学校卫生消毒管理制度

时间:2023-04-07 10:21:22 制度 我要投稿
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学校卫生消毒管理制度

  在发展不断提速的社会中,越来越多人会去使用制度,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编精心整理的学校卫生消毒管理制度,欢迎阅读与收藏。

学校卫生消毒管理制度

学校卫生消毒管理制度1

  学校食堂使用的餐具,容器,用具不仅用量,周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器,用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故,食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

  一、餐具洗消程序

  公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒: 第一步是用热水洗去食物残渣水温以50 ~ 60℃为宜; 笫二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);

  第三步是消毒,笫四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

  二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢?

  目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸,蒸汽,红外线等;另一类是化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审批准方能生产、使用。 几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:

  (1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状,锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

  (2)蒸汽消毒法。这是较常用的.方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法,锅炉蒸汽法,电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。 (3)灭菌片或Te-101片消毒法,按每片药物自来水0.5公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。

  (4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升广将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。

  三、加强餐具洗涤消毒工作的管理

  食堂指定人员负责餐具容器,用具洗涤消毒工作的曰常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:

  (1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄作假,省略消毒程序;

  (2)检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水,有无消毒液,消毒拒的温度等;

  最后检备用餐具的卫生质量,一般来讲,卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油,呈现本色。

  (3)余氯试纸检查法。这是一种快速直观的检方法,适用于使用氯制消毒的餐具,其灵敏度很高,残留余氯在50帅时也能检出。具体操作法是取余氯试纸一小块,投入备用碗盘内接触残留液,数秒后进行观察,若试纸变为淡紫色或深蓝色,表明该餐具已消毒,其颜色的深浅与消毒剂浓度的低相关,一般要求试纸呈深蓝色,其余氯浓度约为300PPm,若试纸仍为白色,证明该餐具未经消毒液消毒。

  (4)细菌学检查法。一般由国家食品卫生监督机构使用。

学校卫生消毒管理制度2

  1、餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

  2、负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。

  3、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

  4、餐具消毒应做到下列要求:

  (1)热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。 (2)远红外120度℃,15~20分钟。

  (3)药物消毒:有效氯浓度250PPM,消毒时间5分钟。

  5、消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。

  6、厨房内使用的食品容器、用具,必须在指定的`容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒,未经清洗消毒的容器、用具不得使用。

学校卫生消毒管理制度3

  一、消毒负责部门:

  校长负总责,学校总务处负责监督、指导、检查,相关人员具体实施。

  二、消毒范围:

  学校所有教室及功能室(地面、桌椅、门扶手等)、走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方。尤其是学生经常接触的.物品要进行全面彻底消毒并做好记录。厕所用生石灰粉进行消毒。

  三、消毒时间:

  每周对校园进行卫生大扫除,确保校园整洁干净。每天应有一定时间(中午12:30时下午学生放学后17:30时)打开教室门窗、寝室窗户通风,保持室内空气流通。保洁员按时负责进行每天的公共卫生环境打扫工作,定期做好消毒工作。

  四、异常情况:

  如发现校内出现类似“流感”现象传染病,班主任及教师及时向校领导汇报,学校及时上报相关部门并进行监控,并做好相应的消毒措施。对患传染病学生上课的教室、及时进行空气消毒和物体表面的消毒,情节严重的及时联系家长进行隔离治疗。消毒结束后进行通风换气。 五、餐饮具消毒:

  1、 食堂工作人员按食堂卫生管理制度的要求,做好消毒工作。

  2、 学生应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,经常晾晒被子。

  六、消毒记录:

  专人记录消毒情况,消毒人员若贻误消毒工作造成不良后果,按相应的教师管理办法进行处理。

学校卫生消毒管理制度4

  为保证学生的身心健康,做好学校传染病发生后的消毒工作,防止学校传染性疾病的传播和蔓延,特制订消毒制度。

  一、消毒时光

  1、在无流行性的传染病期间,校内各教室、实验室、阅览室、图书室、电脑房等专用室每月消毒一次。(每周星期五放学后)

  2、在流行性的传染病期间,校内各教室、实验室、阅览室、图书室、电脑房等专用室每周消毒一次。(每一天放学后)

  3、食堂餐饮具每餐消毒,持续洁净。

  4、饮水器隔天消毒,持续洁净。

  二、消毒范围

  学校所有教室、走廊、学生宿舍、食堂、厕所、功能室、垃圾库、下水道以及手能够触摸的.地方都要进行彻底消毒。

  三、消毒药品浓度配置

  使用1:100的84消毒液进行全方位消毒。

  四、消毒方式方法

  消毒员对地面、桌椅、门扶手用喷雾器喷洒消毒液进行消毒。

  五、消毒员设置

  学校指派专人负责每一天消毒工作。后勤服务中心负责监督、指导消毒员消毒工作。

  六、消毒着装要求

  消毒员工作时,务必带好卫生帽、卫生手套、卫生口罩。

  七、消毒的技术要求

  1、对患传染病学生上课的教室、及时进行空气消毒和物体表面的消毒,消毒结束后进行通风换气。

  2、每一天有专人负责督促各教室、寝室的通风。

  八、严格登记制度

  消毒员要每一天将消毒状况填入消毒记录登记表,后勤处负责督促资料完成和工作落实。

学校卫生消毒管理制度5

  为做好校园疫情防控,各学校积极筹备卫生清洁消毒物资,为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备,一定要规范储存、使用和管理,做好相关安全工作。

  1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点,场所应选择在有监控覆盖的地方,并离开学生活动区域。

  2、存放地点应当符合有关安全、防火规定,设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。

  3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌,设置警界线等隔离措施。

  4、物资应当分类分项存放,堆垛之间的主要通道应当有安全距离,不得超量储存。

  5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。

  6、安排专人出入库管理,建好物资管理台账,包括来源(接受捐赠、购买)、数量、购买(接收人)、入库时间等。

  7、物资出库做好登记,对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。

  8、向使用人发放消毒用品时,应附送简练表述的安全注意事项。

  9、使用人要做消杀情况记录,包括消杀时间,区域(面积),可在归还物品时记录备案,存在问题及时向主管人(保管人)反馈。

  10、消毒剂(粉、片、液)严格按照使用说明进行配比、使用,严格遵守使用过程中的.安全注意事项。

  11、消毒剂和消杀用具应即用即还,或每日取还。不应在固定存储场所以外其他地方存放。

  12、管理人员要定期查看,及时消除安全隐患;明确负责人和检查人。

  13、消杀要适时、适度、适量,防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。

  学校公布制度时,应同时公布责任人(尽量双人管理),以确保制度落实。

学校卫生消毒管理制度6

  一、学校环境卫生及消毒制度。

  1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生,办公室每一天安排工作人员值日,学校每周进行一次大扫除。办公室和教室每一天要有充足时光打开门窗,持续室内空气流通。

  2、学校定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒,防止病菌的滋生和传染。(总务处负责)

  3、各班清洁卫生打扫学生每一天负责进行公共环境卫生打扫,定期做好灭“四害”工作。

  4、各班饮水机每一天由专人进行保洁工作,由供水部门进行定期消毒工作。

  5、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例,全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行职责区内的消毒工作。

  6、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“手、足、口病”的现象,则班主任应及时做好监控和上报工作,并做好相应的消毒措施。

  7、星期三为学校清洁卫生大扫除时光(包括消毒)。

  二、个人卫生、消毒制度。

  1、饮水务必自带独用茶杯,不喝生水、凉水,不吃生菜、凉菜。

  2、学生应做到不随地吐痰,不随地大小便;勤剪指甲,饭前便后要洗手,防止病从口入;日常生活中要勤洗澡、勤换衣服,持续清洁卫生。

  3、洗手设施要放置消毒肥皂。(总务处负责)

  三、厨房卫生消毒制度

  1、为加强学校饮食安全,防止病从口入,对食堂的餐具、炊具、室内设施作如下规定:

  2、食堂对炊具、餐具,坚持每次用餐后,用消毒水清洗。每一天对餐具用开水蒸煮10—20分钟。对消毒后的炊具要有保洁措施。

  3、采购回来的肉、菜必须要洗干净。菜要洗3次,做到无杂物;食物要煮熟,坚持不出不卫生食品。

  4、炊事用具要经常持续清洁,每餐要清洁干净,每一天用消毒水抹熟食柜。

  5、食品过夜要加盖放好,厨房人员分饭要坚持戴口罩。

  6、生熟食物严格分开,盛放及使用不一样的用具,盛放要加盖,防止蚊蝇等叮、爬及污染。

  7、每餐后对食堂的地板、水沟用漂消毒。消毒池不洗食品和污物,溲水桶应持续清洁,并加盖。

  8、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物,加强除“四害”工作,清除有害生物的繁殖的.场所。

  9、使用药物消毒时,务必使用经国家批准使用的药物,正确的配制使用,保证消毒有效。

学校卫生消毒管理制度7

  一、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生,办公室每天安排工作人员值日对卫生进行清洁。办公室和教室每天要有充足时间打开门窗,保持室内空气流通。

  二、由保洁人员每天负责进行公共环境卫生清洁。 三、学校后勤处安排专人定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒,防止病菌的滋生和传染。

  四、消杀区域包括:楼梯楼道及周围、各办公室、厕所、沙井、化粪池、垃圾箱、垃圾中转站等室外公共区域及宿舍。食堂消杀由食堂安排专人负责。

  五、消杀工作每月进行一次,并填写《消杀记录表》。 六、定期做好灭“四害”工作,投放鼠药必须在保证安全的`前提下进行,必要时挂上明显的标识。

  七、校园内无乱堆放现象,杂物及时清除,生活垃圾须日产日清。

  八、随时清除绿化带杂草、纸屑、落叶、果皮等杂物,定时浇水、修枝、松土。

  九、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例,全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。 十、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“结核病”“手、足、口病”的现象,则班主任应及时做好监控和上报工作,并做好相应的消毒措施。

学校卫生消毒管理制度8

  为了有效地防止传染病的发生,保证师生的身体健康、生命安全,促使学校教育教学工作顺利开展。贯彻预防为主的原则,根据上级有关文件精神要求,结合我校实际情况制定本校通风消毒制度。

  一、学校环境卫生消毒制度:

  1、加强教室、食堂、厕所、办公室等校园环境卫生的打扫和保洁,尤其是卫生死角的清理,消除病原的滋生地。

  2、培养良好的卫生习惯。

  3、教室的通风和消毒一样,是防止传染病发生的重要措施,各班要安排专人,做好教室的通风工作和消毒工作,

  杀灭病原菌,从根本上杜绝传染病的发生和流行。 并做好消毒记录。

  4、教室应在每天上课前开窗通风,每天保持通风直到放学,其他教学用房也要每天开窗通风。

  5、楼道、厕所、办公室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两至三次进行。

  6、班级每星期两次用喷雾消毒剂,喷洒教室,进行对教室消毒,并做好消毒记录。

  二、个人卫生要求:

  1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。

  2、学生饮水必须自带水杯。

  3、保持居住房间的.通风换气。

  4、避免和来自疫区的人员来往,如要接触,应做好个人防护措施(戴口罩),尽量缩短接触时间,不要直接面对,

  并保持1米以上的距离,在接触后及时做好必要的消毒工作(医用酒精擦拭)。

  5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。

学校卫生消毒管理制度9

  1、 非传染病流行期:

  (1)注意开窗通风

  (2)每周一、三、五晚上学生离开教室后,对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒(有效氯500mg/ml),关闭门窗,第二天早上6:00由门卫打开教室门窗通风。

  2、在呼吸道传染病流行期:

  (1) 每天消毒,对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒(有效氯500mg/ml)。关闭至第二天早上6:00由门卫打开教室门窗通风。并利用体育课学生离开教室的'时间和中午,用紫外线消毒车消毒。

  (2) 教室橱柜、课桌椅、鞋柜等用含有效氯500mg/ml的消毒液揩擦消毒。

  3、对发生肝炎、菌痢等肠道传染病的班级,要及时用含有效氯1000mg/ml的消毒液做好课桌椅、橱柜等的揩擦消毒工作。

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