大雪小班教案6篇
作为一位杰出的老师,有必要进行细致的教案准备工作,借助教案可以有效提升自己的教学能力。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编为大家整理的大雪小班教案,欢迎阅读与收藏。
大雪小班教案1
目标
(一)帮助儿童了解大雪这个节气的由来和地理知识特点;
(二)带领儿童认识大雪与农业的关系;
(三)认识大雪这个节气的代表民俗活动;
(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
内容
(一)节气由来
这个节气之所以叫大雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“大雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“大雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对大雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。
(二)地理知识
大雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。大雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,节气的大雪与天气的大雪无必然联系,大雪节气中说的“大雪”与日常天气预报所说的“大雪”意义不同,大雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的大雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0、1—2、4毫米之间的降雪称为“大雪”。
所以大雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的节气确实不是在大雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。
(三)大雪物候
那么问题就来了,大雪节气大自然会发生什么呢?在大雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“大雪地封严”,在大雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与大雪有关,不知道大家是不是了解:“大雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是大雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
(四)大雪传统
俗语云:“大雪腌菜,大雪腌肉。”大雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿大雪酒等。大雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在大雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。大雪酒是在大雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。
1、“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。大雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
3、晒鱼干
大雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在大雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4、吃刨汤
大雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的`美食称为“刨汤”。
(五)制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了大雪的很多习俗,仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿大雪酒”这个习俗,其实大雪酒不是指一种专门的酒,只要是大雪到来后开始酿的酒都可以叫做大雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?
大雪小班教案2
活动目标:
1.帮助、分享,提升与不同年龄幼儿共同活动的体验,增强幼儿善于合作的意识。
2.了解大寒的由来及各地习俗。
3.能背诵关于大雪的古诗,积极主动参与大雪的艺术活动。
4.感受艺术活动的魅力,激发幼儿热爱传统文化的'情感。
活动重难点:
重点:知道大雪的习俗,积极参与大雪的艺术活动。
难点:感受艺术活动的魅力,激发幼儿热爱传统文化的情感。
活动准备:
1.物质准备:鸡蛋盘、颜料、卡纸、海绵棒、排笔、音乐、剪刀
2.经验准备:中大班幼儿有一定的动手操作经验,并认识操作过活动材料
活动过程:
一、开始部分—情境导入
1.小朋友们,今天你们来幼儿园的时候,为什么穿这么厚,有的小朋友还戴了帽子、围巾、手套等保暖设施?
2.对,现在已经是二十四节气里的大雪,天气越来越冷了。今天我们一起了解一下大雪节气吧!
二、基本部分—游戏体验
1.了解大雪的由来和习俗。(观看视频)
2.大雪都有哪些习俗那?
幼儿交流自己获取的信息。
3.有一首古诗很好的描述了大雪时节,你们想不想欣赏一下?
4.教师边出示图片边范读《江雪》。
5.大雪节气还可以用很美的手势舞来展示,我们一起来做一下吧。请大班的宝宝找一名小班的宝宝,一起做,并跟着老师的动作帮忙给小班的弟弟妹妹纠正动作。中班的小朋友两个人一组,互相帮忙学习手势舞。
6.出示作画工具,请小朋友想想可以做哪些和大雪节气有关的创意画?
7.将中大班幼儿按照年级分开,围着桌子坐,每个桌子坐两名幼儿。出示作画工具,并请幼儿讨论工具使用时应该注意的事项。
8.请幼儿自由创作,教师巡回指导。
9.展示幼儿作品。
10.评价、小结。
三、结束部分—拓展延伸
幼儿按照年级组站队,共同展示大雪手势舞《大雪》。
大雪小班教案3
大雪,是二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。节气大雪的到来,也就意味着天气会越来越冷,下雪的可能性大增。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”
大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
感受大雪
教师们根据幼儿的年龄和认知特点,通过生动、形象的视频、图片等形式引导孩子们认识了大雪节气的特点,了解了节气与天气、农事之间的关系。
大雪气候特点
大雪(暴雪)
强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪,但雪量并不是全年最大。如我国北方黄河中下游及其附近地区,降雪量最大是是在2月下旬的春季雨水节气,其原因与“小雪雪比大雪大”是类似的,即2月下旬已过全年最冷时期,初春天气,南方暖空气开始活跃,水汽开始丰富,而此时北方冷空气势力仍强,强强对峙,暖气流在密度较大的冷气流背上强烈、持久上升,遂可能降下大雪。
冻雨(雨凇)
强冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花,到中层有时融化成雨,到低空冷层,又成为温度虽低于0℃,但仍然是雨滴的过冷却水。过冷却水滴从空中下降,当它到达地面,碰到地面上的任何物体时,立刻发生冻结,就形成了冻雨。出现冻雨时,地面及物体上出现一层不平的冰壳,对交通、电力、通讯都会造成极大影响,还会造成果树损毁。根据《长江中下游气候》一书中统计,每年12月,在长江中下游地区气温在–3~0℃时,容易出现冻雨,冻雨出现几率占到76%。
雾凇
据统计,一般每年11月开始到次年2月,西北、东北以及长江流域大部,先后会有雾凇出现,湿度大的山区比较多见。雾凇是低温时空气中水汽直接凝华,或过冷雾滴直接冻结,在物体上的乳白色冰晶沉积物。我国冬季雾凇日数多的.地方有:黑龙江、吉林、新疆北部、陕西北部。雾凇是受到人们普遍欣赏的一种自然美景,但是它有时也会成为一种自然灾害,严重时会将电线、树木压断,影响交通、供电和通信等。
大雪饮食
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。
冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
大雪习俗
腌肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。
大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。
到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
大雪小班教案4
教学目标
1.收集有关大雪节气的传说、民俗,通过收集材料,真正理解二十四节气中“大雪”这一节气的含义。
2.感受大雪节气的重要性,制作雪花图片,增强幼儿动手制作能力,感受大雪节气的文化底蕴。
3.让学生了解并认同“大雪”节气,认识并喜爱传统节气,赋予传统节气新的时代内涵
教学重点
通过对二十四节气大雪的材料收集,传承传统文化,建立起对节气的认识。
教学准备
1.通过各种途径,收集与大雪节气有关的资料、图片等。
2.搜集与大雪节气有关的习俗。
教学过程
大者,盛也,至此而雪盛矣。”告别小雪节气,我们迎来了二十四节气中的“大雪”。民间有谚语“小雪封底、大雪封河”。虽然我们还看不到“千里冰封,万里飘雪;雪花飞舞,漫天银色”的迷人景观,不过萨提幼儿园中三班的孩子们已经用自己的方式做好了“大雪”的欢迎仪式。
活动一:美丽的“雪”
这个季节,没有春天的百花齐放,没有夏天的浓绿尽染,也没有秋天的五彩斑斓,但只要你看过一眼,便再也忘不了它的.美。而雪正是这个季节的使者,你看那小雪花就像一个个小精灵,跳跃在孩子们画笔下的一幅幅作品中……看起来,中三班的宝贝们已经迫不及待地期盼着下场大雪堆个大雪人啦!
活动二:冬天不怕冷
大雪时节,天气寒冷,中三班的小朋友周末在家时,不仅没有睡懒觉,还不惧寒冷地和家人进行了户外活动。这可不仅增强了孩子们的身体素质,还培养了亲子感情,对磨练宝贝坚强的意志也有着不言而喻的意义哦!
活动三:“雪藕畅想曲”
“大雪吃藕,精神抖擞”。正直大雪时节,气候干燥,除了喝足水,我们还要吃一些清热润燥的食物,比如莲藕。快来看,中三班的宝贝们不仅喜欢吃藕,还用藕创作了一场绚烂的视觉盛宴——粘印画《雪藕畅想曲》!
尽管屋外寒冷,阳光却依旧灿烂。大雪时节不见雪,这不是笑话,更不是冷幽默,也许,它已在酝酿中,在该来的时候自会纷飞而至,不也是另一种惊喜么?
大雪小班教案5
活动目标
1、帮助幼儿理解童话内容,知道不小心做错事应该向别人赔不是,做个诚实的孩子。
2、通过“堆雪人表演”的形式,让幼儿体验小兔的心理活动,感受童话中人物们要求好的心灵。
3、根据故事提供的线索,用自己的生活经验想像故事的多种结局。
4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
5、引导幼儿在故事和游戏中学习,感悟生活。
活动准备
图片,小兔头饰
活动过程
1、出示图片,让幼儿观察画面,提出问题引起幼儿倾听兴趣 故事里有谁?它在干什么?这个故事出现在什么季节?
2、师生动的.讲故事,幼儿倾听
3、以提问的方式帮助幼儿理解故事内容。
①小兔看见了什么?
②它喜欢吃什么? ③它看到萝卜,心里是怎么样想的?做的?
④小兔是怎样让堆雪人的小朋友知道就是被自己吃掉的?
⑤你喜欢小兔吗?为什么?
4、师总结幼儿回答问题情况 表扬积极思考大胆发言的幼儿
5、一起讲述故事 鼓励全体幼儿大胆,积极地参与讲述
活动延伸
1、引导幼儿自选是饰表演“大雪兔”
2、鼓励幼儿回家将故事中讲给家人听。
大雪小班教案6
活动领域:
艺术领域
活动目标:
1、喜欢用多种材料制作雪花,体验大雪节气制作雪花的乐趣。
2、尝试利用生活中常见物品的不同形态,进行创意手工。
3、掌握用棉签、雪糕棒制作雪花的方法。
家长指导建议:
1、与孩子一起观察雪花的形态特征,了解大多数雪花都是六角形的。
2、平时多引导孩子观察身边事物的形态、特征,鼓励孩子说一说这是什么?想一想它像什么?做一做能变什么?发展孩子的想象力、创造力和发散思维的能力。
“大雪”健康小贴士:
1、防寒护阳
冬天是阴气最盛的时候,而阳气却是偏虚的,人们的身体是很容易受到寒气侵袭的,因此,要做好保暖,尤其是对于头部和脚部来讲,寒气是从脚开始的,脚如果没有做好保暖的话,会引起全身冰冰冷冷的,小朋友要注意穿裤子时要用袜子扎紧秋裤的裤腿。头部的保暖也一样要重视,外出时要带好小帽子呦!
2、膳食补阳
在南北方地区,环境是截然不同的,因此在进补的时候也有所差异。 南方相对暖和一些,进补时以平补为主,北方地区寒冷的.气候,要补温热食物,起到保暖的作用。如羊肉、牛肉等肉类,还要多吃一些对肾有好处的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以抵抗寒冷,还能润肺生津。好吃的东西这么多,让我们一起来尝一尝吧!
3、天越冷越要多喝水
多喝水有利于保持良好的身体状态。小朋友们,冬天千万不要等到口渴了再喝水,每隔一段时间就要适量饮水。另外,冬季饮水一定要注意水温,以饮温热水为宜,每天早晨起床后和临睡前都要坚持喝杯白开水呦!
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