《春茶》大班教案

时间:2024-03-14 10:25:24 金磊 幼儿教案 我要投稿
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《春茶》大班教案(精选10篇)

  作为一名无私奉献的老师,可能需要进行教案编写工作,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。快来参考教案是怎么写的吧!以下是小编为大家整理的《春茶》大班教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

《春茶》大班教案(精选10篇)

  《春茶》大班教案 1

  设计理念:

  茶是我国的传统饮料,在我国,茶的品种繁多,制茶的工艺各种各样,"饮茶"的方式各不相同,可以说"茶"蕴含丰富的中国传统文化,本活动通过让幼儿品茶,收集有关茶的知识并将其分类整理,使幼儿在为祖国文化自豪的同时,锻炼了动手实践的能力和收集整理资料的能力,同时也培养了团结合作的精神。

  设计思路:

  在多年的工作经验基础上,我结合自己的实际情况设计了一个社会活动,通过扮演一名茶馆的店小二,为幼儿营造一个茶馆的喝茶的氛围,通过一个真实的问茶、沏茶、品茶的过程,让幼儿在游戏活动中了解茶知识,感受中国的传统茶文化,活动过程也是一个实践过程,让幼儿在宽松的活动中获取知识。

  活动目标:

  1、认识、了解几种生活中常见的茶叶。

  2、通过尝试问茶、沏茶、品茶,让幼儿初步了解中国的茶文化,认识到茶叶是一种解渴的好饮料。

  重点、难点:

  认识不同品种的茶,了解正确的品茶方法,感受中国传统的茶文化。

  活动准备:

  1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶,并让他们在品尝的过程中了解各种茶的名称并从家里带自己喜欢喝的茶叶到幼儿园。

  2、喝茶的相关杯具。

  3、有关茶知识的课件。

  活动过程:

  1、创设茶馆情境,激发幼儿对茶的兴趣。

  (1)(幼儿入场前)师:"孩子们,今天老师想请你们喝茶,不知道你们是否愿意呢?",提前布置好简单的场景,插上茶馆的旗帜。

  (2)播放古典音乐,走进茶馆,教师扮演店小二问"你们会点茶吗?知道有哪些茶吗?"请幼儿自由交流发言,稍后教师总结介绍--我是店小二,让我来帮你们介绍一下吧。"备注:以色泽制作工艺分类:(中国六大茶系)绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。

  2、介绍有关茶叶的知识。

  (1)将准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察,说一说他们的名字、形状、颜色以及味道。

  (2)播放课件,让幼儿了解茶叶是怎么生长?人们是怎么进行采摘?如何加工?

  (3)听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶的文化。

  3、让幼儿自己动手尝试倒茶。

  (1)请幼儿自己思考后,尝试着去倒茶,之后教师介绍沏茶的知识。

  (2)请幼儿讨论的沏茶的方法,分享自己的成功经验。

  4、准备好温度适宜的茶水,请幼儿品茶(提醒幼儿倒热水时要注意安全)。

  (1)泡好茶以后,待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的`茶饮料并根据品尝者的建议改进配制方法。

  (2)师:"我们应该怎么喝茶呢?像喝其他饮料一样吗?"请个别幼儿尝试。

  (3)教师播放品茶的视频,启发幼儿了解喝茶的方式,请幼儿再次尝试用正确方法喝茶。

  (4)幼儿交流前后2次喝茶的感受,教师参与交流并做总结。

  5、喝茶的同时,播放古代人们茶馆喝茶的视频,体验优雅、温馨的茶文化。

  6、幼儿自由分组尝试泡茶、倒茶、品茶的过程,与同伴分享和交流自己的感受,教师参与活动帮助幼儿解决困惑。

  延伸活动:

  1、喝茶的好处:中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。然而,茶叶的产地和品种不同,其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝,主要作用"化食";产于浙江绍兴者曰日铸,专于"清火";产于福建者曰建茶,专于"辟瘴";产于六合者曰苦丁,专于"止痢";产于滇南者曰普洱茶,则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。

  2、如何选择适合自己的茶:一般来说,有些病人、孕妇不宜饮茶,即便是平常人,在饮茶方面也要有所选择。因为人群中有性别、年龄、地域、胖瘦、寒热、虚实等不同的体质,有一些人并不宜喝茶。所以,喝茶也要因人而异。

  《春茶》大班教案 2

  教学目标:

  1、了解春茶的相关知识,包括春茶的定义、特点和制作过程。

  2、培养幼儿对春茶的兴趣,提高他们的观察能力和动手实践能力。

  3、通过亲手制作春茶,增强幼儿对自然和传统文化的感知。

  教学准备:

  1、准备一些春茶的样品和图片,以便幼儿观察和了解。

  2、准备制作春茶所需的工具和材料,如茶具、茶叶、开水等。

  3、确保教室的安全卫生,并准备好防护用品,如手套、围裙等。

  教学过程:

  一、导入新课

  1、通过播放有关春茶的美丽图片和简短视频,激发幼儿对春茶的兴趣。

  2、与幼儿讨论茶文化的重要性和意义,引出今天的教学主题——《春茶》。

  二、知识讲解

  1、向幼儿介绍春茶的`定义和特点,让他们了解春茶与其他茶叶的区别。

  2、讲解春茶的制作过程,包括采摘、制作、保存等环节,使幼儿对春茶有更深入的了解。

  三、实践活动

  1、组织幼儿亲手制作春茶,让他们体验制作茶叶的乐趣。

  2、在制作过程中,引导幼儿观察茶叶的变化,感受茶叶的香气和口感。

  3、鼓励幼儿分享自己的制作经验和感受,培养他们的表达能力和交流能力。

  四、总结反思

  1、与幼儿一起回顾今天的学习内容,让他们总结春茶的相关知识。

  2、引导幼儿思考春茶在生活中的作用和意义,培养他们的文化意识和审美观念。

  教学评价:

  1、观察幼儿在实践活动中的表现,评估他们的动手能力和实践能力。

  2、通过与幼儿的交流和分享,了解他们对春茶的认识和感受。

  3、根据幼儿的学习情况和反馈,对教案进行反思和改进,以更好地满足幼儿的学习需求。

  《春茶》大班教案 3

  教学目标:

  让幼儿了解春茶的生长、采摘和制作过程,培养他们对中国传统茶文化的兴趣。

  通过实践活动,培养幼儿的观察力和动手能力。

  培养幼儿的团队协作精神,促进同伴间的交流与合作。

  教学准备:

  准备一些关于春茶的图片和视频资料。

  准备一些茶叶和茶具,供幼儿观察和体验。

  安排一个模拟茶园的环境,让幼儿能够亲身感受茶树的生长环境。

  教学过程:

  一、导入新课

  教师播放春茶的图片和视频,让幼儿欣赏茶园的美景和采茶的场景。

  教师提问:“你们知道这是什么吗?你们了解春茶吗?”引导幼儿进入主题。

  二、了解春茶

  教师向幼儿介绍春茶的概念和生长过程,包括茶树的特点、春茶的采摘时间和方法等。

  教师通过图片和视频,展示春茶的采摘和制作过程,让幼儿了解茶叶的制作过程。

  三、实践活动

  教师带领幼儿参观模拟茶园,让他们亲身感受茶树的生长环境,并观察茶树的`形态和叶子。

  教师示范采茶的正确方法,并请幼儿尝试采茶,培养他们的动手能力。

  教师准备茶具和茶叶,教幼儿如何泡茶、品茶,并让他们品尝自己采摘的春茶,感受春茶的香气和口感。

  四、总结归纳

  教师与幼儿一起回顾春茶的生长、采摘和制作过程,让幼儿对春茶有更深入的了解。

  教师鼓励幼儿在家中与家长一起品茶,分享他们对春茶的感受和了解。

  教学反思:

  在本次教学中,我通过图片、视频和实践活动等多种方式,让幼儿全面了解春茶的生长、采摘和制作过程。同时,我也注重培养幼儿的观察力和动手能力,让他们在实践中感受春茶的独特魅力。通过本次教学,幼儿对中国传统茶文化有了更深入的了解,也促进了他们的团队协作和交流合作能力。在今后的教学中,我将继续注重培养幼儿的实践能力和团队协作精神,让他们在轻松愉快的氛围中学习和成长。

  《春茶》大班教案 4

  活动目标:

  运用多种感官了解茶的起源及种类。

  了解中国茶文化,萌生民族自豪感。

  学习采茶舞,感受劳动的乐趣。

  体验动手采茶、观看茶叶制作的过程,感受中国茶文化的魅力。

  活动准备:

  茶具、茶叶、茶壶、视频、采茶音乐、制茶图片。

  活动过程:

  一、导入新课

  师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶具。

  “看一看它们是什么样子的?”用手摸一摸,有什么感觉?老师给小朋友讲一下他们的名字。

  二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感

  师:“孩子们,你们知道吗?我们中国是第一个发现茶树和利用茶树的国家,世界上其它地方的茶树都是从中国移植过去的,中国的茶文化闻名世界,咱们来看一下我们是怎样制茶和品茶的?”(播放视频)

  师:“你们从中看到了什么?能看出我们是怎样制茶的吗?”

  小结:简单的`从视频上让幼儿了解制茶的过程,加深幼儿对茶文化的认识。

  师:“你们想不想亲自动手采茶和制茶?”

  三、出示茶树,让幼儿观察

  师:“孩子们,看我手里拿的是什么?”茶树

  “你们看看茶树是什么样子的?”(树叶是深绿色的,树枝上有茶果,嫩芽。)

  “现在我们来到了茶园,小朋友们可以采茶了,记住每人采3-4片茶叶放在自己的口袋里,不要采太多,咱们体验一下就可以了。”

  幼儿开始采茶。

  师:“孩子们一定很累了,咱们休息一下吧!”

  小结:让幼儿通过自己采茶,感受劳动的乐趣与不易,萌发对劳动者的敬佩和爱戴。

  四、制茶过程

  将采来的茶叶送给制茶师傅。

  带幼儿观看制茶过程视频。

  师:“孩子们,大家看到制茶师傅是怎么制茶的吗?”

  引导幼儿讲出制茶步骤。

  师:“孩子们,你们想不想品尝一下我们亲手制作的茶?”

  五、品茶

  教师出示成品茶,让幼儿观察颜色、形状,并闻到它的香味。

  每人品一杯茶,感受劳动带来的快乐。

  小结:我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!

  六、活动结束

  播放采茶舞曲,让幼儿在轻松愉快的音乐中跳采茶舞,结束活动。

  活动反思:

  在活动开始时我首先利用茶具吸引幼儿的注意力,让他们认识到自己手中茶具的精美。通过让幼儿观察、了解、感受茶具,从而知道中国茶文化源远流长、博大精深。在引导幼儿认识茶的过程中,我通过让幼儿观看视频,直观的让幼儿了解茶的制作过程。在观看的过程中孩子们非常认真,并提出很多问题。看完视频后我又结合图片给孩子们讲解茶的制作过程,孩子们基本上已经掌握了茶的制作过程。为了让孩子们感受中国茶文化的魅力,我给孩子们表演了茶艺。在给孩子们讲茶艺的过程中,当我讲到如何品茶时,孩子们很感兴趣,于是我又和孩子们一起学习了如何品茶,孩子们学得非常认真,最后孩子们品尝了茶的味道。整个活动过程中孩子们非常感兴趣,都积极参与到活动中来,活动效果很好。通过本次活动使孩子们对茶有了更深一层的了解,对我国的茶文化也有了初步的认识,更加深了对我国民族文化的热爱。

  《春茶》大班教案 5

  教学目标:

  让幼儿了解春茶的生长、采摘和制作过程,体验中国茶文化的魅力。

  培养幼儿观察、表达和合作的能力,增强他们的环保意识。

  激发幼儿对自然和生活的热爱,培养他们对美好事物的欣赏能力。

  教学准备:

  春茶的生长、采摘和制作过程的图片或视频资料。

  茶叶、茶具,以及泡茶的工具。

  茶园的图片或模型,以及模拟采茶的工具。

  教学过程:

  一、导入新课

  教师出示茶叶和茶具,问幼儿:“你们知道这是什么吗?你们了解茶吗?”

  教师简要介绍茶的历史和文化,激发幼儿的兴趣。

  二、了解春茶

  教师展示春茶的生长、采摘和制作过程的图片或视频,让幼儿了解春茶的特点和制作过程。

  教师与幼儿一起讨论春茶与其他茶的.区别,以及春茶的品质和口感。

  三、实践活动

  教师带领幼儿参观茶园的图片或模型,让他们了解茶园的环境和茶树的特点。

  教师示范采茶的正确方法,并请幼儿尝试使用模拟采茶工具进行采茶活动。

  教师演示泡茶的过程,并请幼儿品尝春茶,感受春茶的香气和口感。

  四、总结归纳

  教师与幼儿一起回顾春茶的生长、采摘和制作过程,以及泡茶的方法。

  教师引导幼儿思考茶文化的意义和价值,以及我们应该如何保护和传承茶文化。

  教学反思:

  在本次教学中,我通过图片、视频和实践活动等多种方式,让幼儿全面了解了春茶的生长、采摘和制作过程。同时,我也注重培养幼儿的观察、表达和合作能力,让他们在实践中感受春茶的独特魅力。通过本次教学,幼儿不仅了解了茶文化的知识,还增强了他们的环保意识和生活情趣。在今后的教学中,我将继续注重培养幼儿的实践能力和环保意识,让他们在轻松愉快的氛围中学习和成长。

  《春茶》大班教案 6

  教学目标:

  1、知识与技能:

  让幼儿了解春茶的采摘、制作过程,知道春茶的基本特点。

  培养幼儿观察和描述春茶的颜色、形状及香气的能力。

  2、过程与方法:

  通过观看视频、图片,让幼儿直观地了解春茶的生长环境与采摘方式。

  通过角色扮演或手工活动(如模拟采茶、制茶),让幼儿亲身体验春茶的制作过程。

  3、情感态度与价值观:

  培养幼儿热爱大自然,尊重劳动成果的情感,理解“一叶一芽”的珍贵。

  引导幼儿体验中国茶文化的博大精深,激发对中国传统文化的兴趣。

  教案流程:

  一、导入环节

  教师讲述春天的故事,引导幼儿关注春天的特点,并引出春茶的话题。

  二、主题探究环节

  1、春茶知识讲解:借助多媒体展示春茶茶园的图片和视频,介绍春茶的`生长环境、采摘时间以及为什么春茶品质优良等知识。

  2、观察与讨论:展示春茶实物,让幼儿观察并描述春茶的外形、颜色和香气。

  三、实践活动环节

  1、角色扮演:组织幼儿进行“采茶小能手”游戏,模拟春茶的采摘过程。

  2、制作体验:利用道具或材料进行简单的制茶步骤模拟,如揉捻茶叶等。

  四、总结提升环节

  1、回顾今天学习的内容,邀请幼儿分享自己对春茶的新认识和在活动中体验到的乐趣。

  2、引导幼儿思考春茶背后所蕴含的辛勤劳动与中华茶文化的价值。

  五、课后延伸

  鼓励幼儿回家后与家长分享今日课堂所学,共同品饮春茶,进一步感受茶文化的魅力。

  《春茶》大班教案 7

  活动目标:

  1、认知目标:让幼儿了解春茶的生长环境、采摘过程以及春茶的特点,培养幼儿对自然科学的认知兴趣。

  2、情感目标:通过观察和讨论,激发幼儿热爱大自然、尊重劳动成果的情感。

  3、技能目标:通过实践活动,提高幼儿动手操作能力和团队协作能力。

  活动准备:

  1、春茶实物、茶叶种植图片或视频资料。

  2、仿真茶叶树模型及采摘工具(如小篮子)。

  3、春茶泡制所需器具(茶具、开水等)。

  活动过程:

  一、导入环节 教师引导:“小朋友,你们知道我们喝的茶是从哪里来的吗?现在正是春天,有一种特别的茶叫做春茶,今天我们一起来探索一下关于春茶的小秘密。”

  二、讲解环节

  1、教师展示春茶实物及图片,介绍春茶的'生长环境、采摘时间及特点。

  2、观看茶叶种植、采摘、制作过程的视频,让幼儿直观了解春茶从茶园到茶杯的过程。

  三、互动环节

  1、创设情境游戏:模拟春茶采摘。使用仿真茶叶树模型,让幼儿扮演茶农进行“采摘”体验,感受劳动的乐趣和艰辛。

  2、实践环节:泡制春茶。在教师指导下,幼儿亲手泡一杯春茶,闻其香,品其味,体验茶文化。

  四、总结环节

  引导幼儿分享自己在活动中的所见、所做、所感,强调每一片茶叶都凝聚了农民伯伯辛勤的汗水,我们要珍惜食物,尊重劳动成果。

  五、延伸活动

  鼓励幼儿回家后与父母一起品尝各种茶类,进一步了解中国茶文化的丰富内涵。

  《春茶》大班教案 8

  一、教学目标:

  1、让幼儿了解春茶的特点、采摘及制作过程,体验采茶的乐趣。

  2、培养幼儿观察、思考和动手操作的能力,激发对大自然的热爱。

  3、通过茶艺表演,让幼儿感受中国茶文化的魅力,提高审美情趣。

  二、教学准备:

  1、春茶的图片、视频资料,以及采茶、制茶的相关资料。

  2、茶具、茶叶、热水壶等泡茶工具。

  3、茶园模型或采茶玩具。

  三、教学过程:

  1. 导入新课

  教师出示春茶的图片,问幼儿:“你们知道这是什么吗?春茶有什么特别之处?”引发幼儿对春茶的兴趣。

  2. 了解春茶

  (1)播放春茶采摘和制作过程的视频,让幼儿了解春茶的生长环境和采摘方法。

  (2)教师介绍春茶的特点和品质,引导幼儿感受春茶的独特魅力。

  3. 实践活动

  (1)教师带领幼儿参观茶园模型,让幼儿了解茶园的.环境和茶树的特点。

  (2)提供采茶玩具,让幼儿模拟采茶过程,体验采茶的乐趣。

  (3)教师示范泡茶过程,并请幼儿品尝春茶,感受春茶的香气和口感。

  4. 茶艺表演

  邀请茶艺师为幼儿进行茶艺表演,展示泡茶、品茶的礼仪和技巧,让幼儿感受中国茶文化的魅力。

  5. 总结归纳

  教师与幼儿一起回顾春茶的特点、采摘及制作过程,以及泡茶的方法。引导幼儿思考茶文化的意义和价值,激发对大自然的热爱和对中国传统文化的尊重。

  四、教学反思:

  在本次《春茶》的大班教学中,我通过图片、视频和实践活动等多种方式,让幼儿全面了解了春茶的特点、采摘及制作过程。同时,通过茶艺表演,让幼儿感受了中国茶文化的魅力,提高了他们的审美情趣。在今后的教学中,我将继续注重培养幼儿的观察、思考和动手操作能力,让他们在轻松愉快的氛围中学习和成长。

  《春茶》大班教案 9

  一、教学目标:

  让幼儿了解春茶的生长过程,体验采茶的乐趣。

  培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作能力。

  激发幼儿对大自然的热爱,增进对传统文化的了解。

  二、教学准备:

  茶园实地参观或模拟茶园环境。

  采茶工具:小篮子、手套等。

  相关春茶生长过程的图片或视频资料。

  茶叶制作过程的简单介绍。

  三、教学过程:

  导入新课 向幼儿介绍春茶的概念,让幼儿了解春茶是在春天采摘的茶叶,品质优良,具有独特的`香气和口感。提问幼儿是否知道茶叶是怎么来的,激发幼儿的好奇心。

  观察春茶 展示春茶生长过程的图片或视频资料,让幼儿了解茶叶从茶树上的嫩芽到采摘下来的过程。引导幼儿观察茶叶的颜色、形状等特点,让幼儿感受茶叶的美丽。

  实地采茶 组织幼儿到茶园实地参观或模拟茶园环境,让幼儿亲身体验采茶的乐趣。教师向幼儿介绍采茶的方法和注意事项,提醒幼儿要轻拿轻放,不要损伤茶树。幼儿分组进行采茶活动,教师巡回指导,鼓励幼儿互相协作,共同完成采茶任务。

  了解茶叶制作过程 向幼儿简单介绍茶叶的制作过程,包括杀青、揉捻、干燥等步骤。让幼儿了解茶叶从采摘到成为我们日常饮用的饮品需要经过许多工序和时间。

  总结分享 组织幼儿进行采茶成果的分享,让幼儿展示自己的采茶成果,并分享采茶过程中的感受和体验。教师总结本次活动的收获和意义,鼓励幼儿在日常生活中多关注大自然和传统文化。

  四、教学反思:

  通过本次《春茶》教案的实施,幼儿们对春茶的生长过程和采摘方法有了更深入的了解,同时也体验到了采茶的乐趣和团队协作的重要性。在今后的教学中,可以进一步拓展茶叶文化的内涵,如茶艺表演、品茶鉴赏等,让幼儿更加深入地了解中国的传统文化。

  《春茶》大班教案 10

  一、教学目标:

  让幼儿了解春茶的生长、采摘和制作过程,感受春茶的独特韵味。

  培养幼儿对大自然的热爱,激发幼儿对中国茶文化的兴趣。

  通过实践活动,提高幼儿的动手能力和观察能力。

  二、教学准备:

  春茶的图片、视频资料,以及采茶、制茶的相关资料。

  茶具、茶叶、热水壶等泡茶工具。

  茶园参观的实地资源或模拟茶园的材料。

  三、教学过程:

  1. 导入新课

  通过展示春茶的图片,向幼儿介绍春茶的特点和魅力,引发幼儿对春茶的兴趣。

  2. 知识讲解

  (1)向幼儿介绍春茶的生长环境和采摘过程,包括茶树的形态、茶叶的颜色和形状等。

  (2)讲解春茶的制作过程,包括杀青、揉捻、干燥等步骤。

  3. 实践操作

  (1)组织幼儿模拟采茶活动,使用模拟茶园或实地参观茶园,让幼儿体验采茶的乐趣。

  (2)指导幼儿进行简单的泡茶活动,包括温壶、投茶、冲泡、倒茶等步骤,让幼儿感受泡茶的过程。

  4. 品味体验

  请幼儿品尝春茶,引导幼儿感受春茶的香气和口感,分享品茶的.感受。

  5. 总结归纳

  与幼儿一起回顾春茶的生长、采摘和制作过程,以及泡茶和品茶的体验。引导幼儿思考春茶对大自然和人类的意义,激发幼儿对中国茶文化的兴趣。

  四、教学反思:

  在本次《春茶》的大班教学中,我通过图片、视频和实践活动等多种方式,让幼儿全面了解了春茶的生长、采摘和制作过程。同时,通过模拟采茶和泡茶活动,让幼儿亲身感受了采茶和泡茶的乐趣。然而,在教学过程中,我也发现了一些不足之处,如部分幼儿对茶文化的了解还不够深入,需要在今后的教学中加强引导。我将继续努力提升教学质量,为幼儿提供更丰富、更有意义的学习体验。

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