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《认识水果》小班活动课说课稿（通用10篇）
小班小朋友他们的思维是具体形象的，在学习过程中要着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强体验的日常生活经验结合起来，因此，为小班安排的活动内容更需易贴近幼儿的生活。这次的主题则选择了“秋天的水果”。
《认识水果》小班活动课说课稿 1
大家都知道，秋天是各种水果收获的季节，秋天的水果是多种多样的，它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。对于小班的幼儿，他们的认识是具体的，只能根据外部的特征来区别事物，水果中的不同最直观的是外形，幼儿对此已有了一定的经验认识，但水果中除了外部的不同，它的内部也藏有许多的教育契机。
活动目标：
1、在活动中，养成爱动手动脑的习惯。
2、能运用多种感观感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
活动流程：
第一环节：观察苹果、桔子。
第二环节：游戏“摸水果”。(巩固对苹果、桔子的认识。)
第三环节：品尝苹果、桔子。
第一环节，“观察苹果、桔子”。
小班的孩子有意注意的时间较短，在整节课的开始部分，我就充分利用孩子的这段有意注意时间，让幼儿观察苹果与桔子有那些方面的不同，这是整个活动的重要环节。我要鼓励幼儿去观察，去发现这两样水果的不同，并鼓励幼儿大胆地用语言讲述自己的发现。开始时，教师与幼儿围坐在大桌子旁，告诉幼儿：秋天到了，水果丰收了。这里都有哪些水果呢?它们都是什么样子的?让幼儿找一找苹果与桔子的不同，告诉老师你是怎么找到的?苹果是圆形的，桔子也是圆圆的;苹果是红色的，桔子是黄色的。
小班小朋友他们最初表达的一定是他们直观看到情形，多数以单词的表达形式出现，如圆圆的，红红的，等等。这是老师的作用除了帮助孩子表达清楚，还可以通过顺口溜的形式，把形状与孩子生活中某些相似的东西联系起来，如：“苹果苹果红红的`，桔子桔子黄黄的”等等。同时，为了让幼儿进一步观察苹果与桔子的不同，可以用刀子将苹果和桔子切开后进行比较。
第二环节为游戏“摸水果”。
小班的孩子们好动、好玩，对学习的认识很大的程度依赖于行动。“摸水果”的游戏，就能满足孩子们好动的天性，在游戏中让幼儿体验学习的快乐。此环节，我将水果装于一只布袋中，让幼儿蒙住眼睛后伸进一只手进行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出来进行验证，看回答得是否正确。
这一环节的重点是强调营造一个愉快、欢乐、无拘无束的游戏气氛，让孩子们充分体验到游戏的快乐，让孩子们有充分表现自我的机会。
第三环节为“品尝苹果、桔子”。
经过以上一段时间对苹果与桔子进行比较，幼儿的神情应得到一定的放松，这时让幼儿品尝苹果与桔子，比较一下它们的味道有什么不同，如“苹果是甜甜的，还有点酸酸的;桔子不仅甜甜的，而且水份还多多的。”
整个活动是围绕着水果展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃水果的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现;也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定;还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。
《认识水果》小班活动课说课稿 2
幼儿园认识水果教案可以通过孩子的生活经验展开，孩子们对于吃的东西总是会有百分百的兴趣，更何况是色彩鲜艳的水果呢，教师可以通过教会孩子认识水果从而培养孩子的表达能力。
设计思路
幼儿园的孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的.兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”…… 孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。
《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节认识水果课，让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
活动目标
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子.
3、体验品尝水果的快乐。
教学重难点
重点：
让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
难点：
教会孩子表述清楚。
活动准备
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程
一、游戏"水果找家"导入，激发兴趣。
1、T请S从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（S自由回答）
T：谁知道这些水果宝宝是什么味道呢？逐一出示水果：苹果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？
2、T出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
1、T拿出画有五官的水果娃娃，模拟水果的口吻询问：小朋友们愿意和我做朋友吗？你们为什么喜欢我？
（1）T说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）T说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）T说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、T：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，"香蕉娃娃"就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，"苹果娃娃"就和他握握手等等。）
三、品尝美味的水果。
1、Ｔ：宝宝，你们会自己剥水果吗？（T让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处.而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
2、Ｔ将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。
Ｔ：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏"水果宝宝蹲蹲蹲"
1、T：请小朋友们到篓子里选一样最喜爱的水果宝宝贴在身上，一起玩"水果宝宝蹲蹲蹲"的游戏，并说出它的好处.
2、T请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
《认识水果》小班活动课说课稿 3
《纲要》中指出：“教育活动内容的选择既要适合幼儿现在的水平，又要有一定的挑战性；既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有利于拓展幼儿的经验和视野。”
一、说教材及设计思路
颜色是我们大家非常熟悉的，颜色遍布在世界的每个角落，可以说我们生活在一个布满颜色的世界里，万物没有了颜色，我们的生活也会暗淡无光，颜色使世界美丽，颜色也美化幼儿的心灵，所以我们的生活及我们生活的整个世界是不能没有颜色的。
每当孩子们在玩积木时，他们常常会对五颜六色的积木爱不释手、每当孩子们在幼儿园吃了营养饭时，他们回家后会对爸爸妈妈说：“幼儿园的饭真漂亮，可好吃了”、每当孩子们画完一幅画时，他们会对自己的作品有一种特别的满足感，那是因为颜色的魅力。既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有利于拓展幼儿的经验和视野。”所以我设计了本次活动“认识颜色——红黄蓝。
二、说活动目标
根据小班幼儿的年龄特点和实际情况，我将活动目标确立为以下几个方面。
1、认识目标：认识、区别红色、黄色、蓝色，在活动中找出与之相对应的颜色。
2、能力目标：发展幼儿的观察力、记忆力和想象力。
3、情感目标：体验与老师和同伴游戏的快乐，从而激发幼儿的求知欲。
4、活动重点：是让幼儿认识、区分红色、黄色、蓝色。
5、活动难点：是在活动中找出与之相对应的颜色。
三、说活动准备
活动准备是为了完成活动目标而服务的，活动准备必须与活动目标的`需要相适应，所以我既进行了物质准备：红色、黄色、蓝盒子、气球，笑脸卡若干，同时又考虑了幼儿已有接触过颜色的生活经验。
四、说教法
在整个教学活动过程中我运用了讲述法、游戏法、启发联想法等教学方法。使整个教学活动动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。
五、说学法
在教学活动中我通过引导、观察、讲述、游戏，让幼儿认识和区分红色、黄色、蓝色。并尽量营造宽松的学习氛围，鼓励幼儿找出与之相对应的颜色。培养和发展幼儿的表现力和辨别能力。
六、说活动过程
我把教学过程分为三个部分去完成。
（一）认识颜色活动一开始，我以“神秘的盒子”引出活动，吸引幼儿的注意，当第一个红盒子展示在幼儿面前时，我故作打不开状，引导幼儿说出：“红盒子红盒子快打开”，用同样的方法引导幼儿说出：“蓝盒子蓝盒子快打开”“黄盒子黄盒子快打开”，以强化幼儿对颜色的认识。当在最后一个盒子中找出红、黄、蓝三个气球宝宝时，引导幼儿找一找身上有这种颜色吗？说一说你还看过这种颜色的什么东西？在这里我为幼儿创设了一个非常宽松的语言环境，让每个幼儿都想说、敢说、有机会说，在激发幼儿对颜色兴趣的同时发展了幼儿的口语。
（二）颜色宝宝找家今天天气真好，气球宝宝们说好一起去公园玩，玩着玩着一下就天黑了，还不见回家，现在我们小朋友一起来把它们送回家了。（老师在黑板上画出红黄蓝三种颜色的家，幼儿每人一张笑脸卡片，请幼儿把自己手上的颜色宝宝把它贴在同颜色的房子）。
（三）寻找相对应的颜色这个环节是本活动的难点，为了突破这个难点，我设计了一个“大灰狼来了”的游戏，对于刚入园仅二个月之久的小班幼儿来说，要在音乐停止的瞬间，快速找到与自己身上，太阳宝宝颜色相同的大圆，是有一定的难度，因此，我注重幼儿的个体差异性。在游戏中我为每个孩子准备了一张旧报纸，旧报纸上分别画有红、黄、绿三种颜色的大圆，对能力弱的孩子、胆怯的孩子，我则去帮助他们发现问题，解决问题；对于能力强的孩子，我则鼓励他们大胆的去寻找与自己颜色相对应的大圆，从而使每个幼儿都有获得成功的愉悦心情。
七、说延伸活动课
后让幼儿在美工区运用涂色的方法，给每个区域制作不同颜色的标记牌；在益智区放置各种颜色的物品，让幼儿按照颜色进行分类；在日常生活中进行相关的颜色活动。
八、活动小结
本活动坚持以幼儿为主体，注重个体差异，教师通过为幼儿创设由易到难的学习环境，充分发挥幼儿的学习积极性，使幼儿在直接观察、直接体验、具体表现的活动中，能动地建构着知识经验。
《认识水果》小班活动课说课稿 4
各位老师好：今天我说课的课题是《认识水果》。下面我对本课题进行分析：
一、说材（地位与作用）。
《认识水果》是人教版必修教材第二单元第2个课题。在此之前，幼儿已经学习了糖果屋，这为过度到本课题的学习起到了铺垫的作用。因此，本课题的理论、知识是学好以后课题的基础，它在整个教材中起着承上启下的作用。
二、说学目标。
根据本教材的结构和内容分析，结合着小班幼儿他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：
1、 能说出几种常见水果的名称。
2、 培养孩子喜欢吃水果的习惯。
3、 初步感知粗糙与光滑。
三、说学的重难点。
1、教学重点：重点的依据是只有掌握了水果特征，才能认识不同水果。
2、教学难点：难点的依据是光滑与粗糙较抽象，幼儿没有这方面的基础知识。
四、说教法。
我们都知道生活常规可以培养幼儿的认识与感知能力。因此，在教学过程中，不仅要使幼儿其然”，还要使幼儿“知其所以然”。我们在以师生既为主体又为客体的原则下，展现获取理论知识、解决实际问题的.思维过程。
考虑到小班幼儿的现状，我主要采取设置情景教学法，让幼儿积极主动地参与到教学活动中来，使他们在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养幼儿将课堂教学和自己的经验结合起来，引导幼儿主动去发现周边的客观事物，发展思辩能力，注重滨心理状况。当然老师自身也是非常重要的教学资源。教师本人应该通过课堂教学感染和激励学生，调动起幼儿参与活动的积极性，激发幼儿对解决实际问题的渴望，并且要培养幼儿以理论联系实际的能力，从而达到最佳的教学效果。基于本课题的特点，我主要采用了以下的教学方法：
1、直观演示法：利用实物等手段进行直观演示，激发幼儿的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进幼儿对知识的掌握。
2、活动探究法：引导幼儿通过创设情景等活动形式获取知识，以幼儿为主体，使幼儿的独立探索性得到了充分的发挥，培养幼儿的自觉能力、思维能力、活动组织能力。
3、 集体讨论法：针对幼儿提出的问题，组织幼儿进行集体和分组语境讨论，促使幼儿在学习中解决问题，培养幼儿团结协作的精神。
由于本课题内容与社会现实生活的关系比较密切，幼儿已经具有了直观的感受，可以让幼儿自己学习思考。
五、教学过程。
在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理，各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动幼儿参与课堂的积极性、主动性。
1、导入：（1——2分钟）。
听音乐做律动，稳定幼儿情绪。
2、讲授：（10分钟）。
通过变魔术的方法展现实物来吸引幼儿注意力，请幼儿通过闻看摸之后讲述所展示的水果的不同特征（粗糙与光滑），通过送水果宝宝回家了进一步巩固幼儿对水果的认识。
3、小结：（2——3分钟）。
品尝水果，向幼儿说明水果的好处，鼓励幼儿多吃水果。
《认识水果》小班活动课说课稿 5
活动目标
1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验；
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实；
3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。 活动准备
1、实物：桔子；栗子；花生；苹果等干果、水果若干；
2、各种水果、干果小图片若干。
活动过程
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的'小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
首先，美猴王提出了第一关的问题：美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝？
幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。
品尝结束后。
小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少？
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）
《认识水果》小班活动课说课稿 6
一、活动目标
1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。
2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。
3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。
二、活动准备
1、教学课件
2、儿歌《秋天果子多》
3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果
4、画纸和彩笔
三、活动过程
1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。
（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？
（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。
2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。
（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的'形成过程。
解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。
（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。
解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。
3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。
（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。
（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。
（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。
（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。
4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的图片。
（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！
（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。
四、活动延伸
1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。
2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。
五、资料库
儿歌：葡萄娃娃
葡萄娃娃
葡萄园，撘扶梯，葡萄娃娃真欢喜。
你也爬，我也爬，一级一级爬扶梯。
爬到高处相互瞧，脸儿憋得红又紫。
《认识水果》小班活动课说课稿 7
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
教学过程：
一、 认识水果 谈话导入：小朋友你们喜欢吃水果吗？（喜欢）那你们都喜欢吃什么水果呢？好，那今天老师就用魔术给你们变出喜欢的水果来，好不好？
分别变出苹果、橘子、香蕉、梨，让幼儿说出他们的颜色、形状，并让幼儿触摸四种水果的软硬
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？。
二、游戏：摸水果
刚才我们一起认识了苹果、香蕉、橘子还有梨，他们有一个共同的名字叫水果！水果宝宝刚才跟我说，他们很想和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，你们愿不愿意呀？现在水果宝宝都已经藏到了我的`魔法箱里，现在谁来把他捉出来呢？
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
小结：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一样的，但都有营养，多吃水果对我们的身体有好处。所以我们要多吃水果让我们变得更加强壮。好不好？那我们的身边还有哪些的水果是我们小朋友还没有吃过的，回去让爸爸妈妈带你们去认一认，尝一尝，好吗？
《认识水果》小班活动课说课稿 8
设计背景
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养细致观察和较完整表述能力。
5、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的.）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
一、创设情境
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
二、认识水果
激发孩子大胆发言 发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
三、拓展延伸
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
教学反思
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
《认识水果》小班活动课说课稿 9
活动目标：
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?;你发现了水果的哪些地方不同?
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的'时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
《认识水果》小班活动课说课稿 10
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"(实物)。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重(实物)。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类(PPT)。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦(实物)
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣(实物)。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧!那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果(PPT)。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
科学活动《认识水果》反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的`世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
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