【精选】幼儿园大班社会教案范文八篇
在教学工作者开展教学活动前，总归要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编为大家整理的幼儿园大班社会教案8篇，希望能够帮助到大家。
幼儿园大班社会教案 篇1
活动名称：《今天我当家》(大班)
活动目标：
阶梯双语幼稚园 陆丽红
1、帮助幼儿了解家庭开支情况，初步树立健康消费的观念，懂得花钱要合理、有计划、有节制。
2、在活动过程中学习互助、合作、分享，并能积极参与讨论、交流，大胆表述自己的见解。
3、培养幼儿爱惜物品的良好习惯。
活动准备：
1、幼儿通过调查表了解一些家庭的开支情况。
2、布置小超市，准备购物篮，购物单。
3、将椅子摆放为七个家庭，每个家庭准备一个信封。
4.磁带。
活动过程：
一、组合小家庭。
1、由孩子自愿组合成小家庭，介绍家中成员。
2、发“工资”。介绍家中成员：(教师发给每个家庭一个信封，内有钱币20元。)师：今天我们每个小家都领到了20元工资。我们的爸爸妈妈每个月也会有工资，他们是怎么花钱的呢? (幼儿根据自己调查的经验讲述。)师：今天我们来当家，我们的工资该怎么花呢?
二、超市购物。
1、师：每个家庭商量一下需要到超市去购买些什么。
2、幼儿在超市购物，并将所购物品记录下来。
3、购物后讨论：
各家买了什么?还剩下多少钱?
三、体验家庭开支缴水电费
1、请一名教师扮演收水电费的工作人员，报出每家需缴的水电费费用。
2、每个家庭缴纳水电费。
讨论：为什么每家的`水电费不一样?
如果不缴水电费会怎样?
小结：我们要节约用水用电。娃娃入园费。听录音(需交娃娃入园费)讨论：娃娃上幼儿园重要吗?
工资不够花了怎么办?小结：当家可真不容易，除了花钱买吃的、穿的、用的，原
来还需要支付许多别的费用。
四、交流、小结。
1、今天你当家当得怎样?
2、如果下次再当家你会怎样用钱?
3、我们平时可以怎样节约用钱，合理花钱?
幼儿园大班社会教案 篇2
活动过程
1．参观纸工艺品展览，帮助幼儿初步了懈一些纸工艺品的名称及其艺术特色。
（1）让幼儿欣赏剪纸和撕纸部分，引导幼儿观察，并启发他们思考。
①引导幼儿观察剪纸部分，提问：这是什么？（窗花……）它是怎样做出来的？（剪出来的） 这样剪出来的工艺品叫做什么？（剪纸） 你们觉得剪纸作品美在哪里？（对称、细致等）②引导幼儿观察撕纸部分，并就剪纸和撕纸的不同风格作一些比较。让他们知道，剪纸比较细致，撕纸比较粗犷；剪纸作品有的对称，撕纸作品一般不对称。
（2）带幼儿参观卷纸和折纸部分，在向幼儿介绍名称和制作方法之后，可给幼儿一些纸，让幼儿尝试着卷一卷或折一折。引导幼儿欣赏展品的精美之处。
（3）引导幼儿说出看到过的各种纸工艺品。
你还在别的地方看到过哪些纸工艺品呢？
（4）教师。
这些用纸做出来的非常漂亮的.工艺品，叫做纸工艺品。纸工艺品是我国民族文化的一个组成部分，是我国劳动人民聪明智慧的结晶。做各种纸工艺品还能使人心灵手巧。
2、幼儿尝试制作纸工艺品开展剪纸、撕纸、卷纸、折纸等活动，让幼儿学会初步的制作技能。
活动延伸把幼儿的作品展示出来，引导幼儿交流欣赏。
幼儿园大班社会教案 篇3
【活动目标】
1、认识生活中常见的卡，初步了解卡的用途和我们生活的关系。
2、观察、区别卡的异同点，提高幼儿比较判断的能力。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
【活动准备】
1、不同种类的卡(散放在两张长桌上，可供幼儿自由参观)、做过汉字标记的卡(如：贵宾卡、门卡等，可以粘贴在黑板上)
2.场景的图片展示板(医院、卡拉ok、小区高楼、飞机场、美容院)
3、2人一只彩笔、一张记录表(一栏记录卡的相同点、一栏记录卡的不同点)
【活动过程】
一、我认识的卡--激发对卡的兴趣
1、我们先来参观一下我们从家里带来的卡，和你的朋友说说你认识的卡?
2、提问：
(1)生活中的卡可真不少，哪一张是我们每天都要用的呢?(接送卡)
(2)我们每天都有人来接送，那还要接送卡有什么用?
(和幼儿共同回忆门卫伯伯检查接送卡的情景，知道接送卡对小朋友的重要性。)
(3)怎么让别人知道你今天用过接受卡?老师和小朋友一起验证机器上的'绿灯是否亮了?一起数数亮灯的人数。
(4)小结：是啊，有了接收卡，不认识的人就不能随便进来，还能知道今天一共来了几个人。
接送卡可以保护我们的安全，我们要好好保护它，可别丢失哦。
二、我喜欢的卡--了解卡的不同作用
1、除了接送卡，生活中还有许多卡我们也经常在用。
(出示做过汉字标记的各种卡)
2、提问：
(1)哪一张你也很喜欢的，为什么?
(在幼儿讨论后，让大家知道有了打折卡，付的钱就比原来少。
在和孩子的互动中，要鼓励幼儿大胆质疑、答疑。)
(2)配对游戏：出示5个场景图片：医院、卡拉ok、小区高楼、飞机场、美容院，
请把这5个地方可以用的卡找出来，放到图片中，看看找得对吗?
(3)幼儿操作，说说理由。
(4)小结：原来我们的身边有那么多的卡：银行卡、交通卡、会员卡、就诊卡、手机充值卡、游戏卡……
这些卡会带给我们方便、带给我们优惠、带给我们安全，还能节约我们的时间。
三、观看视频--比较卡的异同
1、提问：
(1)图片上老师手上拿的是什么卡?(银行卡)
她到哪些地方用过这张银行卡，(百货、新华书店、华氏大药房、可的超市、银行自动取款机)
(2)小结：原来有的卡除了在一个地方用，还可以在许多的地方使用，
使用的地点越多说明这张卡的作用就越大。
(3)录像里的老师是怎么用卡的?(在刷卡机上刷一下)
所有的卡都是这样用的吗?
(有的是插进机器里、有的是对着机器照一下用的、有的要输入密码。)
(4)小结：原来卡使用的方法不都是一样的。
2、提问：
(1)找个朋友一起去看一看、比一比、摸一摸，这些卡还有哪些是不一样的，又有哪些是相似的?用你能看懂的标记把你们找到的秘密记录在表上。
(2)幼儿两两结伴组合，观察比较，尝试记录。
(3)幼儿交流，老师将幼儿发现记录在大统计表上。
【活动反思】
本节活动以实物进行活动，幼儿能直观感受卡的特点，并且幼儿能够根据卡的特点说出卡的名称，在分类中幼儿乐于参与，并能把卡按照功能分类，在自主设计卡的活动中幼儿也能发挥自己的想法设计不同功能的卡，体验了活动带来的乐趣。
幼儿园大班社会教案 篇4
活动目标
1、理解故事，感受长大的一些变化，萌发对成长的向往和期盼。
2、知道生活中许多事情与身高有关，个子高矮各有好处。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
活动准备
挂图1号，幼儿用书;磁带。
活动过程
1、导入活动。
有个小朋友叫彼得，他的个子没有妈妈高，于是彼得想到了许多事情。下面我们一起来听听这个故事，名字叫《99厘米高的彼得》。
2、倾听故事，了解故事内容。
①教师播放故事一遍，幼儿倾听。播放完后幼儿一起讨论。
②师：故事里有谁?
③故事讲的是什么事情?
3、出示挂图，教师分段讲述故事，与幼儿讨论故事细节。
①讲述故事第一段。提问：妈妈比彼得高了许多，还有哪些地方比彼得大，比彼得长?(鼻子、手、腿和胳膊)请幼儿仔细观察挂图讲述。
②讲述故事第二段、第三段。提问：长成大人就不再长个子了，还有哪些地方会继续长呢?(头发、手指甲、脚趾甲、身体中间)请幼儿仔细倾听并讲述。
③讲述故事第四、五段。提问交流：彼得觉得长成大人有什么好处?
④讲述故事最后两段。彼得希望自己长到多大，多高呢?请幼儿仔细观察挂图，看图理解并讲述。
4、再次倾听故事，幼儿表达愿望。
听故事后，讨论：你希望自己能长多高、多大?为什么?(引导幼儿自由想象和表达)5、与幼儿一起讨论，个子高矮的优缺点。
教学反思
“我叫彼得,今天早上妈妈给我量了身高,刚好99厘米高。妈妈说，快一米了。可是，妈妈还是比我高许多，足足有76厘米！而且她的鼻子比我大，手比我大，就连腿和胳膊都比我长。怎么会这样呢？那是因为妈妈已经长成大人啦……”
《99厘米高的彼得》是一个绘本故事，根据故事内容，我设计了两个目标：1.理解故事，感受长大的一些变化，萌发幼儿对成长的`向往和期盼；2.知道生活中的许多事情与身高有关，个子高矮各有好处。于是我依据活动目标设计了这样的教学活动：第一个环节是导入，讨论：“你觉得个子高好吗？为什么？”第二个环节是幼儿倾听故事，了解故事内容；第三个环节是结合挂图，教师分段讲述故事；第四个环节是幼儿再次倾听完整故事，表达愿望；最后教师小结。
但是，在实际的教学过程中我发现孩子并不能对故事完全的了解，在讨论个子高矮的优缺点的时候，孩子们也没有很好的意识到身高所带来的好处。我还从孩子们的操作中，观察到部分幼儿的倾听习惯不是很好，导致幼儿理解故事内容的时候，不能完整回答教师的问题。这个现象让我知道了原来的教学设计的不足之处，幼儿的学习过程是循序渐进的，是被引导的。在教学过程中，应该注意孩子的细微变化，将孩子的积极性调动起来；在设计实际操作时，应该将生活与幼儿实际联系起来，举例说明，让幼儿体会到身高是与生活息息相关的,它在生活中起着重要的作用。
虽然活动已经结束，但是我觉得孩子们对故事内容中的身高没有太多意识，在引导孩子的过程中，孩子也还是没有了解故事内容，我认为以后还是要多教导孩子生活常识，将孩子的积极性充分调动起来，让孩子懂得结合生活中的实事，从而帮助孩子更好的理解。
小百科：厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一，英语符号即缩写为：cm.，1厘米=1/100米。1cm（厘米）=10mm（毫米）=0.1dm（分米）=0.01m（米）。
幼儿园大班社会教案 篇5
活动目标：
1、认识书包的结构和作用，区别书包的异同点，发展幼儿的观察力和思维能力。
2、能用清楚、连贯的语言，大胆表达自己的认识，发展幼儿口语表达能力及认真倾听的习惯。
3、敢于想象，大胆表现，发展幼儿创造力。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
5、培养幼儿的尝试精神。
活动准备：
1、书包每人一个。
2、智、彩笔，每人一份。
活动过程：
1、提问导入课题。
小朋友们马上要上小学了，小学生每天上学必须带什么？
2、发现书包的.不同特点。
（1）提问引发思考：每个小朋友都有自己的书包，你们的书包都是一样的吗？有什么不同？
（2）分组讨论：互相观察、议论，发现书包的不同之处。
（3）集中交流：首先请一名幼儿代表小组发言，说说本组发现的书包不同之处，再请小朋友补充自己的发现。
（4）引导幼儿归纳书包在形状、结构、颜色、图案等方面的不同点。
3、发现书包的共同特点。
（1）提问引发思考：你们的书包有这么多不同的地方，有没有相同的地方呢？
（2）分组讨论：互相观察、思考、议论，发现书包的共同特点。
4、收拾整理书包让幼儿学习整理书包。
活动反思：
捕捉到了学生感兴趣的话题——小学生的书包，并以此为出发点，让学生了解小学生书包内的物品，从而为小学生活做好准备。
本次活动环节，将每个问题设计更加严谨，先让幼儿猜谜语导入活动的主题，进而引入：“小学生要背书包上学？书包里应该装些什么呢？”从而自然过渡过第二个环节（对各种学习用品经验交流分享），在儿歌的学习中紧扣活动内容的问题，让学生更有效地进行学习，避免了一问一答的单调提问。
活动动静搭配，调动积极性与主动性：活动中，老师提供给每个学生相应的操作机会，从谈话（表达对学习用品的认识）——与同伴分享自己所带来的学习用品——学习儿歌——表演儿歌——画书包，让每个学生都有机会能够与儿歌进行完整全方位的接触。
存在不足之处：
教师在组织学生学习朗诵儿歌时，能够注重提醒学生对儿歌的情感处理，但是对于儿歌、诗歌类的朗诵方式还需提高，完整但过于平淡。
调整策略：
对于诗歌朗诵的情感处理，应在日后的每个语言教学中，首先给学生营造良好的语言氛围，老师有了朗诵的激情，才能更好地带动参与到活动中。
幼儿园大班社会教案 篇6
活动目标：
1、让幼儿通过体验，关注别人的感受，学习站在别人的角度考虑问题。
2、尝试通过协商解决游戏中的问题。
活动准备：
1、物质准备：照相机，不同幼儿体验后表达感受的照片。
2、经验准备：幼儿成为"多出来的那个人"的活动经历。
活动过程：
1、请幼儿尝试按不同方法排队，感受成为"多出来的那个人"的'心情。
（1）将全体幼儿分成若干小组，组织幼儿分别按不同指令进行排队，使幼儿体验到每个人都有可能成为那个多余的人。
（2）教师宣布排队结果，并把每次排队多出来的小朋友的表情抓拍下来。
2、集体分享"成为多出来的那个人"的感受。
请幼儿观察现场照片，并引发以下讨论。
（1）提问：这些小朋友的感受是什么？
（2）现场采访被抓拍到的幼儿，提问：当宣布你是"多出来的那个人"时，你有什么感受？现在你成为多的那个人了，如果让你停止游戏去休息，你心里会怎么想？
（3）提问："如果你是多出来的那个人时，你有什么感受？"请幼儿自由结伴，互相说一说自己的感受。
（4）小结：在"成为多出来的那个人"时，小朋友心里都很难过、很伤心，害怕不能参加游戏，每个小朋友都想和大家一起玩游戏。
3、结伴讨论"现在该怎么办？"
小结：刚才有小朋友提出可以让多出来的那个小朋友去当裁判，那现在我们就玩一个游戏，请"多出来的那个人"去当裁判，试试当裁判的感受，你是否愿意当裁判？
4、玩"镜子"游戏，体验当裁判的感受。
（1）提出游戏要求，请多出来的幼儿当裁判，组织幼儿游戏。
（2）游戏后提问："你当裁判有什么感受？""如果让你选，你愿意当裁判还是和小朋友做游戏呢？"
5、集中分享、梳理幼儿的感受，引导幼儿移情。
（1）提问："咱们在刚开始多出一个人的时候，小朋友们都说让他停止游戏，或去干别的事情合适吗？"
（2）提问："有的小朋友喜欢当裁判，有的小朋友不喜欢当裁判。那咱们让不想当裁判的小朋友去当裁判，他会是什么感受？"
（3）提问："我们应怎样解决问题？"
引导幼儿发现以前想的主意忽略了别人的感受，今后决定一件事时，要考虑到别人的想法与感受。
6、再次讨论：多出来的人还能怎么办？
提醒幼儿要站在别人的立场上考虑问题，在充分听取幼儿意见的基础上，帮助幼儿梳理出几种方法。
小结：小朋友说得很好，出现问题，我们要协商解决，看看用什么方法解决最好，能使大家都高兴、都满意，又都参加了活动。
7、协商解决问题。
（1）提问："平时和小朋友做游戏的时候，你觉得有哪些问题你解决不了？"鼓励幼儿充分发表意见。
（2）引导幼儿相互讨论怎么处理好这些问题，提醒幼儿要考虑他们感受。
幼儿园大班社会教案 篇7
设计思路
在“我自己”这个主题中，要求幼儿了解身体各个部位，感受身体的变化：在幼儿园的各类大带小活动中体会“我在长大”。成长，不仅指身体的变化，大班幼儿还会对自己能力的发展有一定的感受，因此他们独立自主的愿望也会在主题进行的过程中逐渐积累起来。
《3～6岁儿童学习与发展指南》《上海市学前教育纲要》和教材《生活活动》等都明确指出：培养孩子做力所能及的事。可见，关注幼儿生活自理、自立能力的发展，使他们具有自信、自主的生活态度是幼儿阶段重点培养目标之一。回归生活是教育的本质，“双休日爸爸妈妈还在睡觉，我已经醒了”是幼儿常常碰到的事情，于是，我抓住生活中常见的点，设计了“小鬼当家”活动。
活动借助交互式电子白板开展，通过观察课件上的线索，猜测明明在家发生的事情的过程，发展幼儿观察、记忆和判断推理的能力。
对于大班上学期的幼儿来说，观察细小的线索，推断可能发生的事情有一定难度，尤其推断一系列有前后关联的事情对他们的逻辑思维是一个挑战。所以，本次活动将明明做的事情分成三个层次，即对比判断→记忆判断→推理判断，整个过程由浅及深。同时，借助交互式电子白板课件，让幼儿通过“人机互动”的操作进行验证，加深印象，促进幼儿的判断推理能力。
整个活动还渗透了幼儿情感的培养，先说说自己能做的事情，然后在情境解读的过程中萌发长大了能独立照顾自己的愿望。最后，又将活动回归到现实生活，把故事和自己的生活经验结合起来，说说“生活中我可以怎么做”，让幼儿产生践行的愿望。活动还要求幼儿将观察和判断的.结果连贯、清晰地表达出来，提高幼儿的语言表达能力。
活动目标
1．仔细观察课件中的线索，尝试合理判断可能发生过的事。
(这是本次活动的主要目标，旨在通过观察课件上的线索，猜测明明在家发生的事情的过程。特别提到了“仔细”，体现了关注幼儿观察和判断推理能力的发展。)
2．在情境解读过程中，萌发长大了能照顾自己的愿望。
(这一目标的设定着眼于幼儿的情感培养，引发幼儿回归生活、关注自己的经验、产生践行的愿望。)
活动准备
交互式电子白板课件。
活动过程
一、情境导入——激发兴趣
1．星期六的早晨，爸爸妈妈还在睡梦中，明明一个人醒了。他想：“我已经长大了，会自己照顾自己。让爸爸妈妈多睡一会儿吧。”让我们去看看吧。
【设计意图：活动的开始部分采用故事导入的形式，主要是让幼儿能快速进入故事情境，引发对故事内容的兴趣。】
2．重点提问：接下来，明明会做些什么事呢?
【设计意图：通过重点提问让幼儿在理解情境的同时引发幼儿的思考。】
3．关注点：幼儿继续观察的兴趣。
二、对比判断
1．观察卫生间课件。
【设计意图：让幼儿通过对两张图片的对比，寻找不同，从而推断发生的事情。】
2．重点提问：
(图1)这是明明家的什么房间?你从哪里看出来的?
明明在卫生间里做了些什么事情。
3．关注点：
幼儿能否通过寻找细微变化来判断明明在卫生间里做的事情。
幼儿语言表达的完整性和准确渡。
三、记忆判断
1．观察卧室课件。
【设计意图：在这个环节中，幼儿需要运用短时记忆，寻找不同，进行推测。其难度比上一环节有所增加。】
2．重点提问：
看看这是明明家的什么房间?为什么?
说说明明在房间里玩了些什么内容?
3．重点关注：
幼儿有意记忆的运用。
幼儿语言表达的完整性和准确度。
四、推理判断
1．观察厨房课件。
【设计意图：这个环节也是整个活动的难点，幼儿需要观察并没有直接呈现事情过程的图片线索，推测一系列有前后关联的事情。在这个过程中，幼儿要对过程进行假设，通过排除假设，找到合理的答案。这对幼儿的思维是一个挑战。我们借助了脚印，给幼儿搭设了台阶，通过脚印帮助幼儿关注到明明可能停留过的地方，以此推动幼儿思考。】
2．重点提问：
最后我们来到明明家的什么房间?
明明会在这里做什么呢?
明明会先做什么，后做什么呢?
3．重点关注：
幼儿如何根据脚印的线索来推测有前后关联的事情?
幼儿思维的逻辑性。
五、延伸活动
1．引发经验、回归生活。
2．重点提问：
双休日你们有没有比爸爸妈妈先起床呢?你们是怎么做的?
3．关注点：
幼儿继续表达的兴趣。
大胆表达自己的经验。
点评
独生子女是家庭的“小太阳”，是被重点呵护的对象，在成人的过度包办下，幼儿的生活自理能力相对薄弱。
“关注幼儿生活自理、自立能力的发展，培养幼儿做力所能及的事”是幼儿阶段的重点培养目标之一。
在“我自己”主题中，教师创设了“双休日爸爸妈妈还在睡觉，我已经醒了……”的生活情境，将日常生活中幼儿熟悉、经常碰到的事情，如洗漱、准备早餐等内容，设计成“小鬼当家”的活动，培养幼儿的生活自理能力。这样的设计凸显了集体学习活动回归幼儿生活的特色。
充分利用现代化教育技术手段，制作交互式电子白板的课件，吸引并推进幼儿的发展，是本次学习活动的又一个亮点。唐老师将一些“生活自理内容”，以形象化的画面(线索)呈现，真实、立体的生活画面，实实在在地激发了幼儿积极参与活动的兴趣。
活动设计层层推进。活动设计从情境导入、激发兴趣，到运用“对比判断、记忆判断、推理判断”，环环紧扣，每一环节的设计，都体现了教师对大班幼儿年龄、认知、思维等特点的把握，这样的设计，体现了教师了解幼儿、善用方法的教学智慧。
师幼互动平等有效。从活动现场看，教师在与幼儿的互动交流中，真诚用心地倾听，接纳幼儿的想法；饶有兴趣地追问，刺激幼儿的思维，如在推理判断“明明先做什么，后做什么呢”时，引领幼儿认真观察、仔细分析、大胆猜测；当幼儿观点出现分歧时，教师没有急于回应，而是鼓励幼儿说说各自的理由，引发同伴之间的互相质疑，在此基础上产生认同，直到达成共识。师生、生生之间的互动，有效地促进了幼儿表达、推理、质疑等诸多能力的发展。
幼儿园大班社会教案 篇8
设计意图：
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，对生活中的家务劳动可以说是一无所知，更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子，究竟什么是最美好的东西呢？是高档的服装？精美的蛋糕？昂贵的玩具？我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样，才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的'各种细节，感受到大人们的劳动之辛苦，我特此设计了本活动，旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感，进一步感受劳动带来的无限乐趣。
活动目标：
１、能分工合作学习野菜菜肴制作的烹调方法（凉拌、炒、包饺子等）。
２、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。
活动准备：
１、活动前幼儿参加野菜活动。
２、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。
３、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴（一种），并知道菜肴的名称及制作。
４、饺皮、肉馅、野菜实物，佐料（幼儿已熟识）
５、凉拌菜的制作录像
６、预计活动需要两小时。
７、本活动需要两个老师配合完成。
活动过程：
１、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。
２、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。
（１）摘洗野菜，提出活动要求
幼儿分成两组：一组摘菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去，洗菜要浸泡并清洗干净。（教师在旁指导）
（２）制作野菜菜肴。
根据菜的烹饪方法不同，幼儿分成两组：一组为包饺子小组；另一组为凉拌组。
两组同时进行活动。
包饺子组：一教师示范包饺子的方法，幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。
凉拌组：教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》，并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。
教师帮助幼儿切、烫马兰头。
教师重点讲述马兰头凉拌方法，幼儿根据自己的口味试着凉拌，教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。
３、野菜品尝会活动。
教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上，组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。
４、谈谈野菜食品的味道，讨论人们为什么喜欢吃野菜？
活动延伸：
１、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝，让他们也感受到成功的快乐，从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。
２、让幼儿向他人讲述当天的活动经理，既培养了他们的语言表达能力，自信心，又培养了他们的交往能力。
活动后的效果分析：本活动及科学、生活劳动为一体，是一个综合活动。在活动中，老师通过家园互动的方式，让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式，感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的，幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习，分工合作，相处得十分融洽，正是这种融洽，才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法，从而完成了教育目标。
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