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《蔬菜》幼儿园小班教案

时间：2023-02-04 16:40:22 幼儿教案我要投稿

《蔬菜》幼儿园小班教案

　　作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就有可能用到教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编收集整理的《蔬菜》幼儿园小班教案，希望能够帮助到大家。

《蔬菜》幼儿园小班教案

《蔬菜》幼儿园小班教案1

　　活动目标：

　　1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

　　3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

　　活动准备：萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

　　设计思路：

　　前几周我们班的孩子正在探索《好吃的'水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

　　我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

　　活动过程：

　　一、接电话引起兴趣。

　　设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

　　二、选择蔬菜宝宝。

　　1、老师选蔬菜宝宝。

　　2、个别幼儿选蔬菜。

　　3、集体选蔬菜送给山羊公公。

　　说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。

　　重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

　　三、装扮蔬菜宝宝。

　　1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。

　　2、出示教师的设计范例。

　　3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

　　四、讲评作品。

　　把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

　　五、延伸。

　　带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

《蔬菜》幼儿园小班教案2

　　【活动目标】

　　1、在情景活动中巩固对蔬菜颜色的认识，练习黏贴、学习画圆。

　　2、大胆参与，体验绘画活动的乐趣。

　　【活动准备】

　　教师画好各种花纹的纸盘子、胶棒、每人人手一份蔬菜（青菜、萝卜、茄子、玉米、番茄）、展板。Ppt

　　【活动过程】

　　一、导入活动，激发兴趣

　　1、出示食堂里的老奶奶图片说：“食堂里的阿婆可喜欢我们啦，一大早就出去买菜了，我们来看看阿婆买了些什么菜？”

　　2、逐一出示蔬菜图片巩固幼儿对蔬菜颜色的认识。

　　青菜：绿绿的青菜

　　胡萝卜：橘黄的胡萝卜。

　　茄子：紫紫的茄子

　　玉米：黄黄的玉米

　　教师总结：这些菜呀我们都爱吃，可阿婆来不及烧了，让我们帮帮忙。

　　二、引导幼儿练习粘贴

　　1、教师引导幼儿做动作念儿歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，闻一闻，香不香。

　　2、教师示范粘贴：用胶棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗里。

　　哎呀，有这么多！请小朋友来帮帮忙。

　　3、幼儿操作，教师指导。

　　每人将五样蔬菜贴入盘中。

　　三、引导幼儿学习画圆的技能

　　师：真香，我的肚子有点饿了，我们来尝一尝。好吗？

　　1、用ppt展示幼儿的作品图进行画圆。

　　2、教师示范画圆：张大嘴巴，啊呜一口，吃进嘴里，嚼一嚼，咽下去，闭上嘴巴。（封口要封住）

　　3、幼儿随老师进行徒手练习。

　　师：还有那么多的菜，我们一起去吃，轻轻地走到你刚才炒菜的地方去把菜都吃掉。

　　4、引导幼儿画大小不同的`圆

　　师：光吃菜不吃饭可不好，你们也和老师一样吃点白米饭（出示蔬菜上画好圆的图片，教师示范：啊呜一口吃点白米饭）我们也要闭上嘴巴，看谁吃得多。

　　教师小结：又吃菜又吃饭身体才健康。

　　四、展示幼儿作品

　　师：看看有没有谁挑食，有没有嘴巴张开着的？吃饭的时候嘴巴都啊呜啊呜的吃，嘴巴要闭起来，吃饱了，我们出去散步。结束活动。

《蔬菜》幼儿园小班教案3

　　一、目标

　　1、在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

　　2、激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

　　3、初步发展幼儿的分析、综合能力。

　　二、准备

　　各种水果、蔬菜、糕点的图片，汉字卡片，各类幼儿自制的材料

　　三、过程

　　（一）激发兴趣

　　1、出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。

　　2、启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。（老师根据幼儿所说，出示相应的图片、汉字，如没有，当场书写。）

　　（二）操作练习

　　1、游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。

　　2、幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

　　提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。（教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等）

　　（三）复习巩固

　　游戏：去商店购物

　　1、交代规则

　　今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的.生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。

　　2、幼儿游戏

　　（注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样）

　　3、延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　　四、提示与建议

　　1、帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。

　　2、根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中的汉字。

　　3、在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

《蔬菜》幼儿园小班教案4

　　【活动由来】

　　水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。

　　【活动目标】

　　1、了解常见的水果和蔬菜的名称。

　　2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

　　3、了解它们的不同生长环境。

　　4、了解它们的生长过程。

　　5、知道它们的营养价值。

　　【活动问题】

　　1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？

　　2、它们应该怎么吃？

　　3、它们是从哪长出来的？

　　4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？

　　5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？

　　【活动准备】

　　1、各种水果、蔬菜的图卡。

　　2、幼儿绘画等作品。

　　3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。

　　4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。

　　5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。

　　区域游戏相关内容图书区：

　　各种水果、蔬菜的图书。

　　益智区：

　　1、水果蔬菜的自制拼图。

　　2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。

　　3、配对卡。

　　美工区：

　　1、图书中的水果蔬菜的图卡。

　　2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。

　　扮演区：

　　盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。

　　科学区：

　　投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。

　　家园合作在家长专栏中：

　　1、公布本班的.主题活动计划。

　　2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。

　　3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。

　　4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。

　　资源利用：

　　1、幼儿从家中带来的有关的图片。

　　2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。

　　3、与幼儿一起进行种植活动。

　　教学反思：

　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

《蔬菜》幼儿园小班教案5

　　活动目标：

　　1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色，学习水粉颜料涂色的技能。

　　2.培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

　　3.进一步感知蔬菜的一些特征。

　　4.观察线条的变化，培养幼儿沿虚线描画蔬菜的能力。

　　5.继续练习在一定范围内均匀涂色的方法。

　　活动准备：

　　每人一份绘画材料、蔬菜图片若干

　　活动过程：

　　一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

　　1.今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)

　　2.这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?

　　(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

　　(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

　　(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

　　(4)西红柿穿着大红色的衣服。

　　3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的.胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知

　　二、提出活动要求

　　1.这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

　　2.给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)

　　3.胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)

　　4.西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)

　　5.茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色)

　　三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

　　四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

　　活动反思：

　　本次活动还是很适合小班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。

　　活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

《蔬菜》幼儿园小班教案6

　　活动目标：

　　1、识土豆，萝卜，藕的截面状，尝试用蔬菜进行印画。

　　2、蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

　　3、章画感兴趣，能保持画面整洁。

　　活动准备：

　　1、彩色颜料每组两盘。

　　2、将藕，辣椒，胡萝卜，切成若干段（将胡萝卜切成花瓣状），每组若干放在盘里。

　　3、幼儿用书人手一册。

　　活动过程：

　　一、始部分：通过谈话引入主题。

　　教师：小朋友们，今天，蔬菜王国要举行一场蔬菜图案比赛，请每个聪明的小朋友参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是蔬菜图案设计大王。可是，本次大赛要求不用笔，用什么工具呢？现在，我们一起来看看书里是怎么设计的？

　　二、基本部分：

　　1、让幼儿打开幼儿用书，带领幼儿一起欣赏画面了解印章画。

　　教师提问：

　　1）画面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表现的？

　　2）你知道这张蔬菜图案是怎样做出来的吗？

　　3)你觉得蔬菜印章画漂亮吗？你想来试试

　　2、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。

　　1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，选择你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，将蔬菜放在颜料盘子里沾上颜色后，印在纸上。

　　2）做画前提醒幼儿印画时注意不要弄脏画面。

　　3、幼儿操作，教师指导。

　　1）让幼儿选择自己喜欢的`色彩进行印画，注意色彩间的搭配。

　　2）提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。

　　4、带领幼儿一起欣赏作品，并进行评价。

　　1）教师带领幼儿自主的在教室里，绕着桌子参观每个幼儿的作品，让幼儿选出自己最喜欢的图案，并讲讲为什么喜欢这副图？它哪里最漂亮？

　　2）教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定，并给每一位孩子发一颗五角星。

　　三、结束部分

　　鼓励幼儿在日常活动中，向同伴，老师介绍自己的蔬菜印章画。

《蔬菜》幼儿园小班教案7

　　活动目标

　　1、能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇四种蔬菜；能说出蔬菜的基本特征。

　　2、尝试品尝特殊味道的蔬菜；知道它们对身体的益处。

　　3、喜欢吃有特殊味道的几种蔬菜。

　　4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

　　5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　活动准备

　　课件、蔬菜拼盘。

　　活动过程

　　一、出示兔子手偶，引起幼儿兴趣

　　小朋友，今天我们班请来一位动物朋友，看，她是谁？咱们和她打个招呼吧。

　　自述：我是兔妈妈，欢迎小朋友到我们家做客！我准备了很多菜。

　　二、运用多种感官感知四种蔬菜的外形特征。

　　1、小朋友可以看一看，摸一摸，闻一闻，然后互相说一说这些菜叫什么名字？长什么样子？

　　2、谁来说说你认识哪种菜？它是什么样子的？

　　芹菜：是什么颜色的？长得怎么样？闻一闻，有什么味道？一起小结：芹菜是绿色的，细细又长长。

　　胡萝卜：什么颜色的？胡萝卜两头一样吗？一起小结：胡萝卜是橘红色的，一头粗，一头细。

　　木耳：什么颜色？小手摸一摸，什么感觉？一起小结：木耳是黑色的，干干硬硬的。

　　香菇：什么颜色？什么样子的？像什么？闻一闻什么味道？小结：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。

　　三、回忆已有经验，联系生活，乐于接受几种特殊味道的蔬菜。

　　1、这几种蔬菜你吃过吗？你吃过什么菜？

　　2、欣赏课件图片：这是什么菜？看起来样子怎么样？想不想吃？

　　四、引导幼儿通过观看课件，了解每种蔬菜不同的营养价值。

　　这些蔬菜，不但好吃，还很有营养呢！小朋友，你知道这些蔬菜宝宝对我们的身体有什么好处吗？我们来听听蔬菜宝宝的自我介绍吧。

　　分段播放课件，依次提问两种蔬菜：胡萝卜宝宝怎么说的？芹菜宝宝怎么夸自己的？

　　香菇宝宝有什么好处？木耳宝宝怎么说的？小朋友，你们愿意和这些蔬菜宝宝交朋友吗？

　　师幼小结：

　　原来每种蔬菜都有不同的营养，如果和所有的蔬菜宝宝交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮肤怎么样？（光滑），大便？（通畅），身体会怎么样？

　　五、品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的热爱。

　　1、告诉你个好消息，兔妈妈把菜已经做好了，小客人们快来呀！

　　2、先闻一闻，什么味道？想不想吃？

　　3、请小朋友拿一个小盘子，每一种蔬菜都选一点，到座位上细细品尝吧！（音乐）

　　4、教师巡视：兔妈妈问她做的`菜香不香？我听到一种吃东西的声音，这是什么声音？吃什么东西发出来的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感觉怎么样？（表扬吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干净，兔妈妈看了肯定很高兴！只要不挑食，多吃菜，我们就会长得漂漂亮亮，健健康康！）

　　六、延伸

　　吃完的小朋友把小盘子拿上来，我们一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，让叔叔阿姨做好了给别的班小朋友尝尝，好不好？

　　教学反思：

　　通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

《蔬菜》幼儿园小班教案8

　　小班教案《蔬菜王国》含反思适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿感知各类蔬菜的外形和特征，品尝它们的味道，培养幼儿的感官能力，通过了解蔬菜，丰富幼儿的生活经验，让幼儿感受秋天蔬菜大丰收的喜悦心情，知道蔬菜有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，快来看看幼儿园小班《蔬菜王国》含反思教案吧。

　　活动目标：

　　1、通过了解蔬菜，丰富幼儿的生活经验。

　　2、感知各类蔬菜的外形和特征，品尝它们的味道，培养幼儿的感官能力。

　　3、让幼儿感受秋天蔬菜大丰收的喜悦心情，知道蔬菜有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感。

　　4、增强思维的灵活性。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动重难点：

　　用多种感官来感知蔬菜的外形和特征，扩展幼儿的知识经验。

　　明确蔬菜好吃有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的'情感，教育幼儿不要挑食。

　　活动准备：

　　1、青菜、萝卜（红白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等实物若干。

　　2、五角星人手一个。

　　3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盘。

　　活动过程：

　　（一）以“蔬菜王后的邀请”为导入。

　　教师打扮成“蔬菜王后”的模样，将幼儿带入神秘的“蔬菜王国”。

　　师：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜宝宝在我的后面，你们想认识它们吗？

　　（二）能说出蔬菜宝宝的名称，感知它们的外形特征。

　　1、出示蔬菜宝宝。

　　师：这是我们王国里的蔬菜宝宝，你们知道它叫什么名字呢？

　　2、观察蔬菜的外形特征。

　　师：那它是什么颜色的呀？你们能说说它长得怎么样？（引导幼儿说说它的形状或者用手比划亦可）

　　（三）蔬菜“选美”大比拼。

　　1、师：今天，我们蔬菜王国要进行一场选美比赛，想请小朋友们来做评委，你们愿意吗？

　　2、交代规则。

　　师：我这里有一些五角星，请选出你们每人拿一个，给你觉得最好好看的蔬菜宝宝。

　　3、幼儿操作。

　　根据幼儿好奇、好动的特点，为幼儿提供了蔬菜，供幼儿看一看，摸一摸、比一比。已巩固对蔬菜宝宝们外形的认识。

　　4、公布比赛结果。

　　（四）品尝蔬菜的味道。

　　1、出示装有各种颜色的蔬菜（即彩虹蔬菜）

　　师：比赛结束了，蔬菜宝宝们很感谢你们这些小评委，请你们吃很少见到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了对身体好。你们想尝尝吗？

　　2、品尝彩虹蔬菜。

　　3、教师小结：我们蔬菜王国的每样蔬菜都很好吃的，很有营养，吃了身体棒棒的。我希望小朋友会一直喜欢我们哦。

　　（五）以运蔬菜结束活动。

　　活动结束前，让幼儿把蔬菜王国的蔬菜运回家，来延长幼儿对此活动的兴趣。

　　师：吃完了我们的彩虹蔬菜，要麻烦我们的小朋友将蔬菜宝宝送回蔬菜王国哦。

　　活动反思：

　　整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

《蔬菜》幼儿园小班教案9

　　设计意图

　　幼儿正处于长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入量是非常重要的，但是在幼儿园中老师发现有小朋友不喜欢吃蔬菜，存在挑食的现象，根据《指南》和《纲要》以及小班幼儿的年龄特点，设计了《蔬菜宝宝营养多》这一活动，通过此次活动让幼儿在轻松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，从而喜欢吃蔬菜。

　　活动目标

　　1.愿意并喜欢吃蔬菜。

　　2.知道常见蔬菜的营养价值。

　　3.能够说出常见蔬菜的名称和特征。

　　活动重点

　　知道常见蔬菜的营养价值。

　　活动难点

　　能够说出常见蔬菜的名称和特征。

　　活动准备

　　1.物质准备：小花狗头饰、小白兔头饰、ppt文件、胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇

　　2.经验准备：幼儿在生活中已接触过胡萝卜、芹菜等蔬菜

　　活动过程

　　一、情景倒入，激发幼儿的兴趣。

　　主教老师邀请助教老师头戴小花狗头饰并发出“呜呜呜”的叫声进入课室，吸引幼儿的注意。

　　二、不吃蔬菜的危害。

　　1.教师通过与助教老师饰演的小花狗进行对话了解生病的原因。

　　（1）师：小花狗，你怎么了？发生什么事情了呢？（因为我不喜欢吃蔬菜，所以我已经好几天没有便便了，肚子特别的难受）

　　（2）师：那怎么办呢？我知道啦！听说小白兔的身体很健康，我们一起去看看它有什么办法吧！

　　2.教师通过与助教老师饰演的小白兔寻求解决的办法。

　　（1）师：小白兔，你好，我们的小花狗肚子很难受，请问你有什么办法吗？（小花狗因为不喜欢吃蔬菜而且只吃肉肯定会肚子痛的`啦，因为不吃蔬菜不利于我们的消化，看我，经常吃蔬菜，所以我的身体棒棒的！）

　　（2）师：小白兔，听说你有一块菜地，你愿意带我们一起去菜地看看那些蔬菜都长什么样吗？而且吃了对身体有什么好处吗？（可以呀！我带你们一起去看看吧！）

　　三、了解常见蔬菜的特征和营养价值。

　　1.教师播放PPT，依次介绍常见的几种蔬菜。

　　（1）胡萝卜宝宝，有着红红的衣服，小朋友吃了眼睛能变亮。

　　（2）芹菜宝宝，有着高高的身高，穿着绿衣袍，小朋友吃了能帮助消化。

　　（3）大蒜宝宝，胖胖的身体，穿着好几层白色的衣服，小朋友吃了能杀灭身体的细菌。

　　（4）香菇宝宝，长得像一把伞，头是圆圆的，小朋友吃了能变聪明。

　　2.教师拿出准备好的胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇，让幼儿感受实物。

　　（1）教师把这几种蔬菜分给不同组的小朋友，让小朋友去摸摸、看看、闻闻。

　　（2）教师引导幼儿大胆说出他们接触过实物后的不同感受。

　　3.帮助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。

　　师：原来我们的蔬菜有这么多的本领，小朋友们以后也要多吃蔬菜哦，这样我们的身体才能棒棒的！让我们一起帮小花狗摘点蔬菜回去吧！

　　四、儿歌欣赏结束活动。

　　教师一边播放儿歌《蔬菜宝宝营养多》，一边让小朋友尝试跟唱。

　　五、活动延伸

　　在美术课上，让小朋友画画蔬菜地里有哪些蔬菜。

　　《蔬菜宝宝营养多》

　　红红的萝卜绿芹菜，帮助消化眼睛亮

　　白白的大蒜圆香菇，消灭细菌身体棒

　　小朋友们不挑食，多吃蔬菜才健康

《蔬菜》幼儿园小班教案10

　　目标：

　　1、幼儿认识一定数量的蔬菜，能正确叫出它们的名字。

　　2、幼儿用完整的语句回答（如：这是青菜）。

　　准备：

　　1、各式蔬菜（胡萝卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黄瓜，丝瓜等）

　　2、早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜，且本月主题活动为"好吃的`东西"过程：

　　一、指导语：小朋友，今天我们的房间里有许多蔬菜宝宝，我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好？"幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。

　　二、指导语：小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊？

　　先让幼儿自己报出蔬菜的名字，如果有不认识的蔬菜，老师可以根据它的特征告诉菜名。如，这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服，梳着绿辫子，它叫胡萝卜。

　　三、由教师说出蔬菜特征，幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师，并大声报出菜名。如，有个蔬菜宝宝十分害羞，它说我穿绿色连衣裙，我的身材很苗条，但我的皮肤不好，长满了小豆豆……它是谁呀？由幼儿根据特征找出黄瓜后，大声说出"这是黄瓜！"注意：在游戏过程中，老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。

《蔬菜》幼儿园小班教案11

　　班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。

　　一、活动目标：

　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。

　　二、活动准备：

　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片2、多媒体课件三、活动过程：

　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

　　（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？

　　幼：蔬菜园！

　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　师：你们都看到了哪些蔬菜？

　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

　　幼：认识。

　　（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？

　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

　　（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

　　（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

　　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　　（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

　　（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？

　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃过，有的没有吃过。

　　（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的`身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

　　4、结束部分：

　　（1）欣赏儿歌《不挑食》

　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

　　（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

　　教学反思

　　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

《蔬菜》幼儿园小班教案12

　　活动目标：

　　1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。

　　2.培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

　　3.进一步感知蔬菜的一些特征。

　　活动准备：

　　每人一份绘画材料、蔬菜图片若干活动过程：

　　一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

　　今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)

　　2.这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?

　　(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

　　(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

　　(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

　　(4)西红柿穿着大红色的衣服

　　3、游戏：“什么蔬菜不见了?”

　　“请你猜猜是谁来了?”

　　要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知

　　二、提出活动要求

　　2.给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)

　　3.胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)

　　4.西红柿上面的`小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)5.茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)

　　三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

　　四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

《蔬菜》幼儿园小班教案13

　　活动目标：

　　1、感知蔬菜的外形特征，并能说出它的名称。

　　2、初步理解光滑和粗糙的概念。

　　3、鼓励幼儿多吃蔬菜，体验品尝蔬菜的乐趣。

　　活动准备：不同种类的蔬菜若干。

　　活动过程：

　　一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，体验光滑和粗糙，并能说出名称。

　　1、师：今天，陈老师给小朋友们带来了两样东西，它们藏在了布袋里，你们想知道里面装的是什么吗？请小朋友摸一摸，有什么感觉？猜一猜里面可能是什么？

　　师：这个摸上去很光滑的.东西到底是什么呢？我们一起打开看一看。西红柿是什么样子的？（幼：圆圆的、红红的）教师出示西红柿图片，并用图标做记录。

　　2、师：咦？那这个口袋的东西摸上去会有什么感觉呢？谁愿意来摸一摸？这个很粗糙的东西会是什么呢？（幼儿猜测）老师把它请出来，教师出示黄瓜，并用图标做记录做记录。

　　二、选一选，送一送，根据蔬菜的光滑和粗糙进行分类，巩固概念。

　　师：今天陈老师给小朋友们还准备了一些蔬菜。这些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。请小朋友们摸一摸，和旁边的小朋友说一说你拿的是什么蔬菜，它是光滑的还是粗糙的。

　　师：现在我们把蔬菜宝宝送回家，是光滑的放在贴横线标记的筐子里，是粗糙的放在贴波浪线标记筐子里。幼儿操作，验证送的是否正确。

　　三、品尝蔬菜。

　　师：小朋友们表现得真棒！老师为小朋友们准备了2种蔬菜，请小朋友们品尝品尝。是西红柿和黄瓜。这2种蔬菜洗干净就可以直接吃了，有的蔬菜要烧熟了才可以吃的。你们想吃吗？（幼：想）吃蔬菜对我们的身体是很有好处的，可以补充我们身体里的维生素，滋润皮肤，补充营养，小朋友们要多吃蔬菜。现在自己去品尝一下吧。

《蔬菜》幼儿园小班教案14

　　活动目标

　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

　　4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。

　　5、培养幼儿健康活泼的性格。

　　教学重点、难点

　　重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

　　难点：熟悉各种蔬菜的`外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

　　活动准备

　　1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔术箱

　　3、白菜奶奶头饰一份

　　4、音乐

　　活动过程

　　一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

　　（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　（1）让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

　　（2）请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

　　（3）师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

　　（4）师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

　　（5）提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

　　（6）让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

　　三、小结：

　　游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

　　延伸环节：

　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

　　教学反思

　　活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

　　通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。