大班教案《茶》14篇
作为一名教师,时常需要用到教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。我们该怎么去写教案呢?以下是小编整理的大班教案《茶》,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大班教案《茶》 篇1
活动目标:
1.引导幼儿通过观察泡茶过程中茶叶的静——动——静,了解泡茶的全过程。
2.引导幼儿运用肢体动作表现茶叶的不同动态。
3.激发幼儿积极参与创编活动,体验音乐给人带来的愉悦。
活动准备:
材料准备:自制录像、音乐。
活动过程:
1.第一次观看课件,了解泡茶中茶叶的不同动态
师;“你看到了什么?茶是怎么泡的?”
(引导幼儿说出泡茶的整个过程)
2.观看课件,第二次完整欣赏音乐
师:“茶叶真的在跳舞吗?”
师幼完整欣赏一遍音乐录像,进一步感受泡茶中茶叶的动态。
3.幼儿表演泡茶中茶叶的不同动态
师:“假如你是一片茶叶,你想怎么进入杯子?(此时播放音乐)当开水冲下来后,你想做什么样的`表现茶叶慢慢沉入杯底的动作?”(启发幼儿想水中茶叶不同的动作,再次播放音乐)
4.完整听音乐并进行表演
(1)教师扮演泡茶的人,幼儿扮演茶叶,听音乐表演。(师及时引导幼选择合适的位置进行游戏,并及时表扬动作优美、守纪律的孩子)
(2)提出建议,第二遍游戏。
师:(小结)“刚才这杯茶泡得非常香,每片茶叶的动作都非常漂亮。”
(3)教师请个别幼儿扮演泡茶的人,完整表演第三遍。
5.延伸活动
“我们把这杯茶送给这边在场的老师喝,好吗?”
大班教案《茶》 篇2
活动目标:
1、知道是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。
2、欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验文化,激发民族自豪感。
活动准备:
1、茶具数套、开水、毛巾各种茶叶
2、教学课件
活动过程:
一、赏茶
你们家人喜欢喝茶吗?
你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。
今天老师带小朋友们去参观一个小小的.茶叶展览会,小朋友们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。
我们的茶叶种类非常多,刚才我们认识了其中的一小部分。如:龙井、铁观音、乌龙茶……
自古就有品茶的传统,是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是文化的一个标志。
二、品茶、了解茶文化
1、看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?
品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香慢慢地进入我们的身体。
提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?
(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)
2、我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。
小朋友欣赏茶艺表演视频。
刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲手尝试泡茶吗?
三、幼儿尝试泡茶。
1、教师示范泡茶方法。
2、提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工。
3、幼儿泡茶。
4、幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪:双手端杯)
四、用具。
1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。
2、听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
大班教案《茶》 篇3
活动目标:
1、学习用不同的节奏方式准备下午茶,体验韵律带来的趣味
2、了解故事内容,感知情节中的生活创意和情趣
活动准备:
绘本PPT点心盘和点心模具(数量同人数)小甜点若干
活动过程:
一、封面导入
1、(出示绘本),这本书的名字叫《奇妙的下午茶》
什么是下午茶?就是午睡起来坐在一起喝茶,吃吃点心。下午就更有力气学习和工作。
我们有没有下午茶,对,那你们喜欢吃什么点心呢?
这位郝婆婆的下午茶,会有什么奇妙的事情呢?
二、绘本情景
1,看图听赏p1^2
婆婆是的做点心的高手,她做点心很棒。
所以,尝尝邀请大家喝下午茶,今天我们去做客,好期待哦!
婆婆:来来来桌前坐。
铺桌布:来来来我们也一起到桌前来,这样的桌子铺上桌布就更棒了
小结提示:你们做事动作很快。
2、看图听赏p3
婆婆先做了什么
老师讲故事,婆婆开始做点心,把肉切成一片片的,薄薄的.,还摆了花草,把它放进冰箱的冷冻室里,啊!会是什么呢,好期待哦!
放盘子:刚才我们用这段音乐铺好了桌布,现在请你在这段音乐里那个盘子放在自己的桌前,注意前奏、
3、看图听赏p4^6
4、玩节奏
一切都做好了只有等待了
(1)玩节奏,感知节奏
A、蛋糕用表示面包用表示,请你用节奏告诉大家,你要吃什么
B、猜猜四位老师爱吃的点心
C、幼儿四人合作节奏表演
D、四人结伴表演
(2)多钟方式表现节奏
第二次拿点心
A:你还可以用什么打出节奏
现在请你用其他的方式打出节奏,来告诉大家,你想再要个什么点心(练习)
B:四人合作
用你们打节奏的方式,告诉大家,你们这次拿的点心有哪些(练习,表演)
(3)16音符的出现
郝婆婆的下午茶里有哪些奇妙的点心?
5、看图听赏故事最后部分
大班教案《茶》 篇4
活动目标:
1:了解茶叶的来源,并初步了解茶叶的演变过程。
2:能够用完整的语言表达自己对茶叶由来的理解。
3:萌发对茶叶的兴趣与热爱之情。
活动准备:
关于茶叶的图片,《神农尝百草》的故事
活动过程:
一:了解茶叶的来源
1:导入:老师与幼儿相互自我介绍
师:小朋友们下午好,我是给小朋友们上茶学课的新老师——小吴老师。老师已经自我介绍过了,现在小朋友们可以做自我介绍,让老师认识小朋友们好吗?
2:老师讲《神农尝百草》的故事,引起幼儿对茶叶的兴趣
(1)师:小朋友们平常喜欢听故事吗?今天,老师要给小朋友讲一个有趣的神话故事,小朋友在听故事的时候小嘴巴要闭紧,小眼睛看老师。在老师讲完后会请表现最好的小朋友来回答一个问题:神农爷爷是用什么东西来解毒的?
(2)故事讲解
师:在很久很久以前,有一位老爷爷名叫神农,他的身体特别神奇,他的肚子是透明的,就像水晶球一样,吃了什么东西都可以直接看见。那时候人们经常生病,神农爷爷下决心寻找草药,为了给大家治病。有一天,他看到一种树叶,正好他口渴了,顺手摘了几片放在嘴里咀嚼。这一嚼,还真解渴,神农又扯了几把咀嚼着。他感觉肚子里上上下下有东西在摩擦。看到小叶儿把他的胃擦洗得干干净净。这一发现,让他非常高兴。他断定这小叶儿既解渴,又能解毒,他决定如果遇毒,就用它来解救。于是后来人们把这种树叶叫作:茶。
(3)提问故事内容
①师:有哪位聪明的小朋友可以告诉老师神农爷爷是用什么东西解毒?(举手回答:树叶,茶叶)
②你的答案已经很接近了,再想一想这种树叶有一个好听的名字叫什么?
二:复述故事,让幼儿初步了解茶的由来。
1.教师复述故事
师:小朋友们让我们再从故事里面找找答案,看看到底是不是用茶来解毒的?
2:提问幼儿关于故事的内容
师:小朋友们你们知道神农爷爷是怎么发现茶的吗?(请小朋友举手发言,并鼓励小朋友们请用完整的语言来表达)
3:教师小结
神农爷爷在寻找草药的路上,吃了一片树叶,发现她有解毒的功效,后人把这种树叶叫做茶。
三:初步了解茶树的演变过程。
1:带领幼儿参观幼儿园的茶树,感知现在的茶树的特征
①师:小朋友在日常生活中有没有见过茶树?小吴老师听说在小朋友们的幼儿园当中也有茶树,小朋友们可以带老师去参观下吗?请小朋友在参观茶树的时候要仔细的.观察茶树的样子哦!老师要请观察的最仔细的小朋友来回答!(组织幼儿参观茶树)
②师:刚刚老师和小朋友一起参观了茶树,谁可以告诉老师你们看到的茶树长的是什么样子的?(引导幼儿从茶树的高矮,颜色来回答,并用完整的语言来回答)
2(出示ppt图片)让幼儿观察茶树演变过程经历的三个阶段
①师:小朋友们已经见到了现在的茶树的样子了,那有没有小朋友知道以前的茶树长的是什么样子的?
②(出示ppt图片)分别介绍三张图片的特点
师:小朋友们看过图片后能告诉老师,这棵树有什么特点吗?(幼儿举手发言,并用完整的语言来回答)
③出示三个不同时期的对比图,让幼儿感知茶树演变的过程
师:那这三张图片有什么不同的地方呢?(出示照片)请小朋友们找出这三张图片的不同之处哦!
④分析茶树变矮的原因
师:小朋友们都发现了,我们现在看到的茶树比以前的茶树矮,那有那位小朋友知道茶树为什么变矮了?(幼儿结合生活,回答老师提出的问题)
3:教师小结茶树变矮的原因
以前的茶树长得特别的高。人们想要摘到茶叶就要搬个梯子爬上去,人们觉得这样特别辛苦,聪明的科学家就想了好办法,把茶树变矮了,所以茶树就由高变矮,就成了我们现在看到的很矮的茶树。
延伸活动:
知识竟赛活动:今天我们知道了茶是从哪里来的,你们还记着发现茶的人是谁吗?他是怎么发现的?是以前的茶树高还是现在的茶树高?茶树是怎样变矮的?
师:小朋友们今天表现的都非常的棒!老师发现今天还有小朋友没有来上我们的茶学课,老师希望小朋友能把小吴老师告诉你的知识回到班级后告诉给没来的小朋友。还有回家后也可以告诉你们的爸爸妈妈。
大班教案《茶》 篇5
活动目标:
1.初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶的基本种类。
2.观察、比较生活中常见的茶叶外形特征,感知茶叶泡水后的细微变化。
3.体验品茶的乐趣。
活动准备:
1.收集各种茶叶(白茶、铁观音、龙井、碧螺春、银针、茉莉龙球、苦丁茶、普洱茶),每组一份。
2.茶叶制作过程的录像。
3.茶具一套,小茶杯每人一套。
2.活动过程:
1.激发幼儿对茶的兴趣
(1)聊茶。师:小朋友有没有品尝过爸爸妈妈泡的茶?知道茶的名称和茶的有关知识吗?有谁能把自己了解到的有关茶的知识,与小朋友一起分享。
(2)请幼儿讲述,鼓励幼儿讲述越多越好,每位幼儿讲述完,教师记录在记录表上。
(3)师:你们知道茶是怎么制作出来的吗?(播放茶叶制作过程的录像)
小结:制茶过程为:采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包装
2.引导幼儿观察在桌面上的各种茶叶。
(1)通过看看、闻闻、摸摸、说说、感知茶叶的形状。
(2)师:今天老师带来了许多茶叶,就放在边上的桌子上,请小朋友去看一看茶叶的形状、颜色,用鼻子去闻一闻味道
小结:茶叶的形状都不相同,颜色也不太一样,有深有浅,但是闻上去的味道都是非常清香的.。
3.幼儿观察用开水泡后的茶叶的变化,谈谈茶叶的作用
(1)引导幼儿观察茶叶在杯中的变化。
(2)师:茶叶到了水中,经过开水泡后,会发生什么变化,水的颜色有什么变化,我们一起来看看。
小结:我们看到的是茶叶经过开水泡后,又慢慢变回刚采下来的样子,茶水的颜色慢慢变红,茶水的颜色慢慢变绿,闻一闻真香呀。
4.品茶
(1)各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。
(2)出示图片让幼儿了解茶叶是怎么制作出来的。
5.泡茶
幼儿每人一个杯子,小勺。请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!
活动延伸
继续探究“茶”知识。
游戏活动:茶馆。
大班教案《茶》 篇6
活动目标:
1、初步感受中国的茶文化,了解茶在生活中的用处。
2、了解一些常见的用以泡茶的植物,并尝试为家人制作保健茶。
活动准备:
1、古筝音乐、餐具、长柄勺、熟料小袋。
2、红枣、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圆肉冰糖等。
3、记录纸、笔。
活动过程:
一、感受茶文化。
1、教师播放古筝音乐,出示茶具:看到过这些东西吗?(茶壶、茶杯)。
2、请幼儿到这个“小茶坊”里坐坐,一起聊聊在这里喝茶的感受。
3、说一说自己了解的有关茶的事情,了解喝茶是中国人招待客人的习俗。
二、品茶
1、看看说说今天用什么来泡茶,说出各种材料的不同名称。
2、交流各种材料的不同功效:红枣(补血)、枸杞(明目)、山楂(开胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圆肉(滋补)、冰糖(化痰)、玫瑰花(美容),所以都称为保健茶。
3、教师将各种材料分别放在茶壶里,冲上开水并加少许冰糖。
4、幼儿按自己的需要说一说“我想喝什么茶”,并请教师倒茶(兑上少许冷开水)。
5、细细品茶,闻一闻、品一品、说一说自己喝的茶是什么味道的。
小结:保健茶不仅有各种味道,而且常喝还能让身体变得更健康,所以大家都很喜欢喝保健茶。
三、为家人泡茶。
1、说说想为谁泡茶,谈论他们的不同需要。
2、按家人的'需要,就准备的材料想想选配哪几种,各需要多少,并记录在纸上。3、对照自己的记录,用小勺配制保健茶,放在小朔料袋里,并封上口。
4、幼儿介绍自己为谁配的保健茶,里面有些什么。请大家猜一猜,这位小朋友的家人有什么需要。
大班教案《茶》 篇7
教学目标:
1、让幼儿了解喝擂茶是客家人的传统习俗。
2、让幼儿初步学习制作客家擂茶。
3、通过让幼儿闻闻、尝尝、做做,体验制作擂茶的乐趣,激发幼儿对擂茶的探索欲望,从而培养幼儿爱家乡的情感。
教学重点:
让幼儿初步学习客家擂茶的制作方法。
教学难点:
擂棍的使用
教学准备:
1、擂茶工具:内壁有粗密沟纹的陶制擂钵;由油茶树干加工制成的擂棍;竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”,勺子等(四套)
擂茶的用料:茶叶、芝麻、花生等(四套),记录表四份
2、事先擂好的擂茶
3、课件(制作擂茶的过程)
教学课时: 两课时
教育理论依据:
新《纲要》指出:充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。因此让幼儿动手做擂茶,了解本乡本土的文化,培养幼儿爱家乡的情感是非常有必要的。
教学过程:
一、闻一闻,尝一尝 ,引起幼儿对制作擂茶的兴趣。(第一课时)
1、出示准备好的擂茶,并提问:今天老师带来了一道特别好喝的茶,它有一个好听的名字叫擂茶,你们喝过擂茶吗?(幼儿自由讨论)
2、现在老师请你们来品尝一下老师制作的擂茶,看看味道如何?(分发擂茶)
(1)闻一闻,闻到了什么味道?(清香味)
(2)尝一尝,感觉怎么样?(很清爽,喉咙很舒服等)
3、你们想知道好喝的擂茶是什么人发明的?擂茶是怎么做成的?
二、通过多媒体课件,介绍客家爱擂茶的文化习俗。
1、 放多媒体课件,(一个客家装扮的客家女人在擂擂茶,旁边放有芝麻、茶叶等材料)
看完后提问:这个阿姨为什么这样打扮?她在干什么呀?(先让幼儿说,再老师说)
小结:擂茶是客家人发明的,古时候客家人就喜欢用芝麻、茶叶放到擂钵里用擂棍来回地擂,然后放入开水,发现很好喝,后来就用擂茶来热情招待客人,客人都很喜欢喝,慢慢地客家人就形成了喝擂茶的习俗了,有什么重大的节日和活动客家人都喜欢献上擂茶,表示欢迎客人的到来。
提问:客家人是怎样做擂茶的?什么时候喜欢做擂茶?
三、介绍客家擂茶的用处。
1、好喝的擂茶
老师每次回老家的时候,家乡人经常用擂茶招待我们,可好喝了,现在老师也学会做擂茶,除了放芝麻、茶叶以外,还会放许多的东西,如加入花生、蔬菜、菊花、红小豆等等,香气扑鼻,味道棒极了。
2、营养的擂茶。
擂茶不但好喝,而且是一道非常有营养的汤茶,因为在茶里面可以放好多的食品,可以补充维生素,经常吃擂茶,小朋友的身体会长得棒棒的。
3、治病的擂茶。
除此以外,擂茶还可以治很多病呢,比如说生病感冒了,小朋友可以多喝擂茶,可以驱寒,这样就能把你身体上的病毒赶跑,很快就会好的,所以小朋友要多吃擂茶,假如小朋友不喜欢喝茶叶那就少放点茶叶。
4、 提问:擂茶有什么用处?
擂茶的用处可真大,小朋友你们想学做擂茶吗?等下老师就教你们学做擂茶。
三、幼儿制作擂茶。(第二课时)
1、放多媒体课件,让幼儿了解制作擂茶的过程。
看完后提问:
(1)老师介绍擂擂茶的.工具及其使用方法:擂钵、擂棍、捞子。
这个阿姨手里拿的是什么?(介绍雷棍)
这个大盆子用来干什么?(介绍雷钵:里面不光滑,很粗糙,并让幼儿摸一摸)
(2)教师示范,并重点让幼儿观察老师如何使用擂棍的。
小朋友在使用擂棍的时候,要用点力,然后在擂钵里绕圆来回地和里面的材料摩擦,把食品磨碎就可以了。
(3)放课件,让幼儿完整观察制作擂茶的过程。
2、幼儿制作擂茶
(1)老师提示:现在我们分四个组,每个组有一套擂擂茶的工具,是什么?还有一些要用到的材料,有什么材料?这些材料由小朋友选择自己的口味。每个组有一张记录表,你们用了什么东西,就做个记号。
(2)教师巡回指导,重点让幼儿学习如何使用擂棍。
四、擂茶品尝会。
1、现在小朋友的擂茶已经做好了,每个组派个代表,说说你们组用了什么材料做成的。
2、请小朋友互相品尝客家擂茶。并讨论用什么材料做的更好喝?
小结:小朋友真能干,学会了做客家擂茶,客家擂茶好不好喝呀?回家后做给家人喝,好吗?
教学评析
“我在客家文化城喝过”“我在老家田村喝过了 ”…… 当问到小朋友有喝过擂茶时,小朋友七嘴八舌地说开了,当问到擂茶是怎么做成的,教室里顿时一片安静,小朋友不知道好喝的擂茶是怎么做出来的,更不知道擂茶的由来,因此,在活动中,我设计了让幼儿了解客家擂茶的由来,让幼儿对擂茶有了新的认识,从而让幼儿感受到了家乡的文化,培养了幼儿爱家乡的情感.特别是在让幼儿体验制作擂茶过程中,小朋友积极性很高,都主动地参与到活动中去,组长也分配了幼儿各自的任务,小朋友合作地很愉快,并且敢于探索。通过“擂茶品尝会”让幼儿学会了分享,小朋友脸上个个洋溢着笑脸。“老师,我要擂擂茶给爸爸妈妈喝。”“我要擂擂茶给客人喝。”“下次,我们擂擂茶给小班的弟弟妹妹喝”…… 但是用擂棍擂擂茶还是有一定的难度。
大班教案《茶》 篇8
【活动设计】
近阶段我们开展了《有用的植物》的主题活动,八宝茶的活动是主题里面的一个内容。茶是小朋友在生活中能经常看见的,他们知道有些材料的名字,但是这些材料有些什么作用了解的比较少。在实际生活中,幼儿也经常会看到泡茶的`情景,但是幼儿在这个方面的实际经验并不是很丰富。针对这些情况,设计了此次活动。在设计活动时,通过尝试配制八宝茶,激发幼儿的情感,从而引发孩子对他人的一种关爱之心。
【活动目标】
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。(重点)
3、激发幼儿关爱他人的情感。(难点)
【活动准备】
1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。
2、调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。
【活动过程】
一、初步了解茶的种类和作用
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”“数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)
2、教师与幼儿共同小结茶的种类。
小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?
二、了解八宝茶的原料和作用。
1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?
2、介绍八宝茶。
(1)讨论八宝茶名称的来历。
你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)
(2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。
八宝茶里有些什么?它们有什么用?
有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)
教师与幼儿共同小结八宝茶。
八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。
三、配制八宝茶。
1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?
2、泡茶时注意什么?
3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)
四、分享交流品尝八宝茶。
1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?
2、幼儿品尝八宝茶。
小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。
四、观看录像欣赏功夫茶。
开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶
五、延伸活动。
1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?
2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。
大班教案《茶》 篇9
活动目标:
1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。
2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。
活动准备:
1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。
2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。
3、幼儿用书:《香香的茶》。
活动过程:
1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。
幼儿相互的交流家里的'人喜欢喝的茶。
教师:你知道中国盛产哪些茶?
幼儿欣赏茶叶展览。
教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。
幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?
教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。
幼儿了解茶叶的制作过程。
让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。
教师总结茶叶的制作过程。
大班教案《茶》 篇10
活动目标:
通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。
学习简易的统计方法。
活动准备:
红茶、乌龙茶、绿茶、花茶
茶壶茶杯数个,茶的参考彩图,茶叶种类统计表。
活动过程:
老师讲“故事:《茶叶的聚会》”,看看有哪些吃的东西跟茶有关。
问问幼儿,茶叶有许多不同的种类,你听说过哪些茶?
幼儿小组活动
将不同的.茶叶分别装在盘中,请幼儿观察它们之间的异同。
老师将参考彩图展示出来,鼓励幼儿找一找,它们各是图片中的哪一种茶?名字是什么?还有哪些有趣的发现?
将观察到的情况记录在统计表中。
延伸活动
将各种茶叶分别装入透明袋中,并将幼儿讨论的结果粘贴在袋旁,以利幼儿继续观察、研究。
家长带幼儿上茶叶店认识其它品种的茶。
大班教案《茶》 篇11
设计意图
中国的茶文化是我国的代表特色之一,而家乡安康的茶文化也是渊源流长,幼儿园的孩子们对茶的认识不多,这次学习通过看、闻、品,让孩子对三种茶有了初步的认识,看——看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化,闻——茶叶的香味,品——感受几种茶叶的.口味,全面地让孩子感知了解。
活动目标
知道家乡盛产茶叶。
在观看茶叶制作过程和饮茶的过程中感受中国的茶文化。
活动准备
各种茶叶若干、杯子、透明茶壶等
茶叶制作过程PPT
活动过程
1、观察茶叶,小组交流
(1)请幼儿拿出家里带来的茶叶,看一看,闻一闻,互相说以自己带来的茶叶的名称,是什么地方产的,是什么样子的,它的味道怎么样。
(2)教师给每组幼儿提供绿茶、红茶和花茶,请幼儿看一看、闻一闻,说一说三种茶叶的不同。
(3)小结。
2、出示PPT
教师讲解,幼儿了解茶叶的制作过程
3、品茶
教师给每组幼儿分别倒一点绿茶和红茶,请幼儿观察颜色、闻清香,然后品尝,说说喝两种茶的不同感觉。
教师冲泡茉莉花茶,请幼儿品尝,说说和钱两种茶有什么不同。
4、小结 活动反思
孩子们学习的兴趣浓厚,也调动了孩子的基础经验,看到过爸爸、妈妈喝茶,和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续,激起他们新的学习的欲望。
大班教案《茶》 篇12
【活动前评析】
在“我的中国人”这个主题的区域活动中有一个“小茶馆”的游戏,幼儿对泡茶很感兴趣,常常争着去玩,对于我们放进去的材料,如玫瑰花、菊花等也会觉得很新鲜,他们会问我:这些东西怎么也能泡茶喝?喝了这个有什么用?而我泡茶的时候也经常会放一些具有保健之类的东西,孩子们也经常会好奇地过来看看我的杯子里面到底是什么。在我们认识的很多植物、果实和茶叶中,很多东西都可以用来泡制保健茶。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品,因此我想通过这个活动让幼儿观察、制作保健茶,及通过幼儿间的相互交流、互相合作,来了解一下保健茶到底由哪些材料配制,并且引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。
【活动目标】
1、通过与伙伴说一说自己收集的茶,初步了解茶的种类。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。
【活动准备】
若干保健茶制作原料、幼儿收集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐带。
【活动过程实录】
(一)引入茶主题:
1、教师:小朋友们,今天来了这么多客人,我们一起向客人问个好吧。平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的?
2、教师:平时你的家里都喝过什么茶?把你收集来的.茶讲给身边的小朋友听。
3、教师:茶是我国的一项传统文化,延续至今已由上千年了,它不仅是一种文化而且有着许多保健作用,前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们有些什么保健作用?
(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料
1、自由观察各种保健茶的材料,并说说材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常识。
(三)幼儿自制保健茶
1、教师:你们知道这么多制作保健茶的原料,真不简单,都成了小小保健师了,现在我要请小保健师们帮忙了,我最近总是头晕,浑身无力,面色苍白,喉咙干哑,火气很大。请你们给我配制一种适合我的保健茶。
2、教师演示自制保健茶过程
3、师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶,你们想不想自己亲手来泡呢?
4、教师发下表格、水笔,并提出要求。
5、幼儿选取材料,为客人老师泡制保健茶。
6、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶?为什么这样配制?
(四)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感。
1、教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?
2、教师:老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?
3、教师分发封口袋。
4、幼儿动手配制保健茶,并互相介绍。
(五)延伸活动
教师:每个小朋友都配制了一包保健茶,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们健康长寿,有的是送给爸爸妈妈的,希望他们身体更健康,你们真是一群会关心别人的好孩子! 现在请你们把保健茶小心地放进好,带回家,送给你想送的人。(作者:吉林省吉林市桦甸市桦甸市实验幼儿园 小二班董力荧)
大班教案《茶》 篇13
一、活动目标:
1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。
2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。
二、活动准备:
1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识
2、十大名茶PPT
3、幼儿用书《香香的茶》
4、茶叶若干、茶杯
三、活动过程:
1、一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。
1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?
2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?
二、听故事,了解茶叶的起源。
1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。
2、老师讲故事,幼儿倾听。
3、根据故事内容进行交流。
三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。
1、师:刚才我们知道了茶叶的起源,那你们有没有见过茶叶?它是什么样子的呢?茶叶是不是都是一样的呢?
2、幼儿根据已有经验回答。
3、师:中国有很多的茶叶,这些茶叶都是不同的,每种茶叶都有不同的名称和味道。
4、欣赏PPT。
5、小结:现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种,喜欢研究茶的.人把10种茶称为中国的十大名茶,它们是:
1、杭州龙井,
2、苏州碧螺春,
3、黄山毛峰,
4、庐山云雾,
5、六安瓜片,
6、恩施玉露,
7、白毫银针,
8、武夷岩茶(大红袍),
9、安溪铁观音,
10、云南西双版纳普洱茶。
5、师:为什么大家都喜欢喝茶呢?喝茶有什么好处吗?
6、小结:适当的喝茶对身体是有好处的,茶叶中有很多的维生素,能帮助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。
7、师:是不是茶喝得越多越好呢?
8、师:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等,喝茶会伤害他们的身体。
四、看幼儿用书,了解中国的茶文化。
1、师:你看过人们是怎样喝茶的?喝茶的时候需要什么器具呢?
2、看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。
五、品茶:
1、幼儿选择一种茶叶,老师帮幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。
2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。
大班教案《茶》 篇14
【设计意图】
林畲是茶的故乡,产量大,栽培。生产历史悠久,具有下火。明目。降脂等的特点,很适合现代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处,从而激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感,并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。
【目的要求】
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的.想法,感受粗浅的茶文化。
2、知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
【材料准备】
以圆桌布置成小茶室。各色茶叶。杯子。碟子。水。林畲茶场的图片
【活动过程】
一、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。
二、幼儿分组进行情感感知:
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
三、体验了解:
1、观看了解各种茶叶:“闻闻桌上各种茶叶的香味,看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”
2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类。形状。
3、观看林畲茶场的图片,让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
四、泡茶。闻茶。观茶:
1、教师泡茶,幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色。形状)
2、请幼儿品尝茶:“茶的味道怎样?”
3、了解各种茶叶的功用。
4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
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