敬酒的礼仪(锦集15篇)
敬酒的礼仪1
1、学会保护自己
无论是怎样的酒局,去之前都最好和家人朋友打个招呼,告诉他们去哪赴约,具体到哪个酒店包厢,这是对自己的一种保护,因为你无法预知喝多了的人会干出什么事来。这一点尤其是女孩子要记住。
2、仔细观察,找到酒桌上被请的一方
说得直白一点,有些饭局都是为了讨好被请的一方,其他人只是陪衬,所以你要仔细观察这一方是谁。跟陪客喝只是合格,抓准跟目标客人喝,老板一定会很高兴。
3、变被动为主动
可能由于存在感太弱或表现得不太好,别人总来劝你的酒,与其如此不如主动出击。老板敬完目标客人后,你也直接跟他喝。你主动了,对方一定喝,有些话你也可以先说,比如“、领导啊,最近身体不好,但您在,这酒必须喝,但不能多喝,所以我先敬您”。既给了领导面子,又说明了这杯后,自己就不多喝了。
4、学会聊天
针对不同的人要聊不同的话题。天文地理,时事政治,八卦新闻都可以聊,酒桌上会聊天才热闹。如果是跟中年大叔领导,没法聊美容护肤娱乐圈,那就聊子女。孩子的饮食起居、学校教育甚至是未来规划,他们都会有兴致的。当然这些聊天的资本也是要你平时储备的!多看书多看新闻总不会错。
5、学会周旋
在酒桌上跟他人周旋是一门技术活,特别是对女生来说。在一些不得不去的'酒局上,免不了有些不规矩的人,这里女生就要做好一些准备了。
酒混着喝更容易醉,因此要尽量避免混酒。喝酒之前可以先喝一些酸奶垫底,有助于之后的周旋。吃菜的时候要多吃蔬菜,估计对方喝了多少后,掐准时机再跟对方喝。
6、酒桌上别逞能
很多小青年年轻气盛,酒桌上拼命喝,事后自己难受,其实别人一点都没在意。所以,强势的女生记住了,酒桌上千万不要逞强,别人激了一句“行不行啊”,你就淡定回一句“不行”就好了。当然,在北方一些酒文化比较浓厚的地方,入乡随俗也是一种尊重,量力而行就好。
7、学会喝酒
如果你的工作时常要碰到酒局,你又不想换,那就开始学会喝酒吧。适量喝酒本来对身体就有益,所以每天多少可以喝一点红酒,既美容养颜,又积累了酒量。
8、酒桌小技巧
每次喝酒量不能多,白的小口抿,红酒1-2口。一口酒,一口菜,多说话,多上厕所。喝红酒可以多吃牛肉,喝酒后少吃冷盘,对胃不好。如果你是化妆的女生,喝酒期间可以上厕所多抹点腮红,显的脸红,你懂的。
敬酒的礼仪2
1.敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。
2.无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
3.当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
4.主陪带领的自由敬酒:但要等主陪先举杯开始,主陪在吃菜、说话没举杯,大家都得等着。一般第一波:主陪敬主宾、副陪敬副主宾,大家敬挨着自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主宾、副陪敬主宾,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者对门的客人。接下来主陪还是上面步骤的重复,也就是说主陪要完成敬主宾的2个酒。
5.如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
6.先敬主宾,然后按客人的'重要次序依次敬酒。自家人要按资历职务顺序去敬酒,小员工不可以抢到上司前面敬按顺序该他敬的客人。
7.有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
8.除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”
9.平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
10.别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
敬酒的礼仪3
不知道什么时候开始流传下来的习俗,婚宴上新人要向宾客敬酒。一方面是新人表示对来宾的感谢,一方面也是来宾对新人的祝福。
不过,婚礼上的敬酒可不是闹着玩的,面对众多长辈,适当的装装乖巧是很有必要的。所以,婚宴上新人的敬酒礼仪和技巧,你必须get!
一、婚宴上常见的两种敬酒方式
1. 舞台上敬酒
在仪式结束后,宴会上开始前,新人直接在舞台上宾客集体敬酒,要说祝酒词哦~但是注意控制时间,最多不超过5分钟……
舞台集体敬酒方式很适合宾客很多的婚礼,不会或不能喝酒的新人,还有不擅长社交的新人。
2. 挨桌敬酒式
新人在宴会开始后,从至亲长辈桌开始挨桌向每个宾客敬酒。这样的.敬酒方式会更显真诚,而且可以更好的认识新人双方的亲戚朋友。但这种敬酒方式也会更累更复杂。
具体选择哪种敬酒方式,要根据新人本地的习俗和习惯,还有新人双方及双方家庭的一起来商量,有很多地方甚至会两种方法都会用。
二、敬酒新娘换装不是作
新娘仪式时的行头一般会以美、浪漫、吸睛为主,让大家都一眼看见她,并知道她就是今天的主角。而婚宴时,新娘需要走动在个餐桌之间,长托、大摆、十几厘米的细高跟就不合适了。所以,建议新娘们如果需要挨桌敬酒的话,最好换身行头。
敬酒行头主要“以简约方便、易行走为主,美丽大方、易识别为辅”。发型建议盘发和束发,不建议披发;礼服的选择有很多,可以是中式旗袍,也可以是优雅的宴会小礼服,当然红色是最常见的;婚鞋只要新娘自己走动起来方便舒适就可以。
三、喝什么酒,有窍门!
因为婚宴上需要的宾客实在太多,需要喝酒的时候也太多、婚礼现场喝醉又太难看,所以很多新人都会选择不喝“真酒”,就算这样,也会有最后喝醉倒地的。
如果不喝“真酒”,喝什么?
假装白酒,可以用白酒对冷的白开水,也可以用纯净水;雪碧代替,记得前一晚一定要放气!
假装红酒,很简单,当然是用葡萄汁之间灌到红酒瓶就可以了。
饮料,主要是新娘喝吧!新郎喝饮料的比较少见……
四、敬酒姿势有讲究
1. 在舞台上敬酒时
新人在舞台上敬酒时,要把手套摘掉,用外侧的手举杯,举杯高度与脸同高,保持脸在外侧,不要挡住脸,新人俩站成八字形。酒杯要握杯柄,不要翘小指,等候发言时可以用另一只手托住杯底。
2. 挨桌敬酒时
等候宾客方便时上前敬酒。当宾客正嚼着食物、挑菜途中、正喝东西或者整在挠头发、摸脚尖之类的时候,都先不要忙着去敬酒。
敬酒时一手握着杯柄,一手托着杯底,同样,不要翘小指哦……酒杯要比宾客酒杯低一点,与宾客寒暄两句并相互碰杯。一般来说,不用把酒杯里的酒全部喝干,但就算不会喝酒也一定要意思意思。遇到宾客说不喝酒时,不要一味劝酒,以免尴尬哦……
五、敬酒顺序要安排
敬酒的顺序应该在婚礼前就安排好,也就是在安排座位的时候,就要考虑到敬酒顺序。
男方和女方对等地安排在舞台两边,最接近舞台的应该是双方父母、再是长辈,然后是领导上级,然后是次桌的亲戚朋友们……敬酒时的顺序也就按着座位来就行。
六、新人不会喝酒怎么办?
对于不会喝酒的新人,除了喝假酒,还有法宝可用——伴郎伴娘。不会喝酒的新人在邀请伴郎伴娘时就应该注意了,邀请自己会喝酒的朋友,他们会是你的救星。
每位伴娘伴郎的分工要提前明确哦!确定一位伴郎倒酒,一位负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等,伴娘们则一位负责递烟、一位负责发喜糖、一位负责收发红包。
当新人们走到宾客身边时,伴郎伴娘们早把一切准备妥当,迅速又礼貌。
七、宾客实在太多怎么办?
除了上面说的舞台上的整体敬酒,还有以桌为单位的敬酒方式。
而且还有个技巧:让摄影摄像跟牢新人,架好相机,然后和宾客说:“我们大家一起举杯,留下这个珍贵的镜头,请我们的摄像师摄影师记录下这一瞬间。”以拍镜头作为邀请全桌起立的理由,有没有太聪明?!
最后,敬酒环节,新郎要照顾好自己的新娘,伴郎们要照顾好伴娘们,展现你们的男人魅力的时候到了!
新郎伴郎们也要量力而行,不要因为顾及脸面而喝醉,那样反而会更丢脸,婚宴之后还有很多事需要办哦……
你懂的!
当然,还有一点很重要,那就是一定要让宾客们吃好喝好,不然大家不会轻易放过你的,所以选择一款好的婚宴用酒很重要。
敬酒的礼仪4
一、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
二、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。
三、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
四、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
五、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的`。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
敬酒的礼仪5
斟酒礼仪
入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客。
斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远。
斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部,然后再倒酒,不要单手斟酒。
斟酒时,酒杯应放在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距离约2厘米为宜。酒杯不可斟得太满,以八成为好。若是啤酒,斟酒要慢,使之沿着酒杯边流入杯内,避免产生大量泡沫。
如果在座的有年长者或职务较高的同事,或远道而来的客人,应先给他们斟酒。若没有这种情况,可按顺时针方向依次斟酒。如果客人不喜欢喝这种酒,最好不要强人所难,可代之以其他酒或饮料以表示对客人的尊重。
在饮第一杯酒前,主人应致祝酒词。祝酒词要围绕聚会的中心话题,语言应简短、精炼、亲切,有一定内涵,能为宴会的进行创造良好气氛。
碰杯时,主人和主宾先碰,然后再与其他客人一一碰杯。如果人数较多,则可以同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意别交叉碰杯。对宾客劝酒要诚恳热情,但不可强行斟酒。更要避免喝酒过量,必须控制在本人酒量的十分之一以内,以免失言、失态。
敬酒礼仪
1、首先一点是不能喝醉。
2、只能敬酒,但不要劝酒。
3、给别人倒时,拿酒瓶的.手要手背向上,不可翻腕倒酒。倒白酒要听被敬酒人的态度,不能强行倒满;倒红酒时,更不能倒满,只能倒1/3;啤酒可以倒满,但尽量不要将泡沫溢出来。
4、别人为自己倒酒时,单手扶杯或一只手的食指和中指微屈,轻叩桌面以示谢意,切不可不理会敬酒者,表现出傲慢的态度。
5、主人讲话时不可举杯敬酒,这样对发言者来说是很不礼貌的。
6、一旦发觉自己不胜酒力,要注意自己的形象,不能借酒撒疯。
7、有人给你敬酒,不要拒绝,但也不要一饮而荆并要态度诚恳地向对方说明你不能多喝。千万不要想信感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。之类的话。
敬酒说辞
祝您:身体健康工作顺利、事业红火、一切都如意
祝您:福如东海长流水、寿比南山不老松 !
祝您:鸿福齐天,幸福无边!
祝您:福如东海,寿比南山。
祝您:安康长寿,欢欣无比!
祝您:身体健康!好运长伴!
祝您:财源广进!如意满年!
祝您:新春快乐,幸福安康!
祝您:福满门,寿无疆!
祝您:吉星高照,财运亨通!
祝您:一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六6大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美,百事亨通,千事吉祥,万事如意!
祝您:新年快乐,万事顺意!
祝您:身体健康,万事如意!
祝您:吉祥如意,心想事成!
祝您:幸福吉祥,身体健康!
祝您(伯母):幸福无忧,青春永驻!
祝您:儿女承欢,天伦乐怀!
祝您:人寿年丰,康乐宜年!
敬酒的礼仪6
如何拒酒?拒酒敬酒的礼仪介绍如下,来看看:
1.主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因。
2.让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节,杯子里的酒是可以不喝的。
3.当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的'含义就是“我不喝酒,谢谢。”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时,不要东躲西藏,更不要把酒杯翻过来,或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。
敬酒要适可而止,意思到了就行了。不要成心把别人灌醉,更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。对于虔诚的穆斯林不允许敬酒,甚至不能上酒。因为穆斯林饮酒是违背教规的。不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。正式宴会中主人皆有敬酒之举,会饮酒的人应当回敬一杯。
敬酒时,上身挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上,主人将依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。
敬酒的礼仪7
蒙古族饮酒习俗——简介
蒙古族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。所以逐渐形成了饮酒的习俗,其中颇有讲究。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒,且有大碗喝酒的豪侠风度。饮酒有未饮先酻(祭祀)的礼数。“凡饮酒,先酻之,以祭天地。”
蒙古族饮酒习俗——款待客人
著名作家老舍先生1961年在内蒙古写下的一首诗中写道:“主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。”
这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。俗话说:“无酒不成席。”蒙古人在设宴欢迎客人时,总是要斟满酒杯,捧出洁白的哈达,唱起悠扬的酒歌,送去一份美好的祝福,让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。
蒙古族饮酒习俗——表达情意
人与人之间的交往常常有酒。酒是表达礼仪的佳品,祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞时必有酒。酒是相聚喜庆的首饮,故人重逢、宾客造访、家人团聚以酒表达情谊。蒙古族给孩子起名、举行剪发仪式时,都要以酒和手把肉款待亲朋好友。孩子的父母也向前来祝贺的亲朋好友敬酒表达谢意。从求婚到举行婚礼的整个过程中,酒是不可缺少的。蒙古族在正式婚礼之前,由男方请媒人到女方家求婚。这时,小伙子拜见姑娘的父母后,敬献洁白的哈达,敬酒唱《求婚歌》,表示求婚的意愿。求婚过程中,酒是表达意愿的媒介。举行婚礼期间,两位新人向客人敬酒,表达谢意和敬意。饮酒和敬酒也体现着蒙古族传统的尊老敬长美德。每逢酒席,年轻人都要给长辈敬酒,并须用双手敬献,把酒作为礼物赠送时,只送给长辈。过去讲究年轻人不在长辈面前饮酒。在祭祖先或葬礼的过程中,用酒表达对已故亲人的怀念之情。蒙古族人在结交知己朋友时,双方要共饮“结盟杯”酒,用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯,交臂把盏,一饮而尽,永结友好。
蒙古族饮酒习俗——主人礼仪
蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。一般敬酒礼仪如下:敬酒者身着蒙古族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴),站到主人和主宾的对面,双手捧起哈达,左手端起斟满酒的银碗献歌,歌声将结束时,走近主宾,低头、弯腰、双手举过头顶,示意敬酒;主宾接过银碗,退回原位;主宾不能饮酒的,要微笑表示谢意,以右手无名指沾酒,敬天(朝天)、敬地(朝地)、敬祖宗(沾一下自己的前额),施礼示敬或少饮一点;主宾饮毕酒,敬酒者用敬酒时的动作接过银碗,表示谢意;向主宾敬酒完毕,按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。
蒙古族把酒当成饮品之首。斟酒以满为敬,这不仅是好客的反映,更是一种祝福的表现。敬酒时,讲究着装整齐,用双手敬献或用右手,恭敬虔诚地给客人连敬三杯酒,三杯各有说道:第一杯是感谢上苍恩赐我们光明,第二杯是感谢大地赋予我们福禄,第三杯是祝福人间吉祥永存。
蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各种酒,献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮,“男女杂坐,更相酬劝不禁”,“客饮若少留涓滴,则主人更不接盏,见人引尽则喜”,“必大醉而罢”。他们认为,“客醉,则与我一心无异也。”来客后,不分主客,谁的辈分最高,谁坐在上席的位置。客人不走,家中年轻媳妇不能休息,要在旁听候家长召唤,随时斟酒、添菜、续菜。
遇到尊贵客人时,敬酒要实行“德吉拉”扎节:主人拿来一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客。客人这时一边饮酒,一边说些吉祥话或唱歌。牧民招待客人喝茶叫“浅乌”,当主人给客人敬茶时说声“浅乌”,客人如客气说不喝,主人则以为客人不喝或不好喝,就不再给了。
蒙古族的酒文化中,酒和歌总是相伴的。美酒和歌声是草原人款待客人的最高礼节。婉转的歌声融入酒香,让人心旷神怡;醇香的美酒融入深情的歌声,让人开怀畅饮。在歌声中举杯,在饮酒中欢唱,淋漓尽致地展现了蒙古族酒文化的魅力。蒙古族在酒席上唱的祝酒歌数不胜数。《金杯银杯》激越优美、热情洋溢、节奏欢快。《银杯》展现了蒙古族高雅的礼节和深情厚谊。《宴会歌》表达了举杯同庆的心愿,让人们陶醉在成功的喜悦中。《请喝一杯马奶酒》
既反映了草原人的真诚,又赞美了家乡的吉祥圣洁。这些歌,给人愉悦、舒畅的感觉。一首首优美的祝酒歌,让人们沉浸在歌声中,即使不饮酒也会被歌声陶醉。
蒙古人对长辈和客人极为尊重和热情,所以当长辈和客人上马、下马、进门、迎接、送别时,都要敬酒,有时还要唱上一段精彩的敬酒歌。例如送客人上马时,要敬上一杯“马镫酒”,祝愿客人喝了酒后腿上有劲,一路顺风。
蒙古族饮酒习俗——客人礼仪
蒙古人在敬酒时,也常有“借花献佛”的习俗。例如当主人敬给客人一杯酒时,客人也可以借主人的酒,敬给其他人,以表达尊敬和友好的感情。不过,蒙古人去作客或是看望老人时,从不空手,往往都要带上酒或其他食品。
客人要尊照蒙古法族习惯,主人敬茶时要少喝点,停会儿再喝,不必客气。此外,敬客人酸奶时,主人要放在客座中间,先由长者端起来喝,碗内喝完,主人再斟满,依次轮番饮用。但第二次轮饮时要表演一个文艺节目,之后主客才共同进餐。
客人用双手或右手接过酒后,不能马上一饮而尽,而是用右手无名指蘸酒向上“三弹”,即一是“愿蓝天太平”,二是“愿大地太平”,三是“愿人间太平”。蒙古人用酒寄托了人世间最美好的情感和愿望。主人敬的三杯酒,客人把前两杯各抿一抿,第三杯全部喝完。如果客人确实不能喝,将三杯酒各抿上一口,以示对主人的谢意和以诚相待的真情。喝完主人敬的酒后,客人向主人回敬酒,有些地方客人把主人敬的酒喝一口之后,回敬给主人,表示敬意。也有些地方讲究敬两杯酒。
待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒,一支歌客人要喝一杯酒,使之不能拒绝。蒙古族认为让客人酒喝得足足的,才觉得自己心意尽到了,所以主人家从老到少轮流向客人敬酒,客人不喝下去,主人就要一直唱下去,知道客人喝下为止。
蒙古族饮酒习俗——马奶酒
马奶酒是蒙古族特有的酒,蒙古语称为“其格”。马奶酒被称为“蒙古八珍”中的“白玉浆”。蒙古族在长期的实践中探索出一整套酿马奶酒的方法、工艺和技术,酿马奶酒有发酵法和蒸馏法两种制作方法。用两种方法制出的酒的味道不同,发酵法制作的奶酒绵软清醇,蒸馏法制作的奶酒酒性稍烈。发酵法是把马奶倒入木桶里,用一根专门的木棒搅拌二十分钟后盖上桶盖,静放一夜。第二天,马奶开始发酵后,每隔一小时搅拌一次,到第三天马奶完全发酵后即可饮用。蒸馏法是把发酵的马奶(酸奶)倒入锅中,上面坐上酒笼,酒笼上面再坐上小铁锅。小铁锅下面,要用两条细绳悬吊一个接酒坛子。酿造时在铁锅下面燃干牛粪火,使酸奶慢慢沸腾,蒸汽扑到小锅底,凝成水珠,掉进下面的接酒坛里。小铁锅里要加满冷水,当水热到30℃-40℃时,要换一锅水,如此换上三四锅水。把接的头一锅酒称为“苏巴苏”,将头锅酒倒进新注入锅里的酸奶中,再酿出的酒称为“阿尔嘉”。如此可以酿到六锅,第六锅酒是酒中之精华。酿好的'马奶酒先敬给火神,如火燃烧得旺,证明酿的酒好。再敬给长辈品尝,品尝酒的人说赞词,夸奖劳动成果和酒的品质。酿好的酒,为了留着款待客人或节日期间饮用,要装入密封的瓷器中,埋在羊圈里,存放的时间越长味道越美。
马奶酒是蒙古族祭天地的酒,以示虔诚;是婚宴喜庆、招待客人的酒,以示敬重;也是祭奠成吉思汗的最重要的必备祭品之一。马奶酒曾是八百年前成吉思汗黄金家族“诈玛”宴上的必备酒,也是大清朝时期的贡酒。马奶酒不仅是款待客人的佳品,也是在赛马比赛中为夺冠的马祝福的酒,给夺冠骑手喝的吉祥酒,寄托着美好的愿望。
蒙古族饮酒习俗——文化内涵
酒伴随人们走过出生、婚嫁、死亡等各个阶段,满足了人们祝愿、祈求的心愿,它以深层的文化内涵丰富了蒙古族文化蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族,他们喜欢饮洒。饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。因此,蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒,被当作是增进友谊的一种方式。
蒙古人喝酒十分讲究礼俗,身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘,手捧洁白的哈达和银碗,把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。客人或本民族之间的亲朋好友接受敬酒时,要用右手无名指先到酒盅里蘸一点酒,向天弹一下;再蘸一点酒,向地弹一下;最后蘸一点酒涂在自己的脑门上。饮酒时,蒙古人最喜欢客人一饮而尽。当宾、主双方进入开怀畅饮之后,耳热心酣,言畅意激,知心话说不完,酒友情道不尽。逢遇蒙古人生儿育女、婚嫁大事,那种气氛,那种热情,会让人不饮而醉。
蒙古族饮酒习俗——酒歌相伴
祝福酒、洗尘酒、下马酒、上马酒……当宾、主沉浸在微酣的惬意里,一支支饱含着深情,嘹亮的、撼动人心的祝福歌,便在人们耳边回响:“金杯,银杯斟满酒,双手举过头,炒米、奶茶、手扒肉,今天唱个够。朋友,朋友,请你尝尝这酒纯正,这酒绵厚……”“远方的客人请你不要走,盛情的草原将你留,闪光的银碗高高举,请你喝一杯蒙古酒。”与此同时,蒙古人还要端着酒杯,双手齐额向客人敬献他们的纯朴与真诚。身临其境,就是不想饮酒的人,也会愉快地干一杯。蒙古包里热烈地气氛正是蒙汉人民团结的象征。
无论在饮“赛林艾尔克”(奶酒)或是在饮“哈尔克”(烧酒)时,他们都要对长辈或客人敬酒。有趣的是在敬酒时,还有许许多多的敬酒歌,表达对长辈及客人的尊重。特别是一些敬酒歌,极为普及,几乎男男女女的蒙古人都会唱。在敬酒时,一边唱歌,一边敬酒,气氛十分活跃感人。在流传极广的一首敬酒歌中,形容用金杯、银杯和铜杯斟上满满的酒,和长辈和客人欢聚在一起的欢乐心情。除此之外,在博尔塔拉、巴音郭楞等地的蒙古人还用古老的民间曲调唱敬酒歌,歌词一般也不固定,大都用比喻的手法,以借用他们熟悉的山、水、鸟、花卉、湖泊、兽类等,来抒发和表达对长辈和客人的尊敬及思念的心情。歌词因人而异,很有分寸。
敬酒的礼仪8
1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和領導或长辈喝酒,就先从領導或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、等領導、长辈相互喝完,你才可敬酒。
領導或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等領導或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让領導或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给領導或长辈敬酒,一上来就给領導下马威:“先干为敬,領導请随意”这是不可取的。
3、領導、长辈可以一人敬多人,你不可以。
領導和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的領導和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为領導的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我領導或长辈的饮酒需求,如果你要想把領導或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先領導。另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的.时候去敬酒,不要在領導出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到領導或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
敬酒的礼仪9
1、上司相互喝完后才轮到自己敬酒;
2、敬酒一定要站起双手举杯;
3、可以多人敬一人,不可一人敬多人;
4、自己敬别人,不可以比对方喝得少;
5、敬酒时自己的杯子永远比别人低;
6、没有特殊人物在场,敬酒要按顺时针顺序;
7、在敬酒时候,最好要有几句说词。
敬酒的礼仪10
中国人的餐桌倒酒礼仪不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。
除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的`斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
敬酒礼仪
细节一、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四、自己敬别人,如果碰杯,一句“我喝完,你随意”方显大度。
细节五、记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八、碰杯,敬酒,要有说词。
细节九、桌面上不谈生意。
细节十、假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒,有以下原则:
一、主人敬主宾。
二、陪客敬主宾。
三、主宾回敬。
四、陪客互敬。
敬酒的礼仪11
敬酒碰杯礼仪 :
在酒桌上喝酒敬酒碰杯,是一种礼仪。碰杯也是有讲究的。
1.端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记住自己的杯子永远低于别人。
2.端起酒杯与人敬酒时,必须站起来与人碰杯,表示敬意。
3.你不可以一人端着酒杯与多人碰杯,除非你是领导或尊长。
4.如果领导和尊长提议大家一起喝个酒,就可以全桌多人一起碰杯。
5.敬酒与别人碰杯后,自己必须喝完或者要比对方喝得多。
6.酒桌上有尊长和领导,就先从他们开始碰杯敬酒。
7.酒桌上有几位领导,就让领导之间互相碰杯,表示完后,才轮到自己与领导碰杯。
8.酒桌上若没有尊长,碰杯应按顺时针的顺序,逐一碰杯,宁落一村不落一户。
9.敬酒碰杯时最好有说词,就是找好理由,用吉祥的话语表达。
敬酒碰杯酒杯高低:
一般来说,在双方地位相同的'情况下,主敬方酒杯略低。当然,一方敬完后对方回敬,就是对方(新一轮主敬方)酒杯略低。所以双方都有可能放低酒杯,这取决于此轮敬酒是谁主动。
敬酒的礼仪12
一、敬酒顺序
新人敬酒的话,按照长幼有序的原则。要先女方客人,后男方客人,以示对新娘的尊重。要先长辈、领导,后一般朋友。
若想敬酒的顺序按照这个来,新人在安排宾客席位的时候,就要考虑到这一点了。座位卡要按这样的顺序摆放,敬酒的时候新人就可以直接按座位来了。
二、敬酒表情
新人敬酒时切记要面露笑容(八颗牙齿哦),这样宾客才能感觉到你的开心快乐。要是板着脸,就像不愿意敬他们酒一样,给人留下很不好的印象。
三、敬酒动作
也许,大家会觉得,敬酒不就端着酒杯去喝酒吗,哪还需要什么动作啊。其实这个也是有讲究的。
1 一般新娘为配合婚纱礼服,会带上手套。敬酒之前,应摘下手套,表示对宾客的尊重。
2 避免酒杯遮住脸部,这个是为了新人的跟拍和摄像着想。很多新人在拿到婚礼当天的照片和摄像之后发现,敬酒的时候,酒杯遮住了脸,很难看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后将酒杯稍斜上举,一般跟拍和摄像会站在新人的对面,若是手举得不是很高,应该不会让酒杯遮住脸部。别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
3 拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翘起,像莲花指一样,让人感觉很做作。
4 听别人的祝福语和自己感谢以及你走至下一桌的时候,酒杯都应是装满酒的,还要稳稳的`端在胸前。所以喝完一杯酒到马上倒上,然后再去下一位宾客面前。尤其是不仅拿着空杯子还乱晃的那种行为更应杜绝,对宾客十分不尊重。 5喝酒时是将杯子端到嘴跟前哦,不要凑上前喝酒。
四、敬酒时间
一般而言,每一桌的敬酒时间不要过长,还要做到公平对待。不要因为某桌有领导就区别对待,或者是某一桌是特别要好的朋友同学也区别对待,这样会让其他宾客觉得你不够重视他们。
有一些新人的处理方式是对于那些关系很铁的同学,是在等婚宴结束后,他们在酒店或者是KTV再喝的。而对于领导,是有伴郎陪着他们喝的,一定得让他们喝高兴了。所以说找个能喝酒的伴郎也很重要。
五、说辞
敬酒的时候,新人不可能一句话不讲。但是话又不能多讲,万一讲错又不好。所以讲些客套的话还是很正确的。譬如说“今天,感谢大家百忙之中,抽出时间,来参加我和XX的婚礼,招待不周,还请见谅。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分谢谢大家,我敬大家一杯。”这样的敬酒词,平易近人,又没有什么失态或者是高态的意思,很适合。
六、入座礼仪
应邀出席宴请活动,应听从主人安排。如果是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下,不可随意伸出,影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口纸擦餐具,以免使人认为餐具不洁。
入座后主人招呼即开始进餐。取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盆子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。 如由服务员分菜,需增添时服务员送上时再取。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当服务员上菜时,主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合味口的菜,勿显出难堪的表情。冷餐酒会,服务员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自已不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁,取完即离开,以便让别人取食。外宾回请我方时,对方是主人,我方不宜作主动让莱。吃东西要文雅,闭着嘴嚼,喝
汤时不要啜,吃东西不要发出声音。如汤菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻吐在叉上,放在菜盘内。吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物。两肘不可伸得很根开。嘴内有食物切勿说话。剔牙时,用手或餐巾遮口,不要边走边剔牙。吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上。
敬酒的礼仪13
1、讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和或长辈喝酒,就先从或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、讲究先后顺序,长辈相互喝完,你才可敬酒。
长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。我们一般是会让长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给长辈敬酒,一上来就给下马威:“先干为敬,请随意”这是不可取的。
3、长辈的特权,你不能有:长辈可以一人敬多人,你不可以。
长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的和长辈,也因此会有一些特权,最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,按照长辈的饮酒需求,如果你要想把或长辈配好的话。察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先。另外,除了标准的敬酒流程之后,要在适当的时候去敬酒,不要再出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
5、敬酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的.祝酒词,也是非常重要的。能说到或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
敬酒的礼仪14
婚宴上新人如何敬酒接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。
敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,像我自己至少就曾经三次用力过度,而把杯子都给敲破了!
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。
婚宴座位安排婚宴座位安排一:制作婚宴座位表
为了使婚礼显得井然有序,并能彰显出新人的品味,建议新人们能够准确统计客人的数量和姓名,在婚礼前制作出一张婚宴座位图表,放在迎宾区通往来宾席的位置,图上有客人的姓名及餐桌的编号,以便让客人很快找到自己的座位,同时你需要安排一位和你很熟的朋友作为领位员,这样宾客入座时就显得轻松多了,而且给宾客的感觉是你对他们很重视。
婚宴座位安排二:制作桌卡和名签
在婚宴座位上应摆放座位名签,防止因客人太多造成混乱,同时也方便客人相互认识。
婚宴座位安排三:注意桌子和通道的距离
无论新人怎样设置酒桌,一定要考虑到新人入场时所走的路线。如果要铺红地毯和路引,桌子之间要留出足够的距离铺设地毯。椅子最好不要压在地毯上,因为来宾就坐时,椅子还会向后移,红地毯可能被压的更多,那样地毯上可以走的通。
婚宴座位安排四:新人父母的座位
为新人们操劳半辈子的自然就是双方的父母了,在婚宴中,新人父母双方应有各自单独的席位,适当靠近,分列红毯两侧。新人父母一般不相邻而坐,宾客则按按长幼次序靠父母双方右手边依次入座。
婚宴座位安排五:长辈的座位安排
每一对新人的婚宴都会来好多的来宾,最重要的长辈的座位自然不能马虎了。宴会中宾主的位置为正面对门的中心位置,婚宴座位桌位、座位距离主人越近,则代表客人与主人的`关系越紧密。
婚宴座位安排六:妥善安排儿童座位
如果你的客人中有很多儿童的时候,建议你安排一个儿童与他们的父母集中集中区域,这样不但可以让孩子们一起玩耍,也不会打扰到其他宾客,而且还方便为儿童配送适合的菜色与饮食。在长达数小时的婚宴中,顽皮的小朋友们不会一直乖乖呆在席位上,需要频频进出洗手间或户外空间,因此有小孩子们的席位应尽量临近出口,既方便进出,也不会影响到婚礼的进行。如果会场或酒店能够提供小型的儿童游乐设施,也可将一些席位安排在设施附近,方便家长监护自己正在玩耍的孩子。
新人在座位安排上可将长辈、兄弟姐妹安排在同一桌或相邻区域,使家庭成员相邻而坐。婚宴座位布置方法:主人方面的陪客应尽量插在客人之间,以便与客人交谈;菜式的安排应考虑宾客的宗教信仰、身体状况和饮食习惯,让每一位宾客都能舒心的享用美食。新人们也可以让你的婚宴上更具特色与欢乐气氛哦!在符合基本原则的前提下,就到了新人开动脑筋的时候了。
敬酒的礼仪15
婚宴也称吃喜酒,是婚礼期间为答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么婚宴则是高潮的顶峰。民间婚宴,礼仪繁琐而讲究。从入席安座到一席上菜,从菜品组成到进餐礼节。乃至席桌的布置,菜品的`摆放等等,各地都有一整套规矩。
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,决定着客人对新郎新娘印象如何。要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
婚宴进行一定程序,新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满开以手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门口,一一同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
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