《使用筷子》大班教案
作为一无名无私奉献的教育工作者，通常会被要求编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家整理的《使用筷子》大班教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《使用筷子》大班教案1
大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。正确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。
活动目的：
1.发展幼儿的动手能力和观察力。
2.教会幼儿初步正确的'使用筷子。
活动准备：
物质——筷子每人一双、红枣若干、小碗
心理——有愉快的心情
活动过程：
1.谈话
小朋友在家吃饭都用什么餐具啊?小朋友会用筷子吗?
怎样用你能来学学吗?
2.看课件，讲解正确的使用方法。
3.幼儿操作练习
幼儿分组进行练习，每一组有一盘红枣，每个幼儿有一个碗，自己往碗里夹红枣。
4.进行夹枣比赛
每一组选出一个夹得最快的幼儿进行对抗赛。
5.丰富筷子的文化
《使用筷子》大班教案2
一、活动目标
(一)认知目标
1、通过辩论，培养幼儿的语言表达能力及思维的敏捷性。
2、通过活动，使幼儿明白凡事都具有两面性，培养初步的辩证思维能力与辩论能力。
3、使幼儿认识环保对人类的重要性。
(二)人格目标
鼓励幼儿大胆地在众人面前表达个人的见解，培养自信心和独创性。
二、活动准备
(一)知识经验准备
1、幼儿已有有关辩论的知识，并组织幼儿看浅显易懂的辩论赛。
2、与幼儿一起收集有关资料，并进行归纳、总结，找出论据。
(二)物质准备
1、一次性卫生筷子(杯子等)若干个。
2、有关人们使用一次性卫生筷子(杯子等)用品及白色污染的录像带一盒，录像机一台。
三、活动过程
(一)通过看录像，激发幼儿进行辩论的兴趣。
1、教师出示一次性卫生筷子(杯子、碗、碟等)，让幼儿观察并说出在哪里见过它们，有什么用，幼儿自由回答。
2、看录像，提问题：使用一次性卫生筷子是好还是不好?并要求说出理由。录像播放过程：人们使用一次性用品非常方便→人们用过之后到处乱扔→到处堆满了垃圾→白色污染影响了人们的生活及健康。
(二)通过讨论确定自己的意见并把幼儿分成正反两组。
1、幼儿根据教师的提问讨论，并根据讨论的结果将幼儿分组：正方、反方。
2、正方幼儿和反方幼儿进行小组辩论，并找出所有的证据取胜对方。
(三)幼儿激烈辩论，教师做裁判，以证据充足的'一方为胜。
1、可先请正方说一说好在哪里，对于证据不充足的教师可以不记分，哪一组列出一条充足的证据就给哪一组加一分直到说完为止。
2、如辩论过程中有幼儿偏题，教师应及时引导幼儿的辩论方向，将话题集中到“好与不好”这个主题上。
3、对于辩论过程中出现的冷场现象，教师应及时给予提示引导，以加强辩论的气氛。
4、在规定时间内还没完成的，教师应引导并做简单小结，在黑板上打好每组的总分。
5、如果辩论还不充分或时间不够，可暂不做总结，下次可接着辩论。
(四)总结评价，激起幼儿辩论的兴趣和自己设计环保产品的愿望。
教师对这项辩论给予肯定，表扬辩论出色的幼儿，做总结性的评论，结论是：一次性筷子或杯子等，既有使用方便的地方，又有不足之处。凡事都具有两面性。现在请我们大班的小朋友来想一想，怎样设计出既实用又经济而且不污染环境的用品来呢?
幼儿自由结伴讨论，并把结果讲给老师听。如用可循环使用的材料来制作用品等等。教师给予肯定指正。
(五)延伸活动：
1、幼儿到生活中去寻找更多的一次性用品，并找出它们好和不好的地方，以便进行第二次辩论。
2、在绘画活动中让幼儿把自己设计的又好又实用的用品画出来并涂色。
四、各领域渗透
艺术：《同在一片蓝天下》；绘画《白色污染》，废物制作活动。
健康：环保小卫士。
五、环境中渗透大墙布置“变废为宝”。
六、生活中渗透教育幼儿在生活中尽量不使用“白色”(塑料)物品。
七、家庭中渗透与父母共同讨论一次性物品的利弊。
八、活动评价
项目
目标实现程度
内容适合程度
活动设计趣味程度
幼儿的“三性”表现
存在问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注：好：100％―80％，中：79％―60％，差：60％以下。
《使用筷子》大班教案3
活动目标
1、了解筷子的形状和用途，知道筷子是中国人的发明创造，是中国文化的体现。
2、掌握正确使用筷子的方法。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，知道多活动手指有益健康。
4、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣，理解团结力量大。
5、探索、发现生活中的筷子的特征。
6、乐于探索、交流与分享。
教学重点、难点
重点：认识筷子的形状和用途，掌握正确握筷子的方法。
难点：使用筷子进行各种活动。
活动准备
1、幼儿人手一双筷子，一只碟子。
2、每组一只托盘，里面装有玻璃球、纸球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
4、幼儿用书第12页、第13页。
活动过程
一、猜谜导入活动主题。
1、教师说谜语：“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”
2、引导幼儿说出谜底——筷子。
二、幼儿认识筷子，并说说它的用途。
1、教师出示筷子，简单介绍它的来源。
2、请小朋友们拿起筷子，说说筷子是什么样子的?(一头是圆圆的，另一头是方方的)，筷子有什么用呢?
三、幼儿掌握正确握筷子的方法。
1、小朋友们都说筷子可以用来吃饭和夹菜，请小朋友们夹一夹。
2、教师讲解示范拿筷子的正确姿势：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在两根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子的中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
四、幼儿分组比赛用筷子夹夹托盘里的东西，并说一说感受。
1、幼儿先夹一夹托盘里的玻璃珠和纸球，并说一说什么好夹，什么不好夹，为什么?若姿势不正确要及时纠正。
2、把筷子分开，看看能不能夹起东西，认识团结的力量。
3、在此基础上分组比赛：幼儿随着音乐声起在规定的时间内夹托盘里的东西，看谁夹的多。
五、小结：“健康博士告诉我”使用筷子的好处。
1、通过健康博士的谈话，让幼儿明白多动手的好处。
2、筷子只有中国人使用，使用它能灵活我们的双手，手是我们的“第二脑”手指灵活会使我们更聪明。我们一定要经常活动手指，让我们都有一双灵巧的手。
六、活动延伸：
教师提问：“筷子除了可以吃饭、夹菜，还可以怎么玩?”
教学反思
本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、谈话激趣。“兴趣是最好的老师。”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣。“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
2、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的.正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧。第二次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，教师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行比赛活动，通过夹取不同的东西，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
如果让我重新上这节课，在活动时间允许的情况下，在活动延伸之前，应穿插一个游戏活动。因为《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩?”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，这样，整个课堂教就完整了。
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