抹黄油，不要把整片面包都抹上，要吃完一口，再抹一下);e.带棒子的玉米(要横着吃，不要转着圈啃);f.热狗、汉堡包和三明治(包括早餐的小点心);g.炸薯条、炸薯片;h.炸鸡;i.芦笋;j.小的水果(像带茎的葡萄)、苹果、橙子、胡萝卜等。

　　14.不要越过别人的盘子去取东西。你应该说：“请把盐递给我好吗?”

　　15.在你坐下来之前，不要吃你盘子里的东西。

　　16.在餐厅就餐，你的食物端上来之后，不要马上就开始吃，要等到每个人的食物都上齐之后再开始吃。

　　17.如果出现排长队、食物不好吃，或者需要等待的情况，你千万别抱怨。你不想成为一个破坏欢乐气氛的人吧?

　　18.假如你不确定应该使用哪种餐具，简单的办法就是从离你盘子最远处的叉子、刀或勺开始。在你的'左侧，吃沙拉的叉子应该是放在外侧，正餐的叉子放在内侧;在你的右侧，离你最远的是汤勺，然后是咖啡勺或茶匙，再之后是沙拉刀，最近的是正餐刀。放在你盘子上方的餐具用于餐后甜点。

　　19.吃完饭，别把盘子从你面前推开，把它留在原处。如果你想表示自己吃完了，应该把刀和叉并排放在盘子上。放叉子的时候要尖头朝下，刀刃的一面冲着自己，其中叉子离你更近。

　　20.不要将你用过的餐具放回桌子，应把它放在盘子上或托盘里。

　　21.吃完饭以后，不要将你没用过的餐具放在盘子上或托盘里，应把它留在原地。

　　22.当你向服务员点菜、询问或说“谢谢”的时候，眼睛要一直注视着对方。

　　23.当服务员向你作自我介绍的时候，要尽量记住他的名字。在整个就餐过程中，当你需要和他沟通的时候，要尽可能地称呼他的名字。

　　24.如果你必须去洗手间，你应该在站起来的同时说“请原谅”，然后离开座位。

　　25.当服务员为你上甜点或问你诸如“你的沙拉用什么调味汁?”的时候，你最好反问：“有哪些选择?”如此一来，你就可以避免你所点的东西餐厅没有的尴尬了。

　　26.跟服务员讲话，不要像对待仆人一样，要充满尊敬和善意。记住，他们是为你关注食物的准备情况，并给你端上来的人。你不会想站在他们的对立面上吧。

　　最后还应记得，无论在快餐店或其他任何地方吃饭，餐后都要对你的垃圾负责。用餐完毕后，我们要自己把应该清理的东西收拾干净，包括擦桌子，检查就餐区域的地板上有无遗漏的垃圾等。很重要的一点是：要确保你无论身在何处，都不能随手丢垃圾。

　　需要注意的是，在美国、法国或意大利、俄罗斯等不同的国家吃西餐时，某些礼仪细节会有些许差别，但本文中的大部分要点，适用于大多数吃西餐的国家。

　　美国使用餐具的礼仪：

　　叉子是用来把块状食物送入嘴里的工具。不要直接用手抓着吃。可以直接用手的食物是：面包，芦笋尖，鸡翅膀，和比萨饼之类。

　　不可把餐具当乐器来玩弄。

　　美国式的用叉法是：右手拿刀左手拿叉;右手不拿刀时，可以用右手拿叉。欧洲式的用叉法是：永远用左手拿叉。

　　除非餐桌上提供专门放刀的刀架以外，在不用餐刀时，餐刀应该平放在远离你的盘子一边，刀口对你自己。不可把刀的一头放在盘子上，另外一头放在餐桌上。

　　当你取菜的时候，用餐具从靠近你一边的盘子边缘，向盘子的中心移动来取菜。如果在送上甜点心的时候没有同时附上餐具，那为甜点心所预备的餐具一定已经预先放在你的主菜盘子远离你的一端。

美国用餐礼仪5

　　禁止发出声音

　　进餐时不准发出声音这条礼仪规则，不仅对美国对于众多国家的餐桌礼仪中都非常的实用，用餐不发出声音首先整体感觉会显得非常的高雅，其次是如果用餐发出声音，会给人一种很随意，让人感觉非常的不礼貌。

　　不许吸烟

　　在美国的餐桌礼仪中，不允许吸烟；首先吸烟本来就有害健康，在用餐的时候，餐厅就算是一个公共场所，如果吸烟首先就会让整个餐厅弥漫着一种很难闻的气味，而且这样做也是非常自私的表现，因为会危害到其他人的健康。

　　禁止用刀叉的食物

　　不要用刀叉吃意式薄饼、三明治或意式麵食。大部份美国人习惯用手来吃意式薄饼和三明治，而意大利人只会用叉子吃意大利麵，所以，刀叉一起使用会像门外汉呦！

　　禁止劝酒

　　在中国餐桌礼仪中，往往好朋友之间的聚会喝酒肯定是避免不了的，而且往往会劝酒，这样做是表现出一种热情，而美国人认为这样做也有强迫的意思，这样也是表现出美国人的一种崇尚自由的态度。所以在美国千万不要劝酒哦。

　　不允许替他人取菜

　　在中国的餐桌礼仪中，为了表示主人对客人的热情友好，往往会用公筷为客人夹取菜肴，而在美国，他们认为这种做法会有强迫别人的'意思，因此不允许这么做；这也表现出美国崇尚人权与自由的态度。

　　用餐后给小费

　　美国餐馆待应的底薪很低，时薪会低至二到三美元，因此，他们基本上是靠客人的小费为生的，所以结账时一定要给小费哦！小费金额一般是总账额的确15至20%，如果账单上有 “gratuiy included” 的字样，则表示服务费已加进总账额上，不用另给小费了。

美国用餐礼仪6

　　1. 什么时候应该开始吃

　　在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的，需要等候所有人有吃的了才可以开始吃，有些家庭会吃前祈祷，但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的，不管信徒多还是少，宗教性质是让美国人敏感的一个元素。

　　2. 吃饭时将头凑到碗上面

　　外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面，而且坐的一般都比较直，只有放食物的时候身体会稍微前倾。而中国人习惯凑到碗边吃，所以外国人从你吃饭姿势就可以看出来你是fobs，是被认为没有文化和野蛮低下。

　　3. 晚餐时将手肘放在桌上

　　晚餐在美国属于比较正式的`一顿饭，稍微正式一点的晚餐，将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦，其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的，但这很明显是很多国人的习惯，想要融入和不被鄙视就改改吧。

　　4. 吃饭时嘴里发出声响

　　美国人很敏感，如果你吃饭的声音特别大被让他们觉得恶心反胃，进而觉得你没有礼貌和教养。细嚼慢咽，轻声细语才是王道。

　　5.一边嚼食物一边说话

　　嘴里有食物的时候最好就不要说话了，如果这个时候别人跟你说话或者发问，可以选择先咽下食物再说话，如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的，总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物。

　　6. 用餐完毕后离席

　　美国餐桌在所有人吃完之前离席是很不礼貌的，电影里面经常有美国小孩吃完饭就离开了其实是为了说明那些小孩没有礼貌哦，千万不要学他们，耐着性子等一等其他人吧。

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